脂肪測量(脂肪測量尺怎么用)

幾種體脂肪的測量方法

幾種體脂肪的測量方法

幾種體脂肪的測量方法，身體含有多種成分，脂肪含量比影響人的健康，但是人們對正常的體脂肪含量并不清楚，如何了解身體的體脂肪含量可以正確指導健身強度，現在隨我一起了解幾種體脂肪的測量方法。

幾種體脂肪的測量方法1

1、水下稱重

身體成分分析法之一，就是把一個人完全侵泡在水中稱重的方法，這個方法來源于阿基米德原理:

脂肪量和無脂質量的密度是不一樣的；

肌肉組織比水的密度大；

脂肪的密度小于水的密度；

因此胖人在水中的重量會變輕，會更靈巧。

水下稱重法是身體成分評估最準確的方法，然而隨著科技的發展，水下稱重法已經慢慢過時了。

2、皮膚褶皺測量

因為水下測量復雜而奇瑞繁瑣，需要特殊的設備，所以大多數的運動生理學家使用簡單的皮膚褶皺測量來確定身體脂肪的百分比。美國運動醫學院認為一個訓練有素的、熟練的測試人員，經過他們測量的讀數準確率能達到98%的準確率。

3、生物電阻法

生物電阻法是另外一個常用的評估方法。目前有各種各樣的身體成份分析儀供家庭使用，而且最新的設備除了身體成分分析以外還能測量體重、身體脂肪比例、肌肉、水份、骨質等數值。但唯一存在的問題是測量的結果受到體內水化水平、食物攝入量、皮膚溫度等其他因素的影響，如果你認真的執行統一標準并在相同的條件下，結果還是有參考意義的。

理想的體重和體脂比

理想的體重脂肪比隨著性別和年齡的變化有很大的不同，但保證健康前提下，男性的體脂率最低為5%，女性為12%。成年男性我們推薦數值為15%-18%，女性為22%-25%。身體成分的數值高低不與運動表現劃等號。如果女性的體脂過低會造成：飲食失調且渾身無力，月經不調，骨量減少，增加應力骨折和骨質疏松的風險。

這些就是盲目減少身體脂肪不僅僅會導致運動能力下降，還會產生并發癥，會造成營養不良、電解質失衡、喪失生育能力等問題，還會影響心血管、內分泌、生殖、骨骼、腸道和中樞神經等功能。

那么身體脂肪含量的上限是多少呢？我們認為男性超過25%，女性超過32%是危險的臨界點，超過這個數值帶來的就是相關疾病爆發。要明確的一點是，你的身體脂肪與遺傳的關系不大，大多數是跟你的生活方式有關。

我們可以改變身體成份

所以，你的身體的脂肪比例完全與你個人有關，你能掌握它的命運。只要你創建一個平衡的生活狀態，并保持良好的心情就能，每天減少300卡路里的攝入，增加300卡路里的消耗，進行有氧和力量訓練，保證足夠的睡眠，這樣你的體脂比例想不正常都難。

幾種體脂肪的測量方法2

第一種方法、水下稱重法

水下稱重法是傳統的、經典的體成分估算方法。通過人體在水中和陸上的體重變化來測量人體體積、身體密度，從而推算出體脂重和去脂體重。

第二種方法、腰臀比（WHR）

腰臀比是腰圍和臀圍的比值，是判定中心性肥胖的重要指標。它并不能反映你的'具體體脂率數值，但卻能反映身體脂肪的分布情況，同時對潛在的疾病風險有警示作用。比值越小，說明越健康。同時，它也是中心性肥胖的判斷指標（世界衛生組織標準：男性大于1.0，女性大于0.9）。也就是說，體脂的分布情況要比體脂率的高低更為重要，有著大肚腩而四肢纖細的人，要比胖得比較均勻的人，疾病風險高許多。

第三種方法、脂肪鉗測量法

在身體特定部位用手指捏起皮下脂肪，再用脂肪鉗量度厚度，然后利用公式估算出體脂率。使用方法也比較簡單，需要掐起一部分皮膚進行測試。可以測量的部位比較多，最常用的是以下3個部位：上臂部、背部、腹部。但由于體脂鉗測不同部位的值都不同，內臟脂肪更是無法測量，所以體脂鉗也無法測量整體體脂。

第四種方法、雙能X線吸收測量法 DEXA

是一種利用身體不同組織（礦物質、瘦身體、脂肪）對x光吸收率不同的原理來測量體內脂肪含量的方法。測試中采用小步距對兩個低輻射源同步檢測。這種方法是相對較新的方法，精度較高，但測試費用昂貴，測試時間長（每人10—20分鐘），只能供高級實驗室使用，無法在實驗外進行。

前面給大家介紹了四種測量體脂的方法，有的精確度不高或者只能通過公式進行推算，有的雖然精確度高，但是價格比較昂貴，不能成為廣大家庭常用工具。隨著人們對體脂的研究更加的深入，現在有了更適合我們用來測量體脂的工具——體脂秤

