螺螄粉的螄是多音字嗎？

螺螄粉的讀法語音？螺螄粉，讀作“l(fā)uó sī fěn”。

“粉”在生活中很常見，但是“螺螄”二字就比較偏僻了。

很多人習(xí)慣性的將不認識的字中的右半部分讀音讀出來，但師是翹舌音，螺螄粉中的螄讀作平舌。

螺螄粉是廣西的一道特色美食，味道奇怪獨特，喜歡吃螺絲粉的朋友不要讀錯平翹舌哦！

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讀音：luó sī fěn出自：廣西壯族自治區(qū)柳州市的小吃米粉特點：具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風(fēng)味。

材料：切粉，螺螄。

輔料：腐竹，酸筍，酸菜，豬脊骨，生菜，炸花生米，蘿卜干，黑木耳，草果，小茴握胡余香，香葉，蔥花。

獎項：2008年，柳州螺螄粉手工制作技藝入選廣西壯族自治區(qū)第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

2018年8月20日，“柳州螺螄粉”獲得國家地理標(biāo)志商標(biāo)。

擴展資料

發(fā)展：螺螄粉最早出現(xiàn)于20世紀(jì)70年代末，40多年前，中國考古學(xué)者在白蓮洞、大龍?zhí)鄂庺~嘴等遺址發(fā)現(xiàn)了大量的螺螄殼堆積物，雖然歷史較短，但嗍螺和米粉在柳州傳承悠久。

從一個小的方面來說，柳州的歷史文化發(fā)展軌跡就是一段采集食用螺螄的歷史。

關(guān)于螺螄粉的起源眾說紛紜，已經(jīng)無法考做敬證，但幾乎每一個傳說都有著濃濃的“螺螄情結(jié)”和“米粉情結(jié)段滾”。

2008年，柳州螺螄粉手工制作技藝成功申報自治區(qū)第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，當(dāng)時負責(zé)申遺工作的黃曉平在申報文件中寫道：“將米粉和螺螄結(jié)合起來制作的螺螄粉，是柳州民間的一大創(chuàng)造，其獨特的傳統(tǒng)手工技藝是柳州寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

”

來源：百度百科-螺螄粉

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luó sī fěn螺luó聲母l，韻母ó，聲調(diào)二聲。

螄sī聲母s，韻母ī，聲調(diào)一聲。

粉fěn聲母f，韻母ěn，聲調(diào)三聲。

粉拼音fěn1、細末兒：粉末。

2、特指化裝用的粉末：香粉。

3、用涂料抹刷：粉刷。

4、使破碎，成為粉末：粉碎。

5、白色的或帶粉末的：粉墻。

6、用豆粉或別的粉做成的食品：粉絲。

7、淺紅色：粉色。

擴展資料

漢字筆畫：相關(guān)組詞：1、粉筆[fěn bǐ]在黑板上寫字用的條狀物，用白堊、熟石膏粉等加水?dāng)嚢瑁嗳肽Ｐ秃竽讨瞥伞?p>2、面粉[miàn fěn]小麥磨成的粉。

3、紅粉[hóng fěn]婦女化妝用的胭脂和粉，舊時借指年輕婦女，美女。

4、粉碎[fěn suì]破碎得很厲害：茶杯摔得～。

5、粉黛[fěn dài]婦女化妝用的白粉和青黑色的顏料。

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螺螄粉的讀音是luó sī fěn。

螺螄粉是廣西柳州市最具地方特色的著名小吃，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風(fēng)味，已入選國家級非遺名錄。

之所以叫作螺螄粉，是因為它的湯是用螺螄熬成的緣故。

在吃螺螄謹(jǐn)肆粉的時候一般是吃不到螺螄肉的，正宗的螺螄粉是不放螺螄肉的。

螺螄粉的湯是用豬骨頭、田螺還老晌鉛有雞一起熬煮的，再加上各種香料搭配。

好吃的螺螄粉都會配上酸筍、酸豆角、炸腐竹和花生等。

風(fēng)味特點地道的柳州螺螄粉都會帶著一股濃濃的奇葩的“臭”味，這股“臭”侍好味來源于螺螄粉里的酸筍，它是新鮮筍經(jīng)工藝發(fā)酵后酸化而成的，其味道讓許多人“退避三舍”，但懂得欣賞它的內(nèi)涵的人，就會知道，它是香而不腐的，聞之開胃，想之流涎，吃之打滾。

