常用中藥品種論述之巖白菜與巖白菜素

2024年2月6日發(作者：四象限分析法)

常用中藥品種論述之巖白菜與巖白菜素

巖白菜為虎耳草科植物巖白菜Bergenia purpurascens（Hook. f.

et Thoms.）Engl. 的干燥根莖。又名：巖七、石白菜、紅巖七、呆白菜、巖壁菜、矮白菜、雪頭開花。原植物巖白菜分布于四川、貴州、云南、西藏。

本品藥材性狀：根莖圓柱形，略彎曲，直徑0.6~2cm，長至3~10cm；表面灰棕色至黑褐色，具密集或疏而隆起環節，節上有棕黑色葉基殘留，有皺縮條紋及凹點突起的須根痕。質堅實而脆，易折斷。斷面類白色或粉紅色，略顯粉質，部分斷面有網狀裂隙，近邊緣處有點狀維管束環列，一側點稍大，另一側點較小。氣微，味苦、澀。

本品味苦、澀，性平；歸肺、肝、脾經。功能：收斂止瀉，止血止咳，舒筋活絡。中醫臨床用于腹瀉，痢疾，食欲不振，內外傷出血，肺結核咳嗽，氣管炎咳嗽，風濕疼痛，跌打損傷。現代藥理研究表明：本品有鎮咳，祛痰，抗炎，免疫增強作用。

巖白菜素Bergenin：可從巖白菜及同屬多種植物或虎耳草科植物華南落新婦Astilbe aus-trosinensisHand.-Mazz.、鬼燈檠Rodgersia aesculifolia Batal，紫金牛科植物紫金牛（矮地茱）Ardisia japonica（Hernstedt）Blume 等的干燥根莖或全株中提取。

巖白菜素為白色疏松的針狀結晶或結晶性粉末；氣無，味苦；遇光或熱漸變色。在甲醇中溶解，在水或乙醇中微溶。熔點為232~240。比旋度為-38°至-45°。本品功能鎮咳祛痰，臨床用于慢性支氣管炎。

巖白菜為少常用中藥，載于清《植物名實圖考》。中醫臨床和民間廣泛用于治療咳嗽，吐血，便血，腸炎，痢疾，功能性子宮出血，白帶，月經不調等癥；外用于治療瘡毒，疥癬。本品主要含巖白菜素等香豆素及熊果酚苷、鞣質等成分。

呂修梅等報道，巖白菜屬植物含多元酚類化合物如巖白菜素、熊果酚苷等；黃酮類如山柰酚、槲皮素及其單、雙糖苷；醌類化合物以蒽醌類為主；其它成分：13種氨基酸，甾醇類有β-谷甾醇和胡蘿卜苷，有機酸，微量元素等。

巖白菜是提取巖白菜素的主要野生藥用原料。據調查和資料顯示，全世界巖白菜有10種，中國有7種。分布于云南的主要有巖白菜、舌巖白菜。近期發現的還有天全巖白菜和淡紅巖白菜（新變種）。近10年來，因生態環境遭到破壞及人為過度采挖，巖白菜資源瀕臨枯竭。為滿足市場需求和有效地保護資源，開展了野生巖白菜馴化栽培研究。

同屬植物及易混品：（1）西南巖白菜，本品在云南作巖白菜藥用；（2）睫毛巖白菜，分布于國外巴基斯坦、尼泊爾、克什米爾地

區；（3）厚葉巖白菜，多年生草本，和巖白菜近似，高20~60cm，葉近基部互生，厚革質，近圓形，長3~35cm，寬2.5~30cm，邊緣有鋸齒。 頂生的圓錐花序有多數花；花瓣白色，淡紅色，圓形；雄蕊10~12；藥材性狀與巖白菜基本相同，惟節間長3~5~15mm；分布于新疆及阿爾泰山區，根莖用于痢疾，泄瀉，全草滋補，壯陽，斂肺；（4）峨嵋巖白菜，分布于四川；（5）光托杯巖白菜，分布于國外俄羅斯；（6）舌巖白菜，分布于云南、西藏，國外印度、不丹、錫金、尼泊爾、巴基斯坦、克什米爾地區、阿富汗；（7）秦嶺巖白菜，又名地白菜、盤龍七，葉片圓形或寬橢圓形，長5~35cm，寬3~30cm，基部近圓形或近楔形，邊緣有時呈波狀，近全緣，圓錐狀聚傘花序頂生，具多數花，排列較稀疏，花淡紅色，萼淺杯狀；根莖直徑比巖白菜稍粗，達2.5cm，節間長3~10mm；分布于陜西中部，稱盤龍七，根莖用于吐瀉，痢疾，崩漏，帶下病，黃水瘡；陜西亦作巖白菜藥用；呂修梅等從中分離到5個化合物：巖白菜素、熊果酚苷、（+）-兒茶素、β-谷甾醇、胡蘿卜苷，王軍憲等從中又分離到4個化合物：6’-O-沒食子酰基熊果苷、7-O-沒食子酰基(+)-兒茶素、9-十六碳烯酸和茴香異丁酯；（8）短柄巖白菜，分布于西藏，國外印度、尼泊爾、俄羅斯、巴基斯坦、克什米爾地區；（9）天全巖白菜，分布于四川；（10）塔什干巖白菜，分布于國外俄羅斯；