第五種方法、體脂秤電阻測量法

這種方法也叫生物電阻測量法，聽起來是不是很高大上呢？它的原理是人體的導電性和非脂肪組織成正比。 當人站在體脂秤上時，體脂秤會通過電極片/導電膜發出人體無感知的微弱電流，流經人體，從一只腳到另一只腳，這樣就形成了一個閉合的回路，這個過程體脂秤就可以獲取到人體不同部分的電阻率，體脂秤拿著這些數據，通過其BIA芯片內設的算法模型，就可以算出人體各個部分的含量。

脂肪怎么檢測

食品中的脂肪含量，一般采用的方法有索氏提取法、酸性乙醚抽取法、堿性乙
醚抽取。
索氏提取法：
樣品經酸水解后烘干，通過提取儀將試樣先浸泡在沸騰的溶劑中浸提，提取出大部分脂肪， 然后將試樣提出至溶液面上， 再用溶劑淋洗，提取試樣中殘余的脂肪， 提取完成后蒸出溶劑，將浸提杯烘干，稱量，浸提杯抽提前后的質量差即為脂肪質量。
酸水解法：
樣品經酸水解后用乙醚提取，除去溶劑即得游離及結合脂肪總量。

檢驗脂肪的方法

測定身體內脂肪重量的方法很多，現在簡單地介紹幾種。

1、重水法 用重水法可以測出被測人全身的含水量。已知人體除脂肪部分(LBM)的含水率是72%，由全身的含水量和LBM的含水率就可以計算出被測人的除脂肪重量，進而求出身體內的脂肪重量。

2、放射性同位素40K法 人體除脂肪部分(LBM)中天然鉀(K)的含量是一定的。天然鉀(K)由穩定性同位素39K和41K及放射性同位素40K組成。天然鉀(K)中放射性同位素40K的百分含量也是一定的。一克天然鉀(K)中的放射性同位素40K每分鐘發生二十八次?-衰變。用全身記數器測定被測人體內每分鐘發生?-衰變時放出的?粒子數，就可以計算出被測人的除脂肪體重。然后，求出身體內的脂肪重量。

以上兩種方法測量身體的脂肪重量時，都需要相當復雜而精密的儀器。

3、水中測量法 水中測量是一種比較精確而又比較簡單的方法。就是使被測的人的身體浸在水中，測量身體在水中的浮力，然后，算出被測人的體積。假定人體脂肪的比重是0.9千克/立方分米。身體的除脂肪部分(LBA)的比重是1.095千克/立方分米，就可以算出身體內除脂肪部分的重量和脂肪的重量。

水中測量法的具體做法是:做一個具有管狀框架的椅子，將這樣的椅子掛在大稱的稱鉤上。被測者坐在椅子上，使管狀框架的椅子和被測人的身體全部浸在水中。人體內骨骼和肌肉的重量越大，被測人的身體就越往下沉，在水里的體重越重。人體內的脂肪越多，越有向上浮的傾向，在水中的重量越輕。

4、測量皮膚褶厚度的方法 測量皮膚褶的厚度可以粗略地推算出身體脂肪的百分數。皮膚褶厚度可以反映皮下脂肪的含量，但不能反映隱藏在肌肉里的脂肪。這種方法比較簡單。

測量皮膚褶方法如下: 用拇指和食指捏起皮膚，不要把肌肉包括在內。用測量儀器或卡尺(也可用普通尺子)測量雙折皮膚的厚度，以間接算出身體脂肪的百分數。

測量皮膚褶的部位在肩胛骨下角處、腹部、上臂外側三角肌等三個部位。肩胛骨下角處在背部左肩下和右肩下。測量腹部皮膚褶時，要提捏上腹左前方和右前方的皮膚褶。測量出這三個部位的皮膚褶厚度以后，參考身體脂肪百分數推算表，就可以推算出自己的身體脂肪百分數。

在正常情況下，身體脂肪隨年齡增長而增加，從20歲到60歲之間，每增長10歲，脂肪百分數增加百分之一。健康女子的身體脂肪率以22%為限，男子以15%為限，優秀運動員則更低呢。

體脂肪率應該如何進行測量？

傳統上，測量體脂率的方法較為復雜，目前的標準是以DEXA測量為主，但所耗費時間及費用都相當不經濟，因此這幾年出現了較方便的生物電阻測量法(Bio-impedance
analysis,
簡稱BIA)，即在很短的時間內即可獲得頗準確的測量值，適合在家庭中及醫師在門診使用。
　　BIA測量法的主要原理乃是將身體簡單分為導電的體液、肌肉等，以及不導電的脂肪組織，測量時由電極片發出極微小電流經過身體，若脂肪比率高，則所測得的生物電阻較大，反之亦然，BIA就是經由此種機轉來做體脂率的測量。
　　下面就為大家介紹一下測量的方法吧，或許有些麻煩，但是得出的數值會非常準確喲!在獻上方法之前，我想強調一下“身體成分”這個問題：
　　身體成分：身體成分的測定和評價不但可以作為評價身體營養狀況和發育水平的一項指標，而且還能夠合理的安排訓練。根據下面的公式來推斷自己的體脂百分率：
　　[b]體脂%=(4.570/身體密度)
　　大家要問，身體密度怎么推算呀?別著急，請看：我們用皮褶的厚度來推算身體的密度!
　　年齡在18-30之間：D=1.0913-0.00516X
(男性)
　　D=1.0897-0.00133X
(女性)
　　其中，D=身體密度
X=
肩胛骨下緣與脊柱成45度角的皮褶厚度+上臂部皮褶厚度
　　想要測量皮褶厚度，就要用到皮褶鉗了!測量時右手拿住鉗子，左手捏在皮下1-1.5cm處用鉗子夾起皮膚，松開左手讀數。計量下數據，然后套在上面的公式里就好了!下面要給大家一個參考值：
　　男性
20-30歲左右，正常體脂百分率應在：14%-16%
　　女性
20-30歲左右，正常體脂百分率應在：23%-27%

