家庭糖醋蒜腌制方法大全
2023年12月7日發(fā)(作者:數(shù)學(xué)真好玩)- 家庭糖醋蒜腌制方法大全 (一) 主料:大蒜(白皮)800克 調(diào)料:白砂糖50克,醋400克,醬油400克,花椒5克 做法: 1.白皮蒜(加工)的須梗適當(dāng)去掉一部分,再剝掉兩層表皮,放入清水里浸泡7天,每天換水一次,然后撈出晾曬,直至表皮呈現(xiàn)皺紋時(shí)裝壇內(nèi)。 2.白糖、醋、醬油、花椒調(diào)成汁,澆入蒜壇內(nèi),蓋嚴(yán)蓋,30天左右即成。 糖醋蒜的制作要訣
時(shí)間:2023-12-07 熱度:19℃