
評卷人
得 分
西安歐亞學院休閑管理學院《休閑產(chǎn)業(yè)概論》大作業(yè)
題目: 溫泉產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析報告
專業(yè): 人力資源管理
班級: 統(tǒng)本人力1701
姓名: 姜冠宇
學號: 1723
2018年 6 月 20日
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1、溫泉產(chǎn)業(yè)的概述
1.1溫泉旅游概念:
是指游客以體驗溫泉、感悟溫泉文化為主題,
達到養(yǎng)生、休閑、度假目的的旅游。在溫泉旅游行業(yè),溫泉成為一種
主要產(chǎn)品,客房、餐飲,娛樂等一切設(shè)施都是溫泉的配套產(chǎn)品。溫泉
旅游把溫泉的養(yǎng)生功能與休閑度假旅游概念完美結(jié)合,在這里,溫泉
已經(jīng)不是療養(yǎng)的代名詞,也不是洗浴中心和大澡堂子,而成為養(yǎng)生、
休閑,度假和旅游的文化載體。
1.2 溫泉旅游的特征:
第一,體驗過程中的服飾變化與增減。旅游
中必須進行服飾變化的類型并不多,如滑雪、登山等,溫泉洗浴中的
“更衣”,尤其是“寬衣”環(huán)節(jié)是溫泉旅游所獨有的特征。
第二,與氣溫直接相關(guān)的季節(jié)性特征。一般旅游的季節(jié)性往往是
因為氣候條件導致景觀四季變化所引起的,人們愿意在花開時節(jié)去旅
游去踏春、在收獲的季節(jié)去品嘗秋色氣溫,此時氣溫是間接因子。溫
泉旅游是直接體驗水溫的活動,與氣溫的關(guān)聯(lián)更為密切一些。歷史上
人們一般在春秋稍有寒意的季節(jié)去溫暖身體,春秋是溫泉旅游季節(jié)
(on ason)。而由于夏季炎熱和冬季寒冷不宜遠行,一般不是旅游季
節(jié)(off ason)。然而由于時代的發(fā)展,其他條件發(fā)生變化,溫泉旅游
的季節(jié)性也在發(fā)生改變。如盛夏之際去高原溫泉避暑,冬季去南方溫
泉地祛寒。隆冬季節(jié)溫泉旅游的人氣形成在很大程度上與交通工具溫
馨舒適條件的改善有關(guān),冬季溫泉旅游別有特色,正在人氣化。
草津溫泉是日本目前人氣第一的溫泉地,過去只有疾患者來此前
往山里小溫泉場進行湯治。由于這里海拔高度在1000米以上,冬季
十分寒冷,難以居住,草津溫泉也被稱為“冬閑之鄉(xiāng)”。進入冬季,村
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民們在雪中耐心等待春天。待到次年4月雪化時節(jié),村民再背負重物
登上高原進行湯治或通過溫泉謀生。這是一個很好的說明溫泉旅游季
節(jié)性的例子。
第三,身體感官的放松性(relax)。這是由于“更寬衣”儀式以及
溫泉水溫、水壓、物質(zhì)成分共同作用的結(jié)果,從而使得旅游者溫泉洗
浴后的身體感到高度放松。溫泉旅游多是過夜游,投宿者可以得到徹
底的體力恢復,即便是一日游溫泉地也需要備有浴后休息設(shè)施。
第四,與諸如滑雪等“冷”項目捆綁進行等。冷熱是自然界以體
感為分界的對偶感知概念,溫泉與滑雪、冷暖泉雙浴、登山與洗浴、
洗浴與逛街,甚至是洗浴與乒乓球運動,都有“冷暖對偶”的捆綁意
義。
1.3溫泉的類型:
以泉水分泌出方式:1、普通泉:是最普通的溫泉,
