胃病吃什么最好
有胃病吃什么好
胃病吃什么好
當下,很多年輕人生活、工作都比較匆忙,導致飲食不規律,加上愛吃油膩、辛辣的食物,所以患上胃部的人越來越多,也越來越呈現年輕化的趨勢。胃病作為一種慢性疾病,時時刻刻的折磨著我們的身體健康,一旦發作起來,讓我們痛苦難當。其實,只要在日常生活中多注意自己的飲食習慣,多吃一些養胃的食物,慢慢的就可以將胃調養好。
胃病的癥狀
胃病實際上是很多疾病的統稱,一般臨床上常見的急性胃炎、慢性胃炎、胃潰瘍、十二指潰瘍、胃息肉等都統稱為胃病,一般患有胃病的人會出現上腹部疼痛、惡心、嘔吐、腹瀉、食欲不振等現象。這里我們以最常見的胃炎和胃潰瘍為例說明。
1、胃炎
胃炎分為急性胃炎和慢性胃炎兩種。
(1)急性胃炎的患者,發病比較突然,病人會感覺上腹部(即胃所在的位置)隱隱作痛,或者僅僅感覺不舒服,有發脹的感覺,還會有惡心、嘔吐的癥狀。有些患有急性胃炎的患者的糞便會呈柏油樣的顏色,臨床上稱之為黑便。還有的患者的嘔吐物中會有血,說明有消化道出血的癥狀。
(2)慢性胃炎的患者表現不一,可能僅僅表現為消化不良、惡心嘔吐、胃隱隱作痛等癥狀。
2、胃潰瘍
(1)患有胃潰瘍的患者,會出現規律性、節律性的表現,即進食后疼痛出現,當食物消化后,疼痛感隨之緩解,在下一次進餐后重復這個過程。
(2)患者會出現消化不良、食欲減退、上浮隱隱作痛或者發脹等現象。
(3)胃潰瘍患者嚴重發作時,也會出現消化道出血的癥狀,即嘔血或者黑便。
(4)如果突然出現劇烈的疼痛,且腹部的肌肉異常緊張,一按就痛,而手放開的瞬間疼痛感加劇,那么就要警惕是否已經出現了胃潰瘍穿孔而引起了急腹癥,需要及時去醫院治療。
胃病簡單治療方法
胃病雖然種類繁多,但是胃病患者的癥狀大多相似,主要是上腹胃部感覺不適、疼痛、脹氣、惡心、嘔吐、出血等。一般患者會出現一種癥狀或者幾種癥狀同時出現。有一些簡單的方法可以治療胃病。
1、白糖: 用一湯匙白糖放入嘴中,彎腰咽下,可治療因腸胃受冷熱引起的呃逆。
2、生姜: 新鮮生姜切碎加白糖(2比1)浸漬,飯前空腹服用,每次1湯匙,每天3次。
3、蘋果: 食用蘋果,可以減輕因飲食不當或遇涼引起的胃酸過多。
4、粗鹽: 粗鹽下鍋炒熱后用紗包裹好敷于患處,可有效止痛。
5、雞蛋: 將雞蛋打散,倒入適量高濃度白酒,將白酒點燃,待酒燒干后就可食用。早上空腹食用1~2日可見效。胃病發作時用新鮮蛋殼研末,用溫開水服用可見效。
6、桂圓: 雞蛋打散,少量桂圓煮水,冷卻后加入蛋中攪勻,放入鍋中蒸熟食用,對治療胃下垂有效果。
7、菌類: 泡好的香菇切絲,同瘦肉、糯米一起蒸熟,服用可緩解慢性胃炎。糯米熬煮半熟放入少量蘑菇,煮熟后服用可治療嘔吐、食欲不振等。
胃病吃什么好
一旦發現自己的胃部出現了毛病,一定要加以重視,不要存在僥幸心理,在平時應該多注意飲食習慣,不要等到胃病發作了才來關心關心自己的胃。患有胃病的人群可以多吃以下幾種食物。
紅薯: 紅薯具有正氣養胃、化食去積的作用。其中含有大量的纖維素和果膠,能夠起到刺激消化液的分泌以及腸胃蠕動,起到排毒通便的功效。
