博餅民俗園(博餅哪里風俗)

廈門博餅民俗園的介紹

廈門博餅民俗園位于福建廈門湖里區東渡路海滄大橋旅游區內，總面積近2萬平方米。以中秋博餅活動為主題，是一座集游覽、娛樂、餐飲、購物為一體的綜合性民俗旅游景區。也是全國首家博餅文化主題景區。

博餅的道具需要什么？

博餅的道具：骰子，瓷碗，小獎品。

中秋博餅，起源于福建泉州，是閩南地區特有的由餅文化外延的一種傳統民俗活動?，F如今博餅已經演變成廈門人中秋節時的一種大眾娛樂活動。

所謂玩博餅就是用六粒骰子投擲的結果組合，來決定參與者的獎品，傳統的獎品為大小不同的月餅。玩博餅的活動中設狀元1個，對堂2個，三紅4個，四進8個，二舉16個，一秀32個。

自古以來，人們甚至把這種游戲與人未來一年內的運氣掛鉤。博餅本來是源于唐代的宮廷游戲———“骰子戲”，它是博餅游戲的雛形，距今已有1300多年的歷史。隨著科舉制度的興起，“骰子戲”逐漸演變成為寄托了考生們“高中”愿望的“狀元局”等游戲。

在廈門，有一個中秋為主題的公園——博餅民俗園，來這里，可以深入地了解閩南博餅的歷史風俗，既可以增長見識，又能親身體驗博餅的趣味，如果中秋節期間外出旅游，可以到廈門博餅民俗園走走，看一看廈門人的博餅文化。

廈門博餅民俗園位于海滄大橋旅游區內，是全國唯一一座以博餅活動為主題的旅游景區，是將廈門最歡樂的民間活動直行包裝，融合歷史趣聞和閩南風俗，打造的一個近2萬平方米的綜合性旅游景區。

根據博餅與科舉的歷史淵源，廈門博餅民俗園結合獨特的地形條件，精心打造獨特的博餅人文景觀， 讓每位游客在參觀時逐步領略源遠流長的博餅文化。

廈門博餅民俗園以廈門的國家級非物質文化遺產中秋博餅活動作為主要的體驗內容，融合了博餅歷史趣聞和閩南特有風俗，精心打造了“秀才路”“鄉試臺”“進士階”“狀元頂”等獨特的博餅人文景觀。

并建有國內首座博餅民俗展示館和博餅活動體驗主樓“狀元樓”。這是全國首座集游覽、體驗、娛樂、餐飲、購物為一體的博餅主題景區。

什么是博餅莊園？

博餅莊園分為四種，有小到大的順序如下：

1、若是有4個“四點”，則為狀元，比較另外兩個骰子點數的大小，點數大者為勝。

2、有5個相同點數的，5個4帶一個除4以外其他的點數稱為“五王”，除4以外的5個相同的數字（如1、2、3、5、6有5個相同的點數）帶一個除本身以外其他的數字，如222226，稱為五子帶6，五子只比較帶的數字的大小，和五個相同的點數大小無關，若都是五子且帶同樣的點數，則先博到者為勝。

3、若是6個“四點”，稱為“六抔紅”，比前面幾種狀元都大，可拿走狀元和剩余的所有獎品（亦可提前約定博到6個4可拿走全部獎品）。

4、若是4個“四點”加上2個“一點”，則稱為“狀元插金花”,是狀元中最大的,并可拿走狀元和對堂的所有獎品。

擴展資料：

中秋博餅，起源于福建泉州，由鄭成功駐兵時發明，是閩南地區特有的由餅文化外延的一種傳統民俗活動。博餅是中秋節時的一種大眾娛樂活動，用六粒骰子投擲結果組合來決定參與者的獎品。

