用韭菜可以做什么美食?

說到韭菜，你知道韭菜餃子和韭菜炒雞蛋。

其實韭菜可以做出很多種好吃的，都很好吃！1個韭菜雞蛋餅材料：韭菜：40克，雞蛋1個，面粉50克，胡蘿卜30克，油適量，鹽適量，雞精適量，紅辣椒適量。

練習：1。

準備好所有的材料。

2.韭菜洗凈，胡蘿卜切碎。

3.把韭菜，胡蘿卜和雞蛋放在面粉碗里。

4.加入鹽和雞精調味。

5.然后加入適量的水，攪打成面糊。

6.鍋里加少許油燒熱，舀一勺面糊做成小圓餅，再放上兩個紅辣椒圈。

7.用小火慢慢加熱，直到兩面微黃的餅熟透。

兩個烤韭菜材料：韭菜：200克，孜然粉5克，芝麻5克，鹽和胡椒粉5克。

練習：1。

韭菜去沙頭，洗凈，涼去多余水分。

2.用長棍把韭菜頭串起來，串成一排，攤平。

3.放入烤盤，兩面沖洗少許植物油。

4.放在微波爐的烤架上烤三分鐘。

5.把面條拿出來烤兩分鐘，然后拿出來，撒上調料再烤一分鐘。

3韭菜炒魷魚材料：韭菜：300g，魷魚300g，蔥1根，姜2片，蒜2瓣，食用油適量，醬油適量，精鹽適量，甜面醬適量。

練習：1。

用3360韭菜魷魚蔥姜蒜。

2.韭菜洗凈，切段。

3.將蔥、姜和蒜切碎。

4.鍋里放水，水燒開成魷魚焯一下。

5.將魷魚切成段。

6.在鍋里放油。

7.將蔥、姜和蒜放入油鍋中。

8.爆炒魷魚。

9.加入面糊，翻炒。

10.在醬油里翻炒。

11.韭菜炒香，倒香油后出鍋。

4韭菜炒蝦仁材料：河蝦33,360,250g，韭菜1把，鹽，油，姜絲，料酒。

練習：1。

韭菜洗凈切成小塊，辣椒剁碎，蝦洗凈兩遍。

洗的時候，在水里滴幾滴醋，去除泥腥味，瀝干水分備用。

2.熱鍋倒油，放入八角、姜片、辣椒炒香。

3.加入河蝦翻炒至外殼變色。

4.倒入醬油，用少許糖翻炒幾下，再放入韭菜，略炒變軟，加入少許鹽、雞精、胡椒粉即可食用。

5炒韭菜和干香草。

材料：33，360，干藥材100 g，韭菜500 g，油適量，鹽適量，蔥少許，辣椒5個，醬油適量，胡椒粉適量，雞精少許，香油適量。

練習：1。

韭菜切成寸段，用香干香草切成細條，洋蔥切成半環。