豇 讀音:[jiāng]部首:豆五筆:GKUA釋義:〔~豆〕a.一年生草本植物。
果實為圓筒形長莢果,是普通的蔬菜;b.這種植物的莢果或種子。
觀聽不語豇:讀音jiang,第一聲。
豇豆,豆角的一種,老家種的特別多,綠色長條的,腌制酸豆角特別好吃,制作也簡單。
新鮮豇豆清洗干凈,晾干水分,找一個干凈無油的玻璃罐,將豇豆整理好放進(jìn)去,放一勺高濃度白酒,加上冷白開,淹沒豇豆,放置陰涼處,一個月左右就可以吃了。
可以做肉沫酸豇豆,炎炎夏天,酸辣口感的,特別下飯。
用戶2352597625486103漢字里的形聲字,豆表聲,工表音。
工的讀音,以前是gang豇豆的豇,今讀jiang
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