傳統的獎品為大小不同的月餅，共計一會，設狀元1個，對堂2個，三紅4個，四進8個，二舉16個，一秀32個。相傳這種游戲可以預測人未來一年內的運氣。

在閩南地區，中秋賭餅也已成為一種商業活動和大眾游戲。福建人民出版社1985年出版的《福建風物志》記載：在閩南一帶，中秋節有“奪狀元餅”的習俗。

在臺灣中部和東部地區的一些城鄉以及臺灣離島金門縣，還流行中秋博狀元餅的習俗。在金門，金城鎮吳厝社區發展協會每年慶祝中秋社區聯歡晚會，都有博狀元餅大賽。

廈門的“博餅”，也叫“博中秋餅”，跟歷史什么事件有關？

廈門人格外重視中秋節，甚至有“小春節，大中秋”的說法。獨具閩南特色的“博餅”活動，也是眾多中秋節俗中最具趣味性、娛樂性和參與性的。中秋時節，走在廈門的大街小巷，總能聽到骰子與瓷器碰撞發出的歡鬧脆響聲。


“博餅”，也叫“博中秋餅”，是廈門人傳承數百年的中秋游戲活動，也是一種獨特的月餅文化。簡單說來就是人們通過擲骰子，決出“狀元”、“榜眼”、“探花”、“進士”、“舉人”、“秀才”共六十三個獲獎名額，贏得與名次相對應的大小不一的六十三塊月餅。據傳，這一風俗的形成與民族英雄鄭成功有關。

三百多年前，鄭成功屯兵廈門時，為排解和寬慰士兵中秋思鄉之情、激勵鼓舞士氣，便發明了博餅游戲。后逐漸在民間流傳和改進，沿襲至今，成為閩南一帶獨有的傳統節慶習俗。更因其鮮明的地方特色和文化價值，被列入國家級非物質文化遺產名錄。



位于東渡路海滄大橋旅游區內的“廈門博餅民俗園”，是全國唯一一座以博餅文化為主題的民俗旅游景區。走在園中大紅地毯鋪就、長達300米的“秀才路”上，看到道路兩旁盡是各種骰子裝飾物?！案F秀才也賦詩”、“范進中舉很瘋狂”、“進士翻身登廟堂”、“無辜探花為名煩”、“榜眼奪冠差一步”、“最是風流狀元郎”，象征著節節高升的進士階上，一個一個圓形地刻，生動直觀地演繹了中國傳統科舉文化。



民俗園除了用豐富的文史資料和精致的實物模型，展示博餅的悠久歷史、典故傳說及在廈門的發展盛況。在中秋節期間，還會舉辦各種“博餅”活動。隨著一陣叮叮當當的脆生響起，參加活動的游人們緊張地盯著圍在中間的超大瓷碗，關注著不斷旋轉的骰子?！盃钤褰鸹?！”突然有人興奮地喊著跳將起來，一時間大家瞪大了眼，有笑的、有叫的，掌聲陣陣，其樂融融。

中秋博餅，講究的就是一個開心。隨著時代的變遷，“博餅”的內容逐漸豐富，獎品也不再局限于月餅，日用品、食品、甚至家電都成為了新形式的獎品。當然，博餅的樂趣不在于禮品的大小，人們看重的是圍在一起博弈的樂趣，是大家團圓共享的時刻。外來廈門的人，都會被這帶有濃厚節日色彩的風俗所打動。

一位在這里工作了兩年的朋友對我說，“很多在廈門生活過的人，離開這座城市后還對中秋博餅念念不忘?！苯┠辏╋灹曀走€跨過海峽傳到了臺灣甚至海外，成為海峽兩岸同胞體味“天涯共此時”最好的物化寄托。中秋明月，遙寄多少思鄉情愁，中秋博餅，抒發多少團圓之意

