瑪格麗特杯的特點是
瑪格麗特杯的特點:
這種酒杯是一種帶有寬邊或平臺式的高腳杯,這個平臺有利于瑪格麗特酒的裝飾(沾上鹽邊)。瑪格麗特杯容量為5-6盎司,約為150-180ml。世界上一款典型的雞尾酒瑪格麗特(Margarita)便是使用這種杯子。
七彩斑斕,風格迥異的雞尾酒,有的熱情洋溢,有的神秘悠遠,赤橙黃綠青藍紫,似乎沒有雞尾酒調配不出的絢麗色彩。五顏六色的雞尾酒透過一個個或三角型,或長笛型形的純凈明亮的酒杯,盡情綻放各自的美麗。
盛放雞尾酒的酒杯多種多樣,其中的馬天尼酒杯便是典型。不同雞尾酒以不同形狀、尺寸的雞尾酒酒杯來飲用。
瑪格麗特怎么調?
瑪格麗特雞尾酒怎么調?
先取干凈的瑪格麗特杯,在杯口粘一圈檸檬汁,再倒放在鹽上轉一圈,在杯上插片檸檬,這樣裝飾就好了。
取shake壺放冰塊兩三塊吧,特基拉酒(龍舌蘭)1盎司 橙皮香甜酒1/2盎司 鮮檸檬汁1盎司加入壺中,蓋上蓋子,shake shake吧,倒出就行了。
我很喜歡這款酒的。
還有藍色瑪格麗特,特基拉酒(龍舌蘭)30ml 、藍色柑香酒15ml、 砂糖1茶匙、細碎冰3/4杯、鹽適量,做法也是一樣的。
瑪格麗特雞尾酒怎么調
1】. Siesta瑪格麗特
這種閃亮鮮爽的瑪格麗特酒,專為喜歡 *** 口味的人準備。堪培利開胃酒和葡萄汁的豐富口感帶來了恰到好處的苦味。
1.5盎司白龍舌蘭酒
3/4盎司鮮酸橙汁
3/4盎司單糖漿
1/2盎司鮮葡萄汁
1/4盎司堪培利開胃酒
橙皮裝飾
將所有液體材料和冰塊一起搖勻,然后濾入一個雞尾酒杯中。橙皮做裝飾。
2】. Joey's瑪格麗特
很少有人知道綠色查特酒和龍舌蘭酒很搭,這種法國烈酒為這款雞尾酒增加了一種妙不可言的味道,而蛋清則為其賦予了精致而飄逸的質感。這是成年人的瑪格麗特。
2盎司白龍舌蘭酒
1盎司鮮酸橙汁
1/2盎司綠色查特酒
1/4盎司龍舌蘭糖漿
1/2盎司蛋清
不加冰將材料搖勻,讓蛋清乳化。加冰后再次搖勻,濾入加冰塊的古典杯。可以在杯沿沾上鹽或裝飾一片酸橙。
3】. 經典瑪格麗特
如果你問五位調酒師要經典瑪格麗特的配方,你會得到五個略有差別的結果。這沒關系。瑪格麗特圖的是讓人高興。你可以把這個配方當做基準,覺得太甜了?那就再加1/4盎司酸橙。太酸了?那就加龍舌蘭,再加1/4盎司橙皮酒,或二者都加。感覺太烈?那就減掉1/4盎司龍舌蘭酒。(我們發現把酒斟在冰上會掩蓋瑕疵。)一個要求:想要調制一杯令人震撼的瑪格麗特時,嘗試一下不要放冰塊和鹽。你的杰作會讓雞尾酒大師們都很滿意的。
2盎司龍舌蘭酒
3/4盎司橙皮酒
3/4盎司鮮酸橙汁
1/4盎司龍舌蘭汁(可選)
將材料與冰塊搖勻,濾入一個雞尾酒杯或加冰的古典杯。可在杯沿抹上鹽或裝飾酸橙。
4】. Tommy's瑪格麗特
墨西哥哈利斯科州的胡里奧-柏密奧(Julio Bermejo)──墨西哥“駐美國的龍舌蘭酒大使”──在15、16或17年前發明了這款雞尾酒(他說,“多年以后事情都變得模糊了”),因為他覺得甜味橙皮酒不配龍舌蘭酒。他把橙皮酒換成了龍舌蘭汁,創造出一款新的經典口味。一旦嘗試了這種創新瑪格麗特酒,你可能就再也不會喝橙皮酒了。
2盎司純龍舌蘭酒
1盎司鮮酸橙汁
1盎司龍舌蘭汁糖漿(一半龍舌蘭汁一半水)
將材料與冰塊搖勻,濾入一個雞尾酒杯。
正確的瑪格麗特調制方法?
