健脾八珍糕(健脾八珍糕可以長(zhǎng)期吃嗎)

更新時(shí)間:2023-03-01 02:12:02 閱讀：評(píng)論：0

健脾八珍糕的配方比例竅門

茯苓5克、淮山藥5克、蓮子3克、芡實(shí)3克、白扁豆2克。

健脾八珍糕是明朝中醫(yī)外科大師陳實(shí)功留下的食療良方，同時(shí)也是歷史悠久的紹興傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，有補(bǔ)中益氣、開胃健脾、肥兒消疳等功效。健脾八珍糕的做法并不難，如果你有興趣自制健脾八珍糕，可以參考以下的配方和做法，肯定能輕松做出好吃的健脾八珍糕。

原料配方：炒糯米粉7.5千克，炒山藥5千克，砂仁600克，炒蓮子肉5千克，炒芡實(shí)5千克，茯苓5千克，炒扁豆5千克，薏米仁5千克，綿白糖79千克。

制作步驟。

1.炒山藥，用無邊鐵鍋以文火炒至淡黃色。炒蓮子肉，用開水浸透，切開去心，曬干，用文火炒至深紅色。炒芡實(shí)，除去雜質(zhì)，用文火炒至淡黃色。炒扁豆除去霉?fàn)€、嫩、癟粒及雜質(zhì)，用文火炒至有爆裂聲，表面呈焦黃色。砂仁、茯苓除去雜質(zhì)。米仁淘凈，除去雜質(zhì)，曬干。

2.提前一天將綿白糖和適量的水?dāng)嚾埽商菨{狀，再加入油，制成濕糖。

健脾八珍糕的配方比例竅門

兒童配方的八珍糕健脾開胃，增強(qiáng)吸收消化，同時(shí)又消積食積熱，這樣將八珍糕作為有益的零食真是健康多了。

材料：太子參，杏仁，茯苓，山藥，蓮子，山楂，芡實(shí)，薏仁，麥芽　，黑芝麻各30克，蜂蜜20克，溫水175克，糖粉20克，糯米粉100克，大米粉100克

步驟：

1. 先將薏仁炒制，將其它中藥烘熟，然后把所有中藥食材放入破壁機(jī)打磨成粉，

取170克用于做糕份，大米也是磨成粉狀。

2. 將全部粉類混合，約75度的溫水175克加入其中，拌混，加入糖份與蜂蜜揉成均勻，并且手感比較硬的面團(tuán)

3. 面團(tuán)多揉就均勻了，面團(tuán)蓋保鮮膜靜止15分鐘，然后將面團(tuán)搟成1厘米厚的面片，用模具壓出形狀

4. 此方剛好做12塊的糕點(diǎn)，所有做好放在碟子上，上面最好放一個(gè)大碟倒扣以防水蒸倒流，大火蒸20分鐘就可以了

做成卡通形狀的糕點(diǎn)十分受孩子歡迎呵，加上口感又香又有益，軟中帶嚼勁，淡淡的甜吃了又不怕蛀牙，現(xiàn)在孩子放學(xué)都要吃上二塊，味道可想而知是多受歡迎，

這個(gè)配方適合所有小朋友的，兒童配方的八珍糕越吃越甘香，健脾開胃，增強(qiáng)吸收和消化，同時(shí)又消積食積熱，比外面買的零食強(qiáng)多了

，現(xiàn)磨現(xiàn)做干凈衛(wèi)生，可以調(diào)理腸胃的有益糕點(diǎn)把消化與吸收的問題調(diào)理好了，自然身體長(zhǎng)得好啦！

健脾八珍糕，八珍糕怎么做

健脾八珍糕

用料

黨參 30g

白術(shù) 30g

茯苓 50g

薏苡仁 50g

蓮子 50g

山藥 50g

芡實(shí) 50g

杏仁 50g

糯米粉 300

玉米淀粉 100g

健脾八珍糕的做法

把所有中藥磨粉，如果自已不能磨，一般藥店都能幫加工成粉，上面可以做出八條年糕的量。就是市場(chǎng)上賣的那種年糕大小。

先用開水調(diào)玉米淀粉，水100克左右，再將開水倒入米粉中用筷子攪到米粉都濕潤(rùn)了，加入打好的八珍粉。揉面最好久一些，把面揉到不粘手，切成長(zhǎng)條狀，上開水的鍋中蒸10分鐘，看到表面發(fā)亮就可以了。

拿出晾涼，可以切片或塊，想吃的時(shí)候蒸一下，冷吃也很好的味道。

為了方便也可切成小塊用保鮮膜包好

健脾八珍糕是藥還是什么？

百神®健脾八珍糕，源于明朝御醫(yī)方子，盛于清朝宮廷，是歷史上經(jīng)典的健脾益胃食療名方，既能很好的調(diào)理寶寶的脾胃，讓寶寶脾胃強(qiáng)壯，有效減少寶寶肚子脹、拉稀、不吃飯、吐奶、厭奶、厭食等問題；又能補(bǔ)充寶寶成長(zhǎng)過程中所必須的氨基酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
市面上寶寶的保健產(chǎn)品上百種，讓媽媽們眼花繚亂，但能作為寶寶輔食長(zhǎng)期食用的卻少之又少，有的產(chǎn)品對(duì)寶寶的年齡段又有著一定的限制，很難迎合各月齡寶寶的需求。
健脾八珍糕，不但含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、多糖、碳水化合物營(yíng)養(yǎng)成分，更含有鈣、鐵、鋅、錳、鉀、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素。既有效的調(diào)理了孩子的脾胃功能，又滿足了孩子日常所需的營(yíng)養(yǎng)，自然是寶寶的首選輔食！
健脾八珍糕，在寶寶傳統(tǒng)輔食米粉中加入中藥材，經(jīng)現(xiàn)代工藝制作而成，所用藥材，藥食同源。選材天然，長(zhǎng)期食用，安全放心。氣香、味甜，糕狀設(shè)計(jì)，適合四個(gè)月以上各階段寶寶食用，既可用開水、牛奶沖成流質(zhì)，又可調(diào)成糊狀，一歲以上的寶寶還可作為餅干食用。

八珍糕真的可以調(diào)理脾胃嗎

健脾八珍糕屬于一種廣泛的調(diào)理輔食，具有調(diào)理脾胃，延緩衰老，改善膚色，安神補(bǔ)腦的功效。因?yàn)樗母弊饔帽容^小，所以對(duì)于一些經(jīng)常出現(xiàn)脾胃虛弱或者腹脹便秘，臉色暗黃的人群都有一定的調(diào)理輔助功效。長(zhǎng)期食用健脾八珍糕對(duì)一些老人和小孩都有一定的好處。