(芒果C米撈)是什么意思?????
因為湖南衛視的臺標一個芒果的形狀,而其臺標的顏色又很接近芒果的顏色,故“芒果”一詞成為廣大網友對湖南衛視的別稱。后來,湖南衛視接受了這么一個昵稱,并出品了許多以芒果為名的產品,如:芒果TV、芒果游戲、湖南國際頻道的《芒果C米撈》、芒果影業等。
芒果西米撈煮法~(搞唔掂d西米)
~芒果西米露~
材料 :
大芒果 ............... 1個
西米 ................... 4湯匙
冰糖 ................... 適量
水 .................... ... 2杯
做法 :
1) 西米先用清水浸約 30分鐘,取出,瀝干水分待用。
2) 芒果去皮取肉,磨成茸,待用。
3) 燒滾 2杯清水,加入西米,改用中火滾約 5分鐘,至西米透
明,再加入芒果茸及冰糖,煮約 3分鐘至糖溶,盛出,即可供食。,芒果西米撈
材料:
西米 2 兩,糖 1/2 杯,芒果 3 個
做法:
1.糖半杯加入半杯水,煮至糖溶,水滾,取出攤涼成糖漿.
2.西米用水浸至漲大,取瀝至干透,放入沸水內,煮至成透明狀,取出,瀝干,分放小碗內.
3.芒果起肉,切粒,取 1/3 放攪拌機,內倒入糖漿,拌成芒果甜漿.
4.將芒果甜漿分別倒在西米上,再放芒果粒.
芒果醬汁
材料:
愛文芒果 2 顆,白砂糖300g。
圖片參考:sheng.phy.nknu.edu/figure67026
做法:
1.將愛文芒果去皮、去子切塊。
2.將芒果放入果汁機中攪拌吼,濾去芒果纖維。
3.將白砂糖加入芒果泥中,靜置30分鐘后,用小火慢煮約1個半鐘頭即可。(熱煮時必須不斷攪拌以免燒焦。)
附注:此道醬汁若再多煮一個小時,變成黏稠狀,即是芒果果醬了。
芒果西米露
材料 :
大芒果 ............... 1個
西米 ................... 4湯匙
冰糖 ................... 適量
水 ....................... 2杯
做法 :
1) 西米先用清水浸約 30分鐘,取出,瀝干水分待用。
2) 芒果去皮取肉,磨成茸,待用。
3) 燒滾 2杯清水,加入西米,改用中火滾約 5分鐘,至西米透
明,再加入芒果茸及冰糖,煮約 3分鐘至糖溶,盛出,即可
供食。
,芒果西米撈( 甜品)
材料
芒果 2 個
西米 6 兩
沙糖 4 兩
凍滾水 1/2 杯
制法:
1. 西米洗凈,用清水浸約兩小時,用小篩盛起,瀝干水分, 再放入滾水中煮至浮起透明狀,撈起沖凍水,瀝干水候用。
2. 將芒果去皮及去核,取半個芒果肉切片,余下的芒果肉與 凍滾水及沙糖放攪拌機內攪成芒果汁。
3. 將煮熟的西米與芒果汁及鮮果撈勻,分盛于碗中,芒果片 鋪面,雪凍后即可進食。,
芒果黑米撈怎么做如何做好吃
黑米洗凈,加水浸泡4小時或以上,把泡好的黑米放入電飯煲內,加入泡米的水
2.按下煮飯鍵,煮飯開關跳起后用飯勺攪勻
3.取一個半圓形容器,沖一下水防粘,放入黑米壓實,放入碗內
4.芒果洗凈,對半切后去核去皮,切小塊
5.小鍋內倒入椰漿,根據喜好放入方糖
6.加熱至糖融化,不必煮開,倒入小碗內,旁邊放上芒果丁和黑米飯團即可