黑米有什么功效和作用，它能夠幫助減肥嗎？

以下內容僅供參考，不作任何診斷、治療和用藥依據,敬請知悉！！！黑米具有滋陰補腎、養肝明目的功效，它能夠補充人體所必需的維生素C、鋅等營養物質。

雖然黑米不能起到減肥的作用，但它可以起到輔助減肥的作用。

黑米是一種藥食同源的糯米類大米，據中醫臨床認為，它具有滋陰補腎、養肝明目、補益脾胃的功效，可以緩解腰膝酸軟、頭暈目眩、視物模糊、食欲不振等癥狀。

此外，從現代醫學的角度看，黑米中富含維生素C、蛋白質、碳水化合物以及鋅、鈣、鐵等微量元素，因此，對于缺乏營養成分的人群來說，它具有良好的滋補作用。

黑米并不能直接起到減肥作用，但它卻可以提供明顯的飽腹感，因為它的膳食纖維含量較高，而且熱量和含糖量都遠低于白米。

因此，日常食用黑米不會導致肥胖，也可以起到一定的輔助減肥作用。

黑米具有較高的食用價值和營養價值，因此肥胖人群可以少吃白米，以黑米為主食，這樣可以增強減肥的效果。

黑米中含有豐富的膳食纖維，可以滿足人體所需的營養，同時又能提高腸胃蠕動，促進消化，減少體內脂肪的攝入，從而起到減肥的作用。