怎么檢查身上的脂肪含量?

人們發明了一種小型的手提儀器，人們輸入體重、身高和年齡，然后把手指放在一個感應器上，這樣就可以測出你的上半身的脂肪含量。當然也不是很精確。它的準確度很容易變化，比如會受到身體中的水的含量的影響。這又和飲水習慣有關。為了獲得相對比較精確的數值，人們可以在每天的同一時刻測這個數值。

另外一種測身體里的脂肪含量的方法是卡立波測量法(Calipometrie)，人們使用一個所謂的“脂肪鉗”的裝置，即所謂的“卡立波鉗”。這個測的是身體某些部位的皮膚的厚度。為了獲得相對比較精確的數值，人們需要盡可能多地在同一個位置測這個數值。現在很多的健康工作室和診所都使用這種鉗子。

很貴但是非常精確的一種方式是紅外測量的方式。把一個紅外儀器放在胳膊上，就可以很精確地測量出身體各部分的脂肪含量。男人們的脂肪含量通常要少得多。那些什么年齡的人有多少脂肪含量才合適的表格，在因特網上到處都能看見。
用你的體重(公斤)來除以身高(米)的平方。評價的標準:女性在20~25、男性在19~24為正常，超過30即為肥胖。例如，一個體重60公斤、身高160厘米的女人，她的體質指數是:

60 ∶ (1.6·1.6) = 23.4

上網去找這樣的網站。搜索BMI就可以找到一些小的表格，只要填上你的體重和身高就可以計算出你的BMI。

應該出來什么樣的結果呢?什么樣的結果才算好，才可以認為自己苗條?所有小于25大于19的都OK。在19以下的太瘦了(居然還真有)。按世界衛生組織的界定，19以下就太輕了，17以下人就是厭食癥了，13以下人就生命垂危了。有很多的世界名模，她們超過1.8米的身材只有50公斤重，差不多BMI是15.4。

不僅在BMI的下面區域讓人不舒服，在BMI的上面區域也同樣不舒服。尤其是使用體重標準。從25到30就可以算過重了，超過30就是肥胖。按照更寬限的標準直到30都可以算OK，但是超過30就無論如何太胖了。肥胖是一種脂肪在體內大量堆積的現象。這聽起來不太好，但是比癡肥要好得多。

BMI在今天是用得最多的一種指數，來衡量體重是否還在正常的區域之內。隨著年齡的增加BMI也會逐漸增加。20歲的時候BMI大概在19到24之間，40歲的時候在21到26之間是最理想的。年齡有時候也是個小小的優勢。

體脂如何測量

用體脂鉗測定出肩胛角下及上臂的皮脂厚度，然后按照如下公式推算體脂：男生：15-18歲身體密度=1.0977-0.00146X，19歲以上身體密度=1.0913-0.00116X，女生：15-18歲身體密度=1.0931-0.0016X，19歲以上身體密度=1.0897-0.00133X，其中X= 肩胛角下+上臂皮脂厚度（mm）此法也是估算，而且會由于測量人的經驗不同導致結果差異較大；另外每個人由于基因不同，脂肪在身體的分布也有所不同，也會導致結果不夠準確。

從只看體重到關注體脂，是人們對健身、體態一次更深入的認識。但由于目前并沒有準確有效的方法測量體脂，同時，由于每個人的身體狀況不同，對自身的脂肪分布特點不夠了解，對自身體脂底線較不明確，因此不提倡唯體脂率錙銖必較。在健身過程中，保持對體脂的關注即可，只要方法得當，體脂一定是朝著更合理的方向變化。如果你堅持要對體脂有一定的把握，那么建議（1）無論是用哪種方法，請盡量使用同一臺機器、卡尺、軟尺，以避免機器誤差。（2）使用體脂測量儀器時，盡量在每天的同一個時刻測量，每天測量一次即可。（3）使用卡尺和軟尺的時候，持續記錄的變化值比絕對值更有參考意義。（4）女性月經前由于身體容易積聚水分，盡量不要采用經前或者經期的數據。（5）可以配合測量胸圍、臂圍、腰圍、臀圍，同樣以變化值做參考。