遂烹彘怎么讀？

烹，漢字之一，讀音pēng，為烹飪技法的一種，是在煎或炸的基礎(chǔ)上，烹上清汁入味成菜的一種烹調(diào)技法。

烹，可分為兩種具體方法，一是“炸烹”，二是“煎烹”。

劉翠翠40

peng，第一聲。

和砰字是一個音。

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烹飪的烹怎么讀？烹飪的烹讀pēng。

烹飪指的是膳食的藝術(shù)，是一種復(fù)雜而有規(guī)律的將食材轉(zhuǎn)化為食物的加工過程。

是對食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。

一道美味佳肴，必然色香味意形養(yǎng)俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養(yǎng)更容易被人體吸收。

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鄒四四11

將進酒里烹的讀音？jiāng jìn jiǔ lǐ pēng

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烹，讀作pēng，聲母p，韻母eng，聲調(diào)一聲。

釋義：燒煮，如烹炮（烹調(diào)的手藝）；烹的引申含義為一種烹飪方法，先用熱油略炒，然后加入醬油等作料迅速攪拌，隨即盛出，如烹對蝦。

同音字：剻、梈。

偏旁部首：灬。

筆畫順序：點、橫、豎、橫折、橫、橫撇、豎鉤、點、點、點、點。

筆畫數(shù)：11筆。

結(jié)構(gòu)：上下結(jié)構(gòu)。

烹的組詞解釋1、烹調(diào)［pēng tiáo]烹炒調(diào)制菜蔬。

2、烹啜［pēng chuò]烹煮而啜飲。

3、烹小鮮［pēng xiǎo xiān]比喻治國便民之道。

4、烹茗［pēng míng]煮茶或沏茶。

5、烹鶴［pēng hè]比喻殺風(fēng)景的事。

6、南烹［nán pēng]用南方烹飪方法做出的飯菜。

惲海聊生活

一、烹的聲母p，韻母eng，音調(diào)pēng二、釋義：1、煮：～調(diào)（tiáo）（烹炒調(diào)制）。

～飪。

～茶。

2、一種做菜的方法，先用熱油略炒之后，再加入液體調(diào)味品，迅速攪拌，隨即盛出。

三、悉旁腔部首：灬四、筆畫：點、橫、豎、橫睜衫折、橫、橫撇/橫鉤、豎鉤、點、點、點、點擴展資料：相關(guān)組詞：1、烹飪[pēng rèn]做飯做菜：～法。

擅長～。

2、烹調(diào)[pēng tiáo]烹炒調(diào)制（菜肴）啟皮：～五味。

～能手。

3、南烹[nán pēng]用南方烹飪方法做出的飯菜。

4、烹煮[pēng zhǔ]燒煮。

5、烹殺[pēng shā]宰殺烹煮。

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多元輸入法（多元漢字與圖形符號輸入法）在《通用規(guī)范漢字多元碼表》文本查找欄輸入ed 打出【烹】字，知“烹”是2377號通用規(guī)范漢字，第6版《現(xiàn)代漢語詞典》第981頁有詳解：【烹】pēng 。