最值得吃的煙臺特色名吃推薦(煙臺的名吃有哪些)

煙臺的名吃有煙臺紅燒餃子、鲅魚餃子、韭菜香腸、咸魚餅、蓬萊面、蓬萊面等。

煙臺是一個著名的海濱城市，風景優美，美食眾多。

這些煙臺名吃你吃過幾個？鲅魚水餃很多人可能不知道鲅魚，這是煙臺的一種特色魚。

它的刺又少又長，所以非常適合包餃子。

鲅魚餃子是煙臺著名的食物之一。

每年鲅魚上市的時候不吃鲅魚，真可惜。

鲅魚餃子的餡料很講究，必須是一斤多的大鲅魚，而且極其新鮮。

餃子臉軟，皮大。

煮出來的餃子晶瑩剔透，白里透綠的丸子咬一口鮮嫩滑嫩，軟糯可口。

魚很好吃，肉很滑，韭菜聞起來很香。

煙臺燜子煙臺扒雞已有上百年的歷史。

黃燜雞是用綠豆涼粉做的，味道特別。

配以多種輔料，如芝麻醬、蝦油、蒜泥、白醋等。

將涼粉切成小塊，用少許油在鐵鍋中炸熟，撈出，倒入調好的芝麻醬、蝦油、蒜泥、白醋中，拌勻。

紅燒燉肉不僅美味，而且營養豐富，咸宜老少皆宜。

韭菜海腸海腸是煙臺、蓬萊兩縣沿海地區少量生產的一種食品。

它們是用海腸和韭菜做的，“韭菜海腸”是煙臺的名菜。

海腸不是一年四季都能吃的，因為它的季節性很強，所有餐廳都有。

價格不貴，味道一般咸鮮，入口脆爽。

咸魚餅子咸魚餅是煙臺的一道名菜，是沿海漁民流傳下來的。

吃咸魚餅很簡單。

用新鮮的海魚腌制后，晾干，放在鐵鍋里。

放一點油炒一下就好了。

里面全是玉米粉蛋糕。

味道鮮美，鮮嫩。

很多人喜歡，尤其是煙臺本地人。

許多餐館都會供應這道菜。

蓬萊小面蓬萊小面是蓬萊的名吃，歷史悠久。

因為盛面的器皿小巧玲瓏，所以被稱為“蓬萊小面”。

面條是手工制作的。

它們很薄，富有韌性，鹵水精致，真絲做的，湯煮的，有海鮮的味道。

燉湯很新鮮，澆在剛澆過水的面條上。

蓬萊面色香味俱全，也是最著名的煙臺特產之一。

玉龜油炸糕玉龜炸糕色澤金黃，香甜的口感相當誘人。

炸糕其實不太好做。

面團的軟硬，餡料的口感，煎炸的溫度都很重要。

好吃的炸糕好吃，又熱又脆，咬一口糖汁就會流出來。

玉龜炸糕和其他食物混在一起，外交上比較軟。

你更喜歡煙臺的哪些名吃？不同地方的人有不同的口味，但是煙臺的名吃特色鮮明，口味多樣，一定是你心里喜歡的。