苜蓿怎么讀？

苜蓿的讀法是mù xu（聲母：m，x；韻母：u，u；聲調(diào)：去聲，輕聲）。

苜蓿是苜蓿屬植物的通稱，俗稱金花菜，是一種多年生開花植物。

其中最著名的是作為牧草的紫花苜蓿。

苜蓿種類繁多，多是野生的草本植物。

苜蓿以“牧草之王”著稱，不僅產(chǎn)量高，而且草質(zhì)優(yōu)良，各種畜禽均喜食。

我國苜蓿的種植面積約133萬hm^2。

隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，苜蓿產(chǎn)業(yè)化規(guī)模發(fā)展較快，苜蓿的種植面積正在擴(kuò)大。

擴(kuò)展資料苜蓿的功效：苜蓿含有大量的粗蛋白質(zhì)、豐富的碳水化合物和B族維生素，維生素C、E及鐵等多種微量營養(yǎng)素，素有“牧草之王”的美譽(yù)，不僅可用于家畜飼養(yǎng)，也是人類最古老的食物之一。

人們主要食用苜蓿早春返青時(shí)的幼芽，苜蓿芽營養(yǎng)成分高，含有豐富的膳食纖維，且僅有很少的糖類，熱量非常低，是一種上佳的高纖維低熱量食物。

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啵啵奔

mù xu釋義一種生長廣泛的重要的歐洲豆科牧草植物，具三小葉和藍(lán)紫色花，主要作為牧草和綠肥作物，在旱季可生存，這是因?yàn)樗鼈冇刑貏e長的根系，可適應(yīng)不同的氣候和土壤條件拓展資料苜蓿，苜蓿屬植物的通稱，俗稱金花菜，是一種多年生開花草本植物。

以“牧草之王”著稱，種類繁多，產(chǎn)量高，最著名的是作為牧草的紫花苜蓿。

具有清脾胃、利大小腸、下膀胱結(jié)石的功效。

原產(chǎn)伊朗，當(dāng)今世界廣泛分布，中國主要產(chǎn)區(qū)在西北、華北、東北、江淮流域。

稀灌木，無香草氣味。

羽狀復(fù)葉，互生；葉部分與葉柄合生，全緣或齒裂；花小，一般具花梗。

似三葉草，耐干旱，耐冷熱。

多為牲畜飼料，后來發(fā)現(xiàn)其營養(yǎng)價(jià)值開始當(dāng)生菜供人食用