泛指所有水溫在沸點以下的溫泉。 2、間歇泉:藏在地下深處的溫泉
透過垂直細長的孔道,在一定的時間會強勁地噴出地面。 3、沸泉:
指的是在沸點溫度的泉源,溫度接近1000C。 4、噴泉:溫度在沸點
以上,如果再加上地質(zhì)條件,就會構(gòu)成壯觀的噴泉,噴出的高度可達
30至50米高。 5、噴氣孔泉:所噴出的蒸汽含有相當成分的溫泉物
質(zhì),如硫磺泉最為明顯,這些含有二氧化碳和硫化氫的氣體,噴出時
與空氣結(jié)合,產(chǎn)生硫磺,也就是最適于采擷作“湯華”的素料,等于
是家用溫泉浴的“溫泉湯包”,在日本頗受歡迎。 6、礦泥泉:含有大
量黏土的混濁溫泉,不習慣的人會覺得是在浸泥湯,而深好此泉的人
則發(fā)現(xiàn)熱泥泉對美容護膚、身體康復別具療效,因此許多溫泉醫(yī)院采
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用泥療法。熱泥泉雖然溫高水濁,但洗后皮膚滑膩、十分舒暢。
依照溫泉的所在環(huán)境分:1、火山區(qū)溫泉 2、深層巖區(qū)溫泉 3、變質(zhì)
巖區(qū)溫泉 4、沉積巖區(qū)溫泉
依酸堿度(PH值)分:1、酸性溫泉 PH值在3以下,如果PH 值為1
就屬于強酸。 2、弱酸性溫泉 PH值在3—6之間。 3、中性溫泉 PH
值在6—7.5之間。 4、弱堿性溫泉 PH值在7.5—8.5之間。 5、堿性
溫泉 PH值在8.5以上。 依溫泉的溫度 《中國旅游經(jīng)濟地理》一書,
依據(jù)泉水溫度高低分為 普通泉(22℃以下)、 微溫泉(23 ℃ ~33 ℃
之間 )、 溫泉( 34 ℃ ~37 ℃之間 )、 熱泉(38 ℃ ~42 ℃之
間)、 高熱泉 ( 43 ℃ ~99 ℃之間 )、 沸泉(100℃以上) 溫泉
的泉質(zhì)和功能 依照溫泉的化學組成特征 溫泉水內(nèi)溶有各種物質(zhì),包
括陽離子、陰離子、復合離子和分子等,這些成分大部分來自自然界
的巖石和礦物,有些來自火山氣體。
4
1.4溫泉的組織架構(gòu):
1.5溫泉旅游發(fā)展歷程:
中國溫泉利用形式的沿革
中國溫泉利用歷史有著相當長的歷史,西安的華清池、北京的小湯山、
南京的湯山、遼寧鞍山的湯岡子等溫泉地無不與歷代帝王將相的光臨
相關(guān)流傳著眾多的傳說。然而1949 年建國前全國尚無一所溫泉療養(yǎng)
院[17 ] 。溫泉利用停留在當?shù)鼐用裣丛〖叭粘I?/span>,少量的生產(chǎn)使用 水平上,一些溫泉地盡管建設(shè)了保養(yǎng)設(shè)施,但只限于少數(shù)達官貴人及當 時殖民者使用,如遼寧省著名溫泉地多少都與當時日本占領(lǐng)者的開發(fā)、 利用相關(guān)。真正的溫泉開發(fā)可以說是建國后,特別是1978 年改革開放 后。 50年代溫泉療養(yǎng)院建設(shè)盛期 新中國成立后,本著為人民大眾服務的宗旨,中央政府及各部委建立了 5 上百所的冠以工人溫泉療養(yǎng)院等名稱的溫泉療養(yǎng)設(shè)施[17 ] 。由于當 時與舊蘇聯(lián)有著友好關(guān)系,工業(yè)基地選擇在北方,為此溫泉療養(yǎng)院主要 建立在北方工業(yè)集中地域。其中以重工業(yè)基地遼寧省為多,抗美援朝 期間遼寧省的丹東五龍背溫泉、營口熊岳溫泉、鞍山湯崗子溫泉在接 治傷員方面起到了相當大的作用。 