溫州七夕節飲食習俗

溫州七夕節飲食習俗

七月初七這一天是我國漢族的傳統節日七夕節。你知道溫州七夕

節飲食習俗嗎?下面店鋪精心整理了溫州七夕節飲食習俗的相關資料，

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溫州七夕節飲食習俗

每逢七夕，溫州民家女子便在庭院中陳列各種瓜果、糕餅，面對

天穹穿針引線，向織女乞求智巧，曰“乞巧”。此俗已廢。民間還有

七夕吃“巧食”習俗。“巧食”系米粉拌紅糖、蘸芝麻制成，有舌形、

指形等。人們是夜把“巧食”拋在瓦背上，酬謝喜鵲搭橋之功，并望

多給人間報喜。

七夕節，溫州民間有吃麻巧和紅豆餅的習俗。爺爺奶奶們會把親

手做的“巧食(麻巧)”送給孫兒孫女們，并刻意把巧食做成手指狀，祝

愿孩子們長大都有一雙巧手。過去，溫州人凡在這一天出生的，也會

給取一個帶“巧”的名字，比如男娃叫“阿巧”、“巧弟”，女娃叫

“巧姐”、“巧妹”等。

溫州七夕節習俗

龍灣 舅舅給外甥送巧食

七夕節，當地一般是舅舅給外甥送禮，包括米餅、九層糕、巧食

等物品。以前在農村，家家戶戶在七夕前幾天就開始忙開了，磨米粉，

制作這些送禮的點心，一些大戶人家也會從糕餅店直接購買。

不過，在龍灣一帶，當地人將巧食改稱為“巧舌”(如市區稱鴨舌)，

因為“食”字的本地話諧音折本的“折”(舌)，反倒是“舌”字在本地

話中和“賺”是同音。這和當地人重商的文化有密切關系，尤其在永

嘉場一帶(永強舊稱)表現得特別明顯。

有些人家還會將臉盆里裝滿水，放在瓦背上，第二天早上拿下來

這一奇景，十分有意思。

樂清 七月七，送巧人兒

樂清有“七月七，送巧人兒”的習俗，也是一個長輩給晚輩送禮

的節日。

以前，我曾經聽說清末時期，樂清本地有很多大戶人家的小姐到

了七夕晚上，會用彩線穿針乞巧的。不過，普通人家一般就是在七夕

晚上，大人們搖著蒲扇，坐在道坦里，教孩子念一些和七夕相關的兒

歌，如“天上星、亮晶晶;七月七， 巧人(方言音‘能’)大家分。巧人

分成雙。園里種株瓜;糍麻少，分阿嫂，糍麻多，分阿大(音‘豆’)。

園里種株豆。種瓜得瓜，種豆得豆”。

泰順 七夕拜馬仙

每年七月初七，泰順家家戶戶都會組織年輕人祭祀馬仙。馬仙是

從麗水一帶傳來的，也稱馬仙娘娘、馬天仙、馬氏三顯真仙娘娘等。

據民間傳說和《景寧縣志》記載，馬仙原本是麗水市(古稱處州)景寧縣

鸕鶿鄉人，因其孝順父母，受到朝廷(唐代)敕封，為“唐孝婦”，人們

于此建馬天仙殿，作為求子的地方。

七夕清晨五六點，祭祀的人就帶著祭品去馬仙宮，除了傳統的香

燭外，還要帶上時令水果、魚鲞、雞蛋、肉、茶葉、酒等物品，最重

要的是要帶上一種叫“明尖”的年糕制品，這種用米粉制成的糕點原

來是做成小人狀的，現在會做成圓錐體、鶴形等各種形狀，一般會帶

上三五個，但也有人家特意做個特大的年糕，這種年糕制作不易，有

一定的技術含量，如果做得不好就容易開裂，從一定程度上也體現了

七夕求巧的寓意。

馬仙宮還會有社戲表演，意思是“請神看戲”，通常會演一個早

上。中午，祭祀結束后，大家將祭品帶回家分給孩子們吃，求個吉祥

如意，女孩子們還會求心靈手巧。有去祭祀的人家還會請客人到家里

來吃祭品。

泰順的孩子對周時，還會在孩子的手上系上紅繩，男孩系左手，

女孩系右手，當地稱為“綁蹄”，到第二年七夕節當天，再將紅繩取

下，主要就是希望小孩子的手以后能拿筆穩一點，做事手巧一點。

洞頭：扎七星亭、拜七仙女

全國各地的七夕節風俗多半和牛郎織女有關。而洞頭的七夕節在

經歷漫長的歷史發展后融入了更多的民俗元素，除具有情人節元素外，

更具有兒童節、成人節、乞巧節、女兒節、祈福節、感恩節的成分，

其中兒童節、成人節的成分最重，這也和洞頭特殊的地理環境，漁業

生產的高危險性有關，要求青少年必須早日成人，承擔起家庭和社會

責任，有十分鮮明的漁村特色。

浙江各地七夕習俗

1、杭州;七夕賽巧

坎山鎮有個千年古寺地藏寺，當地百姓在七夕之夜都自發地來到

地藏寺宿山祈愿，祈求五谷豐登，六畜興旺。坎山百姓過七夕的另一

內涵則是“七夕賽巧”文化。

家家戶戶都祭星乞巧——在庭院中放一根巧桿，上面掛著花邊，

八仙桌上也放著精美的花邊，桌子中間擺放著時令水果——“藕斷絲

連”的蓮藕、“甜甜蜜蜜”的方柿、“多子多福”的石榴、“巧果如

心”的水菱和一碗清水。乞巧結束后便是女孩們的“賽巧”活動。穿

針引線，挑織花邊，姑娘少婦現場比試，其樂融融。

2、金華：殺公雞

在浙江金華一帶，七月初七家家都要殺一只公雞。意為這夜牛郎

4、紹興：南瓜棚下聽悄悄話

在紹興農村，七夕這一天，到了夜深人靜之時，許多少女都會悄

悄地躲在暗處，偷聽牛郎織女鵲橋相會時說的悄悄話，俗稱“聽天

語”。據說，凡是聽到了他們相會時說的悄悄話的女子，日后必定能

得到千年不渝的堅貞愛情。