網紅大抄手怎么包？

網紅大抄手怎么包？

抄手的包法一：正抄法(元寶法)1、 將肉餡放于面皮的中央。

2、 將面皮對折。

3、 拿著對折好的兩角，以中指為支撐點重疊，壓緊即可。

啰嗦一下：形狀好看，形似元寶。

抄手的包法二：反抄法(抄手法)1、 將肉餡放于面皮的中央。

2、 將面皮對折。

3、 手握兩端，將面皮反手疊在一起，壓緊即可。

啰嗦一下：其實跟正抄法差不多，包法很簡單，肉餡的多少也可以根據自己的喜好隨意更改。

抄手的包法三：大餡包法1、 將肉餡放于面皮中間。

2、 拎起面皮兩對角壓緊。

3、 再將剩余的兩個對角對壓。

4、 用拇指和食指在緊貼肉餡的位置用力壓緊即可。

啰嗦一下：能包很多很多的肉餡，喜歡餡大皮包的朋友應該會很喜歡。

抄手的包法四：毛毛蟲法1、 將少量肉餡放面皮的一角。

2、 用筷子從放肉餡的一角向對角旋轉。

3、 轉到頭后，用手將面皮從筷子的里端抽出即可。

啰嗦一下：很好玩的一種方法，在網上看見了嘗試了一次，真的不會漏餡，形狀很可愛。

抄手的包法五：方塊法1、 將肉餡放于面皮中間。

2、 將面皮的一端平行折回抱住肉餡。

3、 再將開口的兩端平行折回即可。

啰嗦一下：比較適合煎炸，肉餡可整個涂抹在面皮上以后再折疊，也可對角折疊。

抄手的包法六：梯形小餛飩1、 將肉餡放于梯形面皮小口的一端。

2、 將面皮從小口斷向大口端折疊2次。

(注意掌握間距)3、 折好成長條形后，將開口的兩端疊在一起即可。

米粒聊生活

抄手的包法如下：食材：肉餡500kg、抄手皮500kg。

1、首先準備好抄手餡和抄手片，在準備好一碗水和一根筷子。

2、把抄手皮弄成菱形放在手掌上，弄少許的餡在皮上。

3、然后把抄手皮如下圖借助筷子折過來。

4、用筷子沾一點水在抄手皮的一角上。

5、然后把兩個角合起來。

6、最后抄手就制作完成了。

夏目美食記

12種抄手包法？1.抄手的包法一：正抄法(元寶法)1、 將肉餡放于面皮的中央。

2、 將面皮對折。

3、 拿著對折好的兩角，以中指為支撐點重疊，壓緊即可。

2.抄手的包法二：反抄法(抄手法)1、 將肉餡放于面皮的中央。

2、 將面皮對折。

3、 手握兩端，將面皮反手疊在一起，壓緊即可。

抄手的包法三：大餡包法1、 將肉餡放于面皮中間。

2、 拎起面皮兩對角壓緊。

3、 再將剩余的兩個對角對壓。

4、 用拇指和食指在緊貼肉餡的位置用力壓緊即可。

3.抄手的包法三：大餡包法1、 將肉餡放于面皮中間。

2、 拎起面皮兩對角壓緊。

3、 再將剩余的兩個對角對壓。

4、 用拇指和食指在緊貼肉餡的位置用力壓緊即可。

5.抄手的包法五：方塊法1、 將肉餡放于面皮中間。

2、 將面皮的一端平行折回抱住肉餡。

3、 再將開口的兩端平行折回即可。

6.抄手的包法六：梯形小餛飩1、 將肉餡放于梯形面皮小口的一端。

2、 將面皮從小口斷向大口端折疊2次。

(注意掌握間距)3、 折好成長條形后，將開口的兩端疊在一起即可。

熱心多的友

抄手的包法如下圖所示：1、準備一只手，左手右手都可以。

2、在手上放一張抄手皮，皮要在四根手指上并像圖中的樣子放置。

3、四根手指彎曲，讓餛飩皮陷在四根手指中。

4、開始放餡，放餡的時候壓一壓餡。

5、以肉餡為中心，四根手指慢慢向中心彎曲。

6、大拇指和小拇指同時托著兩個角露在外面的抄手皮并向手心靠攏，直到到餡兒粘住了周圍的皮。

7、展開手，可以看到，此時的抄手皮呈現這種兜兜的樣子。

8、接下來用大拇指把抄手撥到食指的位置。

9、大拇指與食指同時合作，往虎口處收攏抄手皮。

10、大拇指使勁一壓，抄手就已經包好了。

來源：

來源：

小熊玩科技gj

1、拿起一張抄手皮，用筷子挑少許抄手餡，約占抄手皮的1/8為宜，放于抄手皮中央，手型如圖所示。

2、將抄手皮對折，且將正面的角稍稍向下一點，如圖所示，然后稍稍下按折疊抄手皮三角折疊部分，最終如圖示效果。

3、繼續將抄手折疊，期間在抄手的右邊邊角上用筷子尾部沾少許水刮一下，然后將沾水部分作為下面，另一個邊角作為上面，捏在一起，抄手皮會立即沾牢固。

4、最終包好的抄手可以放在容器里面平整擺放即可。

momo19900813

好幾種給你參考，有元寶的，普通的，北京餛飩包法看你需要哪種

yechangqing

樓主說的是個什么意思呢？ @尚庫

狗旦345

抄手的包法簡單又快的 步驟？1面粉放在盆里

?2加水攪拌成絮狀，利用手掌揉成光滑的面團

?3醒20分鐘左右搟成薄片

?4切成寬條，再切成正方形或者梯形

?5蝦仁剁碎加姜末香油豆油鹽胡蘿卜丁調味

?6把餡裝在皮里，兩邊捏上，一個抄手包好了

?7全部包好后，鍋內燒開水

?8把抄手下鍋

?9碗里放紫菜蝦米香油鹽待用

?10水滾開后盛湯倒在碗里

?11把抄手撈出來可以開吃啦

?12很香

我們d彼此

抄手怎么包，下面為大家介紹6種包法，一起來看看吧。

　　抄手怎么包　　一：正抄法　　1、 將肉餡放于面皮的中央。

　　2、 將面皮對折。

　　3、 拿著對折好的兩角，以中指為支撐點重疊，壓緊即可。

　　二：反抄法　　1、 將肉餡放于面皮的中央。

　　2、 將面皮對折。

　　3、 手握兩端，將面皮反手疊在一起，壓緊即可。

　　三：大餡包法　　1、 將肉餡放于面皮中間。

　　2、 拎起面皮兩對角壓緊。

　　3、 再將剩余的兩個對角對壓。

　　4、 用拇指和食指在緊貼肉餡的位置用力壓緊即可。

　　四：毛毛蟲法　　1、 將少量肉餡放面皮的一角。

　　2、 用筷子從放肉餡的一角向對角旋轉。

　　3、 轉到頭后，用手將面皮從筷子的里端抽出即可。

　　五：方塊法　　1、 將肉餡放于面皮中間。

　　2、 將面皮的一端平行折回抱住肉餡。

　　3、 再將開口的兩端平行折回即可。

　　六：梯形小餛飩　　1、 將肉餡放于梯形面皮小口的一端。

　　2、 將面皮從小口斷向大口端折疊2次。

(注意掌握間距)　　3、 折好成長條形后，將開口的兩端疊在一起即可。