材料 特基拉酒1盎司
橙皮香甜酒1/2盎司
鮮檸檬汁1盎司①將鹽以外的材料倒入雪克杯中搖和;②將搖好的酒倒入有鹽邊的瑪格麗特酒杯中
正確的瑪格麗特調制方法?
特其拉酒30毫升、藍柑桂酒15毫升、柳橙汁(或檸檬汁)15毫升、鹽適量。
調酒師在調制這款雞尾酒的時候所采用的是搖和法,具體步驟如下:
①將我們事先準備好的材料以及冰放在調酒壺中搖勻。
②將第一步中所調制出的酒水放入鹽圈裝飾的雞尾酒酒杯中
這樣便可以調制出這款極漂亮又好喝的藍色瑪格麗特雞尾酒了。
怎么調瑪格麗特酒 50分
先取干凈的瑪格麗特杯,在杯口粘一圈檸檬汁,再倒放在鹽上轉一圈,在杯上插片檸檬,這樣裝飾就好了。
取sh鼎ke壺放冰塊兩三塊吧,特基拉酒(龍舌蘭)1盎司 橙皮香甜酒1/2盎司 鮮檸檬汁1盎司加入壺中,蓋上蓋子,shake shake吧,倒出就行了。
我很喜歡這款酒的。
還有藍色瑪格麗特,特基拉酒(龍舌蘭)30ml 、藍色柑香酒15ml、 砂糖1茶匙、細碎冰3/4杯、鹽適量,做法也是一樣的。
藍色瑪格麗特怎么調?對了 還有薄荷啤酒...
一、你就直接把材料里的君度換成藍橙就行了二、薄荷啤酒就是直接在啤酒里加入綠薄荷酒,弗建議加綠薄荷糖漿,成本不用那么貴。
瑪格麗特雞尾酒 瑪格麗特雞尾酒怎么喝
經典雞尾酒之一 只能說很多人喜歡,具體要看你的喜好了 朋友
瑪格麗特雞尾酒的來源及調法?
Margarita 瑪格麗特
由Tequila(龍舌蘭), Triple Sec(橙皮酒)和鮮酸橙汁混合而成。杯沿可妝點一些鹽。
瑪格麗特Margarita
關于這種酒的起源,有一個凄美的愛情故事。這款雞尾酒曾經是1949年全美雞尾酒大賽的冠軍,它的創造者是洛杉機的簡·杜雷薩,瑪格麗特是他已故戀人的名字。在1926年,簡·杜雷薩和他的戀人外出打獵,瑪格麗特不幸中流彈身亡。簡·杜雷薩從此郁郁寡歡,為了紀念愛人,將自己的獲獎作品以她的名字命名。而調制這種酒需要加鹽,據說也是因為瑪格麗特生前特別喜歡吃咸的東西。
瑪格麗特主要是由龍舌蘭酒和各類橙酒及青檸汁等果汁調制而成,一般在餐后飲用的短飲。因為龍舌蘭是一種產于熱帶的烈性酒,所以剛剛入口的時候可以感受到一種烈酒的 *** ,但瞬間這種熱力就又被青檸的溫柔沖淡了,后味有股淡淡的橙味。這種感覺好像就是簡·杜雷薩和瑪格麗特的愛情一樣,熱烈,又有一種淡淡的哀思。