（11）厚葉旋蒴苣苔（苦苣苔科），藥材與巖白菜的區別在于：干燥全草皺縮卷曲，根莖短或不明顯，下部生有多數須根，葉展開后呈卵狀匙形，上面綠黃色或暗綠色，光滑無毛，下面灰白色至灰黃色，被淡褐色氈毛，花葶數條，被短柔毛，蒴果成熟時呈螺旋狀扭曲，氣微，味淡；分布于湖北、四川、貴州、云南，全草用于肝脾虛弱，勞傷吐血，內傷咯血，肺癆咳喘，帶下病，無名腫毒；云南稱其為石白菜，四川、貴州以其混作巖白菜藥用；（12）佛肚花，又名巖白菜，多年生草本，葉基生，平展貼生于巖面上，葉片卵狀長橢圓形或長橢圓形，上面密被白色柔毛，下面脈上密被黃褐色絨毛，網脈明顯，邊緣有不整齊鈍齒，花梗從葉叢中抽出，長12~15cm，頂端常有葉狀苞片5，其上有數花呈傘狀，萼5裂，卵形，頂端急尖，邊緣疏生鋸齒，花冠淡紅紫色，5裂，2唇形，裂瓣頂端鈍圓，蒴果熟時5瓣裂；分布于安徽、浙江、江西，全草用于小兒驚風，感冒頭痛，筋骨酸痛，外用于癰瘡，無名腫毒，濕疹；（13）牛耳朵，又名中耳巖白菜、金山巖白菜，多年生草本，根莖粗壯，根生葉卵形或倒卵狀披針形，長10~17cm，寬3~6cm，先端鈍，基部漸狹，下延成柄，全緣或波狀，兩面均被毛，質厚，粗造，花莖高約20cm，被白色毛茸，小花呈聚傘狀排列，有柄，花柄基部有苞片1對，抱莖，萼片5，基部連合，裂片線狀披針形，花冠基部管狀，裂片2唇形，淺粉紅色，蒴果線形，

長約5cm，黃棕色，先端尖；分布于湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州，根莖、全草用于陰虛咳嗽，肺癆咳血，崩漏，帶下病；廣西、貴州稱其為巖白菜；（14）螞蝗七，根莖扁圓柱狀，長3~12cm，綠色，有橫紋，似螞蟥狀，下側生多數須根，葉根聚生，肉質，葉片闊卵形，先端短尖，基部心形歪斜，邊緣有鈍齒，上面深綠色，下面淡綠色，兩面均被白色節狀毛，聚傘花序密被節狀毛，花紫藍色，蒴果線形，熟時2瓣裂；分布于江西、福建、湖南、廣東、廣西、貴州，根莖用于小兒疳積，胃痛，肝炎，痢疾，肺癆咳血，刀傷出血，無名腫毒，跌打損傷；湖南稱其為巖白菜；（15）煙葉長蒴苣苔，形態特征與牛耳朵相似，惟植株較大，主根直徑達1.5cm，葉片長圓形或長圓披針形，長達16cm，寬3~3.5cm，先端短尖，兩面密被柔毛，花葶數條，高達30cm，其上亦被柔毛，葉狀總苞2枚也較大，長至3cm，先端尖，蒴果長5~7cm；分布于廣東、海南、四川，功效與牛耳朵相同；四川以其為巖白菜（崖白菜）；（16）神農架唇柱苣苔，分布于湖北、湖南、四川，全草用于肺熱咳嗽；湖北稱其為小巖白菜；（17）珊瑚苣苔，多年生草本，無莖，葉3~4枚，輪生于根莖頂端，葉片倒卵形至卵形，長1.5~4cm，寬1~1.5cm，最上層的葉小，先端圓或短尖，基部狹，邊緣有鈍鋸齒，羽狀脈，干后皺縮，葉面不平，兩面均被白色柔毛和黑褐色斑，花莖數枚腋生，高6~12cm，數花近傘房狀