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螺螄粉的絲正確讀音？螺螄粉正確的讀音是螺螄（sī）粉因為螺螄是一種淡水生有螺厴和螺殼的軟體動物，屬于田螺科、螺螄屬，是熬制螺螄粉湯底的原料之一。

螺螄喜歡生活在淡水河流中，味道比較腥，因此在熬制湯底前一定要先加辣椒爆炒以去除腥味，然后與豬骨、藥材等一起熬制，最后再加入一些特殊的香料優(yōu)化口感...

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螺絲粉的詩正確發(fā)音是什么？螺螄粉的螄正確發(fā)音為sī,為第一聲。

很多人會把螺螄粉的螄讀成shi，主要是受周邊人的影響，其實是否正確發(fā)音個人認為不是什么大問題。

作為一個廣西人，我是很喜歡吃螺螄粉的，螺螄粉味美湯底絕，很多人不能接受它的臭，其實它并不是臭，它味道來源于酸筍，這種味道屬于酸筍發(fā)酵的正常味道。

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螺螄粉這幾個字念luo（二聲）shi（一聲）fen（三聲）。

爽口肉螺螄粉，是把五花肉酥炸至金黃色，整齊地平鋪在螺螄粉上，配以極嫩的時蔬，淋上香麻油和辣椒油，趕快拿起筷子。

嘗一口，爽口肉甘香松脆，螺螄粉米氣濃重，軟滑爽口，酸、辣、鮮、燙頓時在口里交融。

記住，螺螄粉的精華在喊森渣于湯中，一定要細品其中的滋味。

配料：螺螄湯料（菜市場有賣），酸筍，腐竹，辣椒粉，雞精，大料，沙姜，干棗，枸杞，香菇，豬骨，酸豆角，香菜，小蔥做法：1．豬骨，大料，沙姜，干棗，枸杞，香菇加水熬湯待用；2．腐竹油炸之后切塊待用；3．炸完腐竹的油趁熱澆到盛著辣椒粉春銷的碗里制成辣椒鄭悄油待用；4．干鍋（不加油）炒干酸筍后加辣椒油、鹽暴炒，加入骨湯、腐竹、螺螄湯料煮沸；5．清水燒開放入米粉煮好撈出裝碗，加入適量油水，淋上骨湯灑上切碎的酸豆角、香菜、小蔥，香辣可口的螺螄粉就做好了。

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螺螄粉的拼音luó sī fěn。

螺螄粉讀luó sī fěn，螺螄粉以米粉為主材制成的廣西美食、國家地理標(biāo)志商標(biāo)螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風(fēng)味。

螺螄粉是柳州最具地方特色的名小吃。

螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。

湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。

螺螄粉造句：

1、第一次吃螺螄粉，已經(jīng)仔仔細細洗了五次手還是不行，現(xiàn)在正在衛(wèi)生間洗手洗臉洗頭，仿佛身上沾上了。

2、我想說在不是餐廳的公共場合吃螺螄粉絕對是這世界上最邪惡的行為之一。

3、我長這么大，還是第一次吃螺螄粉呢，并沒有覺得臭，酸筍也很正常，畢竟是能吃榴蓮能接受臭豆腐的人啊，我暗自點頭。

4、我決定以后不在冬天吃螺螄粉，吃一次太麻煩了，味道染的哪里都是。

5、再也不要在臥室吃螺螄粉了，感覺現(xiàn)在說不出哪里臭，但是哪里都臭。

6、當(dāng)你半夜餓的睡不著的時候，最想吃的東西是不是就是你最愛吃的東西。

那我可能最愛吃螺螄粉。

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螺螄粉的絲正確讀音？螺螄粉的正確讀音是: Luo si fen 。

螄是平舌音

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luósīfěn。

螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風(fēng)味。

是柳州最具地方特色的名小吃。

螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。

湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香高唯、多種辣椒、等天然香料戚純培和味素褲坦配制而成。

2018年8月20日，“柳州螺螄粉”獲得國家地理標(biāo)志商標(biāo)。

2008年，柳州螺螄粉手工制作技藝入選廣西壯族自治區(qū)第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