調制Margarita的基酒為龍舌蘭酒,墨西哥的特產。龍舌蘭是一種植物,也就是我們所說的蘆薈。在墨西哥,這種植物主要栽培在哈利斯科州的塔基拉鎮(Tequila)一帶,墨西哥 *** 明文規定只有用該地產的特種龍舌蘭為原料所制的酒才能成為Tequila,其他品種的龍舌蘭所制的蒸餾酒只能成為Mezcal.因為采用連續式蒸餾,這種酒能夠保留原料的獨特天然風味。龍舌蘭酒原只是墨西哥當地的地域性消費酒,隨著以龍舌蘭為基酒調制的“瑪格麗特”雞尾酒的大受歡迎,使龍舌蘭酒搖身變成了世界風行的飲料。除了調制成各種雞尾酒和加水飲用,龍舌蘭酒還有另外一種很特別的喝法:先將鹽放在左手手背虎口上,用拇指和食指握一小杯純龍舌蘭酒,再用無名指和中指夾一角檸檬,用手指擠檸檬汁入口,再舔一口鹽,然后把酒一飲而盡,這種喝法無論是風味或飲法都堪稱一絕。
雞尾酒杯子種類
馬提尼杯、古典雞尾酒杯、高球杯、柯林杯、碟形香檳杯、瑪格麗特杯、颶風杯、銀制或錫镴制雞尾酒杯、愛爾蘭咖啡杯、波士頓杯。1、馬提尼杯:一種倒錐形的帶柄玻璃杯,用來盛裝雞尾酒之王馬提尼,也是最常見的雞尾酒杯。
馬提尼杯、古典雞尾酒杯、高球杯、柯林杯、碟形香檳杯、瑪格麗特杯、颶風杯、愛爾蘭咖啡杯、波士頓杯。
1、馬提尼杯:一種倒錐形的帶柄玻璃杯,用來盛裝雞尾酒之王馬提尼,也是最常見的雞尾酒杯。
2、古典雞尾酒杯:又稱平底杯、寬口矮腳杯。杯沿較寬、杯底較厚,很多加冰雞尾酒都會采用這種杯型。
3、高球杯:比古典雞尾酒杯的杯身要高,比柯林杯要矮但更寬更結實,盛裝的雞尾酒一般也含有大量的冰塊。
4、柯林杯:杯身呈圓柱形且長,有點像煙囪或玻璃燈罩。用來盛裝一些以氣泡元素的原料為基酒的雞尾酒。
5、碟形香檳杯:一種杯口寬而淺的碟形杯,1663 年這種酒杯在英格蘭誕生,從此成為搭建香檳塔必不可少的一種酒杯。
6、瑪格麗特:有雞尾酒之后的美譽,是專門為以龍舌蘭為基酒的雞尾酒所設計。
7、颶風杯:杯柄短杯身長呈曲線形,整體形狀類似于一個花瓶,杯口頂部則類似于喇叭口。
8、愛爾蘭咖啡杯:一般用于熱飲雞尾酒,采用抗熱材質做成,帶有杯腳和矮矮的杯柄。
9、波士頓杯:為平底玻璃杯,杯身和高球杯非常相似,不過波士頓杯不是圓柱形,而是從杯底到杯口直徑逐漸變大。
酒文化介紹之雞尾酒杯種類
隨著世界文化的融合,酒文化想必是傳播最快的,也是生活中最常見的,中國人酒桌上談事情的風格,讓酒文化滲透進了生活。一些人會閑暇時間和親朋好友在酒吧小聚,看吧臺上的各式各樣的被燈光打出璀璨顏色雞尾酒酒杯。心情會莫名的開朗。艷色高腳椅、色彩繽紛的雞尾酒再加上各種形態的酒杯,不得不說賞心悅目。那么酒文化與雞尾酒杯都有什么樣的呢?名字有叫什么呢?
