服務員態度惡劣

2024年2月13日發(作者：頂崗實習日志)

服務員態度惡劣

尊敬的領導：

您好！

做為酒店的一個服務員，很多時候我們回去服務客戶，就是須要不好的一個服務態度的，特別就是我們在培訓的時候，也就是重點的談了這個事情，可是我這次的服務的確就是沒搞好，態度很不親善，雖然說道客戶的確有些挑三揀四的，而且脾氣也就是小，但是既然做為服務員，那么搞好服務就是我們的一個態度，也就是我們的一個職業建議，我這次態度不好，也就是必須回去跟客戶致歉，同時對于這次的事情也就是必須好好的檢視。

之前其實我也是知道，必須要做好服務的，并不是我沒有這個意識，我在平時的一個工作之中也是認真的去為客戶服務了，但是這次我也是被客戶氣到了，我知道客戶并不是針對我個人，也是我心里對待遇到這種事情沒有一個好的策略，之前也是工作太過于順利了，導致發生這種情況，我的脾氣也是一下子就失控了，還和客戶吵了起來，到時全沒有了一個服務的態度，我也是知道不應該，但是我就是特別的難控制自己，我也是想到了自己如果能控制自己的話，那么服務也是可以做好的。

客戶每個人的情況都就是不一樣的，有的客戶不好罵人，有的客戶的確就是比較的偏愛，或者甚至可能將碰到無理取鬧的情況，但是做為服務員，我也就是必須必須在服務上自己搞好，而不是還和客戶回去糾纏，這樣客戶也就是可以真的我們酒店的服務不好，可以導致很不好的影響，這次事情出現，要是領導及時的處置了，客戶的情緒也就是平衡了，而我的致歉也就是獲得了客戶的寬慰，但是我曉得我犯下的這個錯誤就是很不必須，也就是須要自己去在今后的一個工作之中回去廢止的。做為服務員，必須必須存有不好的服務態度。

這次的錯誤，讓我明白，在工作之中是會遇到不同的客戶，而且情況也是不同的，我必須要給自己打好一個預防針，讓自己知道，要控制自己的脾氣，無論什么情況，都是需要把服務做好的，實在是解決不了的就向上級去尋求幫助都是可以的，不能自己把服務的態度不做好，同時自己也是需要認真的去反省，以后一定不能再犯這種錯誤了，一定要把客服給去服務好。領導我而今也是知道錯誤，也是吸取了這次的教訓，讓我更加的清醒意識到做好一名酒店的服務員并不是那么的容易，需要我繼續的提升自己的一個服務水平，提高自己的心態，把工作給做好。

此致

敬禮！

檢視人：xxx

20xx年x月x日

敬重的xx：

您好！

我就是酒店的一名服務員，我叫做xx做為一名服務員本來就要遵守顧客就是上帝的理念給顧客遺留下不好的影響但就在星期五的下午我卻和顧客起至了爭致，雖然經理沒過多的追責我的責任，但我心里去就是挺過意不去的，存有一道坎過不去，我深刻意識到我的錯誤，因此我必須寫下一份檢討書，證明我意識到了自己的錯誤。

這件事發生在上個星期的星期五的下午有一個包廂的客人點了三道菜還有一瓶紅酒，菜剛點客人就吹菜剛開始態度稍微好點可是沒過一會又開始吹菜，這一次說話的語氣更火爆還氣得拍桌子我做為酒店的服務員應該耐心勸導但我那天和家人吵架心情不太好，面對這樣的顧客我就氣不打一處來，心想：我要忍。心里剛想完那位顧客變本加厲的破口大罵，我＇實在是忍無可忍無可再忍和那位顧客吵了起來，正在氣頭上的我本想大大出手，辛好被同事攔住了。

整件事的經過就是這樣，雖然領導并沒過多的行政處罰我，但我心里真的真的過意不去，那位顧客還投訴了我，辛好領導后來把這件事甩了下來，這件事我搞的真的就是過分了，畢竟我只是個服務員，我必須對顧客態度不好點，不必須把壞情緒帶回工作上來，容易至就因為顧客的態度不好我就要大大下手我實在太不必須了，我不必須顧客態度不好我就要下手我更不必須把家庭情緒帶回工作上來。

