燒餅的作文

2024年3月12日發(fā)(作者：關于網(wǎng)絡)

燒餅的作文

在日常生活或是工作學習中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，寫作文可以鍛煉我

們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你所見過的作文是什么樣的呢？

以下是店鋪整理的關于燒餅的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

燒餅的作文 篇1

“縉云燒餅真好吃，真好吃……”一聽到這首歌謠，我便想起了家鄉(xiāng)的美食——縉云

燒餅。

縉云燒餅之所以在浙江家喻戶曉，不但是因為它的美味還因為關于它的一個傳說：

“在朱元璋還每當皇帝時，有一次出去打仗路過縉云，買了幾個縉云燒餅吃。后來，

他當上了皇帝，就叫侍從叫來縉云做燒餅的師傅為他現(xiàn)場做燒餅，話說朱元璋吃了燒餅后

還贊不絕口。”

縉云燒餅的制作過程也并不是很難。先和面，把和好的面切成包子大小的面團;再把

肉.蔥.梅干菜加上味精調(diào)好味放在一邊備有；最后把面團壓扁，在上面放一個乒乓球大小

的肉餡，捏成圓形，再壓平，用搟面杖來回滾平，把它的正面刷上糖水，背面灑上水，快

速把餅貼在圓筒的筒壁上，等到兩面都成土黃色的時候，用做燒餅專用的鉗子把餅夾出來。

一個外酥內(nèi)脆的燒餅便呈現(xiàn)在你面前。咬一口，香味立馬躥了出來，里面夾著糖水喝和芝

麻特有的香味，讓人鮮的直流口水，我一次能吃好幾個呢。

縉云燒餅不但在浙江省家喻戶曉，還吸引了不少來自世界各地的游客們，他們都囔囔

著要吃縉云燒餅。而且，縉云縣的人還推出了縉云情侶組合——縉云燒餅和縉云餛飩。聽

了我的介紹，你一定饞嘴了吧，還不快來嘗嘗這美味的縉云燒餅。

燒餅的作文 篇2

我國有許多傳統(tǒng)文化，如：春節(jié)貼春聯(lián)，舞龍，吃湯圓，元宵燈會……今天我要寫的

就是縉云燒餅。

我爺爺家是縉云的，那里最有名的就是縉云燒餅了，每次我回去爺爺都會買給我吃。

燒餅圓圓的，扁扁的，大小跟最小尺寸的披薩那么大。它的表面是金黃金黃的，上面有可

能會有幾粒黑芝麻；它的反面有點烤焦的咖啡色。一口咬下去，就能吃到里面的餡，是梅

干菜加五花肉，香噴噴的，熱乎乎的，吃了第一口就讓人停不下來。

這么好吃的燒餅是怎么做出來的呢？首先，要有一個特別的餅筒，里面是用陶土做的

爐芯，肚子大，口子小，底部用木炭烘烤，然后，用和好的面裹好梅干菜肉，壓成餅的形

狀，表面涂上糖油，灑上一點芝麻；接著，把灑了芝麻的這一面放到手掌上，并在反面粘

點水，迅速地把它攤進已經(jīng)烘熱爐壁里；最后，大約烤了四五分鐘，等表面金黃了，有點

鼓出來，用餅鉗把它夾出來，新鮮的燒餅出爐了。

縉云燒餅有一個傳說故事，就讓我給大家來講一講吧：傳說縉云燒餅的手藝是從軒轅

皇帝那里學來的。軒轅氏又稱縉云氏，當年在縉云仙都鼎湖峰，點爐火，煉仙丹，肚子餓

了，就揉一團面貼在爐壁上烤，香飄四野。后來，仙丹煉成了，軒轅皇帝升天成仙，當?shù)?/p>

老百姓用皇帝剩下的仙爐學著他的方法燒餅，逐漸形成了今天的縉云燒餅。

現(xiàn)在隨著越來越多的人喜歡吃美食，相信這個傳統(tǒng)小吃也會越來越流行的。