按飲用時間和場合分
雞尾酒按照飲用時間和場合可分為餐前雞尾酒、餐后雞尾酒、晚餐雞尾酒、睡前雞尾酒和派對雞尾酒等。
(1)餐前雞尾酒
餐前雞尾酒又稱為餐前開胃雞尾酒,主要是在餐前飲用,起生津開胃之妙用,這類雞尾酒通常含糖分較少,口味或酸、或干烈,即使是甜型餐前雞尾酒,口味也不是十分甜膩,常見的餐前雞尾酒有馬提尼、曼哈頓,各類酸酒等。
(2)餐后雞尾酒
餐后雞尾酒是餐后佐助甜品、幫助消化的,因而口味較甜、且酒中使用較多的利口酒,尤其是香草類利口酒,這類利口酒中摻大了諸多藥材,飲后能化解食物於結,促進消化,常見的餐后雞尾酒有B和B、史丁格、亞力山大等。
(3)晚餐雞尾酒
晚餐雞尾酒這是用晚餐時佐餐用的雞尾酒,一般口味較辣,酒品色澤鮮艷,且非常注重酒品與菜肴口味的搭配,有些可以作為頭盆、湯等的替代品,在一些較正規和高雅的用餐場合,通常以葡萄酒佐餐,而較少用雞尾酒佐餐。
(4)派對雞尾酒
這是在一些派隊場合使用的雞尾酒品,其特點是非常注重酒品的口味和色彩搭配,酒精含量一般較低。派對雞尾酒既可以滿足人們交際的需要,又可以烘托各種派對的氣氛,很受年輕人的喜愛。常見的酒有特基拉日出,自由古巴、馬頸等。
(5)夏日雞尾酒
這類雞尾酒清涼爽口,具有生津解渴之妙用,尤其是在熱帶地區或盛夏酷暑時飲用,味美怡神,香醇可口,如冷飲類酒品、柯林類酒品、莊園賓治、長島冰茶等。
按調制方法分
按照調制方法,雞尾酒可分為長飲和短飲兩大類:
(1)長飲
長飲(LongDrink)是用烈酒、果汁、汽水等混合調制,酒精含量較低的飲料,是一種較為溫和的酒品,可放置較長時間不變質,因而消費者可長時間飲用,故稱為長飲。
(2)短飲
短飲(ShontDrink)是一種酒精含量高,分量較少的雞尾酒,飲用時通常可以一飲而盡,不必耗費太多的時間,如:馬提尼、曼哈頓等均屬此類。
按酒基分
按照調制雞尾酒酒基品種進行分類也是一種常見的分類方法,且分類方法比較簡單易記,主要有以下幾種:
(1)以金酒為酒基的雞尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。
(2)以威士忌為酒基的雞尾酒,如:老式雞尾酒、羅伯羅伊、紐約等。
(3)以白蘭地為酒基的雞尾酒,如:亞力山大、阿拉巴馬、白蘭地酸酒等。
(4)以朗姆為酒基的雞尾酒,如:百家地雞尾酒、得其利、邁泰等。
(5)以伏特酒為酒基的雞尾酒,如:黑俄羅斯、血瑪麗、螺絲鉆等。
(6)以中國酒為酒基,如青草、夢幻洋河、干汾馬提尼等。
雞尾酒分為短飲和長飲:
短飲,意即短時間喝的雞尾酒,時間一長風味就減弱了。此種酒采用搖動或攪拌以及冰鎮的方法制成,使用雞尾酒杯。一般認為雞尾酒在調好后10-20分鐘飲用為好。大部分酒精度數是30度左右。
長飲,是調制成適于消磨時間悠閑飲用的雞尾酒。對上蘇打水、果汗等,長飲雞尾酒幾簡全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯這種大容量的杯子。它是加冰的冷飲,也有加開水或熱奶趁熱喝的熱飲,盡管如此,一般認為30分鐘左右飲用為好。與短飲相比大多酒精濃度低,所以容易喝。依制法不同而分若干種。
長飲的類型
果汁水酒Collins
烈性酒中加檸檬汁和砂糖或糖漿,再加滿蘇打水的類型。著名的有約翰克林酒、湯加連酒等。
清涼飲料Cooler
雞尾酒杯有三種基礎規格,其一就是常見的圓形高腳雞尾酒杯,其標準容量為90ml;還有一種大號雞尾酒專用高腳載杯,容量為120到150ml;當然不能忘了倒三角高腳載杯,其標準容量為50ml。
雞尾酒不僅色彩絢麗豐富,其載杯也是多種多樣,各有特色。除了上面講的幾種載杯,我們再來看看幾款常用的雞尾酒杯和各自的特點:
