2024年3月7日發(作者:氣魄意思)

廚房美食菜譜:太極八卦的做法
婆婆從老家寄來的地瓜特香甜,我迫不及待的想要做這道美食,超營養,超好玩,超好吃。 山藥具有抗關節炎,補肺益腎,強陰,益肺止咳,降低血糖,延年益壽,抗肝昏迷,滋腎益精,健脾益胃的功效,還能助消化,對糖尿病、腹脹、病后虛弱、腹瀉都有一定的療效。紅薯味甘性平,能補脾益氣,寬腸通便,生津止渴(生用)。紫薯具有抗癌、抗衰老、補血、保肝、心血管病、抗突變、大便暢通、防止胃腸道疾病的功效。
食材
主料:
山藥1節
紫薯
紅薯1個
黃瓜1節
白糖4勺
步驟
1.山藥、紫薯、紅薯洗凈,切小塊,能縮短蒸的時間。
放鍋內大火蒸25分鐘,停火燜10分鐘。
(這是已蒸熟的)
2.去皮,分別裝入3個碗中。
山藥加2勺糖,紫薯紅薯各加一勺糖,用勺子壓成泥。
3.盤子先放紫薯泥,用勺子整成八卦圖的一半。紫薯太粘,沾著水弄。
4.加山藥泥做好另一半。
5.找一個小瓶蓋扣出眼睛。
6.周邊涂抹紅薯泥。
7.黃瓜切成2.5厘米細條和1厘米細條。
8.用黃瓜條裝飾八卦圖八方。
小貼士:1.如果用抹刀的話應該更省時省力。
2. 紅薯忌與柿子同吃。
3.紫薯忌與雞蛋同吃。
本文發布于:2024-03-07 19:16:26,感謝您對本站的認可!
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