生燕麥片要浸泡嗎 散裝生麥片怎么吃

2023年12月31日發(作者：暑假的收獲)

生燕麥片要浸泡嗎散裝生麥片怎么吃

生燕麥片沒有像即食燕麥片那樣經過深加工，那平時在煮燕麥片的時候需要浸泡嗎？散裝生麥片要怎么吃呢？下面和我一起看看吧！

一、生燕麥片要浸泡嗎

一般情況下，生燕麥片不用浸泡。

燕麥片是燕麥粒軋制而成的一種食品，呈扁平狀，它的營養豐富，含有多種維生素、鈣、磷、鐵、鋅、錳等營養物質，具有輔助減肥、輔助降低血脂的作用，一般不用浸泡，可以直接煮粥或者搭配其他的食材一起煮粥食用。

二、散裝生麥片怎么吃

紫薯燕麥粥

材料：紫薯、大米、燕麥片、冰糖。

做法：

1、把大米淘洗幾遍，再加少許水浸泡30分鐘。

2、把紫薯洗凈去皮，切成小塊。

3、紫薯和大米一起入鍋，加入適量清水煮開。

4、在煮粥的時候，多攪拌一下，以免出現粘鍋的狀況。

5、煮到米粒都漲開時，再加燕麥片，繼續煮至粘稠。

6、最后再加入少量冰糖，等其溶化，攪拌均勻，即可盛出食用。

蔬菜燕麥粥

材料：燕麥片、雞蛋、生菜、鹽、胡椒、香麻油。

做法：

1、把生菜洗凈切成碎末。

2、在鍋內加入適量清水，煮開。

3、等水開后，放入燕麥，并不停攪拌，直到燕麥逐漸粘稠。

4、把蛋液放入鍋內，繼續順著一個方向攪拌。

5、等粥快煮開的時候，放入切好的蔬菜，繼續攪拌。

6、最后放入少許鹽，胡椒和幾滴香麻油調味，攪拌均勻后，即可食用。

三、煮燕麥片的小妙招

1、煮制過程中需要攪拌

在煮燕麥粥的過程中，需要不停的攪拌，這樣煮出來的燕麥，不會粘鍋，味道會更好。

2、控制煮制時間

煮燕麥的時間控制在20-30分鐘即可，煮制的時間過短，燕麥沒有熟，影響口感，煮制的時間過長，會讓燕麥的營養遭受破壞。

四、燕麥片適合那些人群食用

1、減肥的人群

燕麥的熱量不算很高，每100克燕麥含有的熱量大概是0.35大卡，它還富含的粗纖維，食用后既能增強飽腹感，還能促進腸道蠕動，幫助排便，從而起到輔助減肥的作用，很適合在減肥期間食用。

2、輕度便秘的人群

燕麥片的粗纖維含量較高，它會促進腸道蠕動，從而起到潤腸通

便的作用，所以有輕度便秘的人群，平時可以適量的食用。