1、利口杯(Liqueurglass)
利口杯的容量只有1OZ,是人們飲用利口酒,或部分雞尾酒會用到的杯子,在純飲特基拉等烈酒的時候也會用到。是一種容量為1盎司的小型有腳杯,杯身為管狀,可用來飲用
2、白蘭地杯(Brandysnifter)
白蘭地酒杯的杯腳相比葡萄酒杯較低,杯肚較大。由于品白蘭地的時候需要飲酒的人用手中的溫度去溫暖酒,才會產生出白蘭地的香氣。因而白蘭地酒杯的杯腳較低。同時杯口成郁金香型,也是為了防止白蘭地的香氣很快的散發出去。五光十色的利口酒、彩虹酒等,也可用于伏特加、特基拉、朗姆酒的清嘗,又名興奮酒杯。在美國這種杯子又被成為Cordial。
3、烈酒杯(Shotglass)
是在不加冰的情況下飲用除了白蘭地以外的蒸餾酒時所用到的杯子,杯子的容量大約在1-2OZ的范圍內。
4、古典杯(Oldfashionedglass)
是在加冰的情況下飲用蒸餾酒時主要使用的杯子,古典雞尾酒,尼格龍尼等等也都會用到這種杯子。
5、雞尾酒杯(Cocktailglass)
雞尾酒杯CockktailGlass):也叫馬天尼杯,這是雞尾酒中最常用的杯子。也是短飲雞尾酒最多使用的杯子。
6、高球杯(Highballglass)
高球杯是用來盛放Gin&Tonic,Fizz風格的雞尾酒,杯子的容量為8-10OZ。通過形態可以分為無腿杯和高腳杯。比科林斯杯稍矮,較寬。
7、雪利酒杯(Sherryglass)
雪利酒杯底部有握柄,上方深度約與酸酒杯相同,但為內凹之弧狀。主要用于盛載雪利酒。毋庸置疑,為雪利酒的載杯,呈高腳型,規格上,該杯的半徑比葡萄酒杯的小一點。
8.瑪格麗特杯(margaritaglass)
屬于雞尾酒杯的一種,是做瑪格麗特系列雞尾酒專用酒杯。瑪格麗特被稱作
“雞尾酒之后”,它是除馬天尼以外世界上知名度最高的傳統雞尾酒之一。
9、愛爾蘭咖啡杯(Irishcoffeeglass)
此杯子的容量為8-10OZ,并且擁有很多種外形。愛爾蘭咖啡是一種既像酒又像咖啡的咖啡,原料是愛爾蘭威士忌加咖啡豆,特殊的咖啡杯,特殊的煮法,認真而執著,古老而簡樸。其愛爾蘭咖啡杯(LibbeyMilan8-1/4-OunceIrishCoffeeMuginOptic)是一種方便于烤杯的耐熱杯。烤杯的方法可以去除烈酒中的酒精,讓酒香與咖啡更能夠直接的調和。
好酒配好杯,不同的酒配不同的杯子,沉淀出不同的色彩,品的時候展露出不同的姿態。這也是西方酒文化和中國酒文化的差別吧,中國人是大口吃肉大口喝酒,完全的豪放派作風,西方則比較有小資情調,美酒配美人,細細的品,慢慢的搖。其實無聊時可以在家里自己學著調制雞尾酒,在準備一些杯子,等有客人來的時候,大顯身手,絕對可以驚艷滿堂。
瑪格麗特雞尾酒的愛情
文/華小詩
waiting story club是一間小酒吧,歐洲的古典風格,墻上掛滿了歐美的著名歌手的照片。入門就可以看見酒吧中央的矩形吧臺,吧臺四周是一些散座。
酒吧有很多老式物件,比如滄桑的舊橡木桶,紅色的搖桿式電話機,古式的銅綠色摩托車,老式的英文鉛字打印機,銹跡斑斑的古銅色圓號,歐式的褪色大皮箱和鋪在上邊的袋鼠毛皮。。。。。。
酒吧里燈光昏暗,有客人的桌子上都有一個盛水的圓杯子,杯子里的水里飄著點燃的凹形蠟燭。
第一次進waiting story club就被它的氛圍吸引了。
由于是一個人來,所以就選擇了坐吧臺。
調酒師很讓人意外,是一位很中性的美女。她的眼睛潮潮的,像總噙著淚。她短發,香頸修長,上身穿著緊身吊帶背心,下身是寬松的嘻哈牛仔褲。
“先生,請問你要什么酒?”
