韭菜花的吃法做法大全
韭菜花的做法如下：
用料：雞蛋3個、韭菜花250g、鹽適量、金龍魚特級初榨橄欖油食用調和油適量。
1、三個笨雞蛋打散放點鹽調味。
2、起鍋燒油，放入靈魂的金龍魚特級初榨橄欖油，食用植物調和油，熱烹更夠味～。
3、油熱下入雞蛋。
4、稍微滑動攤開，慢慢等它定型膨脹。
5、翻面。
6、用鍋鏟切塊。
7、下入韭菜花和適量鹽炒勻。
8、韭菜花斷生就可以起鍋～。
9、噴香。
韭菜花怎么做好吃？
韭菜花制作好吃的方法如下：1、腌制韭菜花。需要準備的食材：韭菜花兩斤、鹽100克、姜50克、青椒適量、紅椒適量。腌制韭菜花要選擇新鮮的花苞比較多的，還沒有完全開開，似開非開的韭菜花，這樣腌制出來的韭菜花味道更濃，口感更好，把韭菜花剪下來，一個個全部摘干凈，把摘好的韭菜花放盆里。
2、加入水多沖洗幾遍，洗干凈后，加入清水，再加入一點鹽，浸泡半個小時，這樣腌制出來的韭菜花顏色更翠綠，浸泡好后撈出來，放在漏筐里晾干水分，青椒、紅椒洗干凈晾干水分，不喜歡也可以不放。
3、把姜洗干凈晾干水分，韭菜花晾干水分后，放在案板上，用刀切一下，青椒、紅椒切碎，姜切末，把切好的韭菜花放進無水無油的盆子里，加入青椒、紅椒碎、姜末，再加入鹽攪拌均勻。不用搗得太碎，有顆粒感吃起來口感更好，全部搗好后，準備幾個無水無油的瓶子，瓶子最好是用開水燙一下，或者白酒過一遍。
4、把搗好的韭菜花裝進容器中，壓緊實，不要裝得太滿，蓋上蓋子密封好，放在陰涼處腌制，腌制一個月就可以吃了，可以放進冰箱保存，一年都不會壞，非常的好吃。腌制韭菜花想要好吃，韭菜花的選擇很重要，一定要選擇新鮮的花苞比較多的，還沒有完全開開，似開非開的韭菜花，這樣腌制出來的韭菜花味道更濃，口感更好
。5、韭菜花洗干凈后，用淡鹽水浸泡一下，這樣腌制出來的韭菜花翠綠好吃，韭菜花一定要晾干水分，這樣不僅不容易壞，腌制韭菜花全程都要無水無油，腌制韭菜花鹽的比例要掌握好，這樣不容易壞還可以保存時間長。
6、腌制韭菜花的時候，可以根據自己的喜好放配菜，姜一定要放，姜不僅可以防腐，還可以提鮮，加入姜腌制出來的韭菜花非常好吃，韭菜要用石臼搗一下，這樣味道口感都會更好，腌制韭菜花要放在陰涼處保存。
7、注意密封，放到陰涼避免陽光直射的地方靜置即可。做好的韭菜花醬是比較咸的，少量食用，注意密封冷藏的話，放置一兩年是沒有問題的。在取用韭菜花醬的時候，一定要干凈，千萬不能用臟的器具污染韭菜花醬，使其變質。
韭菜花的做法大全
韭菜花的做法如下：
用料：雞蛋3個、韭菜花250g、鹽適量、金龍魚特級初榨橄欖油食用調和油適量。
1、三個笨雞蛋打散放點鹽調味。
2、起鍋燒油，放入靈魂的金龍魚特級初榨橄欖油，食用植物調和油，熱烹更夠味～。
3、油熱下入雞蛋。
4、稍微滑動攤開，慢慢等它定型膨脹。
5、翻面。
6、用鍋鏟切塊。
7、下入韭菜花和適量鹽炒勻。
8、韭菜花斷生就可以起鍋～。
9、噴香。
怎么做韭菜花
韭菜花制作好吃的方法如下：1、腌制韭菜花。需要準備的食材：韭菜花兩斤、鹽100克、姜50克、青椒適量、紅椒適量。腌制韭菜花要選擇新鮮的花苞比較多的，還沒有完全開開，似開非開的韭菜花，這樣腌制出來的韭菜花味道更濃，口感更好，把韭菜花剪下來，一個個全部摘干凈，把摘好的韭菜花放盆里。
