關于韓式餐飲創業的小項目有哪些

2023年12月22日發(作者：小情歌歌詞)

關于韓式餐飲創業的小項目有哪些

對于眾多餐飲創業小項目來說，韓式餐飲是其中一個很有發展前景的，除了韓國特色牛排、披薩、特色小吃、啤酒炸雞和時尚飲品，這幾年來，更有一些新的創業小項目不斷涌現出來，現在我們就來看看有哪些。以下是本人分享給大家的關于3個韓式餐飲創業小項目推薦，一起來看看吧!

從15年開始到現在，目前很多行業都很不景氣，不少企業關門歇業，讓部分人被迫斷了收入，在這樣的節骨眼上，大部分人都是迷茫狀態，又出于各種壓力，必須要去維持生計，所以有很多人選擇隨便就職，也有很多人選擇隨便創業。

在眾多的創業項目中，餐飲特色小吃行業在中國處于快速崛起的階段，因為它不具備明顯的可比性和競爭性，都說2019年，是洗盤的一年，國家從今年開始大力扶持小微創業，在餐飲方面，已經涌現出了一批不錯的創業小項目。

七層蒸海鮮鍋：餐桌上壘起1米高蒸鍋

這也是韓國爆紅的一個餐飲創業小項目，被韓國很多電視臺專訪。“七層蒸”是什么概念?圖片上僅僅3層而已，顧客可以根據需要，最多可以點到7層，當一層層的鍋在顧客面前一一掀開時，除了“滿滿的期待”就是“驚喜驚喜”!每一層可以發揮你的想象：一層是一只布袋雞、一層是花生、小紫薯等粗糧、一層的貝類海鮮、一層是大章魚……只要你想蒸，都可以放!為了彌補“蒸”口味的單調，這家老板還開發了芝士烤海鮮，也就是說，你可以一邊蒸著7層鍋，一邊滋滋得烤各種海鮮，最后一張圖即是，是不是誘人的很?

極品海鮮鍋份量非常大，大到10個人都根本吃不完!

上面是蝦蟹貝殼海參等很多種海鮮，下面墊了各種不同種類的魚，每一樣都很新鮮，完全像剛從海里撈出來的一樣! 用來煮火鍋，鮮得不得了!

項目特點：

1.同樣是省人。這家店沒有廚房，只有一個簡單粗加工間，更別說大廚。

2.典型的體驗式餐飲，顧客全程感受菜品成熟過程。

3.同樣沒有任何裝修，投資回收期極短。

4.一個項目烤、蒸兩種體驗，項目融合性強。

小烤箱烤肉：把服務員解放了

吃過很多烤肉，但是吃過這種在小烤箱里烤出來的肉嗎?這可是韓國最新的烤肉項目，這家品牌因為發明這種小烤箱并申請了專利，一下成為韓國最火的燒烤品牌，據說2019年將到中國來發展。

項目特點：

1、專利烤箱，最大特點是無油煙，餐廳無需安裝燒烤餐廳都需要的抽油煙機。

2、傳統燒烤需要服務員專業燒烤，用了小烤箱，放進去即可，服務員不用幫忙，再也不用擔心顧客不會烤肉了。

3、烤箱可隨時搬動，放上桌可以燒烤，拿下桌可經營其他餐。

4、不經營燒烤專業餐廳，也可作為餐中一道氣氛菜來銷售。

撼竹筒餐：一根竹子既做廚具又做餐具

將所有山珍海味、粗糧野菜、雞鴨魚等，都放到這根大竹筒里烤熟，然后兩個壯漢扛著上桌，一掀開，熱氣騰騰，竹香四溢，這本身就是一種震撼!這就是韓國有名的特色餐飲

——竹筒餐。

項目特色：

1、竹子既是廚具，又是盛器，特色不用說!

2、完全不同于常規餐飲的全新體驗，所以，全韓國的人驅車去體驗。

3、關鍵是好吃，各種食材在竹子里烤熟后，味道都有全新的感覺。

4、竹筒有大有小，經營靈活，可以根據人數來定制

創業項目