70年代溫泉資源大普查 70 年代由于世界性的石油危機,作為潛在替代能源的地熱資源得到 了當時中國政府的高度重視,地熱調(diào)查受到了政府的資助。目的不同, 尺度不同溫泉分布圖先后為不同研究機關(guān)及研究者所制成[18 ] ,1970 年、1971 年、1975 年及1979 年先后于廣東的豐順縣、江西的宜春 與河北的懷來、湖南的灰湯及遼寧的營口建設(shè)了試驗性電站,但是由 于規(guī)模比較小并且水溫低運轉(zhuǎn)效率也低,現(xiàn)在只有豐順灰湯的電站在 運營,真正地熱開發(fā)是在1977年于西藏羊八井建設(shè)的利用202 ℃蒸 氣的電站。 改革開放后溫泉地向保養(yǎng)、休養(yǎng)、旅游、娛樂的轉(zhuǎn)化 改革開放后,伴隨醫(yī)療制度的改革,公費溫泉治療患者大幅度減少,既 存的溫泉療養(yǎng)院開始走多種方式經(jīng)營的路子,一是設(shè)立健康療養(yǎng)部門, 實際上是接待觀光者,如遼寧省熊岳溫泉療養(yǎng)院、省勞改局熊岳溫泉 療養(yǎng)院、大連市安波溫泉療養(yǎng)院都設(shè)立了觀光接待部門,醫(yī)院內(nèi)設(shè)置 歌舞廳、泳池及餐廳,二是設(shè)立所謂旅館式的高級病房,實際以接待觀 光賓客為主,如遼寧鞍山湯崗子溫泉療養(yǎng)院9 病房中,有2 個以龍宮 及玉泉館為名,實際旅館經(jīng)營, 分別為本院職工個人承包及韓國資 6 本經(jīng)營,三是開設(shè)綜合門診加強普通醫(yī)院治療機能,其對當?shù)鼐C合醫(yī)院 造成了很強的沖擊。伴隨療養(yǎng)院庭內(nèi)的變化,庭外觀光性質(zhì)的旅館陸 續(xù)得以建設(shè),關(guān)于資本的出處大體行政上位的稅務系統(tǒng)、郵政局、電力、 公路局、市委組織部、糧食局 等,個人及社會資本近年也開始進入溫泉地,更不用說眾多的飲食店分 布在溫泉地主要街道兩側(cè)。當然隨著都市居民生活水平的提高,一些 與大都市較近的溫泉地急速發(fā)展為娛樂性質(zhì)的溫泉地。 2我國溫泉旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 2.1 國內(nèi)溫泉旅游市場消費統(tǒng)計 近年來,我國國內(nèi)旅游始終居于景氣區(qū)間,國內(nèi)旅游人數(shù)及總收入一 直保持 10%以 上的增長。國家旅游局預計,2016 年,國內(nèi)旅游人數(shù) 將達到 44.4 億人次,國內(nèi)旅游總 收入 3.9 萬億元;到 2017 年, 國內(nèi)旅游人數(shù)將達到 48.8 億人次,總收入將達到 4.4 萬 億元。 7 人均國內(nèi)旅游花費 2015 年,我國溫泉旅游人 數(shù)約 3390 萬人,占我國總?cè)丝诒戎夭?/span> 足 4%。但在消費升級的驅(qū)動下,人們對主題景區(qū) 旅游的需求在增 加。溫泉旅游作為集養(yǎng)生、休閑于一體的體驗式旅游,受到越來越 多消 費者的青睞。從增速來看,2012-2015 年年均復合增速約 17.3%,高于同期國內(nèi)旅游人 數(shù) 10.6%的增幅。 8 2.2溫泉旅游地區(qū)分布特點 周末與冬季是溫泉旅游的兩大特征。