海苔怎么吃？

海苔怎么吃才好吃？食材準備雞蛋1個，胡蘿卜半根，黃瓜半根，火腿腸半根，海苔1張，土豆適量，沙拉醬適量。

方法步驟1、土豆煮熟后壓成泥，黃瓜和胡蘿ト，火腿腸切成條，雞蛋煎成蛋餅；2、紫菜光滑面朝下放在竹簾上，然后鋪上土豆泥，放上蛋餅；3、然后在一端放上切好的各種條，擠上沙拉醬，然后慢慢的卷緊；4、最后用沾水的刀，將其切成段即可。

海苔怎么吃好吃：海苔雞肉丸海苔雞肉丸雞肉丸子中有很多種做法，搭配海苔的味道，想來也是不錯的。

食材準備雞脯肉兩條，蔥一段，生抽和醬油1勺，糖，酒，海苔，照燒汁適量。

方法步驟1、將雞胸肉剁成泥，然后放入蔥剁碎；2、然后雞肉泥放入碗中，加入糖，生抽，白酒，攪拌上勁；3、手上抹一些油，然后將雞肉泥團成丸子，放入錫紙烤盤中；4、放入預熱200度的烤箱，烤10分鐘后取出淋上照燒汁，再烤5分鐘；

生活軌跡17

　　導語：海苔是我們生活中比較常見的一種食物，通常我們使用的方法就是直接吃，其實他吃法有很多種，但是我們平時了解的特別少，海苔有比較豐富的營養價值，而且經常食用海苔能夠幫助我們提高身體的免疫力減少生病，但是可由于海苔的味道比較獨特可能有些人不喜歡直接吃，下面跟大家一起分享一下海苔的吃法有哪些。

　　海苔怎么吃

　　海苔的吃法介紹 　　1、直接吃。

　　2、泡在面里吃，尤其是方便面。

　　3、放在米飯里吃。

　　4、做成日本壽司，把海苔，雞蛋，金槍魚干，火腿腸卷在米飯里。

超級美味! 　　海苔的做法 　　一、海苔蛋羹 　 　原料： 雞蛋、海苔。

　　做法： 　　1、雞蛋在容器內打散，加入與蛋液同等份量的水，灑上剪碎的海苔，蓋上蓋子(或蓋上保鮮膜扎幾個小孔)。

　　2、蒸鍋上氣，將盛有蛋液的碗放在屜上，大火，蒸8分鐘，起鍋。

　　二、海苔飯團 　　 原料： 米飯、雞蛋、胡蘿卜、雞肉。

　　做法： 　　1、坐鍋點火倒油，雞蛋打散，放入雞肉泥。

　　2、胡蘿卜丁炒散，加入調料調味，再倒入雞蛋炒散取出備用。

　　3、案板上鋪上保鮮膜，手上沾水把飯團放在保鮮膜里壓成餅。

　　4、餅里放入炒好的餡料，包成團。

　　5、把包好的.團放到保鮮膜里，輕壓成熊貓頭的形狀。

　　6、用兩個小飯團包做成熊貓耳朵，貼上海苔。

　　7、用海苔剪出眼睛、嘴，貼在飯團上，沙拉醬點上眼睛即可。

　　擴展閱讀：海苔的功效與作用 　　海苔的好處不僅在營養方面，它的保健效果更令人稱道。

英國研究人員在上世紀90年代就發現海苔可殺死癌細胞，增強免疫力。

海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。

海苔中所含的藻朊酸，還有助于清除人體內帶毒性的金屬，如鍶和鎘等。

醫療人員還從海苔中開發出具有獨特活性的海洋藥物和保健食品，能有效預防神經老化，調節機體的新陳代謝。

此外，海苔能預防和治療消化性潰瘍，延緩衰老，幫助女士保持皮膚的潤滑健康。

民間還有常讓產后的婦女吃些紫菜的偏方，據說有明顯的催乳效果。

　　通過對海苔的吃法有哪些的了解，我們對海苔一有了更新的認識，在平時的日常生活中一定要注意飲食均衡，如果不喜歡直接食用海苔的口味可以根據自己的口味換一些吃法進行食用，而且海苔的每一種吃法做起來都是比較簡單快捷的，只要能熟練掌握它的制作步驟就能作出美味可口的美食，喜歡吃海苔的朋友可以試一試。