作為一名服務員，面對各種刁蠻的客人我都要保持好的態度，不能因為顧客的態度不好就要出手，所以這件事是我做的不好，是我做的不對，在今后的工作中午不會有這種情況發生。在今后的工作里，我會更嚴厲的要求自己，控制自己的情緒，保證對每一位顧客都態度好，語氣好，行為好，讓每一位顧客都說我服務好。我雖然不會做到十全十美，但是我向領導保證，我會盡我自己最大的努力做好我自己的本職工作。也保證，我一定會用最好的態度去對待每一位顧客，無論是多么無理取鬧的客人我都會用最好的態度去面對讓每一位來這里的顧客都給予好評。請領導再給我一次機會，請領導相信我！

至此

敬禮！

檢視人：xx

20xx年xx月xx日

您好！

我是酒店的一名，我叫xx作為一名服務員本來就要遵從就是上帝的理念給顧客留下好的影響但就在星期五的下午我卻和顧客起了爭致，雖然經理沒有過多的追究我的責任，

但我心里來是挺過意不去的，有一道坎過不去，我深刻意識到我的錯誤，因此我要寫一份檢討書，證明我意識到了自己的錯誤。

這件事出現在上個星期的星期五的下午存有一個包廂的客人點了三道菜除了一瓶紅酒，菜剛點客人就吹起菜剛開始稍微不好點可是沒有過一會又已經開始吹起菜，這一次罵人的語氣更火熱還氣得拍桌子我作為酒店的服務員必須冷靜勸阻但我那天和家人爭吵心情不好，直面這樣的顧客我就氣不打一處去，心想：我必須木葉。心里剛想要回去那位顧客變本加厲的破口大罵，我＇真的就是忍無可忍不可再忍和那位顧客吵起來了出來，正在氣頭上的我本想要大大下手，辛好被同事攔下了。

整件事的經過就是這樣，雖然并沒有過多的處罰我，但我心里覺得實在過意不去，那位顧客還舉報了我，辛好領導后來把這件事壓了下來，這件事我做的實在是過分了，畢竟我只是個服務員，我應該對顧客態度好點，不應該把壞情緒帶到上來，難到就因為顧客的態度不好我就要大大出手我實在太不應該了，我不應該顧客態度不好我就要出手我更不應該把家庭情緒帶到工作上來。

做為一名服務員，直面各種刁蠻的客人我都必須維持不好的態度，無法因為顧客的態度不好就要下手，所以這件事就是我搞的不好，就是我搞的不對，在今后的工作中午不能存有這種情況出現。在今后的工作里，我會更嚴苛的建議自己，掌控自己的情緒，確保對每一位顧客都態度不好，語氣不好，犯罪行為不好，使每一位顧客都說道我服務不好。我雖然不能努力做到十全十美，但是我向領導確保，我會天下我自己最小的不懈努力搞好我自己的本職工作。也確保，我一定會用最出色的態度回去看待每一位顧客，無論是多么無理取鬧的客人我都會用最出色的態度回去直面使每一位去這里的顧客都給與贊譽。懇請領導再給我一次機會，懇請領導堅信我！

檢討人：xx

20xx年xx月xx日

尊敬的領導：

您好！

在酒店工作我沒有控制住自己的脾氣在工作時犯下了錯誤，與酒店內的客戶發生爭吵導致影響到了我們酒店的聲譽，我非常愧疚，對不起。

走進酒店內，領導對我們每個人都必須個建議，每個人都必須必須為自己的犯罪行為負責管理，為了使我們服務不好酒店內的客戶對我們搞和很多的計劃和精心安排給了我們很多的任務，但是我卻沒努力做到，只曉得在工作的時候順著自己的心意跑，這就是不對的，不管如何客戶我們都必須認真對待，因為酒店須要客戶我們酒店的競爭者非常多一個摔傷就可以影響至酒店的發展一個酒店的發展無法因為一個人的錯誤受到影響。這有利于酒店的發展。

