榴蓮怎么區(qū)分公母?
榴蓮沒有公母之分。榴蓮是熱帶水果,水果無公母之分。
榴蓮(學(xué)名:Durio zibethinusMurr ),是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經(jīng)濟價值的水果。
榴蓮是熱帶著名水果之一,原產(chǎn)馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。
擴展資料
榴蓮肉保存
1、自然保存:購買榴蓮以后如果沒有打開可以直接把榴蓮放在陰涼通風(fēng)的地方,在存放以前最好把它外層包裹上一層紙箱,這種保存方法可以讓榴蓮的可存時間延長三到四天。
2、冷藏保存:榴蓮吃不完可以把果肉取出來放在保鮮盒中,密封以后再把保保鮮盒放在冰箱的冷藏室中進行保存,這樣能保證榴蓮一個星期左右不會出現(xiàn)變質(zhì)。
3、冷凍保存:榴蓮果肉取出后用保鮮膜包起來,再存入到冰箱的冷凍室中進行存放,可以讓榴蓮保存幾個月不變質(zhì),食用時取出融化后再食用,清涼爽口,特別誘人。
參考資料來源:百度百科-榴蓮
榴蓮怎么分公母
“母”榴蓮皮薄肉厚香又甜,該怎么辨別榴蓮的公母?
有的人對榴蓮是''愛的死去活來'',有的人就對它就是''嗤之以鼻''。說到榴蓮,這東西還真是讓人上癮,起初會覺得味道不好聞,的確就是臭臭的,剛開始喜歡吃我老公就總是說讓我去樓道里面吃,因為他不喜歡,不過也是說著玩玩的,沒有真的讓我去。但是只要是吃過了一次就會上癮的感覺應(yīng)該是有人跟我一樣吧。
它雖然是有濃烈的氣味,但是在喜歡吃的人眼里,這就是香味。但是不管人們喜歡與否,它的價格都始終是比較貴的,前幾天就買回來一個榴蓮吃,一整個大的榴蓮將近150塊錢。但是如果我們要是花了這么高的價格卻還是挑選到了不好的榴蓮,那就真的不是很劃算了。所以在有些人買榴蓮的時候就是慎重再慎重的。今天就來給大家分享這榴蓮的挑選方法,買榴蓮就要買''母''的,皮薄肉厚香又甜,學(xué)會這5招,一挑一個準。
1、 看榴蓮的外形
榴蓮其實是分為公母的,買榴蓮的時候一般都是一堆榴蓮放在哪里,看起來外形比較飽滿的,比較勻稱的,整體都是圓圓的感覺,屁股還是平的話,那么這個就是母的榴蓮。木榴蓮吃起來是皮薄肉多,還非常的香甜。相反,要時候長的比較長,屁股還比較尖的話那就是公榴蓮,公榴蓮是肉少味淡。
2、 看尖刺
要是經(jīng)常買榴蓮的人一定會捏一捏榴蓮的刺了,就像是買西瓜的時候要用手來拍一拍西瓜來聽一下聲音是一個道理的。榴蓮的表面刺又大又矮,長的還比較稀疏的就說明榴蓮的果肉會比較多,挑的時候?qū)蓚€比較相近的刺捏住,向中間靠攏,要是看它們可以輕松的靠近,就說明果肉也是松軟的,成熟度就會比較好。相反,要是刺又尖又密集的話,就說明果肉比較的少,再有一個情況,我們捏尖刺的時候要是捏不動,就說明這個榴蓮是生的。
3、 聽聲音
把榴蓮拿在耳朵的旁邊輕輕的搖晃一下,要是可以聽到里面有輕輕碰撞或者有聲音的話,就證明果肉已經(jīng)成熟,并脫離果殼了。
4、 看顏色
我們買榴蓮的時候看到青色外殼的榴蓮就代表沒有熟透,當(dāng)然特殊品種的就除外。如果顏色是黃褐色的,就是熟過頭了,就會散發(fā)一種酒味,口感也會發(fā)苦的。成熟的榴蓮顏色就是黃色里面帶有一點青色。
看一下榴蓮的屁股,也就是在底部會稍微的有一點小口,這樣的榴蓮成熟度也是剛剛好的,開口要是太大的就算了,萬一里面進去了臟東西之類的,容易污染,變質(zhì)。
5、 聞味道
好的榴蓮會散發(fā)出來一種青草的香味,沒熟的榴蓮是聞不出來味道的,熟過頭的榴蓮會散發(fā)一種酒味。
以上就是我給大家分享的5種挑選榴蓮的小技巧,畢竟也是花了大價錢買的榴蓮,要是挑到了不好吃的也非常難過,學(xué)會了我這5招,絕對會讓你挑選到好吃又甜的榴蓮。
買榴蓮時,牢記哪些技巧,挑出“母榴蓮”,一挑一個準,肉厚又甜?