我國主要的溫泉景區(qū)位于東南沿 海地區(qū),相應的,溫泉酒店也多集中于這些地方。周末泡溫泉,無論 是養(yǎng)生還是娛樂,都是很好的選擇。 9 2.3溫泉旅游時間特征 溫泉旅游受季節(jié)因素影響非常明顯,冬季是溫泉旅游的旺季,這與我 國大多數(shù)自然景觀旅游旺季時間不同。季節(jié)上的錯峰為消費者提供了 更多的選項,有助于溫泉旅游的市場推廣。 10 2016 年溫泉旅游呈現(xiàn)明顯季節(jié)性特征 3.我國溫泉旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)存問題及對策分 析 3.1業(yè)內(nèi)跟風嚴重,產(chǎn)品缺乏新意 溫泉作為我國的新興朝陽產(chǎn)業(yè)之一,具有廣闊的市場前景。近年來, 具有前瞻性的開發(fā)商們十分重視溫泉旅游項目的開發(fā),不惜花費巨資 投入到溫泉旅游項目開發(fā)中。這難免導致業(yè)內(nèi)跟風現(xiàn)象嚴重,溫泉旅 游開發(fā)缺乏創(chuàng)新意識。開發(fā)商們多急功近利,不愿意在產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中花 費人力、物力及財力。大多效仿同行的開發(fā)模式,導致國內(nèi)很多溫泉 旅游項目雷同,毫無新意可言。溫泉旅游項目千篇一律,會導致旅游 資源的嚴重浪費,同時,溫泉旅游者很難在旅游過程中得到身心的全 面放松,更感受不到溫泉的內(nèi)涵。 11 3.2管理混亂,缺乏規(guī)范 溫泉旅游項目開發(fā)商逐年增多,相關(guān)問題也逐漸暴露。其中,企業(yè)缺 乏管理規(guī)范,業(yè)內(nèi)管理混亂是主要的問題。溫泉旅游規(guī)范是保障溫泉 旅游健康發(fā)展的關(guān)鍵,缺乏旅游開發(fā)相關(guān)規(guī)范,會導致出現(xiàn)以假亂真、 魚目混珠的現(xiàn)象出現(xiàn)。開發(fā)商們不注重企業(yè)內(nèi)部的管理,而采取盲目 攀比的態(tài)度,使得業(yè)內(nèi)管理無序,形成惡性循環(huán)。 3.3小本經(jīng)營,缺乏品牌 國內(nèi)的溫泉旅游企業(yè)多為獨立自主開發(fā),采用家族式、股東式及自 營式管理。即使采用世界一流的溫泉資源,但由于缺少良好的品牌 形象,會導致溫泉旅游企業(yè)得不到認可,大大浪費了溫泉資源。 3.4缺乏文化內(nèi)涵,產(chǎn)品空薄 文化是企業(yè)發(fā)展的靈魂。我國溫泉旅游產(chǎn)業(yè)具有悠久的歷史文化,卻 被利欲熏心的溫泉旅游開發(fā)商忽視。開發(fā)商為了實現(xiàn)利潤最大化,開 發(fā)的溫泉旅游項目缺乏內(nèi)涵,產(chǎn)品空薄。不重視本土文化和企業(yè)文化, 而盲目的效仿和攀比,導致行業(yè)內(nèi)部出現(xiàn)無序競爭現(xiàn)象,進入惡性循 環(huán)。 3.5對策分析 ①部分溫泉旅游區(qū)采用新穎獨特的溫泉池,例如,海洋溫泉、牛奶溫 泉、小魚溫泉、玫瑰溫泉、森林溫泉、古鎮(zhèn)湯院、日式溫泉及熱帶雨 12 林溫泉等。不同的溫泉區(qū)具有獨特的保健功能和養(yǎng)生效果,以供不同 需求的溫泉旅游者體驗。