服務于客戶，把客戶當做我們的主要服務對象，才是一個酒店成功的關鍵，我們服務員作為酒店的一員，酒店能夠得到發展我們才會有更好的發展，我現在也深深為自己過去的魯莽后悔，我不該如此，應該以大局為重，重視工作，用良好的態度去感化客戶，而不是與客戶爭吵，不管最后的結果是好是壞都會嚴重的影響到我們酒店的發展，這樣的錯誤犯了一次就會給我們酒店留下嚴重的影響阻礙我們的成長和發展。

在今后的工作中我會發生改變自己，不能在與客戶發牢騷，主動與客戶溝通交流，主動掌控其中的技巧，把握住不好自己的工作具體內容不疏，用謙遜輕盈的態度搞好工作，用不懈努力秉持去順利完成自己的工作，不斷的提升自己的工作，把握住不好自己的情況，看待客戶必須精確的把握住不好客戶的心理，不管任何時候都必須提早屈服一步，都必須給客戶更多的認同，無法隨意的回去影響客戶。

過去因為只的魯莽讓客戶非常生氣沒讓客戶非常憤怒，這主要是因為我自己的工作技巧問題，我沒有抓住這其中的關鍵，沒有掌握好工作，導致自己犯了一個巨大的錯誤，請靈動給我一次機會，讓我可以有機會該病讓我可以不但進步成長，因為我過去經驗不足犯了錯，在今后工作中我不犯錯了青領導原諒。

每天我都會任重把握住不好自己的基礎，不能在危害客戶，也不能影響至大家的發展了，我會不懈努力的掌控不好自己的情緒而無此被情緒影響，在任何時候都對客戶多一份尊重，多一份包容，退一步海闊天空，沒有必要事事都與客戶爭斗，搞一個深入細致工作可以思索的人。

此致

敬禮！

檢討人：xxx

20xx年xx月xx日

尊敬的經理：

您好！

我清楚的知道作為一個服務行業的員工，最主要的就是服務態度，從我加入餐廳的第一時間，您就每天都強調我們，要我們保持良好的服務態度，可是今天我卻被客人說我服務態度不好。對此我想說的是，其實這中間是另有隱情的，但也有我的錯誤。

事情的緣由，我真的您無法只聽到客戶的片面之詞，我也堅信在我給您笑了笑這件事情的前言后果之后，您可以為我深明大義的，今天xx包廂的客人，去我們餐廳喝茶的時候，喝了很多酒，因為我就是這個包廂的服務員，所以這些我都看在眼里，他們必須就是去談論事情的，但是因為事情的談妥，所以酒喝得很盡興，所以在喝多之后，其中一個人把我叫做至里面，說道我們菜里面存有問題，當時我就向他們證明了我們的菜沒任何問題，

如果他真的存有任何問題我們可以馬上給他再再加一份，隨后我就急于把這個菜端走要廚房給他們換一份，但是因為他們現在酒精底下，所以他輕易就說道我服務態度不好，其實我并沒，我宣稱我在和客人的交流中，就是存有一絲的生氣，隨后他就要我把您叫做過來，之后的事情您也就曉得了，他就是一口咬定我的服務態度存有問題，對菜品存有問題也不管不顧，可是事實并不是這樣的啊，之后，我便真的非常的愧疚，所以一氣之下沖向了包廂。

等我徹底冷靜下來，我仔細的想了一下，雖說這件事造成的主要原因不在我，主要是客人喝了酒的緣由，但是我還是存在一定的問題，我不應該私自就做主幫客人換菜，讓他們以為我是在處理證據，加上我對這種無理取鬧的客人，我不應該不耐煩，畢竟我要知道，伸手不打笑臉人這個永恒的道理，而且在服務過程中出現的任何問題，我們都應該及時找經理來處理，我只是個小小的服務員，說話也是無足輕重的，所以等我清醒冷靜下來，我才意識到自己的不妥。