“美女,我既不是老師,又不是醫生,干嘛稱呼我先生?”我故意調侃道。
“那我該怎么稱呼你呢?”
“看我秀氣的臉額。”
“帥哥——,請問你要什么酒呢?”調酒師笑著,“帥哥”故意拉長了音。
“美女你給推薦款雞尾酒唄。”
“稍等,帥哥——”她又故意拉長音。
這時,酒吧里放起老鷹樂隊的《加州旅館》。
調酒師拿出一個雞尾酒杯,這種杯子較花哨,圓形,上粗下細,粗細間有很明顯的分層,杯口不內收。
“這叫瑪格麗特杯。”調酒師說。
“那你調的酒的酒名就叫瑪格麗特嘍。”
“帥哥很聰明唔。”
我沖她一笑。
調酒師拿出一淺碟,撒上一層鹽。
然后她拿出一個青檸檬,切出一片。
她用檸檬片在瑪格麗特杯杯沿抹了一圈。
調酒師將被子倒扣在淺碟上又拿起,這樣杯口就沾了一圈鹽。
“真美。”
“夸我么?”調酒師問。
“說杯子。”
她笑著瞪了我一眼。
“龍舌蘭一盎司”,調酒師用纖巧的手調弄著,“君度一盎司”,“青檸汁兩盎司”,“糖漿半盎司”。
她將以上材料倒入搖酒壺,加入冰塊,迅速搖動。
先雙手,后單手,簡直像在跳舞。
搖勻后,她將搖酒壺中的酒倒入瑪格麗特杯中。
酒與杯結合簡直像搖動的橙玉。
最后,調酒師又切了一片青檸,落入杯中,畫龍點睛。
“瑪格麗特,請慢用。”她將酒推到我跟前。
“真美。”
“夸我還是說酒?”
我們相視而笑。
“這酒怎么喝?”
“先輕喝一口,再添一口鹽,然后一飲而盡。”
我按其喝法飲盡,剛入口時酒味火辣,但瞬間被青檸的溫柔沖淡,像初吻一樣,開始是猛烈的心跳,而余味是長長的溫柔。
“感覺有股愁思。”我說。
“你很懂酒額。”
“我很少喝洋酒。”
“我很少喝洋酒。”
她看了我一眼,“那你和這酒有緣。”
我淡笑。
“想知道這款酒的故事么?”
“既然有緣,洗耳恭聽唔。”
“很久很久以前,有一個人,發明了一種酒,名叫瑪格麗特。”
我盯著她好一會兒。
“完了?”
“完了。”
我一陣愣。
她不住地笑起來,像一杯剛調好的瑪格麗特清透。
“開玩笑了,如果想聽,下次再來唔。”
“很會營銷嘛。”
我們又相視而笑。
最近學習一直不順,心情很不好。
這一天下起了雨,我撐著傘,一個人在馬路上踱步。不知不覺間,走到了waiting story club門口。
想起那個調酒師,我走了進去。
可能由于下雨的原因,酒吧人很少,吧臺空余一人。
老遠就看見她沖我笑。
剛坐下,她就推過一杯調好的瑪格麗特。
“你怎么知道我今天回來?”
“預感呢。”
我淡笑。
“你心情不好。”
“你怎么又知道?”
“先喝酒吧。”
我喝著酒,看她擺弄各種洋酒和各色杯子,不禁說出:“真美啊。”
“是說酒額,還是夸我?”