2、加入水多沖洗幾遍，洗干凈后，加入清水，再加入一點鹽，浸泡半個小時，這樣腌制出來的韭菜花顏色更翠綠，浸泡好后撈出來，放在漏筐里晾干水分，青椒、紅椒洗干凈晾干水分，不喜歡也可以不放。
3、把姜洗干凈晾干水分，韭菜花晾干水分后，放在案板上，用刀切一下，青椒、紅椒切碎，姜切末，把切好的韭菜花放進無水無油的盆子里，加入青椒、紅椒碎、姜末，再加入鹽攪拌均勻。不用搗得太碎，有顆粒感吃起來口感更好，全部搗好后，準備幾個無水無油的瓶子，瓶子最好是用開水燙一下，或者白酒過一遍。
4、把搗好的韭菜花裝進容器中，壓緊實，不要裝得太滿，蓋上蓋子密封好，放在陰涼處腌制，腌制一個月就可以吃了，可以放進冰箱保存，一年都不會壞，非常的好吃。腌制韭菜花想要好吃，韭菜花的選擇很重要，一定要選擇新鮮的花苞比較多的，還沒有完全開開，似開非開的韭菜花，這樣腌制出來的韭菜花味道更濃，口感更好
。5、韭菜花洗干凈后，用淡鹽水浸泡一下，這樣腌制出來的韭菜花翠綠好吃，韭菜花一定要晾干水分，這樣不僅不容易壞，腌制韭菜花全程都要無水無油，腌制韭菜花鹽的比例要掌握好，這樣不容易壞還可以保存時間長。
6、腌制韭菜花的時候，可以根據自己的喜好放配菜，姜一定要放，姜不僅可以防腐，還可以提鮮，加入姜腌制出來的韭菜花非常好吃，韭菜要用石臼搗一下，這樣味道口感都會更好，腌制韭菜花要放在陰涼處保存。
7、注意密封，放到陰涼避免陽光直射的地方靜置即可。做好的韭菜花醬是比較咸的，少量食用，注意密封冷藏的話，放置一兩年是沒有問題的。在取用韭菜花醬的時候，一定要干凈，千萬不能用臟的器具污染韭菜花醬，使其變質。
韭菜花的腌制做法大全
腌韭菜花的最佳方法如下：
【所需食材】韭菜花500克、生姜100克。
【調料】食鹽50克、高度白酒30毫升。
1、韭菜花挑選出花骨朵，因為開花的韭菜味道差，顏色容易變黃。
2、挑出來的韭菜花用清水多次沖洗，瀝干水分放在案板上，在陰涼通風處晾干水分。記住一定要晾干水分，要注意勤翻動，一天晾不干就兩天晾曬。
3、韭菜花徹底晾干之后，用刀剁碎或者粉碎機攪碎，放入盆中備用。
4、100克生姜去皮洗凈之后，用廚房用紙擦干水分，放入粉碎機中攪碎。
5、將攪碎的生姜末倒入韭菜花中，將50克食鹽加入，充分攪拌均勻。
6、將玻璃瓶用開水燙一遍，徹底瀝干水分，用干凈毛巾擦干。將拌好的韭菜花盛入瓶中，倒入30毫升高度白酒，加蓋密封放入冰箱冷藏，半個月之后就可以食用了。
韭菜花的正確做法
韭菜花的做法如下：
食材：豬肉150克、韭菜花200克、西紅柿50克、姜適量、蒜適量、鹽適量、花生油適量、醬油適量、料酒適量。
1、將豬肉切成片。
2、西紅柿和姜切片，蒜拍兩下，去掉外衣后切粒。
3、韭菜花洗凈后，切約4厘米的段。
4、洗鍋干凈后，倒入適量的花生油，接著將肉放入，翻炒幾下。
5、待肉變色后，放入西紅柿、姜蒜。倒入適量的料酒，醬油。接著翻炒。
6、最后將韭菜花倒入鍋中，加入適量的鹽，接著大火翻炒幾下，即可出鍋。
7、一碟好吃的韭菜花炒豬肉就做好了。