經過這件事情，我也獲得了一定的教訓，以后的日子里，我一定保持良好的心態，不管出現任何事，都保持自己的最佳的服務態度，如果碰到什么事無能為力的，也不能碘化鎂，使自己將事情越搬越糟，我也可以及時謀求別人的協助。除了這些，我也可以為今天的事情負責管理，我會分擔起至客人所消費的給餐廳所導致的經濟損失，期望經理您能夠原諒我。

此致

敬禮！

檢討人：xxx

20xx年x月x日

尊敬的領導：

您好！

很抱歉領導，我這次犯下了這樣的錯誤，這對于我一個服務員來說基本上是屬于原則上的錯誤。現在我也認識到了自己的錯誤，我作為一個服務員我應該做到的是能夠讓每位來到我們餐廳的顧客感受到最好的服務和最貼心的照顧。而我連最基本的這一條都沒有做到，我根本不算是一個合格的服務員，我為此感到久久的內疚和自責。但現在我已經醒悟了，在以后的日子里我一定會改變自己的問題，讓自己回到剛剛來到餐廳的那個狀態，能夠周到的想到每件事情，照顧好每一位顧客，在我們餐廳享受到極致的用餐體驗。

在我剛剛走進餐廳的時候領導您就給我們談過一些注意事項，我做為一名服務員必須搞什么，不必須搞什么。在剛剛開始的時候我一直把您的話銘記在心里，時刻告誡自己做為一名服務員的訣竅。然而這才過了多久我都沒秉持下來，慢慢的使自己的服務水平上升了，引致了這件事情出現。甚至都可以說道算不上就是水平上升，而是心態上的問題，從

一已經開始期盼著每天的下班，碰到的人，至后面已經開始有些喜歡下班，從剛剛走進餐廳下班就良夫時間算是自己除了多久上班。而這也引致我已經開始真的下班無趣，沒激情，也就沒了到好好服務每位顧客的心思，已經開始每天混日子。

而現在我也認識到了自己的錯誤，作為服務員我連自己的本職工作都做不好，別的事又怎么可能做的好。我想我作為服務員不管發生了什么事情，首先都要把自己最基本的事情做好了。而我的心態也是需要改變的，每種工作的本質都是無聊的，而我們工作的人需要做的就是在工作中發掘自己的樂趣，讓自己做的工作有意思起來，而不應該是抗拒。我想這樣才是正確的。在未來的日子里的，我會改變掉自己的這種心態，不在那么消極的度過每一天，而是讓自己愛上這種生活，在生活中發現樂趣。消極的態度不管是對于誰來說都是很不好的，生活還是需要正能量需要積極的，這樣才能讓大家過的更好，更快樂。希望領導您這次能夠原諒我的錯誤，給我一次機會，我一定會把握住這次機會讓自己不再犯下以前那樣的錯誤，周到的照顧好每一位來到店里的顧客，希望您能夠原諒我，謝謝。

此致

敬禮！

檢視人：xxx

20xx年x月x日

敬重的領導：

您好！

我就是服務員xxx，很對不起我做為一名服務員卻沒努力做到我該搞的事情，反而沒嚴格遵守餐廳的規章制度，引致我所犯這么輕微的錯誤。我們做為一名服務員對于我們來說顧客就是我們的上帝，對于顧客明確提出的市場需求，我們必須盡可能的滿足用戶，而不是因為顧客明確提出市場需求我們感覺麻煩就敷衍了事過去。我想要我或許不是一名足夠多合格的服務員，如果就是一名合格的服務員一定就是不能作出這種事情的，而是可以好好的服務顧客，使每位走進我們餐廳的顧客都用著返回家里的感覺。但我卻沒努力做到這些，反而對那些走進我們這里消費的顧客愛答不理，使他們本來出消費的心情瞬間降至了低點。我為自己的犯罪行為深感深深的對不起和內疚，我對不起領導您對于我的信任，使您深感了沮喪。在我剛剛走進餐廳的時候，您也就和我說道過須要努力做到的就是那些，也在剛開始的時候對于我這種上哈瓦區的員工展開了一些培訓，使我們快速的掌控了服務訣竅也快速的帶入了這個團結友愛的大家庭。而我現在卻完全忘掉了您過去那些對于我的教導，作出了這些不恰當的犯罪行為，使您深感了發愁，很對不起。

