糖炒栗子具體怎么做
做法如下:1、把栗子放置在清水里面清洗,洗干凈的栗子用刀在栗子上面劃開一厘米長度的開口,深度的話可以自己控制,不過最好不要刮到里面果肉。
2、然后在做進一步的篩選,把爛掉的那些扔掉,然后放在水里面浸泡十分鐘左右,再拿出來晾干。
3、把鐵鍋燒熱,放入少量的鹽,把栗子加入就可以了,在鍋里面慢慢翻炒,一定不要均勻炒栗子,不然很容易糊掉。
4、等待栗子的顏色漸漸的變暗,之后就可以放入糖了,糖的量根據個人口味來選擇,一般比食鹽的量多一些就可以了,等到栗子開口就可以起鍋。
糖炒栗子怎么做?
做法如下:1、把栗子放置在清水里面清洗,洗干凈的栗子用刀在栗子上面劃開一厘米長度的開口,深度的話可以自己控制,不過最好不要刮到里面果肉。
2、然后在做進一步的篩選,把爛掉的那些扔掉,然后放在水里面浸泡十分鐘左右,再拿出來晾干。
3、把鐵鍋燒熱,放入少量的鹽,把栗子加入就可以了,在鍋里面慢慢翻炒,一定不要均勻炒栗子,不然很容易糊掉。
4、等待栗子的顏色漸漸的變暗,之后就可以放入糖了,糖的量根據個人口味來選擇,一般比食鹽的量多一些就可以了,等到栗子開口就可以起鍋。
糖炒栗子怎么炒
糖炒栗子的做法:
主料:板栗500克。
輔料:鹽300克、白糖15克。
步驟:
1、將板栗洗干凈裝盤。
2、將板栗用剪刀剪開,可以根據自己的方法,也可以用刀。將板栗剪個2cm左右的口,一定要把表皮剪開。
3、開火,等鍋中水燒干凈之后加入鹽翻炒2分鐘。
4、鹽均勻受熱后倒入板栗翻炒,將板栗中的水分完全炒干,鹽沒有粘附在板栗上即(15分鐘左右)。
5、加入白糖繼續翻炒,翻炒至糖慢慢焦化,變成深咖色。
6、關火,燜3-5分鐘就可以出鍋。
7、用篩子過濾掉板栗上的鹽和糖,即可裝盤。
糖炒栗子是怎樣炒的
做法如下:1、把栗子放置在清水里面清洗,洗干凈的栗子用刀在栗子上面劃開一厘米長度的開口,深度的話可以自己控制,不過最好不要刮到里面果肉。
2、然后在做進一步的篩選,把爛掉的那些扔掉,然后放在水里面浸泡十分鐘左右,再拿出來晾干。
3、把鐵鍋燒熱,放入少量的鹽,把栗子加入就可以了,在鍋里面慢慢翻炒,一定不要均勻炒栗子,不然很容易糊掉。
4、等待栗子的顏色漸漸的變暗,之后就可以放入糖了,糖的量根據個人口味來選擇,一般比食鹽的量多一些就可以了,等到栗子開口就可以起鍋。
糖炒栗子做法
做法如下:1、把栗子放置在清水里面清洗,洗干凈的栗子用刀在栗子上面劃開一厘米長度的開口,深度的話可以自己控制,不過最好不要刮到里面果肉。
2、然后在做進一步的篩選,把爛掉的那些扔掉,然后放在水里面浸泡十分鐘左右,再拿出來晾干。
3、把鐵鍋燒熱,放入少量的鹽,把栗子加入就可以了,在鍋里面慢慢翻炒,一定不要均勻炒栗子,不然很容易糊掉。
4、等待栗子的顏色漸漸的變暗,之后就可以放入糖了,糖的量根據個人口味來選擇,一般比食鹽的量多一些就可以了,等到栗子開口就可以起鍋。
糖炒栗子的做法
做法如下:1、把栗子放置在清水里面清洗,洗干凈的栗子用刀在栗子上面劃開一厘米長度的開口,深度的話可以自己控制,不過最好不要刮到里面果肉。
2、然后在做進一步的篩選,把爛掉的那些扔掉,然后放在水里面浸泡十分鐘左右,再拿出來晾干。
3、把鐵鍋燒熱,放入少量的鹽,把栗子加入就可以了,在鍋里面慢慢翻炒,一定不要均勻炒栗子,不然很容易糊掉。
4、等待栗子的顏色漸漸的變暗,之后就可以放入糖了,糖的量根據個人口味來選擇,一般比食鹽的量多一些就可以了,等到栗子開口就可以起鍋。