夏至日是什么意思_節日習俗

2024年3月11日發(作者：孫德龍)

夏至日是什么意思

夏至時節正是江淮一帶的“梅雨”季節，這時正是江南梅子黃熟

期，空氣非常潮濕，陰雨連綿的天氣。你知道夏至嗎?接下來，小編跟

你分享一下夏至日是什么?

一、夏至日

夏至(summer solstice)每年的6月21日或22日，為夏至日。夏

至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線

(北緯23°26′28″44)，北半球的白晝達最長，且越往北越長。是北半球

一年中白晝最長的一天，南方各地從日出到日落大多為十四小時左右。

夏至這天雖然白晝最長，太陽角度最高，但并不是一年中天氣最

熱的時候。因為，接近地表的熱量，這時還在繼續積蓄，并沒有達到

最多的時候。俗話說“熱在三伏”，真正的暑熱天氣是以夏至和立秋

為基點計算的。大約在七月中旬到八月中旬，我國各地的氣溫均為最

高，有些地區的最高氣溫可達40℃左右。

夏至，古時又稱“夏節”、“夏至節”。古時夏至日，人們通過

祭神以祈求災消年豐。《周禮·春官》載：“以夏日至，致地方物魈?！?/p>

周代夏至祭神，意為清除疫癘、荒年與饑餓死亡。

《史記·封禪書》記載：“夏至日，祭地，皆用樂舞。”夏至作為

古代節日，宋朝在夏至之日始，百官放假三天，遼代則是“夏至日謂

之‘朝節’，婦女進彩扇，以粉脂囊相贈遺”(《遼史》)，清朝又是

“夏至日為交時，日頭時、二時、末時，謂之‘三時’，居人慎起居、

禁詛咒、戒剃頭，多所忌諱……”(《清嘉錄》)。夏至接近遠日點，冬

至接近近日點，且近日點地球公轉速度快，遠日點地球公轉速度慢，

夏長冬短由此得來。

二、夏至可以吃的水果

1.黑桑葚——補腎滋陰養容顏

桑葚被稱為“民間圣果”，因為其味美多汁，而且功效多樣而深

受人們喜愛。中醫上說桑葚屬于微寒的水果，具有健脾補腎、滋陰養

血、安神助眠、清肝明目等多種功效。同時，桑葚的營養價值也非常

豐富，含有多種維生素、氨基酸以及胡蘿卜素。女性經常吃不僅可以

補腎滋陰，還能養顏抗衰老。

吃桑葚的時候最好挑選成熟的成醬紫黑色的桑葚，這種桑葚更具

有豐富的營養價值，同時成熟的桑葚更加鮮甜多汁。

2.黑加侖——延緩衰老防癌癥

根據科學家的研究統計，黑加侖具有極其豐富的營養價值，每

100克的黑加侖里面就有181毫克的維生素C、322毫克的鉀以及鈣、

鋅、磷、鎂、鐵等多種物質，可以有效降低血脂，起到補腎、增強免

疫力的作用。

這種被叫做黑醋栗、黑豆果的水果還有很高的藥用價值，經常吃

的話可以通過里面

3.烏梅——保護腸胃抗衰老

烏梅含有豐富的維生素b2，鉀、鎂、錳、磷等?，F代藥理學研究

認為，“血液堿性者長壽”，烏梅是堿性食品，因為它含有大量有機

酸，經腸壁吸收后會很快轉變成堿性物質。因此，烏梅是當之無愧的

優秀抗衰老食品。此外，烏梅所含的有機酸還能殺死侵入胃腸道中的

霉菌等病原菌。

4.李子——強化肝臟和腎臟功能

正值吃李子的好季節。李子的藥用歷史已久，古人認為李子有美

容養顏的功效。中醫認為李子有生津、養肝、清熱、利尿的功效，孫

思邈說“肝病宜食之?！崩钭永锩婧胸S富的糖分，具有緩瀉的作用，

可用來治療便秘。而其中所含的礦物質吃了有凈血與造血的作用，可

以強化肝臟和腎臟功能，可以治療高血壓與生理不順。

發熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者，教師、演員音啞或失音者，

慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。李子含高量的果酸，多食傷脾胃，過

量食用易引起胃痛，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。多食易生痰

濕、傷脾胃，又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。

5.香瓜——止渴通便

香瓜性味甘、寒，不但具有止渴、除煩熱、通三焦、利小便，通

大便的功效，還具有一定的防暑氣的功效。在它的瓜蒂內含有一種叫

“甜瓜蒂苦素”的物質，可用于治療黃疸、無

三、夏至養胃的食物

1.葡萄干

介于葡萄干的含糖量，很多人誤以為多吃葡萄干對牙齒無益。其

實，它才是我們的“護牙小天使”。將葡萄干與麥片搭配食物，其潔

牙效果，明顯優于僅食用麥片的效果。

2.奶酪(Chee)

笑不露齒的時代已經過去，拍照時為了呈現親切的笑容，國人常

說“茄子”，而老外們更喜歡說“Chee”。

現在再給你一個“敢露八顆牙、拍照說Chee”的理由：奶酪中

的鈣、磷、蛋白質等礦物質，能有效地保護牙釉質，令牙齒強健。

根據美國牙科牙齒美容修復學會研究結果顯示：奶酪中的乳酸也

具有保護牙齒、避免齲齒的作用。除此之外，硬質干酪還能刺激唾液

分泌，清潔凈白牙齒。

3.水

多喝水不但會令你擁有一個好身體，還能幫你美白牙齒。不斷喝

水會促進口腔內的唾液分泌，平衡口腔內的酸堿值，進而達到自然抗

菌的效果。飯后飲水，能有效清除殘留在齒縫中的食物。

4.草莓

草莓和蘋果一樣，果肉中也含有豐富的果酸。除此之外，草莓還

含有一種名為“抗氧化劑鞣花單寧”的物質。該物質能減少牙菌斑、

緩解口腔炎癥。