
商場設計規范
一、室內樓梯的每梯段凈寬不應小于1.40m,踏步高度不應大于0.16m,踏步寬度不應小于0.28m;
二、室外臺階的踏步高度不應大于0.15m,踏步寬度不應小于0.30m;
三、供輪椅使用坡道的坡度不應大于1∶12,兩側應設高度為0.65m的扶手,當其水平投影長度超過15m時,宜設休息平臺。
第3.1.7條 大型商店營業部分層數為四層及四層以上時,宜設乘客電梯或自動扶梯;商店的多層倉庫可按規模設置載貨電梯或電動提升機、輸送機。
第3.1.8條 營業部分設置的自動扶梯應符合下列規定:
一、自動扶梯傾斜部分的水平夾角應等于或小于30°;
二、自動扶梯上下兩端水平部分3m范圍內不得兼作它用;
三、當只設單向自動扶梯時,附近應設置相配伍的樓梯。
第3.1.9條 商店營業廳應盡可能利用天然采光。
營業廳內采用自然通風時,其窗戶等開口的有效通風面積,不應小于樓地面面積的1/20,并宜根據具體要求采取有組織通風措施,如不夠時應采用機械通風補償。
第3.1.11條 設系統空調或采暖的商店營業廳的建筑構造應符合下列規定:
一、圍護結構應符合建筑熱工要求;
二、營業廳內應無明顯的冷(熱)橋構造缺陷和滲透的變形縫;
三、通風道、口應設消音、防火裝置;
四、營業廳與空氣處理室之間的隔墻應為防火兼隔音構造,并不得直接開門相通。
普通營業廳內通道最小凈寬度 表3.2.3
通道位置 | 最小凈寬度(m) |
1、通道在柜臺與墻面或陳列窗之間 | 2.20 |
2、通道在兩個平行柜臺之間,如: A、每個柜臺長度小于7.50m B、一個柜臺長度小于7.50m,另一個柜臺長度7.50~15m C、每個柜臺長度為7.50~15m D、每個柜臺長度大于15m E、通道一端設有樓梯時 | 2.20 3.00 3.70 4.00 上下兩個梯段寬度之和再加1m |
3、柜臺邊與開敞樓梯最近踏步間距離 | 4m,并不小于樓梯間凈寬度 |
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營業廳的凈高 表3.2.4
一、綜合性營業廳內宜分開設置工業制品類及食品類商品的自選場地;
二、廳前應設置顧客衣物寄存處、進廳閘位、供選購用盛器堆放位及出廳收款包裝位等,其面積總數不宜小于營業廳面積的8%;
三、應根據廳內可容納顧客人數,在出廳位按每100人設收款包裝臺1個(含0.60m寬顧客通過口);
四、每個面積超過1000㎡的營業廳宜設閉路電視監控裝置。
自選營業廳的面積指標可按每位顧客1.35㎡計(如用小車選購按1.70㎡計)。
第3.2.12條 大中型商店為顧客服務的設施應符合下列規定(不包括在營業廳面積指標內):
一、顧客休息面積應按營業廳面積的1~1.40%計,如附設小賣柜臺(含儲藏)可增加不大于15㎡的面積;
二、營業廳每1500㎡,宜設一處市內電話位置(應有隔聲屏障),每處為1㎡;
三、應設顧客衛生間;宜設服務問訊臺。
第3.2.13條 大中型商店顧客衛生間設計應符合下列規定:
一、男廁所應按每100人設大便位1個、小便斗2個或小便槽1.20m長;
二、女廁所應按每50人設大便位1個,總數內至少有坐便位1~2個;
三、男女廁所應設前室,內設污水池和洗臉盆,洗臉盆按每6個大便位設1個,但至少設1個;如合用前室則各廁所間入口應加遮擋屏;
四、衛生間應有良好通風排氣;
五、商店宜單獨設置污洗、清潔工具間。
第3.4.3條 商店內部用衛生間設計應符合下列規定:
一、男廁所應按每50人設大便位1個、小便斗1個或小便槽0.60m長;
二、女廁所應按每30人設大便位1個,總數內至少有坐便位1~2個;
二、盥洗室應設污水池1個,并按每35人設洗臉盆1個;
四、大中型商店可按實際需要設置集中浴室,其面積指標按每一定員0.10㎡計。
第一節 防火
第4.1.1條 商店建筑防火與疏散設計,除應符合防火規范的規定外,尚應符合本章各項規定。
第4.1.2條 商店的易燃、易爆商品庫房宜獨立設置;存放少量易燃、易爆商品庫房如與其它庫房合建時,應設有防火墻隔斷。
