荷葉茶的制作方法與步驟
制作荷葉茶的4個(gè)方法如下:
1、荷葉選擇
荷葉茶是一種以荷葉為基礎(chǔ)原料制作的茶品,那么荷葉茶怎么做的,首先就是要選擇好適合的荷葉。荷葉最好是選擇生長(zhǎng)中期的荷葉,這樣的荷葉比較的嫩,泡制出來會(huì)比較的清香。
2、清洗切塊
選擇好荷葉之后,這個(gè)時(shí)候需要將荷葉反復(fù)的用清水進(jìn)行清洗干凈,防止有其它雜質(zhì)混入在內(nèi)。之后再將荷葉切成塊狀或者是絲狀都是可以的,再放在陰涼處進(jìn)行晾干。
3、沸水沖泡
一杯荷葉茶的沸水量在150毫升左右,當(dāng)茶葉切塊晾干之后便可以將它放入茶杯內(nèi)進(jìn)行沖泡,倒了入150毫升的80℃以上的沸水,再將杯蓋蓋緊泡制5至6分鐘即可。
4、添加甜料
等到沸水沖泡5至6分鐘之后,便可以直接飲用。但是添加一些紅棗、砂糖、枸杞之類的補(bǔ)品。不僅僅能夠增加荷葉茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還能夠讓它的的口味更加的好。
荷葉茶怎么制作的呀?
如何自制荷葉茶
荷葉茶的做法
用料 :
新鮮荷、 熱水、冰糖、清水
操作步驟:
1.摘取新鮮荷葉,切成絲,晾在陰涼處,在想飲用荷葉茶的時(shí)候,抓取少許干荷葉絲,放在碗里用清水清洗一下,因?yàn)樵诹赖倪^程中有可能有一些灰塵什么的,清洗之后在用開水沖一遍。
2.將荷葉放入杯中,加入適量冰糖,
3.最后加入熱水?dāng)嚢杈秃昧耍€可以配上新鮮的蓮蓬一起哦!
擴(kuò)展資料:
荷葉茶,又稱“荷錢茶”,源自著名愛國(guó)詩人聞一多,清朝狀元陳沆,明朝宰相姚閣老的故里望天湖。相傳嘉慶年間陳沆進(jìn)京上任攜帶了一點(diǎn)家鄉(xiāng)特產(chǎn)荷葉茶。荷葉茶主要以荷葉為基礎(chǔ)原料。
《本草綱目》、《隨息居飲食譜》、《中國(guó)藥茶配方大全》等古今藥(食)學(xué)典籍認(rèn)為:蓮芯及荷葉具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養(yǎng)神、降壓利尿、斂液止汗、止血固精等功效。“荷葉減肥,令人瘦劣”, 中國(guó)自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥。在醫(yī)院里,仍讓肥胖病人喝荷葉茶。
參考資料:荷葉茶_百度百科
荷葉茶的制作方法
荷葉的最佳絕配
荷葉和什么搭配最減肥
原料:桑葉15克、決明子15克、山楂15克、羅漢果10克、荷葉1張
步驟:1.荷葉切成細(xì)碎狀,桑葉、決山楂、羅漢果也撕成小塊。
2、將處理好的荷葉、桑葉與其他三種材料放入鍋中,加入適量清水一起煎煮。煮沸后再燜5分鐘左右,去渣取汁即可飲用。
3、飲用方法:每天2次,每次在飯后一小時(shí)喝一杯濃茶。注意不要喝涼的,每天第二次用前可以先加熱一下再喝。如果自制覺得不方便,可以喝袋泡茶。
小貼士:荷葉搭配決明子、桑葉跟山楂和羅漢果,研磨制碎成一個(gè)配方茶簡(jiǎn)稱桑葉荷葉茶,桑葉荷葉茶具有減肥通便、降三高的效果。茶中的荷葉能降低人對(duì)葷腥高熱量食物的胃口,堅(jiān)持喝能讓人從易胖體質(zhì)變成易瘦體質(zhì);山楂能減少脂肪在體內(nèi)的吸收、降血脂;決明子能抑制脂肪合成,促進(jìn)多余脂肪分解。桑葉能利水消腫,改善便秘,改善腹脹,降血脂;而羅漢果能雙向調(diào)節(jié)腸道有潤(rùn)腸通便和防治肥胖的作用,并且加入羅漢果以后能使茶的口感更好。這5種植物一起配伍有相須作用,使得效果加強(qiáng)。
