米糊(米糊的做法大全破壁機)

米糊的做法怎么做？

1、大米洗凈后，用溫水浸泡2個小時。

2、把泡好的大米連同3倍量的水一起倒入攪拌機中，打成糊狀。

3、把米糊倒入小鍋中，小火慢慢加熱，期間要不斷用勺子攪動米糊。

4、待米糊沸騰后，持續煮2分鐘就可以了。

米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態物質，是由各種谷物經機械粉碎和水煮糊化后得到的。米糊的制作原料較豐富，有各類米、雜糧還有薯類。

米糊可迅速為人體所吸收，可促進食欲。但是米糊制作也存在弊端，谷物量的控制不當容易出現夾生的情況。

各種谷物經機械粉碎和水煮糊化或機械膨化后，所形成的具有一定粘度和稠度的半固態物質，就可稱為米糊。

可用于制作米糊的谷物有大米、黑米、紫米，雜糧有小米、玉米、高粱、小麥、大麥、燕麥、蕎麥、紅麥等。當然，薯類也可以打在米糊里面。

米糊更容易被人體消化吸收，可迅速為身體提供能量；

各種谷類混合的米糊含有更豐富的營養和保健作用；

谷物香氣釋放充分，增進感官享受，促進食欲。

米糊制作方便，但也存在弊端:谷物的量控制不當容易出現夾生情況

米糊有哪些做法

1、白米糊，用料：大火亮50克，適量水。做法： 大米清洗干凈，放入豆漿機杯桶內，加水至杯體水位線處；選擇“米糊”功能啟動豆漿機，20分鐘左右米糊就可以做好。
2 、黑芝麻糊，用料：黑芝麻60克，大米40克，過濾水1500毫升。制作：清洗干凈豆漿機桶，清洗干凈物料，并放入豆漿機桶內；放好豆漿機頭，接通電源，選擇“米糊”功能，啟動豆漿機；25分鐘豆漿機自動做好米糊，并提示音響，加入調料即可食用。
3 、營養花生米糊，原料：大米60克，花生30克，姜片5片，做法：將大米、花生清洗干凈后與姜片一起放入豆漿桶內，杯體內加水至上、下水位線之間；直接把機頭放到杯體上，接通電源，按“選擇”鍵，再按“開關”鍵，20幾分鐘自動做好花生米糊。
4、紅薯滋補瘦身米糊，用料：紅薯250克，大米30克燕麥20克，姜片5片，制法：將紅薯清洗干凈后切成粒狀與清洗干凈的大米、燕麥、姜片一起放入豆漿桶內，桶內加水至上、下水位線之間；直接把機頭放到杯體上，接通電源，按“選擇”鍵，再按“開關”鍵，十幾分鐘自動做好紅薯米糊。

米糊是什么

米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態物質，是由各種谷物經機械粉碎和水煮糊化后得到的。米糊的制作原料較豐富，有各類米、雜糧還有薯類。米糊可迅速為人體所吸收，可促進食欲。但是米糊制作也存在弊端，谷物量的控制不當容易出現夾生的情況。

米糊營養價值：米糊更容易被人體消化吸收，可迅速為身體提供能量。
各種谷類混合的米糊含有更豐富的營養和保健作用。
谷物香氣釋放充分，增進感官享受，促進食欲。
米糊制作方便，但也存在弊端：谷物的量控制不當容易出現夾生情況。

米糊都有哪些做法？

米糊做法有：

1、南瓜米糊

2、紅豆紅棗薏米糊

3、核桃花生米糊

4、紫薯米糊

5、山藥紅薯米糊

6、南瓜栗子米糊

7、黑芝麻米糊

8、大棗米糊

大棗米糊的做法如下：

需要準備材料如下：

大棗2顆、小米15克、花生米4顆、蓮子2顆、百合幾片。

1、除去大棗之外，其余食材混合到一起，淘洗干凈，放入破壁機中。

2、大棗洗凈用剪刀去掉棗核，放入破壁機中。

3、倒入清水

4、按破壁機的米糊功能，幾分鐘后米糊就做好了。

5、成品如下。

米糊的做法大全

米糊的做法大全是：

1、首先我們要準備干紅棗圈20克，紅米20克，花生20克，薏米10克，黑芝麻10克。

2、然后把所有的食材放在漏勺里面，用溫水給他清洗干凈上面的灰塵，不需要用水泡，只需要清洗干凈就可以了。

3、把所有清洗趕緊的食材瀝干水分，放在一個破壁機當中。

4、加入800毫升的純凈水，這個主要是根據自己家的人數來定，一般800毫升的水，做出來就可以做三到四杯的豆米糊，如果說人多的話，可以再稍微多加一點水，這個要根據大家自己的情況而定。

5、一般的破壁機都會有米糊鍵這個功能，插上電源，直接點米糊鍵就可以了，像現在市場上的破壁機都是可以制熱的，不需要你再做其他的步驟，只要把食材放到里面等它完全打好之后就可以直接喝了，還不需要過濾，非常的方便，一般大概在十分鐘到20分鐘左右就做好了。

6、我們在使用破壁機的時候一定要記住。不要用手去觸碰這個玻璃，以免燙傷手，因為這個破壁機是自動加熱，這個表面是玻璃的材質，熱度非常的高。

米糊的做法小提示是：

我們做好米糊之后，可以根據自己的口味加入紅糖或者是白糖。大家也可以可以根據自己的喜好，比如說你喜歡某一種食材，你也可以加入其它的食材。

只需要記住一點水和食材的比例。最好是10:2，如果說食材太多，水太少。做出來之后濃度非常的濃，就像粥一樣，當然食材太少，水太多，這樣做出來呢，也會比較清湯寡水。

米糊是什么做的

米糊是大米做的。將大米洗凈，浸泡2到3小時，把浸泡的水，放到另一只碗中，備用，用小木棒碾碎米粒。在網兜中過濾，這樣米糊會更細膩，在鍋中煮;注意火一定要小，一邊燒一邊攪拌，以免糊了。

1、紅薯米糊
材料：紅薯250克、大米30克、燕麥20克、姜片5片。
做法：紅薯洗凈，切成粒狀；與清洗干凈的大米、燕麥、姜片一起放入豆漿桶內，桶內加水至上、下水位線之間。直接把機頭放到杯體上，接通電源，按“選擇”鍵，再按“開關”鍵，十幾分鐘自動做好紅薯米糊。

2、芝麻米糊
材料：大米60克、芝麻30克、姜片5片。
做法：大米、芝麻洗凈，與姜片一起放入豆漿桶內，桶內加水至上、下水位線之間；直接把機頭放到杯體上，接通電源，按“選擇”鍵，再按“開關”鍵，十幾分鐘自動做好芝麻米糊。

3、魚菜米糊
材料：米粉15克、三文魚肉25克、青菜適量、鹽適量。
做法：米粉酌加清水，浸軟后攪為糊狀；再入鍋，用旺火燒沸大約8分鐘；將魚肉和蔬菜洗凈剁泥，一同放入鍋里，繼續煮至魚肉熟透即可。