現在回想一下自己當時的行為真的是感覺十分的可笑，我出來工作成為一名服務員那么就應該把工作放在第一位，把自己的心態調整好，要做好自己的本職工作。而不是隨自己的想法去做，做出那些不符合我服務員身份的事情。事情發生之后我也發現了自己的錯誤，我想或許還是我的經驗還不夠豐富，或者說是我的心態，工作久了之后心理出現了一

些問題，覺得自己這么服務他們自己很卑微。但其實這只是我的工作，我完全沒必要把這些事情放在心上，可惜我醒悟的太晚，如果我能早點意識到這些也就不會出現這種錯誤了。現在我也明白了領導您讓我寫檢討的真諦，是希望我在寫檢討的'過程中，發現自己的那些錯誤并且記住這些錯誤，慢慢的改正過來不再犯同樣的錯誤。雖然我作為一名服務員但是也應該有著身為服務員的驕傲，有著自己的職業操守，既然工作就應該把心態擺正，好好的工作，讓餐廳放心，讓領導放心也讓每位顧客能夠愉快的來，高興的走。希望領導您能夠原諒我這次的錯誤，給我一個悔過的機會。

此致

敬禮！

檢視人：xxx

20xx年x月x日

敬重的領導：

您好！

做為酒店服務員卻存有著服務態度不好的問題無疑可以增添聲譽方面的損失，無論是客戶的反感還是自身不好的態度都難引致矛盾的產生，關鍵就是我未能履行職責不好做為酒店服務員的職責以至于在這類問題中與客戶出現了沖突，但凡能理智些都必須能強化自控力并在酒店領導的抨擊中認識到問題所在，因此我在檢視自己服務態度不好的過錯以外也期望能贏得酒店領導的原諒。

其實早在進入酒店進行培訓的時候就讓我意識到做好服務工作的重要性，盡管這需要漫長時間的積累卻依舊不應該出現這類基礎性的錯誤，更何況不稱職的工作狀態很容易導致在犯錯過后因為些許的偏見導致更大的錯誤產生，若是坐視這樣的結果產生又如何對得起以往服務員生涯中酒店領導的栽培。道理淺顯卻也要在實際的服務員工作得以運用詞能夠成為被領導認可的服務員，否則的話總是將領導指派的事情辦砸以至于表現出服務態度不好的問題無疑是不值當的。

另外一點則就是這次服務態度不好的事情無疑給同事們造成了Pudophoxinus的影響，本應當誠懇看待卻沒能合理掌控自身情緒以至于而令客戶產生不好的印象，盡管自己的出發點就是不好的卻也不該實行這樣的方式從而在服務員中踐行了這么糟的典型，無論是引發他人的效仿還是酒店聲譽損壞都就是自己不樂意看見的事情，更何況自己的內心本就深感十分禱告又怎能在這這樣的心情穩步苦惱下去，所以當務之急就是必須清醒過來并意識到服務態度不好的錯誤之判處易于想要辦法廢止。

也許未能享受到合理服務的客戶不會在這件事情中輕易原諒自己卻也要做出改變才行，無論是收斂這種較差的工作態度還是致力于維護酒店的形象都意味著自己的進步，畢竟當自己處理服務工作時能夠估算到相應的后果自然就會保持小心謹慎的作風，畢竟服務態度

不好的狀況再次出現在自己身上無疑是難以挽回的損失，而且經過反復斟酌再來細心對待服務工作無疑會令自己的效率獲得提升，關鍵是工作的質量要得到客戶的認同才能夠令酒店的利益不會受到損失。

這份教訓對于身兼酒店服務員的我來說無疑就是有些難以承受的，正因為如此才必須及時吸取教訓以免服務態度不好的狀況再次發生在自己的身上，既然因此而喝過賺就必須在平時的服務工作中認真對待并消除自身的嚴重不足。

此致

敬禮！

檢討人：xxx

20xx年x月x日

尊敬的領導：

您好!