此外,這些旅游區(qū)也提高了湯泉的品位,例 如,打造人參湯、香茶湯、薄荷湯、魚療湯、鮮花湯等。提高了溫泉 的文化內(nèi)涵,獲得較好的口碑,是國內(nèi)其他溫泉旅游區(qū)學習的典范。 因此,只有創(chuàng)新才能推動產(chǎn)業(yè)不斷向前發(fā)展,效仿及跟風只會導致企 業(yè)發(fā)展停滯不前。 ②國家根據(jù)溫泉旅游產(chǎn)業(yè)的特點,出臺相關(guān)規(guī)定并嚴格貫徹落實,是 解決溫泉旅游產(chǎn)業(yè)管理問題的重要途徑。 ③品牌是企業(yè)發(fā)展無形的資產(chǎn),良好的企業(yè)形象能為企業(yè)帶來巨大的 經(jīng)濟效益,無形中推動企業(yè)進步。開發(fā)商要注重企業(yè)品牌的打造,以 市場為導向,樹立獨特的個性品牌,不斷提升企業(yè)的知名度、滿意度 和美譽度。同時,企業(yè)管理者要注重提升個人綜合素質(zhì),強化服務意 識,努力建設(shè)一流的溫泉旅游勝地,打造享譽內(nèi)外的溫泉品牌。 ④增加溫泉旅游的文化內(nèi)涵,將本土文化融入到溫泉旅游開發(fā)中,讓 溫泉和民俗、民風、生態(tài)有機結(jié)合,融為一體,有利于我國溫泉旅游 的長久發(fā)展。 4.溫泉旅游產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢 4.1溫泉游憩方式創(chuàng)新化 從整個世界溫泉旅游發(fā)展現(xiàn)狀來看,溫泉旅游地更是一個度假勝地。 隨著歐洲水療法的發(fā)展,實驗證明,傳統(tǒng)的簡單的溫泉洗浴和飲用已 13 經(jīng)不能達到治療理想效果,從而直接影響溫泉旅游地減少,并促使溫 泉旅游地的功能有了一定轉(zhuǎn)變。許多娛樂設(shè)施或者服務設(shè)施急劇增加, 溫泉旅游地的保健功能有了一定的延伸。在西歐,溫泉地設(shè)有賽馬場、 體育運動場、劇院、大型音樂廳等。而日本的溫泉周圍建設(shè)有美術(shù)館、 動植物館、博物館、滑雪場等。而且,國內(nèi)溫泉的游樂方式也日趨多 樣化,由海洋主題、大型水上表演、溫泉會所、溫泉別墅、溫泉房、 屋頂溫泉等私密性溫泉設(shè)置。 4.2溫泉經(jīng)營多樣化 從北方到南方,溫泉與滑雪的結(jié)合,溫泉與漂流的結(jié)合,溫泉與拓展 的結(jié)合,也都能非常好的做到經(jīng)營上的互補性。在經(jīng)營中,各大型溫 泉度假村都很注重擴展溫泉經(jīng)營中的內(nèi)容,而不僅僅局限于溫泉泡湯 上。 4.3溫泉商業(yè)模式休閑化 很多溫泉都已經(jīng)不再是一個單一的溫泉,而是一個復合型的休閑項目, 溫泉是其中的亮點和賣點,但實際上往往伴隨著度假酒店群、休閑地 產(chǎn)、滑雪場、高爾夫、水游樂等產(chǎn)品,如溫都水城、柏聯(lián)SPA,地產(chǎn) 都成為其中盈利結(jié)構(gòu)的重要支撐和拓展。 4.4溫泉泡浴形式多樣化 泡溫泉的方式越來越多樣化、綜合化、藝術(shù)化,形成了溫泉的幾百種 泡浴模式,包括以水休閑與水游樂相結(jié)合、與文化形態(tài)結(jié)合的模式, 14 包括各種各樣的養(yǎng)生、溫泉泡浴的露天風呂、魚療相結(jié)合的方式;與 泥療、鹽療,醫(yī)藥、美容、康療、水上運動、水上娛樂相結(jié)合等。