怎樣做蜂蜜柚子茶(怎樣做蜂蜜柚子茶好喝)

怎樣做蜂蜜柚子茶

如何自制蜂蜜柚子茶,其實很…

自制蜂蜜柚子茶，很簡單，在家就可以做呢

需要的食材
主料:柚子1個

輔料:蜂蜜400g、冰糖375g、鹽水適量、白開水適量

制作需要的工具
電飯煲就可以了哦

制作的步驟:

1、用鹽水將柚子洗干凈，搓去表皮上面的蠟。

2、將柚子皮剝下來，用刀片薄，盡可能把白色部分去除干凈(不然做出的柚子茶會偏苦的哦)，將柚子皮切成細(xì)絲。

3、切好后的柚子絲放入鹽水中浸泡20分鐘去苦味，再用清水洗幾遍

4、將柚子瓤去皮掰成小塊

5、電飯煲開蓋，結(jié)合手柄旋轉(zhuǎn)至關(guān)閉，將冰糖和白開水放入鍋中燒開

6、將洗好的柚子皮放入燒開的冰糖水中

7、倒入柚子刻，慢慢熬，大約需要40分鐘，熬制過程中要不斷攪拌

8、當(dāng)柚子皮熬制成透明，湯汁粘稠時，按取消鍵

9、晾涼后加入蜂蜜均勻攪拌

10、裝入罐中密封，結(jié)束，完美!

小貼士:想要做出好吃的蜂蜜柚子茶，一定要有好蜂蜜與好柚子喲

怎樣做蜂蜜柚子茶

主料：柚子皮1個、柚子肉半個

輔料：鹽少許、水500克、蜂蜜200克、冰糖190克

1、先把柚子表皮清洗干凈，擦干水分，然后取適量的食鹽，用手在柚子表面反復(fù)搓洗，目的是搓掉柚子表皮的果臘。

2、用刨刀將柚子皮刮下來，盡量不要刮到白色的部分，因為白色的部分比較苦，做出來的柚子茶會有苦味。

3、用刀把刮下來的柚子皮切成絲，盡量細(xì)一些，這樣容易煮。

4、適量清水里放入適量的鹽，把切好絲的柚子皮放進(jìn)去，浸泡1個小時，去除苦味。

5、把柚子肉剝離出來。

6、在鍋里加入500克清水和冰糖一起煮開，煮的時候要不時地攪拌，防止冰糖粘鍋，至到把冰糖全部煮化為止。

7、把柚子皮全部倒入鍋里煮。

8、接著再倒入柚子肉一起煮。

9、用中小火慢慢煮，大約需要40分鐘左右，注意要不斷的翻動，不然容易黏鍋，等柚子皮變得透明了，且湯汁也開始變粘稠了，就可能關(guān)火了。

10、放在鍋里慢慢變涼，然后倒入蜂蜜拌勻就可以裝瓶冷藏保存了。

11、蜂蜜柚子茶成品圖。

如何制作蜂蜜柚子茶最簡單的做法

家常版的蜂蜜柚子茶的制作方法：

準(zhǔn)備食材：柚子皮一個，紅心柚子肉，蜂蜜，白糖，食鹽。
制作方法：
一：首先用食鹽把柚子皮搓揉一遍清洗干凈，用削皮刀把柚子皮削下來，越薄越好，兩頭切去皮，再從中間切開，這樣果肉就很容易剝下來，剝好多柚子肉放一旁備用。
二：柚子皮當(dāng)中白色瓤不要，再把柚子皮切成細(xì)絲，用食鹽抓揉幾遍，再把柚子皮的水分抓干，放入溫鹽水中浸泡30分鐘去除柚子的苦澀味。
三：浸泡好的柚子皮放入鍋中，加入400克清水，一勺食鹽，煮上10分鐘，待結(jié)束用清水清洗4-5次然后抓干水分。
四：主鍋加入適量清水、白糖、紅柚子肉、煮制后的柚子皮，蓋上鍋蓋，小火煮上半個小時左右。待完全冷卻后倒入蜂蜜攪拌均勻，裝入消毒過的密封容器中即可。
五：喝的時候舀上一勺溫水沖開即可，這樣祛火又酸酸甜甜的柚子茶就制作完成了。

