橡果是什么果子，能吃嗎？
橡子樹的果子也是能吃的，橡子樹是在我國北方地區(qū)較為知名的一種樹的品種，它串接的果子也稱為橡子，有一定的營養(yǎng)成分，如今非常少人吃它。
橡子果內(nèi)部含有豐富的單寧酸，就是這種物質(zhì)使得橡子具有著苦澀的味道，但是它的苦味又帶有淡淡的清香，因此有一些喜歡品嘗它甘苦清香味道的人，就會選擇生吃橡子果。
但這種食用的方式，不可食用過多，因為食用加工過后的橡子果，會更有利于吸收其中的營養(yǎng)物質(zhì)。
橡子的食用方法
1、煮沸橡子果
（1）可將橡子果放到清水內(nèi)煮沸，也是一種簡單和常見的食用方式。
（2）一般將橡子放在水中煮沸后食用的話，橡子的苦味會逐漸的減弱，吃起來口感也會更加的具有收斂性，而且它的營養(yǎng)，也更有利于被人體吸收。
2、烘烤橡子果
（1）橡子果的內(nèi)部含有非常多的油脂，如果這些油脂經(jīng)過一定的處理，就能夠有效的提高橡子果的口感和香味，所以就可以采用烘烤的方式。
（2）經(jīng)過高溫下烘烤的橡子果表皮會開裂，不僅有利于食用，同時它的香味也會提高，營養(yǎng)也能更好的被人體吸收。
橡子果怎么吃法 橡子果的吃法
1、生吃橡子果
橡子果內(nèi)部含有著比較多的單寧酸，而這種物質(zhì)使得橡子具有著苦澀的味道，但是它的苦味又有著淡淡的清香，所以有一些喜歡品嘗它的甘苦清香味道的人，會選擇生吃橡子果。但是這種食用的方式建議不宜食用的太多，因為人們食用加工過后的橡子果的話，更有利于吸收其中的營養(yǎng)物質(zhì)。
2、煮沸橡子果
將橡子果放到清水中煮沸在食用橡子是一種比較簡單的食用方式，也是一種比較常見的食用方式。而且將橡子放在水里面煮沸之后食用的話，橡子的苦味會稍稍的減弱，吃起來的時候口感也會更加的具有收斂性，當(dāng)然它的營養(yǎng)價格特更有利于唄人們吸收。
3、烘烤橡子果
橡子果的內(nèi)部含有著比較多的油脂，而這些油脂經(jīng)過一定的處理的話，能夠有效的提高橡子果的口感和香味。所以人們在食用的時候，可以采用烘烤的方式，而且將橡子果放在高溫下經(jīng)過烘烤的話，橡子果的表皮會開裂，既有利于人們食用，同時它的香味也會大大的提高。而且經(jīng)過高溫烘烤的橡子果，更有利于人們消化。
4、和面粉進行混合制作
橡子果里面含有著比較豐富的蛋白質(zhì)以及脂肪、能量等物質(zhì)，而這些物質(zhì)能夠有效的和面粉進行結(jié)合，而且橡子果的膳食纖維含量也是比較多的。所以在日常的生活中，可以將橡子果的粉和面粉進行混合，然后制作成橡子面，而且加工成點心的話，也是很不錯的選擇。不僅具有著非常不錯的口感，而且具有著非常高的營養(yǎng)價值，經(jīng)常食用的話，還能夠有效的提高人體的胃動力。
橡子果能吃嗎 橡子果不能吃
1、橡子果不能吃。
2、橡子含有比較高的抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)單寧 (4.55%)和有毒的氫氰酸 (0.98%)。單寧味澀 , 適口性差 ,單寧在消化道中可與飼糧中蛋白質(zhì)結(jié)合,從而降低其利用率 ,單寧又可與胃腸道粘膜蛋白質(zhì)結(jié)合生成鞣酸蛋白質(zhì)沉淀。
3、使胃腸道運動機能減弱而發(fā)生胃腸弛緩,引起動物便秘, 大量單寧會引起動物出血性或潰瘍性胃腸炎 , 發(fā)生腹痛腹瀉等。橡子仁中含有生氰糖甙 ,生氰糖甙本身不呈現(xiàn)毒性,但被動物采食 、咀嚼后, 在有水分和適宜的溫度下 , 經(jīng)過與甙共存的酶的作用,水解產(chǎn)生氫氰酸 ,而引起動物中毒 ,甚至死亡。
橡子果能直接吃嗎,橡子可以直接吃嗎
1.橡子果當(dāng)然是可以吃的，只是沒有加工過的橡子味道會比較苦，加工一下橡子是非常好吃的。
2.一些橡子（尤其是紅橡木的黑橡子）含有大量的單寧，如果不經(jīng)過處理直接食用會感到苦澀，白橡木的青橡子單寧含量較低，口感較甜，可以生吃或烹調(diào)。
3.橡子的基本做法是：長時間燒煮并換水，去除其中所含單寧，煮熟以后就能直接吃了。
4.橡子也能烘烤或和面，橡子面粉常有一股特殊的清香味，由于橡子含較多油脂，橡子面粉一定要注意貯藏，以免受潮。
5.橡子粉也可以作為咖啡伴侶。
橡樹的果實能吃嗎？
橡樹的果實——橡子,是可以食用的。橡子是櫟樹的果實，形似蠶繭，故又稱栗繭。橡子外表硬殼，棕紅色，內(nèi)仁如花生仁，含有豐富的淀粉，含量達百分之六十左右。既可食，又可作紡織工業(yè)漿紗用的原料。
橡子可以吃。但是一些橡子（尤其是紅橡木的黑橡子）含有大量的單寧，如果不經(jīng)過處理直接食用會感到苦澀，白橡木的青橡子單寧含量較低，口感較甜，可以生吃或烹調(diào)。橡子的基本做法是長時間燒煮并換水去除其中所含單寧，煮熟以后就能直接吃了。橡子也能烘烤或和面，橡子面粉常有一股特殊的清香味，由于橡子含較多油脂，橡子面粉一定要注意貯藏以免哈喇。橡子粉也可以作為咖啡伴侶。
一斤橡子能出多少粉?
橡子出粉率是很高的，一斤能出7兩左右。橡子果是一種非常好的堅果，長吃橡子能抵抗、預(yù)防、緩解重金屬對人體的傷害，提高免疫力，保護身心健康。同時橡子果還能提高兒童智力以及發(fā)育水平。橡子果的蛋白質(zhì)含量很很豐富。是一種不錯的堅果。
