關于《 雪花冰如何制作? 》，是我們特意為大家整理的，希望對大家有所幫助。
夏日炎炎，就該給自己diy一款雪花冰。就該對自身好一點，哈哈哈哈哈。、夏日炎炎，怎能少了雪花冰這一夏季好朋友呢?特色美食是惹人愛的，包含甜點以內。那麼，你知道什么是雪花冰嗎?你對雪花冰又有多少的掌握呢?有關雪花冰的制做，給你科學研究過嗎?很感興趣嗎?你曾自身diy過雪花冰嗎?雪花冰，是一種甜點。asri，談起吃的，尤其是甜點，網編的雙眼立刻就會亮起來了呢。你喜愛甜點嗎?想學好自己制作嗎?那你就來對地區啦，文中便是詳細介紹雪花冰的作法的、、、那麼，雪花冰怎么制作?
一、紅豆牛奶布丁雪花冰
原料：冰塊兒、牛奶布丁、煉奶、紅豆餡蘋果醬
制作過程： 把冰塊兒放進刨冰機中，刨成小雪花狀冰塊， 布滿盤底碗底后放進一個牛奶布丁，然后再次鋪刨 冰，堆起來類似的高寬比后定形成冰川狀， 接著就是從上而下淋澆紅豆餡，最終澆上 一層煉奶就可以。紅豆牛奶布丁雪花冰最重要的 一部分便是紅豆餡和炒冰，紅豆餡能夠在超 市購到，還可以親自動手熬料，水與紅豆 以5：1的占比放進涮鍋中，燜兩個小時 上下，添加少量純蜂蜜，再用文火加溫到沒 有不必要的水份才行。 口感特性： 紅豆通道甘甜，牛奶布丁美味可口，
二、花生仁雪花冰
原材料
手工牛軋糖350g、原汁原味煉奶60g、雞蛋黃1個、水80Ml。
作法
1、將手工牛軋糖所有剝出，放進火鍋，添加煉奶;
2、放水，文火熬至手工牛軋糖溶化;
3、雞蛋黃中倒進白糖;
4、用打蛋器攪拌，打成泛白的膨松情況;
5、將制冷后的花生奶糊倒進雞蛋黃糊;
6、用湯勺輕輕地攪拌均勻，放進冰箱冷凍室，每過三十分鐘拌和一次，冷藏6鐘頭以上。
小提示：
1、熬料手工牛軋糖時一定要用文火，不然非常容易糊底;
2、花生奶糊要制冷后倒進雞蛋黃糊，不然非常容易使雞蛋黃糊結團;
3、因為含食量大，一定要適當放水，要不然不容易凝結。
三、牛乳雪花冰
主要材料
嬰兒奶粉1杯 開水3杯
白砂糖50克是 奶油奶酪50克是
牛乳雪花冰的作法流程
1. 將嬰兒奶粉、開水、白砂糖攪拌均勻待涼，再裝進實體模型中，放進冷凍結凍成牛乳冰磚，預留。
2. 將做法1的牛乳冰磚放進剉冰機中，刨出1盤牛乳小雪花，最終淋入奶油奶酪就可以。
四、花生仁雪花冰
主要材料
手工牛軋糖350g 原汁原味煉奶60g
雞蛋黃1個
輔材
水80Ml
花生仁雪花冰的作法流程
1. 將手工牛軋糖所有剝出，放進火鍋，添加煉奶;
2. 放水，文火熬至手工牛軋糖溶化;
3. 雞蛋黃中倒進白糖;
4. 用打蛋器攪拌，打成泛白的膨松情況;
5. 將制冷后的花生奶糊倒進雞蛋黃糊;
6. 用湯勺輕輕地攪拌均勻，放進冰箱冷凍室，每過三十分鐘拌和一次，冷藏6鐘頭以上。
小提示
1.熬料手工牛軋糖時一定要用文火，不然非常容易糊底;
2.花生奶糊要制冷后倒進雞蛋黃糊，不然非常容易使雞蛋黃糊結團;
3.因為含食量大，一定要適當放水，要不然不容易凝結。
五、芒果雪花冰
主要材料
冰決350g 煉奶熊貓牌70g
萃取芒果汁80g
輔材
芒果粒適當 三花淡奶300ml
葡萄糖45ml 冰粒15個
芒果雪花冰的作法流程
1. 煉奶和芒果汁攪伴均稱預留，(留10g做裝飾設計)。味水:三花淡奶和葡萄糖45ml冰粒15個放進調味瓶中備
2. 冰塊兒放入沙冰機粉碎，出去的冰粒像小雪花一樣。再用力捂緊。先撒上味水，備好的芒果醬。
3. 芒果粒，煉奶裝飾設計上來。
如何?看過以上對這一問題的詳細介紹，堅信大家都早已了解了雪花冰的不一樣口味的作法了吧啊，是否非常簡單呢?網編看得心都化了呢，嘿嘿、夏日炎炎的，就理當來一發雪花冰。估算現在的你，就和網編一樣，貪吃了吧。雪花冰還是一款去暑特色美食呢。可是怕胖的美女不應多食哦。網編在這里祝你健康。