怎么制作蜂蜜柚子茶

怎么熬蜂蜜柚子茶

首先，要準(zhǔn)備好材料，柚子，最好大一些，比較飽滿、甜的。在成熟的季節(jié)做來吃，價格會更實惠。在做時，柚子的皮也是有用的，不要扔掉。用鹽洗一下它的皮，把它切成條狀，再放在水里泡，大概60分鐘。在泡時，要加些鹽進(jìn)水里。

然后把果肉切小，和皮一起攪拌均勻，加些水就可以放入鍋里煮了，水不要太多，煮60分鐘。在煮的時候，要不斷攪拌，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，當(dāng)它變成濃稠時，快，關(guān)火把它盛出來了。要注意，不要一直用大火，要不還沒有入味，水就被燒。

然后加入蜂蜜，它們的比例要配好，兩只柚子放一個杯子的蜂蜜，大概600克。如果吃不完，把它放入一個干凈的罐子或瓶子里密封好，再放入冰箱里冷藏，凍一下，口感會更好。想喝的時候，再把它拿出來，泡開水來喝，非常美味，做一次可以吃很久。比單獨吃，效果更好。

一般它的味道有點甘甜，是寒性的東西，可以化痰，保健效果很好。還可以排去體內(nèi)更多的毒素，特別適合在早上的時候喝。在喝時，可以加些冰糖，但不要太多，適量就可以了。在做之前，可以把柚子放在熱水里泡一下，大概15分鐘，這樣可以更好地殺菌，也會更干凈。它的皮切得越薄，口味就會越甜，也沒那么苦。

蜂蜜柚子的功效

它非常有營養(yǎng)，里面有很多維生素，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他的水果，特別是檸檬和橙子。還可以去熱、降火，經(jīng)常感冒咳嗽的人，適當(dāng)吃一些，有很好的緩解作用。平時吃太飽了，適當(dāng)吃一些，可以幫助消化。還能解酒、止痛。柚子的味道有點苦，特別是它的皮，加上蜂蜜，口感會更好。有美容的效果，經(jīng)常喝，對皮膚很好，可以抑制黑色素的形成，變得更白;還能排去體內(nèi)更多的毒素，預(yù)防長暗瘡。如果經(jīng)常對著電腦工作，可以很好改善暗淡的膚色。

減肥可以吃蜂蜜柚子嗎

一般是可以的，它能讓皮膚更白，還可以防輻射、預(yù)防長斑等。它是清熱的東西，還能降火，就算吃多了，也不會那么容易長胖，保健效果很好。還可以清腸、潤肺，幫助食物更好消化，非常適合一些肥胖的人吃。減肥時，適當(dāng)吃一些，可以讓人身材更苗條。

怎么熬蜂蜜柚子茶不苦

想讓它吃起來不苦，最好把它的皮和白色的部分去掉，再泡來喝，就沒那么苦了。還有一個方法，把它切小一些或剁碎;在泡之前，還可以把它放入冰箱里凍一下，大概一個晚上。一般在低溫的環(huán)境下，可以很好去掉它身上的一些苦味，苦瓜也是。在做的時候，還可以加些白糖，調(diào)節(jié)它的味道，這樣它也不會那么苦了。吃柚子肉的時候，去掉白色的皮和里面的筋，也不會那么苦了，因為那些東西是很苦的。一般柚子的果肉，不用把它弄的很碎，把它切成塊狀，煮的時候，它就會自己散開，變成一粒粒那樣的形狀。

蜂蜜柚子茶的制作過程

蜂蜜柚子茶的制作過程

　　蜂蜜柚子茶的制作過程，蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏功效的食品。由于其制作原理簡單，飲用方便，尤其適合天天面對電腦輻射的白領(lǐng)女性，下面就來看看蜂蜜柚子茶的制作過程。