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三夜見2581

1.海苔可以直接生吃，也可以制作海苔拌飯、海苔仙貝、海苔鮮蝦卷、飯團、海苔包飯等美食。

2.海苔鮮蝦卷的做法：糯米用冷水浸泡一晚上，放在蒸籠上蒸熟。

3.基圍蝦去掉蝦線，洗干凈后放入鍋中汆燙，撈出瀝干水分，剝殼備用。

4.黃瓜切長條備用，咸蛋黃放入微波爐，高火加熱一分鐘余孝。

5.海苔擺放在鋪了保鮮膜的竹簾上，挖一勺糯米飯放在海苔中間，迅速用飯勺將米飯平鋪在海苔上。

6.蛋黃用勺子壓碎，灑在米飯上，將黃瓜和蝦仁擺在上面。

7.借助簾子的幫助，將米飯裹起來，用力滾幾下，兩端捏緊，稍微定型，即可切段食用。

8.海苔：紫菜烤熟之后質地脆嫩豎宏稿，入口即化，特別是經過調味處理之后，添加了油脂、鹽和其他調料，就搖身變成了特別美味的“海苔”了。

9.海苔中含有15%左右的礦物質，其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等，其中含硒和碘尤其豐富，這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸堿平衡，有利于兒童的生長發育，對老年人延緩衰老也有幫助。

10.海苔都是紫菜。

11.但是紫菜不全是海苔。

12.紅藻門，紅毛藻科。

13.藻體有紫色或紅色，由單層或兩層細胞構成薄膜，有葉形、心形、帶形等。

14.紫菜下部的假根狀固著器附著在巖石上。

15.高可達20—30厘米。

16.雌雄異體、繁殖過程較復雜，1955年我國科學工作者首次搞清了紫菜的生活史，由紫菜、絲狀體、小紫菜這三個絕困階段構成。

17.紫菜主要成分有約50%的碳水化合物，約30%的粗蛋白，維生素A、B、C豐富，并含碘、磷、鈣等。

18.是我國常用食物，在我國沿海都有分布，主要以江蘇沿海為主。

19.市面上出賣的海苔分兩種，一種是做包飯壽司料理用的烤海苔（烤紫菜），另一種叫做“即食調味海苔”，他們的原料都是紫菜中的條斑紫菜。

芳說芳語

海苔怎么吃？可以參考一下以下方法。

　　鮮海苔的營養：　　海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，還有不少維生素A和維生素E，以及少量的維生素C。

海苔中含有15%左右的礦物質，其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等，其中含硒和碘尤其豐富，這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸堿平衡，有利于兒童的生長發育，對老年人延緩衰老也有幫助。

　　鮮海苔吃飯【海苔面包】：　　主料：高筋面粉200克　　輔料：酵母粉半小匙、牛奶130克、淡奶油40克、新海苔少許、　　調料：食鹽3/4小匙、白糖30克、糖粉10克、　　1.A料（高粉200g、白砂糖30g、鹽1/4小匙、即溶酵母粉1/2小匙、純牛奶130g）全部倒入廚師機，用K漿攪打成團后，改用J勾，攪打成光滑的面團；　　2.加入室溫軟化的B料（無鹽奶油15g），繼續攪打直至出現透明薄膜，用保鮮膜包起，發酵90分鐘左右；　　3.在發酵的過程中，可準備面包表面涂層：將C（無鹽奶油25、糖粉10g、鹽1/2小匙、純牛奶1小匙、海苔碎少許）中軟化的無鹽奶油和其他料混合拌勻，填入裱花袋內備用；　　4.一次發酵好的面團均分6等份，滾圓，用保鮮膜覆蓋，繼續發酵30分鐘；　　5.面團排氣后，搟成橢圓形，由上至下卷起，成橄欖型，放入鋪好錫紙的烤盤中，于40℃、濕度85左右處發酵40分鐘；　　6.用鋒利的小刀在面團表面劃一刀，繼續發酵15分鐘，在口子處擠入準備好的海苔黃油醬；　　7.烤箱180℃預熱，烘烤15分鐘左右即可。