廈門博餅民俗園的經典菜品

閩南海蠣煎——十年寒窗
海蠣煎是閩臺兩岸最為風行的一道民間小吃。它是以新鮮海蠣和蔥花，調以少許番薯粉，放人平底鍋煎至快熟時，再加進攪好的雞蛋烹制而成。經過“煎熬”而成的這道美味小吃與古代書生十年寒窗苦讀的境遇頗為相似，二者都是需要忍受一番“艱辛”，才能造就一番成果！
煎釀豆腐——金玉滿堂
豆腐外面的顏色黃澄澄，像金子的顏色；豆腐里面白嫩嫩，像一道道白玉；故名“金玉滿堂”。
煲仔五味薄餅——秀才遇到兵
閩南的家常名品，把五味菜肴混雜在一起，用面皮包住，吃起來別有一番味道。而我們常說“秀才遇到兵，有理說不清”，即使有千番道理，也都悶在肚子里，無法向其他人述說，這種景象與包雜了五味菜肴的薄餅相似，兩者相映成趣。
同安封肉——進士翻身
關于“同安封肉”有一段有趣的典故：明正德年間，廈門同安理學名宦林希元獲得進士前，在同安南門外岳口村當私塾先生。他平時喜好品嘗“同安封肉”，但因家徒四壁，只得削木頭（雞腿狀）浸醬油來解解饞。明正德十二年（1517年），林希元考中進士，衣錦還鄉。鄉紳們趕緊置辦豐盛的宴席，為他接風洗塵。席間，林希元對滿桌的海參魚翅，山珍海味，只是淺嘗即止，又似乎欲言又止。鄉紳們見狀，以為招待有什么不周之處，都惴惴不安，趕忙夾魚叉肉又敬酒。這時，林希元卻突然發問：“怎么沒有‘封肉’這道菜？”鄉紳們一時都傻了眼，以為是自己聽錯了。原來，當時的“封肉”雖然好吃，卻顯得粗俗，上不得大場面。但是進士既然已經點名這道菜，主人忙著急急吩咐人火速準備。從此，“封肉”從普通的民間菜肴走上了各大飯館。
冬菜蒸鱸魚——魚躍龍門
古時冬菜為貧民農家菜，鱸魚一般是閩南富貴人家才吃得起，寒門書生在趕考前吃這道菜，希望能夠通過科舉考試從苦貧中脫離出來，跳入龍門，翻身得富貴 。

中秋節有什么風俗 傳統手抄報

中秋節的風俗傳統：

(一)：賞月

中秋節賞月中秋賞月是中秋節的傳統項目之一，《禮記》早有記載“秋暮夕月”，意為拜祭月神，逢此時則要舉行迎寒和祭月，設香案。至唐宋時期，賞月之風更加盛行，關于中秋的詩詞也層出不窮，包括辛棄疾的《木蘭花慢中秋》，蘇軾的《水調歌頭》?！稏|京夢華錄》更有記載：“中秋夜，貴家結飾臺榭，民間爭占酒樓玩月”。

(二)：賞月吃月餅

賞月和吃月餅已經是中國各地過中秋節的必備習俗了，俗話說：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅一詞，源于南宋吳自牧的《夢梁錄》，那時僅是一種電信食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結合在一起，寓意家人團圓，寄托思念。同時，月餅也是中秋時節朋友間用來聯絡感情的重要禮物。在福建廈門地區還有博餅的習俗，而且博餅被列為國家非物質文化遺產項目，在廈門海滄大橋旅游區(AAAA)建設了廈門博餅民俗園。

(三)：賞月賞桂花

人們經常在中秋時吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以糕點、糖果最為多見。

(四)：賞月燒塔

中秋夜燒塔中國南方的福建、江西、廣東、廣西等地農村很流行。塔身有碎磚和瓦片以及樹枝干草等搭建而成。圓窯形，下寬上尖，內為空心，中秋晚上點燒，常常會有燒塔比賽，塔燒得越通紅越好，燒得越旺越有彩氣。

(五)：賞月猜謎

中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠，人們都聚集在一起，猜燈籠身上寫的謎語，因為是大多數年輕男女喜愛的活動，同時在這些活動上也傳出愛情佳話，因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

{六}：扎燈籠

古時在廣東，中秋臨近時，小孩子們在家長協助下，用竹紙扎成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈。此外，還有很多小朋友會用水果皮扎燈籠。另外，還有木瓜燈、香蕉燈等，最簡便的是“柚皮燈”，幾乎家家戶戶的小孩都能做。扎好的燈籠除了用來“樹中秋”，更有情侶提著燈籠依偎賞月。

{七}：玩花燈

中秋節，有許多的游戲活動，首先是玩花燈。早在北宋《武林舊事》中，記載中秋夜節俗，就有將“一點紅”燈放入江中漂流玩耍的活動。中秋玩花燈，多集中在南方。如佛山秋色會上，就有各種各式的彩燈。在廣西南寧一帶，除了以紙竹扎各式花燈讓兒童玩耍外，還有很樸素的柚子燈、南瓜燈、桔子燈等。

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