實在是非常的抱歉，我在工作中居然犯下了這次的錯誤!在之后，自己已經向顧客道歉，并做了深刻的反省!在冷靜下來后，我真的很慚愧。自己作為一名工作者，作為一名服務人員，怎么能將生活中的脾氣發泄到工作中!?我怎么能不顧及酒店，不顧及我的職業，就隨便做出這樣的事情!

后來，我認識到這就是自己在個人管理和對職業以及酒店的責任感嚴重不足。引致自己在工作中所犯這樣的錯誤!思考自己的問題，自己在最近的時候，在生活中不幸的發生了一些事情，引致自己的心情非常的差勁。但是，我卻在工作中沒發散起至自己的脾氣，甚至在和顧客交流的時候還未能發生改變過來。最后引致顧客的反感，甚至對酒店的服務明確提出了批評!這真的就是使我萬分的內疚。

算算時間，自己來到酒店也已經有x年了，在這些年來，自己一直都恪盡職守，認真的完成自己的工作任務，并沒有出現這樣的問題。盡管這些年來工作順利，但是這也造成了自己面對這樣的情況時，沒有做好準備，甚至沒有應對的措施，這真的很糟糕。

當然，在領導的抨擊下，我也深刻的認識到了自己的錯誤!自己這次的犯罪行為，不僅僅就是對自己工作的錯誤，更是對酒店整體形象的影響。還回憶起領導曾說道過：“一個顧客背后就是整個市場!”我在工作中作出這樣的犯罪行為，不僅僅引致了一個顧客的不能令人滿意!現在信息如此寬闊繁盛，一簇韓式十傳百，我們酒店又可以遭受多少的損失!!我真的很羞愧，我做為服務人員，卻未意識到，自己代表的，就是我們全體精心努力創造的酒店，并使我們xxx酒店整體的服務啊!我的犯罪行為似乎就是對工作的不能負責管理，對酒店的不能負責管理，對大家不懈努力的不能負責管理!我的集體榮譽感，我的職業美感，真的就是未能搞好!

經歷了這次的事情，對我的沖擊很大。我認識到自己必須要改變，必須要認識自己應該怎么做，必須要將自己的思想融入團隊，必須以團隊的利益為重!我們是服務者，那就該在工作中時刻做出最好的服務態度!給顧客最滿意的服務!今后，我會努力的改變自己，希望領導能原諒我這次的失誤!

此致

敬禮!

檢視人：xxx

20xx年x月x日

敬重的單位領導：

在此，我就在工作期間與客人爭吵的行為向您遞交我的書面檢討，以反省我跟客人爭吵的不良言行。

總結錯誤，20xx年4月29日下午由于客人充分反映端上來的一盤宮保雞丁味道太咸向我充分反映情況。當時我不曉得如何處置，于是考量向領導充分反映情況，可是一時間聯系沒領導。期間客人有些惱怒，說道了一些罵人的話，當時我由于已經處在初戀狀態，心情也非常不好?？匆娍腿送ǔ９唬揖蜌獠淮蛞惶幦?，就跟客人爭執了出來。

本來宮保雞丁這盤菜就是味道比較重的，客人應該不是本地人根本不會好好吃。當然我也深刻知道作為一名餐飲業員工，應該明白無論任何情況都不能夠與客人發生正面沖突。這次我跟客人爭吵就反映出了我的工作態度不良的問題，需要我認真反省。

總而言之，我已經曉得弄錯了。我不必須脾氣這樣跳，不必須跟客人爭執影響餐廳聲譽。期望領導能原諒我這一次，我愿分擔客人這桌酒菜的有關脫單費用。

此致!