步驟1生蠔魚肚燉豆腐主料:魚肚200克、生蠔100克、豆腐1塊輔料:大蔥1段、姜1塊、蒜3瓣、黃豆醬1茶匙、黃酒1茶匙、白糖1茶匙,香醋1茶匙、油適量、鹽1茶匙
步驟2魚肚洗凈。
步驟3生蠔去殼洗凈。
步驟4豆腐切塊。
步驟5大蔥切段。
步驟6姜切片。
步驟7蒜切片。
步驟8起鍋倒油,油熱加入蒜片、姜片、大蔥爆香。
步驟9然后加入魚肚翻炒3分鐘。
步驟10接著倒入黃酒、生蠔、黃豆醬、白糖加適量清水燉15分鐘。
步驟11接下來加入豆腐燉5分鐘。
步驟12最后加入鹽、香醋調(diào)味即可。
本文發(fā)布于:2023-02-28 06:54:06,感謝您對本站的認(rèn)可!
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