買榴蓮時,銘記6個技巧,挑出來“母榴蓮”,一挑一個準,肉厚又甜。每一年的夏天大概是吃榴蓮的時節(jié),這季節(jié)的榴蓮?fù)晟瓢l(fā)售,價格也是比其他時節(jié)要優(yōu)惠許多,每回逛商場榴蓮都擺在新鮮水果地區(qū)較為醒目的部位,遇上搞活動還十分性價比高,每回都圍上去不少人在選擇,好多人購買榴蓮全是“假模假樣”的選一個,找到自己覺得好一點的,隨后開榴蓮就和開盲盒一樣,全靠運勢。
實際上選擇榴蓮是有的技巧,掌握購買榴蓮的6個訣竅,你也可以做到“預(yù)知未來”,一挑一個準,每次都能挑到肉薄皮薄果肉香甜的榴蓮來。我們一般把圓鼓鼓,飽滿果肉多的是榴蓮稱作“母榴蓮”。買榴蓮時,共享6個訣竅,挑出來“母榴蓮”,皮薄肉厚,出果率大。
一、看榴蓮的果型越圓越飽滿就越好,挑到好一點的榴蓮開啟也是會有5塊之上果肉的。看果型起包的區(qū)域,起包飽滿的那一部分果肉就大,起包小的區(qū)域果肉就小,凹痕下來就是果肉的區(qū)域,有多少塊起包就證明有多少個塊肉。果型越發(fā)圓滑飽滿的果包越大。
二、看榴蓮的刺完善的榴蓮連接的2個刺是能夠捏得動,會有點軟,向兩側(cè)看齊。如果是生榴蓮二根刺是捏不動的。這時候的榴蓮還不成熟,買回來不能急著開啟吃,先放軟了,聞到香味了重開,要不然水果開啟就消耗啦。
三、晃動一下榴蓮如果是進行完善的榴蓮,里邊的果肉是有點分開的情況,我們可以把榴蓮拿起來晃動一下,是可以聽到輕微果肉搖晃音樂的。這一一般商家能辨別出來,由于榴蓮重一點,也有果刺較為刺手,一般人不會輕易搖晃,佩戴手套可以試著用這種方法。
四、聞榴蓮的香味完善的榴蓮湊近了是能聞到榴蓮的香氣的,假如聞不到香氣則表明果肉還過生,并沒有爛熟,并沒有爛熟,如果是熟過了頭嗅到果肉發(fā)醇出酒精的味道便是熟過度變質(zhì)了,不推薦買了。
五、榴蓮的開口榴蓮開口太大則表明榴蓮熟過了頭,外露在空氣里的果肉非常容易細菌滋生質(zhì)變,倘若聞著有酒精的味道便是變質(zhì)了,不推薦服用。如果你已經(jīng)開口了,就可以選擇開口較小的,果肉沒太多外露在空氣中,味兒并沒有發(fā)霉變質(zhì)能買。
六、觀查榴蓮的刺有的小伙伴買榴蓮打開發(fā)覺殼尤其厚,果肉的出肉率極低,就是選好,我們應(yīng)該挑選那類榴蓮刺小又集中的,刺越小越聚集,榴蓮的殼相對性越薄一些,(歡迎來到觀查起包飽滿地區(qū)的刺,凹痕的部分果刺本來就細小而密)在其它標準都基于的情形下,出肉率更高一些。榴蓮果刺非常大,并且稀少的果核就非常厚,出肉率比較低。
怎么識別“公榴蓮”和“母榴蓮”呢?哪個更好吃?
水果是日常生活最不能欠缺的一種食物,長期吃一點新鮮水果十分有益身體健康!在諸多食物中,引起爭議最大的一個莫過榴蓮了,做為果中皇室的它,因為那股特殊溫度,使之形成了一種兩極化非常強的新鮮水果。愛的人對它們愛之備至,討厭的人對它們痛恨之極,恨不能躲得遠遠的。
企業(yè)一位做運營的女孩兒,隔三差五就在那公司辦公室吃榴蓮,弄得公司同事紛紛開始跟我吐槽。前不久提示過她幾回,一開始還有所收斂,之后又跟之前一個樣了。我也懶得操心了!
