玉米淀粉最簡單吃法？

1.玉米粥:鍋里放入兩人吃的水量，燒開，用另賣告旦一碗放入兩人吃的玉米粉，再放入蓋過玉米粉的涼水攪勻，倒入燒開的水中攪拌，待再次將水燒開后，溫火再煮3-2分鐘即中擾可以吃了.稠稀咸甜以自己的口味來定.北方也稱其為玉米糊糊.2.窩頭:一碗玉米粉，摻如三分之一的小麥粉，活起來，軟硬以自己的口感而定，不能太軟，站不起來了，不友散能太硬，散架了.先用手托起作成饅頭狀，再用另一只手的拇指從底部掏成一個窩，放入籠屜上，燒開水蒸15-20分鐘即可。

莉兒

玉米淀粉最簡單吃法？一、玉米羹

材料：蒜頭1-2個、玉米淀粉小半飯碗、肉麋少量、雞蛋兩只、生粉1湯匙、蔥花些許、小巧綠菜葉幾片

做法：

1、將蒜頭剁泥，肉麋用生粉加蒜泥攪勻，備用；

2、雞蛋放碗里攪勻，備用；

3、生粉用涼水3湯匙化成水漿，備用；

4、湯鍋里加適量的水，加些許蒜泥，煮沸后放入玉米粉，一邊煮一遍攪拌；

5、水再沸后用湯匙一下一下撥肉麋成小肉丸到鍋里，再煮；

6、水再沸至肉丸將熟，放入菜葉，煮少時(葉碧綠)，再放放鹽；

7、再慢慢倒入生粉水，最后撒上蔥花，起鍋就可以吃了。

二、玉米淀粉粥的做法

材料：玉米面(黃)50克、粳米50克

做法:

1、先將玉米粉用適量冷水調和備用；

2、將淘洗干凈的粳米入鍋，加水適量；

3、先用旺火燒開，調入玉米粉，再轉用文火熬煮成稀粥。