　　蜂蜜柚子茶的制作過程1

　　1、制作蜂蜜柚子茶的時候要籌備新鮮的柚子，500克，再籌備100克白糖和300克蜂蜜，還要籌備一個干凈的玻璃瓶，玻璃瓶要提前用沸水消毒并去掉里面的水分，蜂蜜最佳選擇味道比較淡的槐花蜜。

　　2、把籌備好了新鮮柚子放在熱水中浸泡5~10分鐘，并用手把它清洗干凈，水的溫度要在60度左右，把洗凈將來的柚子取出用刀把它表面那層黃色的果皮削下來，然后把柚子皮切成細(xì)絲，放少量食用鹽腌制一下。

　　3、再把柚子里面的果肉取出來去掉果核和果皮，然后把它放在料理機(jī)中攪碎，籌備一個干凈的不粘鍋，放入籌備好的柚子皮果肉，再放入籌備好的白糖加一碗清水加熱煮開，然后用小火慢慢熬，熬到鍋中的柚子果肉粘稠果皮變成金黃透亮的樣子，就要關(guān)火。

　　4、熬好將來的柚子果肉讓它自然降溫，等溫度降到60度以下時，再把籌備好的蜂蜜放到鍋中，用干凈的筷子調(diào)勻調(diào)好將來把它取出裝入到籌備的干凈玻璃瓶中，密封存入冰箱的冷藏室，這是自己制作的蜂蜜柚子茶就已經(jīng)做好，需要時可取出適量直接用溫開水沖調(diào)。

　　上面為大伙介紹了蜂蜜柚子茶的制作過程，能讓大伙知曉蜂蜜柚子茶應(yīng)該如何做，將來大伙再想喝蜂蜜柚子茶時，就試著自己動手去制作吧，大伙只須按上面介紹的正確辦法去做就能做出好喝的蜂蜜柚子茶。

　　蜂蜜柚子茶的制作過程2

　　 1、處理柚子

　　柚子用溫水清洗干凈，然后剝開，將果肉掰碎，放在一旁備用。柚子皮用熱水浸泡3-5分鐘，以去除表皮的蠟質(zhì)，然后切成細(xì)絲，用鹽水腌制一個小時左右，這樣制作出來的蜂蜜柚子茶口感會更佳。

　　 2、小火熬制

　　果肉和柚子皮處理好之后，和適量的冰糖一起放入鍋中，加入適量的清水，先開大火煮沸，然后改成小火慢熬，期間多用勺子攪拌，防止粘鍋。待水分粘稠，柚子皮顯得金黃透亮，即可關(guān)火，撈出放涼。

　　 3、密封冷藏

　　根據(jù)個人口味，可以添加適量的蜂蜜，與果肉攪拌均勻后用干凈的容器裝起來，放入冰箱冷藏，注意蜂蜜遇到60度以上高溫會流失營養(yǎng)成分。想喝的時候取出適量的蜂蜜柚子，用溫水沖泡即可飲用。

　　 蜂蜜柚子茶的功效

　　1、蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏功效的食品。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，經(jīng)常長暗瘡的.人服用以后能有效緩解皮膚疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高，有一定的美白效果。

　　蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結(jié)合起來，經(jīng)常食用可以清熱降火，嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦的輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領(lǐng)女性。 蜂蜜柚子茶，在許多國家，一直被稱為“黑色素 斬草除根”的食品。

　　多女性通過證實，依靠蜂蜜柚子茶的功效實現(xiàn)美白比用化妝品更有效，因為色斑的根源藏在肌膚深層，要想徹底消除黑斑，就要消除細(xì)胞變黑的因素。蜂蜜中含有L－半胱氨酸柚子中含有維生素C，而維生素C與L－半胱氨酸這兩種成分如果能聯(lián)手，就能深入肌膚根源，使細(xì)胞變白，這樣就可以從本質(zhì)上美白祛斑了。

