黃精的功效與作用

2024年3月20日發(作者：黑燈下火)

黃精的功效與作用

中醫認為，黃精性平，具有很好的潤肺生津、健脾補腎的功效，

那你知道黃精還有其他功效與作用嗎?以下是店鋪就告訴大家黃精的功

效與作用，供大家參考!

黃精的功效作用

第一：抑制血糖過高

科學家在動物身上進行了實驗發現，黃精泡水喝之后能夠有效的

抑制體內腎上腺素所導致的血糖過高的情況，保持身體健康。

第二：抗疲勞

日常服用黃精水，或者是黃精浸膏，能夠很好的提高體力、抵抗

疲勞。在平時加班的時候，其實不要一直用喝咖啡來提神，沖泡一杯

黃精水，不僅能夠提神醒腦，還具有保健身體的作用。

第三：抗結核病

研究發現，黃精在身體之后對于酸桿菌具有一定的抑制作用，而

這種細菌是導致身體出現結核病的主要原因。所以說，患有結核病的

患者可以經常將黃精泡水喝，能夠很好的改善健康狀況。

第四：延緩衰老

研究發現，黃精在進入身體之后能夠起到一定的抗氧化作用，令

肝臟中的超氧化物歧化酶活性獲得很好的提高，令肌膚越來越年輕，

越活越年輕。

第五：止血效果

科學家在小動物身上進行了實驗，將黃精水或者是黃精制劑注射

到小白鼠的身體中，能起到很明顯的止血作用，并且小老鼠的出血量

明顯減少。

第六：治療心血管疾病

黃精泡水喝的功效除了上面介紹的一些，還有一個更加明顯的就

是治療心血管方面的疾病。黃精水在進入身體之后能夠對于垂體后葉

素所導致的心肌缺血的問題出現明顯的對抗，增強身體對于缺氧的耐

受性，促進身體健康。

第七：抗病毒作用

經常將黃精泡水喝，能夠很好的對皰疹病毒性角膜炎起到一定的

治療作用。

黃精泡水喝的禁忌

黃精發揮作用的過程是比較緩慢的，所以可以作為一個長期服用

的滋補品。不過需要注意的是，黃精的性質是比較滋補還有油膩的，

所以大量的服用容易導致身體出現濕邪淤積的情況。所以說，如果是

咳嗽痰多或者是脾虛有濕以及中寒泄瀉者最好不要服用，避免加重病

情。

在臨床實驗中發現，少部分的患者在服用黃精糖漿之后會出現輕

微的拉肚子情況，而飯后服用則可以有效的避免這種情況。而將黃精

制作成為茶飲則沒有出現這種情況。小編建議，日常服用黃精的時候

一定要特別的注意，最好能夠選擇飯后服用，并且最好的服用方法是

用開水沖泡服用，這樣不僅有利于身體吸收黃精中所含有的有益物質，

同時還能夠更好的避免身體出現副作用。

老中醫告訴我們，一般情況下黃精是沒有副作用的，并且對于身

體具有很好的滋補效果。不過仍舊需要提醒各位想要服用黃精或者是

正在服用黃精的人群，日常服用的時候仍舊需要適量，不要過分的貪

多。

黃精食療方1、黃精燉瘦肉

黃精30克，瘦豬肉50克。加水燉熟，適量加鹽，飲湯食肉吃黃

精?？芍委煵『篌w虛，四肢軟弱無力。

黃精食療方2、黃精玉竹豬胰湯

黃精24克，玉竹30克，豬胰1具。共入砂鍋內加水慢火煮熟，

入醬油和鹽適量即可。有滋養胃陰、潤肺止渴之功，適宜糖尿病屬肺

胃陰虛者食用。

黃精食療方3、黃精枸杞燉白鴿

黃精50克，枸杞子50克，白鴿1只，細鹽、料酒、味精各適量。

將白鴿去毛、內臟，洗凈，與枸杞子、黃精共置沙鍋中，旺火煮開，

撇去浮沫，改文火煨60分鐘，加料酒、精鹽、味精，再煮片刻，起鍋，

趁熱吃鴿肉，喝湯。該方能補肝腎，益精。適用于性冷淡等肝腎不足

癥狀者。

黃精食療方4、黃精蒸雞

黃精、黨參、懷山藥各30克，仔母雞1只(約1公斤)。先將雞肉

切成1寸見方小塊，入沸水中燙3分鐘撈出，裝入汽鍋內，加蔥、姜、

花椒、食鹽等調料，再將以上三藥放入，加蓋蒸爛即食。對緩解冬季

體倦乏力、腰膝酸軟、怕冷等有效。

黃精食療方5、黃精煮黑豆

把洗凈的黃精、黑豆各30克煮熟，黃精與黑豆同食，每日兩次。

“黃精有降血壓作用，并可使甘油三酯、β脂蛋白、血膽固醇均明顯降

低?！焙诙姑堪倏撕V157.3毫克，與黃精有協同作用。所以有上述

“三高”癥的患者，用此方調養最相宜。

黃精食療方6、黃精當歸雞蛋湯

黃精20克，當歸12克。水煎，再用兩個煮熟雞蛋去殼，放入藥

湯再煮，飲湯吃蛋。對血虛、面色萎黃無光澤者有較好作用。

黃精食療方7、黃精蓮子薏米粥

黃精25克，蓮子30克，薏米50克。先將黃精煮汁去渣，再入蓮

子薏米同煮成粥，調味服食。能補中益氣、清心健脾，對脾胃虛弱、

神疲氣短、咳嗽氣促有效。