豉怎么讀?(“豉”念什么?)

豉

讀音：chǐ

釋義：(豆～〕一缺巖種用熟的黃豆或黑豆經發酵后制成的食品。

漢字首尾分解: 豆支

漢字部件分解: 豆十又

筆順編號: 12514311254

筆伏腔御順讀寫: 橫豎圓冊折橫捺撇橫橫豎折捺

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讀：chǐ，三聲聲母：ch、韻母：i、音調：第三聲一、豉的釋義：食品，把黃豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，經過發酵而成。

有咸淡兩種，都可放在菜里調味，淡豆豉也入藥。

二、豉的組詞：豆豉、豉羹、曲豉、鹽豉豉酒、玉豉、麥豉敏知數、面豉擴展資料一、字源演化：二、說文解字：三、相關組詞：1、面豉[miàn chǐ]亦作“面豉”。

方言。

加面粉的豆豉。

2、咸豉[xián chǐ]鹽豉。

用黃豆煮熟霉制而成，常用以調味。

3、曲豉[qū chǐ]用大豆發酵制成的調味品。

也叫豆橋首豉。

猛碰4、香豉飲[xiāng chǐ yǐn]組成香豉1分，梔子5枚，黃連1分。

5、椒豉散[jiāo chǐ sàn]名稱：椒豉散組成：豆豉3兩，生椒3兩。

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豉，拼音為：chǐ 。

聲母：ch，韻母：ǐ，聲調：第三聲。

部首:豆，部外筆畫:4，總筆畫:11。

五筆86/98：GKUC，倉頡：MTJE 。

鄭碼：AJEX，電碼：6262。

筆順編號：12514311254 。

四角號碼：14147，UNICODE：8C49。

擴展資料：豉字詞匯搭配1、豆豉[ dòu chǐ ]食品，把黃豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，經過發酵而成。

有咸淡兩種，都可放在菜里調味，淡豆豉也入藥。

2、面豉[ miàn chǐ ]亦作“面豉”。

困豎方言。

加面粉的豆豉。

3、鹽豉帶尺粗[ yán chǐ ]食品名。

即豆豉。

用黃豆煮熟霉制而成。

常用以調味。

4、豉酒[ chǐ jiǔ ]用豆豉浸漬的酒，可供藥用。

5、曲豉[ qū chǐ ]用大豆發酵制蠢鎮成的調味品。

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“豉”念什么？豉讀：

拼音：chǐ

解釋：〔豆～〕一種用熟的黃豆或黑豆經發酵后制成的食品。

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豉這個讀什么字？豉 chǐ 豆豉 [fermented soya beans]。

用煮熟的大豆或小麥發酵后制成。

有咸、淡二種。

供調味用。

淡的也可入藥。

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豉賀坦 chǐ 豆豉 [fermented soya beans]。

用煮熟的大豆或小判拍李麥發酵后制成。

有咸、淡二種。

供調味用。

淡的也可入藥。

如:豉酒(用豆豉浸漬的酒,可供藥掘遲用);豉羹(即豆豉) 豉 chǐ ㄔˇ 〔豆～〕一種用熟的黃豆或...

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豉讀作：chǐ，聲母ch，韻母i，聲調三聲。

部首豆部，部外筆畫4畫，總筆畫11畫五筆GKUC，倉頡MTJE〔豆豉〕一種用熟的黃豆或黑豆經發酵后制成的食品。

擴展資料

漢字筆畫：相關組詞：1、豉酒[chǐ jiǔ]用豆豉浸漬的酒。

2、曲豉[qū chǐ]用大豆發酵制成的調味品。

也叫豆豉。

3、麥豉[mài chǐ]一種用熟的小麥或大麥經發酵后制成的食品。

4、豉羹[chǐ gēng]即豆豉。

5、玉豉[yù chǐ]中藥地榆的別名。

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拼音：shì，聲母sh，韻母i，音調去聲。

基本信息：部首：豆，總筆畫：11，部首外：498五筆：gkuc，86五筆：gkuc，鄭碼：ajex統一碼：8C49，倉頡：mtje基本解釋：〔豆豉〕一種用熟的黃豆或黑豆經發酵后制成的食品。

擴展資料：相關組詞：1、豆豉[dòu chǐ]食品，把黃豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，經過發酵而成。

有咸淡兩種，都可放在菜里調味，淡豆豉也入藥。

2、面豉[miàn chǐ]亦作“面豉”。

方言。

加面粉的豆豉。

3、鹽豉[yán chǐ]食品名。

即豆豉。

用黃豆煮熟霉制而成。

常用以調味。

4、豉酒[chǐ jiǔ]用豆豉浸漬的酒，可供藥用。

5、曲豉[qū chǐ]用大豆發酵制成的調味品。

也叫豆豉。

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豉這個讀什么字？豉這個字怎么讀 豉 讀音：[chǐ] 部首：豆五筆：gkuc 釋義：〔豆~〕一種用熟的黃豆或黑豆經發酵后制成的食品。

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豉讀作chǐ，聲母是ch，韻母是i，聲調是三聲。

豆豉是中國傳統特色發酵豆制品調味料。

豆豉以黑豆或黃豆為主要原料，利用毛霉、曲霉或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，用加鹽、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而制成。

豆豉的種類較多，按加工原料分為黑豆豉和黃豆豉，按口味可分為咸豆豉、淡豆豉、干豆豉和水豆豉。

擴展資料：功效作用功效作用方面，具有和胃、除煩、祛寒的功效，并且對減少血中膽固醇、降低血壓也有一定幫助。

而且豆豉多會入藥使用，因炮制不同，功效作用也不同。

用青蒿、桑葉同制的藥性偏寒；用藿香、佩蘭、蘇葉、麻黃同制的，則藥性偏溫；未用其他藥物同制者，其透發力很弱，若要發揮作用還需依靠麻黃、蘇葉。

來源：百度百科-豉

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豉這個讀什么字？豉 chǐ 豆豉 [fermented soya beans]。

用煮熟的大豆或小麥發酵后制成。

有咸、淡二種。

供調味用。

淡的也可入藥。

如:豉酒(用豆豉浸漬的酒,可供藥用);豉羹(即豆豉) 豉 chǐ ㄔˇ 〔豆～〕一種用熟的黃豆或黑豆經發酵后制成的食品。

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豉chǐ〈名〉豆豉 [fermented soya beans]。

用煮熟的大豆或小麥發酵后制成。

有咸、淡二種。

供調味用。

淡的也可入藥。

如：豉酒(用豆豉浸漬的酒，可供藥用)；豉羹(即豆豉)

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豉這個讀什么字？豉[chǐ]豆豉是中國漢族特色發酵豆制品調味料。

豆豉以黑豆或黃豆為主要原料，利用毛霉、曲霉或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而制成。

豆豉的種類較多，按加工原料分為黑豆豉和黃豆豉，按口味可分為咸豆豉和淡豆豉。