實際上,我也挺愛吃榴蓮的,有時候自己買,但還是不盡人意。也有許多南方顧客給寄一些,基本都較為圓潤,并且都很甜。為了能學(xué)習(xí)到選擇榴蓮的基礎(chǔ)知識,刻意請教了南方顧客。她跟我說,榴蓮其實有“公和母”差別,“母”榴蓮比“公榴蓮”更好吃。你了解怎么挑嗎?不要再傻傻分不清了……
1:關(guān)鍵在于顏色形狀,一般來說自然成熟的榴蓮顏色是變黃的。
再有就是其樣子,這也是鑒別“公和母”的最明顯的方式。選購以前看一下榴蓮樣子,假如是過長的,就是這個“公榴蓮”,假如看上去比較圓滑得話,這是“母榴蓮”。相對而言,“母榴蓮”會比“公榴蓮”味道好,果實更高,口感細密。
2::再有就是再次看一下它樣子,一般來說榴蓮表面有平方米,有凸起來的,大伙兒購買時盡量選那類凸起來的,這類里邊的肉較多。那類看上去很平,大部分里邊的肉也很少,不推薦購買。
3:再有就是看裂開的水平,假如是一點沒有裂開的,這類相對而言熟還有一點缺乏,得放一段時間才能吃。購買時盡量選那類微開一點口的,這類回家了馬上吃就可以。假如是張口比較大的,這種就是熟變大,不推薦再購買。
4:最終一點就是掂一下它凈重,每一個榴蓮里邊的果實占比都是不一樣的,一樣誰不希望多吃些忌兩口肉呢?因此購買時同樣尺寸挑選略微重那一個,里邊的果實是比較多的。對比如果是重量較輕得話,里邊的果實少,水份小,口味當(dāng)然比較差。
水果也分公母,你知道如何挑選嗎?有什么區(qū)別呢?
1.橙子
到了吃橙子的時節(jié),橙子含有維他命,常常吃的新鮮水果之一,一年四季都能吃到,橙子的價位平價,因此橙子變成了大家最喜歡吃的一種新鮮水果,尤其是小孩,就喜歡吃橙子那香甜可口的味兒。桔子如何辨別公母呢?實際上比較簡單,大家看下橙子的肚臍部位,假如有點兒大是凹進入的便是母的,有點兒小凹出去的便是公的!
2.蘋果
伴隨著蘋果很多發(fā)售,蘋果的價位也慢慢降了出來,喜歡吃蘋果的朋友們可以放寬吃。不清楚各位發(fā)覺沒有,盡管說一樣是一起買的蘋果,有的蘋果吃起來又脆又甜,而有的蘋果吃起來又酸又澀,這表明你沒有挑對蘋果!蘋果的公母如何判斷呢?大家從三個層面,第一看凈重,重量越重,水分越多;次之看蘋果梗,要選擇梗部粗壯的;最終看蘋果的肚臍,肚臍深的便是母蘋果,把握這三點,選的蘋果又脆又甜!
3.榴蓮
榴蓮是很多人都喜歡吃的一種新鮮水果,由于榴蓮生長發(fā)育自然環(huán)境獨特,再加上運輸成本費非常高,因此榴蓮的價位也非常高,因此我們在選擇榴蓮的情況下一定要慎重一些,那麼怎能迅速的鑒別榴蓮的公母呢?第一,大家需看榴蓮的樣子,要選擇這些樣子大大的榴蓮,而不必選長的;次之,選這些看上去圓鼓鼓榴蓮,那樣的榴蓮表明里面的果實十分圓潤,相反則不太好!記牢這兩個方面,包你挑到美味的榴蓮!
4.梨
梨是一種水分含量特別高的新鮮水果,尤其是秋冬季時節(jié)天氣干燥,多吃一些梨填補一下水分,潤潤肺止咳是非常好的!會選擇梨的人,選的梨是甘甜汁多,可是不容易選擇梨的人,買的梨是又干又柴,十分難以下咽。
實際上,梨的公母是最好是分辨的了,大家只必須拿出一個梨,隨后看一下梨的肚臍部位就可以一眼辨別出來。如果是母梨,則梨的肚臍部位是一個十分平滑的小洞,相反如果是公梨的話,梨的肚臍部位便會有跟蘋果肚臍一樣的樣子,是否非常簡單就能辨別出去呢。
以上就是我的詳細介紹,希望看完對大家有所幫助。大家還有別的意見,可以在下方留言區(qū)一起討論。
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