全 世界洗溫泉的方式非常多,很多以自然條件形成的與觀賞游樂相結(jié)合, 也有與人工的方式相結(jié)合,如奧地利的音樂溫泉,整個溫泉和音樂的 身心療養(yǎng)相結(jié)合,文化創(chuàng)造和自然環(huán)境結(jié)合都使溫泉泡浴形式更加廣 泛。 4.5溫泉企業(yè)品牌化 未來的企業(yè)競爭是品牌的競爭,隨著溫泉開發(fā)的深入,有些地區(qū)的溫 泉陷入同質(zhì)競爭階段,如何建設(shè)溫泉企業(yè)自身文化,如何使企業(yè)在競 爭中立于不敗之地,企業(yè)品牌的樹立將是企業(yè)長遠發(fā)展的生存之道。 4.6溫泉發(fā)展可持續(xù)化 可持續(xù)發(fā)展包括溫泉資源的合理開發(fā)與溫泉資源保護問題。因此,溫 泉的水處理非常關(guān)鍵,要做得特別到位,尤其是泡浴水的降(升)溫 與消毒利用,以及污水廢水的處理與有效利用及回灌問題,這是溫泉 可持續(xù)發(fā)展,避免泉水枯竭的重要手段。 4.7溫泉行業(yè)發(fā)展更加規(guī)范化 中國溫泉的創(chuàng)新發(fā)展需要盡快形成國家級的法律法規(guī)與行業(yè)規(guī)范,制 定出溫泉開發(fā)的準入門檻與溫泉水的科學利用問題,才能夠保障溫泉 行業(yè)實現(xiàn)良性化發(fā)展,減少或杜絕假溫泉的出現(xiàn),這是溫泉創(chuàng)新的前 提。值得慶幸的是,目前國家有關(guān)部門已經(jīng)在大力推動這項工作,在 15 溫都水城召開了專門的研討會,相信不久的將來溫泉的相關(guān)行業(yè)規(guī)范 就會出臺。 16 評分表 評價項 一檔 二檔 三檔 報告格式格式規(guī)范,排版格式基本符合規(guī)格式不規(guī)范,排 10% 美觀。8-10分 范要求,排版合版混亂。0-3分 理。4-7分 結(jié)構(gòu)內(nèi)容 結(jié)構(gòu)完整,層次結(jié)構(gòu)基本完整,結(jié)構(gòu)不完整,層 30% 分明,內(nèi)容全面層次較為清晰,次不合理,內(nèi)容 充實,組織有序。內(nèi)容較為豐富。簡單。0-10分 21-30分 11-20分 語言組織 語句通順,能流語句基本通順,語句不通順,觀 10% 暢表達觀點,語能準確表達觀點表述不夠清 言生動規(guī)范。 點,語言較為規(guī)晰,語言使用不 8-10分 范。4-7分 夠規(guī)范。0-3分 數(shù)據(jù)圖表 數(shù)據(jù)豐富,圖表數(shù)據(jù)不夠豐富,缺少數(shù)據(jù)和圖 15% 直觀清晰,能充圖表不夠直觀,表,不能支撐觀 分支撐觀點。11-觀點支撐不充點。0-5分 15分 分。6-10分 分析創(chuàng)新 分析全面,思考分析較為全面,分析不足,缺少 15% 深入,有較多的能獨立思考,有獨立思考,無創(chuàng) 創(chuàng)新見解。 少數(shù)的創(chuàng)新見新見解。0-5分 11-15分 解。6-10分 使用價值 有較高的使用價有一定的使用價使用價值低。 20% 值,能夠解決實值,具有參考意0-6分 際問題。15-20分 義。7-14分 總分 得分 17

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