小米: 小米中的營養素種類以及含量均高于大米,并且含有一般糧食沒有的胡蘿卜素,維生素B1的含量居所有糧食之首。用小米熬成的小米粥,具有健脾養胃、清熱解渴的作用,非常適合腸胃不好的人群食用。
牛肉: 牛肉性平、味甘,入脾、胃經,具有補脾胃、益氣血的作用,對于患有胃部疾病的患者可以多食用一些。
木瓜: 木瓜性溫、味酸,入肺、胃、膀胱經,具有和胃化濕的功效,脾胃虛弱的人群食用木瓜可以起到健脾消食的作用,但是注意不能多吃。
南瓜: 南瓜味甘性溫,入脾、胃經,具有補中益氣、止痛的效果。南瓜中的果膠可以將腸道中的細菌和有毒物質吸附起來,排出體外。還能保護胃部免受刺激,減少潰瘍。用南瓜煮粥或者煮湯可以滋養胃部。
另外患有胃病的人,還可以多吃竹筍、芹菜、鯽魚等食物。
胃病不能吃什么
俗話說,病從口入,大部分人的胃部都是吃出來的。當胃部出現問題的時候,一定要注意飲食,以下幾種食物不能吃。
油炸食物
油炸的食物本身就是不健康的,對于腸胃病患者來說更是。這些油炸食物不僅含有大量的脂肪,而且不利于消化,大大增加腸胃的消化負擔,有損我們的健康。
腌制食物
腌制食物中含有大量的鹽分,會刺激我們的胃部,吃太多腌制食物,會對胃造成危害。同時腌制食物中的亞硝酸鹽和硝酸鹽是導致胃癌的直接原因,應該少吃腌制食物。
生冷食物
吃太多生冷食物,會對消化道黏膜有很強的刺激作用,從而導致胃出血,引起腹瀉或者消化不良。
咖啡
咖啡等刺激性飲料會刺激胃部,促使胃液分泌增加,對胃潰瘍患者非常不利。
豆類
豆類含有的含嘌呤會促進胃液的分泌,而且整粒豆中的膳食纖維還會對胃黏膜造成損傷,患有胃病的人要少吃。
巧克力
巧克力含有大量的脂肪,患有胃病的人吃多了,容易引起胃痛、腹脹、腹瀉或者便秘等,嚴重的還會發生胃痙攣。
胃病食譜推薦
蒲公英粥
材料:
鮮蒲公英60克、粳米50克。
做法:
將新鮮蒲公英和粳米同煮成粥,連吃三周以上。
功效:
蒲公英有清熱解毒、抗菌的作用,對幽門螺旋桿菌引起的慢性淺表性胃炎及膽汁反流性胃炎都有很好的療效。
白胡椒煲豬肚
材料:
豬肚1個、白胡椒15克
做法:
將豬肚洗凈,把白胡椒稍微弄碎,然后將其放進豬肚當中,裝少許的水,將豬肚口扎緊;往鍋中加適量的清水,將豬肚放入,文火煲煮,煮熟之后調味即可。
功效:
此食療方可以溫中散寒,有脾胃虛寒癥的患者可食用。
南瓜粥
材料:
大米150g、南瓜250g、冰糖300g、鮮百合50g
做法:
將大米洗干凈,放入鍋中大火煮開后改用中火煲20分鐘;將南瓜放入粥中,煲至南瓜熟爛。加入冰糖煮溶,最后放入鮮百合瓣,再次煮沸即可。
功效:
南瓜性溫,含有的果膠具有保護胃部免受刺激的作用,將南瓜煮成粥食用,可以起到滋養腸胃的功效。
丁香肉桂雞
材料:
公丁香6克、胡椒6克、肉桂15克、老母雞1只,蔥、姜、八角茴香、山奈等調料適量。
做法:
將老母雞清理干凈后,放入蔥、姜、茴香、丁香等放入鍋中煮至雞肉熟爛即可。
功效:
公丁香、肉桂、胡椒等香料有溫胃止痛、行氣消脹的功效,所以對虛寒性慢性胃炎有效。
胃病可以吃什么食物來調理呢?
