竹炭花生吃了對身體好嗎？
對身體是有好處的，但要適量。竹炭花生其主要成份為花生、竹炭粉、白砂糖、鹽，是純素食品。采用了竹子的表層碳，經過1400℃以上高溫處理，再研磨成粉，再將臺灣本地嚴選的優質花生包裹其中，口感甚佳。竹炭粉添加在食物中可幫助消化，也有助于排除雜物。竹炭的炭質結構非常細密，比重大孔隙多，而且微量元素含量非常豐富，因此具有很強的吸附分解能力。不會有焦黑干硬油膩口感。
竹炭花生的市場優勢
竹炭花生營養價值很高，雖然外表黑黑的，吃起來香而不油膩，香香脆脆的，吃后幾分鐘嘴里面還留有余香。而且還是健康的養生食品，不管是送人還是自己食用，都是不錯的選擇。竹炭花生的外層包裹的是可食用性竹炭粉，其成分為碳粉黑色素。炭質結構非常致密、比重大、空隙多，而且微量元素（礦物質）含量非常豐富，因此具有很多營養。
黑花生那層竹炭是怎么做成的？
竹炭花生采用了竹子的表層碳，經過1400℃以上處理的竹炭，再經過現代納米級技術的研磨成粉，精烘焙后的選優質花生，經過現代最新的工藝加工而成。竹炭花生--外觀雖黑，口感極佳，富含礦物質，并通過農業藥物毒物試驗可放心食用，是目前全臺灣最流行的特產美食。
竹炭粉添加在食物中可以促進腸胃蠕動，幫助消化，也有助於排除體內雜物，竹炭經高科技奈米技術活化，研磨成粉後，將花生一層層包起來，再經酥炸後添加食鹽，成了黑色的“竹炭花生”，一粒粒不起眼的黑色土豆，吃起來比原味更爽口。
竹炭花生的功效
竹炭花生源自臺灣，國內也有廠家在生產。真正的竹炭使用竹子經過一定工藝燒制而成。
記得曾經看過一期節目暗訪國內小食品廠生產竹炭花生，其實用的是木炭。非專門應用于食品工業木炭可能存在重金屬超標問題，以及有機物未經完全燃燒產生的有害物質。
食品添加劑國標里植物炭黑用于著色劑，限量5g/kg{冷凍飲品 (03.04 食用冰除外 )，糖果，大米制品，小麥粉制品，糕點，餅干}。傳統使用活性炭/木炭主要用于食品加工預處理吸附雜質異味用。嚴格意義上國家對食品添加竹炭并沒有明確的規范（竹炭花生中竹炭應該算作主要配料，不應適用于按著色劑使用標準）。
站在營養角度竹炭益處不多，或許有類似膳食纖維的益處，如果長期吃由于其吸附作用還可能干擾微量元素的吸收。
嘗鮮未嘗不可，選擇可靠品牌即可。不要被廣告誤導當做神奇食品~
竹炭花生好吃，但是會不會發胖啊？
不會的，反而其實竹炭花生對于減肥還是有一定幫助的，可以作為減肥期間的小零食，不過要食用適量。
竹炭花生對肥胖的威脅并不大，如果適量食用，還能起到減肥的功效。因為它屬于高熱量、高蛋白、高纖維食物，可以增加飽腹感，也就是通常所說的“比較抗餓”。
根據研究，竹炭花生引起的飽腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相對減少對其他食品的需要，降低身體總熱量的汲取，并且從而達到減肥效。
所以，花生具有很強的飽腹感，而且少量食用可以控制食欲。但是花生本身的熱量比較大，千萬不能一顆接一顆地往最里面塞哦。不然不僅僅影響身材，也會給腸胃帶來不適，甚至給心臟等器官帶來負面影響。