排列，萼5裂，花冠筒狀，微呈2唇形，淡紫色，蒴果線形，長1.2~2cm，成熟時2裂；分布于河北、山西、陜西、甘肅、河南、湖北、湖南、四川、貴州、云南，全草用于小兒疳積，跌打損傷，刀傷；四川、貴州稱其為巖白菜；（18）石花，又名石膽草、石蓮花，藥材與巖白菜的區別為：根莖短而不明顯，下部生有多數須根，氣微，味淡；分布于西南，全草用于月經不調，帶下病，心悸，胃脘痛，濕熱痹癥，小兒疳積，外傷出血，癤腫；（19）無毛漏斗苣苔，又名綿陽巖白菜，分布于四川、廣西南部，全草（巖白菜）用于勞傷咯血，崩漏，跌打損傷，痛經；（20）半蒴苣苔，分布于陜西、甘肅、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、廣西、四川、貴州、云南，全草用于中暑，麻疹，咽喉痛，黃疸，燒、燙傷；浙江稱其為山白菜；（21）黃花馬鈴苣苔，又名小巖白菜、黃毛巖白菜，多年生草本，矮小，根出葉卵圓形或橢圓形，長3~7cm，寬2~3cm，先端銳尖，邊緣有粗鋸齒，基部近心形或圓形，質厚，上面綠色，密被毛，下面有棕色長毛，尤以幼葉為甚，葉柄長3~4cm，花莖自葉間抽出，頂生傘形花序，萼小，5裂，達基部，花冠近2唇形，5裂，蒴果線形；分布于海南，全草用于肺虛久咳；（22）川滇馬鈴苣苔，葉全部基生，具粗長柄，柄與葉片等長或稍短，葉片肉質，披針狀窄卵形，長4~6.7cm，寬1.6~3.5cm，基部淺心形或鈍，邊緣波狀或有波狀牙齒，上面有短伏

毛，下面密被褐色毛，花葶2~4條，高10~18cm，有暗紫色柔毛，聚傘花序傘狀，有6~8花，具腺毛，苞片小，鉆形，花萼長約4.5mm，5裂近基部，裂片條狀披針形，花冠紫色，鐘狀，長約1cm，檐部短，上唇2裂，下唇3裂，蒴果長2.5~3.3cm；分布于甘肅、四川、云南，全草用于勞傷咳嗽、哮喘、吐血；四川稱其為巖白菜，云南稱黃花巖白菜；

（23）地膏藥（菊科），分布于陜西、甘肅、江蘇、浙江、江西、福建、臺灣、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、云南，葉或全草用于癰瘡腫毒，刀傷出血；廣西稱其為巖白菜；（24）翠藍草，又名野白菜，分布于東北及寧夏、河北、內蒙古，根用于上呼吸道感染，咽喉痛，咳嗽痰喘；（25）湖北地黃（玄參科），分布于江西、湖北、四川，根用于補血，止血，強壯，鮮根液汁可用于創傷止血，根內服對吐血、鼻衄、子宮出血等有效；湖北稱其為巖白菜；（26）呆白菜，分布于湖北，為我國特有屬，本種為湖北特有藥用植物，全草用于月經不調；湖北稱其為巖白菜、巴東巖白菜；（27）匍伏堇（堇菜科），又名石白菜、地白菜、野白菜；一年生草本，全體被白色長柔毛，匍匐莖由基部葉叢抽出，隨處生根，并發出新葉叢，葉基生，葉柄扁平，與葉片近等長，葉片寬卵形或卵狀橢圓形，長2~7cm，寬1.5~3cm，先端圓鈍，基部窄楔形，下延至柄成窄翅狀，邊緣具圓齒，托葉離生，

部分線狀披針形，有睫毛，花淡紫色或白色，花梗中部有條狀苞片2枚，花不整齊，花萼5，有短矩，花瓣5，下面一片有短距，蒴果長橢圓形，3瓣開裂；分布于長江流域以南各省區及陜西、甘肅，全草用于瘡毒癤癰，毒蛇咬傷，小兒久咳音嘶，風熱咳嗽，頓咳，肺癰，目赤，跌打損傷。