我不答只笑。
“瑪格麗特的故事還沒講呢。”
“沒忘。”她說。
“瑪格麗特的創作者是洛杉磯的簡.杜雷薩,瑪格麗特是他的妻子。”
“瑪格麗特是位絕世的美女,特別是她那雙眼睛,像是世界上最清澈的湖水。”
“簡·杜雷薩和瑪格麗特恩愛無比,他們的愛情像夏日一樣火熱。”
“瑪格麗特和喜歡吃咸,盡管簡·杜雷薩不喜歡,他還是每噸餐飯都加很多鹽;簡·杜雷薩很喜歡品酒,瑪格麗特就為其創作了很多雞尾酒。”
“一天,簡.杜雷薩創作了一種酒,名為瑪格麗特。”
“完了?”我問。
“完了。”她隨后抿嘴偷笑。
我知道她又要吊我胃口。
“我的心成功被你賺走了。”
“故事一次性聽完沒意思啦。”
“我們是朋友了吧?”我問。
“嗯。當然了。”
“朋友的名字我總該知道吧。”
“菲菲,你呢?”
“小詩。”
不知不覺間,我迷上了waiting story club,是迷瑪格麗特酒,還是迷瑪格麗特故事呢?
第三次進waiting story club,還是一個下雨天。
剛坐到吧臺,菲菲又將一杯瑪格麗特推到我面前。
“你又預感到我今天會來?”
菲菲俏皮的一歪頭,沖我拋了個笑臉。
“接著給你講故事吧。”
“嗯。”
“1926年的一天,簡·杜雷薩和瑪格麗特外出打獵,他們快樂得享受著狩獵的快樂。”
“他們看見一只鹿,簡·杜雷薩瞄準了它。”
“‘砰’一聲槍響。”
瑪格麗特意外倒地。
“簡·杜雷薩還沒來得及開槍,而別的狩獵者的流彈卻誤中了瑪格麗特。”
“瑪格麗特中彈身亡,簡·杜雷薩痛不欲生,從此郁郁寡歡。”
“1949年,全美雞尾酒大賽舉行,冠軍作品正是由簡·杜雷薩創作,為紀念他的愛人,命名為瑪格麗特。”
“瑪格麗特雞尾酒剛入口讓人覺得濃烈,象征著簡·杜雷薩和瑪格麗特熱烈的愛情。而隨后青檸汁的溫柔,代表者著簡·杜雷薩深深地哀思。而杯口的鹽巴,是因為瑪格麗特生前特別喜歡吃咸的東西。”
故事講完,菲菲本來潮潮的眼睛更加潮濕了。
“真美。”我說。
“是說故事,還是夸我?”
我仍不作答。
“愛情真是個奇妙的東西。”菲菲說。
“像瑪格麗特酒,五味俱全。”我說。
“愛情都是悲傷的么?”菲菲說。
“像瑪格麗特余味般的哀思么?”我說。
“故事講完了,你還會來么?”菲菲說。
“故事完了么?”我說。
由于一直忙著考試,已經一個月沒去waiting story club了。
我一直想著瑪格麗特味道,還有瑪格麗特的故事。
考完試的當晚,我又來到了酒吧。
令我失落的是,菲菲不見了。
我的心像瑪格麗特的余味,有種淡淡的哀思。
“請問你是小詩么?”新來的調酒師問。
“嗯。”
“稍等。”
調酒師熟練的調好一杯瑪格麗特,推到我面前。
“這是菲菲送你的。”
“她在哪?”
“她離開了,去銀行工作了,哪個銀行我就不清楚了。”
我沉默。
“這是她留給你的紙條。”調酒師遞給我。
我打開紙條,上面寫著“不是每次都能預感你來,而是每次都調好瑪格麗特等你,有緣人。”
我突然明白,我迷戀的不是瑪格麗特酒,不是瑪格麗特的故事,而是調瑪格麗特酒、講瑪格麗特故事的人。
我挨家銀行找尋。
半個月后的一天,在一家銀行門口,我看到了熟悉的她在銀行窗口辦公。
她依舊那么美。這是我一直想夸她的。
我推開銀行的門,抽了一張序號,坐下。
“請A520號到二號窗口辦理業務。”
我心里一陣很激動。
她一見我,石化了半分鐘。
“你好,帥哥,請問你辦理什么業務?”
“儲蓄。”
“存多少?”
“我想把我的心存你這里。”
她抬頭看著我,笑的像瑪格麗特。
愛情也是甜蜜的。
“存多久?”菲菲說。
“一輩子。”我說。