冰島有哪些美食，求美食餐廳推薦？

美味的三文魚乳酪甜品海鮮巨無霸美味龍蝦粥

愛益家

傳統的冰島主食是魚和羊肉,熏魚和干魚是世界聞名的特產。

冰島各式的熏魚享譽世界,三文魚和熏鱒魚是味道最好的美味。

在冰島還可以品嚐到世上少有的鯨肉,味道類似羊肉,但鯨肉不很嫩。

烤羊腿是冰島人周末聚會的必備食物了,也是這里最好吃的一道“大餐”,先把羊腿放上各種的醬汁,放到烤箱里進行兩個小時的烤制,在我們品嚐的時候和醬料以及土豆一起食用就非常的美味了。

可以看到,冰島是海鮮比較多的,三文魚是一個很常見的海鮮食物了,整個被煙熏的三文魚是透明的,十分好看,味道也是很不錯的哦,很有滋味,并且有海鮮的最好體驗,自助餐都有這道菜,一般我們可以配上土司麵包一起食用。

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之前去冰島的時候,在雷克雅未各海邊有個集裝箱材質的房子是賣烤魚串的,十分值得推薦,尤其是里面有一種烤扇貝,扇貝個頭非常大。

那里還買鯨魚肉,不過作為過來人建議不要嘗試。

另外市區里還有米其林餐廳,大豆經營冰島本地特色海鮮和羊肉、馬肉類食品。

馬肉是冰島另一大特色,如果環島自駕的話會在路邊看到可愛的冰島小馬,那都是養來吃肉的,味道獨特,口感介于牛羊肉之間。

另一個特色是冰島本地的羊湯,用小塊羊肉和各種根莖類蔬菜熬制的,喝一碗從里暖到外。

另外在一個鎮上碰到過一個龍蝦餐廳,也十分不錯。