鮮花餅是哪里的美食(鮮花餅是什么地方的美食)

花糕是云南的特色食品，也是云南特色的一種糕點。

它是中國四大月餅流派云南風味月餅的代表之一。

花糕是云南特色的經典小吃，以云南特有的玫瑰為餡料。

花糕在云南當地很多烘焙品牌都有賣，很有名氣。

每年4月，等待鮮花餅上市早已成為當地民眾的共同期待，排長隊購買新鮮鮮花餅也成為一種普遍現象。

據歷史記載，鮮花蛋糕是早在300多年前的清朝由一位蛋糕制作大師創造的。

鮮花餅香味濃郁，甜而不膩，有美感，從西南的昆明到北方的天津廣為流傳。

由頂級玫瑰制成的鮮花蛋糕，因其獨特的風味和皇家點，深受乾隆皇帝的喜愛。

當時，昆明西壩的昆明關勝園還專門辟出一塊地，種植食用花卉，用于加工花糕和玫瑰糖。