有胃病的人吃什么最養胃
胃病吃什么食物好
胃病吃什么食物好
胃病吃什么食物好,我們都知道,如果飲食不規律或者不健康,多多少少會引起胃病,如果得了胃病就要注意了,飲食方面會比其他人更有講究,那得了胃病吃什么食物好呢?下面是我整理的相關內容,我們一起來了解一下。
胃病吃什么食物好11、牛奶: 牛奶有一定的改善胃腸道的功能,這里面有大量的營養,而且不僅是對吃飯之后的消食有幫助,牛奶還可以緩解陰津不足引起的便秘,近代以來經常用于治療消化潰瘍病和習慣性便秘。牛奶是治療腸胃疾病所必需的。
2、粥: 可以認為胃疾病的.人知道有很多好的方法來提高胃的舒適度,但是粥就是一個很好的選擇,粥對于胃不好的人,有良好的保健作用,特別是八寶粥營養豐富,吃早飯的時候,喝粥是一個美麗的選擇,它是當早餐吃的時候營養最全面的。
3、湯: 湯不只是肉湯,而是各種綠色的湯,如菠菜湯,雞蛋湯等。
4、主食: 最能養胃的是面條,很軟,容易消化,對胃有好處。不要吃太多米飯,因為它含有很多酸。如果你想做粥,加入小蘇打。這樣做的粥吃了對胃有好處。
5、蘋果: 蘋果具有健脾益氣、增進食欲、補液潤燥、調節腸胃功能、預防便秘等功效。適用于脾虛、胃陰虛、胃痛并陰虛者。
6、包心菜: 含有大量的維生素C,具有鎮痛和促進潰瘍愈合的作用,維生素C具有保護胃粘膜的作用,具有防治胃火和胃潰瘍的作用。
7、菠菜: 可促進胃和胰腺分泌物質的分泌,增加食欲,有利于消化,富含的纖維素促進胃腸蠕動,有利于排便,但菠菜的維生素C含量過高,可阻止鈣的吸收。必須避免豆腐和海苔等高鈣食品的同時食用。
8、紅薯: 能補脾、補氣、養胃。許多人都知道吃紅薯會放屁,其實這是胃腸蠕動的效果。
9、南瓜: 可以消炎止痛,南瓜含有大量的果膠,可以吸附細菌和有害物質,包括重金屬和鉛等,南瓜具有排毒作用,果膠具有保護胃粘膜的作用,很多人在生活中總是用南瓜粥來養胃。
胃病吃什么食物好21、甘藍
甘藍性平味甘,里面富含葉酸、維生素C、維生素U、半胱氨酸、胡蘿卜素、蛋白質和纖維素等營養元素,具有增強免疫力、維護胃粘膜、改善胃潰瘍、加強毒素排出、促進細胞生成和降血壓等作用。可通過涼拌、炒菜、煲粥和水煮等方法食用。
2、南瓜
南瓜性溫味甘,里面含有胡蘿卜素、蛋白質、果膠、維生素、脂肪、鈷和碳水化合物等營養成分,可以補中益氣、防治胃潰瘍、保護胃黏膜、助消化、促進排毒和預防糖尿病等功效。可以通過蒸、煮、清炒和燉湯等方法食用。
3、芋頭
芋頭性平味甘,富含維生素、蛋白質、胡蘿卜素、脂肪、碳水化合物、纖維素和鈣等營養元素,有健脾益胃、助消化、美容養顏、保護牙齒、通便、利尿消腫緩和預防腸道疾病等作用。可通過煲粥、炒菜、制成糕點或餅等方法來食用。
4、山藥
山藥性平味甘,具有蛋白質、維生素、淀粉、葡萄糖、碳水化合物、薯蕷和氨基酸等營養物質,可以滋陰補腎、增強脾胃功能、助消化、補中益氣、生津止渴和減肥等。能采用清炒、燉湯、煲粥和清蒸等方法食用。
5、西紅柿
西紅柿性平味甘,里面含有維生素A、E,有機酸、谷胱甘肽、果膠、蘋果酸、脂肪和氨基酸等元素,有保護心臟、防癌抗癌、美容養顏、祛斑、減緩胃病和助消化等作用。可以做成西紅柿拌黃瓜、西紅柿蛋湯、榨汁、炒飯炒肉等食用。
有胃病的人平時要多注意飲食清淡、溫和,不要吃過熱過冷等刺激性的食物,要按時吃飯,過餓的時候不要暴飲暴食、吃得過飽。吃藥的時候要注意服用方法,否則有些藥物會增加胃粘膜的損傷,從而導致胃病更加嚴重。
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