2020年被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名單。

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螺螄粉的螄是多音字嗎？螺螄粉的螄讀si，并不是多音字。

螺螄為田螺科動物方形環(huán)棱螺或其他同屬動物的全體。

全國大部地區(qū)均有分布。

甘，寒。

歸膀胱經(jīng)。

具有清熱、利水、明目的功效。

雌雄異體，雄性右觸角短粗，形成交配器官。

卵胎生，每1育兒囊內(nèi)有3-7個胚螺，全年皆可繁殖。

螺螄以寬大的足部匍匐于湖底。

肉味鮮美，螺黃（雄性生殖腺）更是人們喜愛的佳品。

螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風(fēng)味。

是柳州最具地方特色的名小吃。

螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。

湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。

2018年8月20日，“柳州螺螄粉”獲得國家地理標(biāo)志商標(biāo)。

2008年，柳州螺螄粉手工制作技藝入選廣西壯族自治區(qū)第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

2020年被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名單。

正宗的廣西螺螄粉是沒有螺螄的，很多人吃不慣螺螄粉是因為它的酸臭味，其實這股酸臭味跟螺螄一點關(guān)系都沒有，是來自于里面的一種配菜－腌制的酸筍，它是螺螄粉的靈魂所在。

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螺螄粉的絲正確讀音？大多數(shù)人經(jīng)常讀錯，讀成luo shi fen，其實正確讀音應(yīng)該是luo si fen。

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螺螄粉的讀音是：luó sī fěn螺螄粉是廣西柳州的風(fēng)味小吃，由柳州特有的米粉，加上酸筍、木耳、花生等配料及適度的酸辣味和螺螄湯調(diào)合而成，具有酸、辣、鮮、爽、燙的風(fēng)味。

螺螄粉之所以叫做“螺螄粉”，是因為它的湯是用螺螄熬成的緣故。

外地人可能不習(xí)慣螺螄粉湯辣和腥的味道，而這恰恰是螺螄粉最大的特色。

精心熬制的螺螄湯具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩的獨特風(fēng)味。

擴展資料：用料1：螺螄250g、豬骨頭150g、螺螄粉150g、筍100g、黃花菜20g、腐竹50g、黑木耳50g、蘿卜干50g、者手衡花生50g、酸豆角50g用料2：辣椒油、蒜末、姜片、腐乳、薯輪香料、田螺、生抽首做、蠔油、鹽、料酒、油（各適量）1、首先先把豬骨和水放進鍋里，中火燒開后，撈出豬骨，高湯備用。

2、炒鍋熱油，放入蒜末、姜片、腐乳、香料、田螺、生抽、蠔油、鹽和料酒到鍋里，燜3分鐘。

3、然后把挑出炒好的田螺和辣椒油，放入到豬骨湯里，小火燉煮2小時左右。

4、用一個鍋子裝500ml開水，將干粉放入開水中泡熟。

5、將洗好的青菜放入開水中煮熟，然后把青菜撈出。

6、在鍋里重新加入約200ml的清水，將步驟三的湯放入鍋里煮開。

7、湯水煮開后將腐竹、花生、酸筍、酸豆角、木耳等一起倒入鍋中煮1分鐘。

8、最后，把所有煮好的東西倒入碗中，即可食用。

來源：百度百科-螺螄粉

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螺螄粉的拼音[luó sī fěn]

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愛民螺螄粉青云路、東環(huán)路口(不算正宗的柳州螺螄粉，因為有肉，味道也有微差不同，但外地人比較喜歡吃)聚寶螺螄粉聚寶大伏碰廈背后巷子(其實有幾家，都差不多)金旺螺螄粉柳州日報社旁(也叫櫻廳鏈老柳高螺螄粉，很多年歷史了)秋菊螺螄粉勝利小區(qū)、羅池路(這個也是老牌子，但是味道有點變了)劉姐炒螺螄粉五一路菜市旁(賣點獨特)吃不夠螺螄粉勝利小區(qū)(干撈螺螄粉很是不錯，還有特色鴛鴦螺螄粉，脊孫就是如其名，吃不夠)柳州飯店螺螄粉柳州飯店(這是一個傳說，在五星級飯店里吃一碗好吃的螺螄粉)

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螺螄粉咋讀？[luó sī fěn]，廣西柳州有名的小吃。