　　依靠食物實現(xiàn)美白比用化妝品更有效。化妝品只能使皮膚暫時變淡，效果也比較有限，而這個健康的養(yǎng)生茶，則能斬斷黑色素的根，這樣的美白效果才會更長久。

　　2、柚子本身營養(yǎng)豐富，所含維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍，鈣的含量更是比蘋果、梨，香蕉等水果多10倍。此外，柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機(jī)鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機(jī)能，而且還有清熱去火，止咳化痰的功效。中醫(yī)說柚子性味酸、寒。具有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮(zhèn)痛等各種功能。

　　加上蜂蜜是中和柚子的苦味，使蜂蜜柚子茶口感很好。蜂蜜柚子茶性屬寒涼，體寒脾虛的人不宜多吃，體寒者更不能空腹喝。夏天做來喝，能清熱去火，口感一流。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。

　　 蜂蜜柚子茶的禁忌

　　市面上不知何時流行起蜂蜜柚子茶，并打起了養(yǎng)生的招牌，于是受到很多人的追捧。據(jù)介紹，蜂蜜柚子茶具有理氣化痰、潤肺清腸等養(yǎng)生功效。但專家提醒，有些人并不適合喝這款茶。

　　《本草綱目》記載，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸等功效，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。蜂蜜具有潤腸通便、美容養(yǎng)顏等功效。另外，柚子茶里加了柚子皮，有順氣、清火作用。因此，蜂蜜柚子茶上市后立馬占據(jù)了一席之地。但我們不禁會問，色澤金黃、色香味俱全的柚子茶，能否盡情享用呢?

　　專家表示，這款茶并非人人適用。比如脾胃虛寒、經(jīng)常腹瀉的人，會因為柚子性寒、行氣和蜂蜜潤腸通便的作用而加重腹瀉，不宜多服柚子茶。另外，柚子茶里含糖量很高，有糖尿病等代謝綜合征的人也不應(yīng)多服。

　　另外，在網(wǎng)上一直流傳著一種說法：“如果高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又稱美降脂)，結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變。”這種說法是正確的。這主要是因為柚子汁中的一種黃酮類物質(zhì)可以抑制藥物代謝酶，導(dǎo)致藥物代謝減慢，使血液中的藥物濃度增加。因此，最好不要用柚子茶沖服藥物。

　　可見，蜂蜜柚子茶雖好，并非人人適用。因此人們喝這款茶時，要悠著點。

如何做出美味的蜂蜜柚子茶？

先將柚子皮清洗干凈，切絲后用鹽水浸泡，和半個柚子肉一起入鍋，放冰糖煮熟后再加入蜂蜜即可，下面介紹具體做法：

主料：柚子皮1個、紅心柚子肉半個

輔料：鹽適量、清水500ml、黃冰糖190g、蜂蜜200g

制作步驟：

1、取適量鹽，清潔柚子表皮，搓掉果蠟。

2、用刨刀將柚子皮刮下，注意盡量不要刮到白色部分，否則會很苦。

3、將柚子皮切絲。

4、加適量清水和鹽，浸泡1小時，去除苦味。

5、取半個柚子肉待用。

6、在鍋內(nèi)加500ml水燒開。

7、加入190g黃冰糖煮化，要注意攪拌，不要讓冰糖粘鍋。

8、將柚子皮全部倒入鍋中。

9、然后再倒入柚子肉。

10、用中小火煮大約40分鐘，注意翻動，不然容易黏鍋，待柚子皮變得透明，湯汁變得濃稠即可。

11、放涼后，加入200g蜂蜜拌勻即可。

12、裝瓶密封后，冷藏保存即可，吃的時候隨吃隨取。

注意事項：

1、紅心柚子做的柚子茶，顏色會更漂亮。

2、柚子皮不能刮到白色部分，否則會很苦。

3、要等柚子冷透后加蜂蜜，否則高溫會破壞蜂蜜。