第4.1.3條 專業商店內附設的作坊、工場應限為丁、戊類生產,其建筑物的耐火等級、層數和面積應符合防火規范的規定。
第4.1.4條 綜合性建筑的商店部分應采用耐火極限不低于3h的隔墻和耐火極限不低于1.50h的非燃燒體樓板與其它建筑部分隔開;商店部分的安全出口必須與其它建筑部分隔開。
注:多層住宅底層商店的頂樓板耐火極限可不低于1h。
第4.1.5條 商店營業部分的吊頂和一切飾面裝修,應符合該建筑物耐火等級規定,并采用非燃燒材料或難燃燒材料。
第4.1.6條 大中型商業建筑中有屋蓋的通廊或中庭(共享空間)及其兩邊建筑,各成防火分區時,應符合下列規定:
一、當兩邊建筑高度小于24m則通廊或中庭的最狹處寬度不應小于6m,當建筑高度大于24m則該處寬度不應小于13m;
二、通廊或中庭的屋蓋應采用非燃燒體和防碎的透光材料,在兩邊建筑物支承處應為防火構造;
三、通廊或中庭的自然通風要求應符合第3.1.10條的規定。
當為封閉中庭時應設自動排煙裝置;
四、通廊或中庭的消防設施應符合防火規范的規定。
第4.1.7條 商店建筑內如設有上下層相連通的開敞樓梯、自動扶梯等開口部位時,應按上下連通層作為一個防火分區,其建筑面積之和不應超過防火規范的規定。
第4.1.8條 防火分區間應采用防火墻分隔,如有開口部位應設防火門窗或防火卷簾并裝有水幕。
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商場首層的規劃設計重點在于處理好顧客出入口、自動扶梯以及庫房設施間的相互關系。一般建筑面積在 1500 ㎡以上的商場,多把自動扶梯安置在營業廳的中心位置,電梯、樓梯、設備豎井等設置布置在四周,而庫房、后勤設施則布置在遠離顧客進出口的地方。為提高首層的空間利用率,建議空調機房一般設置在地下或 2 層以上,在首層僅預留布置管線的空間。顧客主入口與自動扶梯之間盡量拉開距離,利用中部空間放置陳列柜,提高商場營業廳的利用率。
標準樓層的規劃設計
樓梯、衛生間一般布置在樓層的四角,以避免妨礙營業廳的布置及陳列。后勤設施則應在各層相同的位置上布置,以保證工作流線最短。
舒適的環境規劃
商場的環境設計是以賦予整個商場個性魅力為最終目的的,它與商場的平面規劃、斷面規劃、室內外裝修規劃等關系緊密。首先我們要根據項目整體的定位來確定商場的形象,以此為規劃設計主題,糅合標志性的設施、光線、綠化、水景、音響甚至氣味等景觀設計元素,營造舒適、高檔的購物環境。
外裝修規劃和標志物
商場外裝修規劃要點如下:
注意與周邊環境的協調
外裝修及其材料應當能反映商家的經營理念
客用出入口設置合理、醒目
借助立面標志等元素,使得顧客能從遠處或乘坐交通工具時就能清楚地感受到商場的存在
結構規劃設計
柱網距的設定
通常情況下,一般多采用柱距與最大進深均為 8-9 m ,跨度相等的柱網距。
層高的確定
設定層高的因素大致包括以下幾點:
最小凈高
頂棚裝飾材料的厚度和望板(加襯板)的成分
設備用最小空間標準(設備管道、嵌埋照明器具等所需空間)
結構材料(包括大梁、橫梁的防火層)的規格
設備規劃
空調設備的規劃設計
規劃設計商場的空調系統時,一般按照通常的營業廳分類,把全店的空調分為普通營業廳、食品營業廳、多功能廳和辦公室等幾塊設計,要考慮其自身特點確保所需供冷。
給排水設備的規劃設計
給水設備
一般建筑面積每平方米的水耗為 15-25 m 3 / 日,所以設計的貯水槽容積必須相當于用水量的 50% 。
排水設備
餐飲廚房、食品營業廳等都必須設排水溝等排水設備,并最好備有濾油器。另外,廚房的排水應盡量與衛生間的排水系統分開設計。通常情況下,如果把餐廳安置在建筑物頂層,那么其排水管線則走下層頂棚,應此在設計時要注意預留足夠的層高。
細部設計
流線設計
商場內的流線包括顧客流線、營業人員流線和商品流線,在以吸引顧客為第一宗旨的前提下,如何有效的確保三大流線的通暢性、安全性、便捷性等便成為商場設計的要點。