其它荷葉茶配方
配方一:山楂荷葉茶
材料:山楂15克、決明子15克、荷葉1張
做法:1、將山楂洗凈切片,荷葉洗凈切絲,同決明子共入鍋中,加適量水同煎。
2、過濾去渣取汁飲用。
功效:健胃整腸,散瘀化痰,行氣活血。
配方二:冬瓜荷葉茶
材料:冬瓜皮、荷葉
做法:將冬瓜皮與荷葉按1:2的比例配好,加入適量的水后燜5-6分鐘即可飲用。
功效:排解人體碳水化合物,利尿利便。
荷葉茶適用人群
1、上班族,電腦族,電視迷,網(wǎng)店掌柜,中年發(fā)福人群。
2、營(yíng)養(yǎng)過剩,因應(yīng)酬經(jīng)常食用油膩食品的人群。
3、重視體型,希望維持身形輕盈的女性。
4、運(yùn)動(dòng)量較少、體型容易發(fā)胖的上班族、學(xué)生和主婦。
配方三:陳皮荷葉茶
材料:陳皮500克,荷葉500克,薏米100克,山楂100克;
做法:1、將新鮮荷葉洗凈后切成絲,晾干。
2、然后將陳皮、山楂、苡仁者一同研為細(xì)末;然后將陳皮、山楂、苡仁者一同研為細(xì)末。
3、與荷葉混勻分成100袋即可。
功效:主要能治療痰濕型肥胖(痰濕型的肥胖主要表現(xiàn)為經(jīng)常感覺早起起來喉嚨有痰,喝水都發(fā)胖,身體沉重,身體壞水多,壞水粘稠,全身容易感覺粘乎乎的,像泥漿一樣,愛睡覺)在能減肥的荷葉茶里加上幾片陳皮,那么就可以治療痰濕型肥
荷葉和什么搭配最減肥
荷葉茶的禁忌
1、健康的人群喝荷葉茶并不會(huì)產(chǎn)生不良的影響,而是如果自己的體質(zhì)不好,出現(xiàn)了脾虛,胃寒的人,那么是需要避免喝荷葉茶的,這類人群喝荷葉茶只會(huì)出現(xiàn)不適的反應(yīng)。
2、對(duì)于一些特殊的人群,如果是長(zhǎng)期喝荷葉茶那當(dāng)然是不好的,比如低血壓人群和身體瘦弱人群就不能天天喝,否則可能會(huì)導(dǎo)致腎衰竭,這類人群一定要尤為注意,慎喝荷葉茶!
3、喝荷葉茶的時(shí)間最好是在飯前,但應(yīng)避開飯前半小時(shí)內(nèi),以免影響食物消化。飯后如果要喝的話,應(yīng)間隔一小時(shí)再開始喝。
4、對(duì)于孕婦、哺乳期婦女身體情況特殊的人群來說,也不適合飲用荷葉茶,更加不宜借飲此茶來減肥。
5、喝荷葉茶的同時(shí),盡量不同時(shí)飲用綠茶、普洱茶等飲用,以免互相沖突影響茶本身的功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
6、性喝荷葉茶減肥時(shí),應(yīng)該注意不要在經(jīng)期飲用。因?yàn)楹扇~具有收澀止血的作用,經(jīng)期飲用容易造成行經(jīng)不暢。
7、荷葉是跟很多食材是相克的,鮮荷葉不能和桐油、茯苓以及白銀同食,它與這幾種藥材是相沖的。所以喝荷葉茶就應(yīng)該避開食用這三種食材。
本文發(fā)布于:2023-02-28 19:41:00,感謝您對(duì)本站的認(rèn)可!
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