開便利店(開便利店新手怎么開)

如何開一家便利店？

自己開一家便利店的流程如下：
1、店鋪選址：做為便利店是否盈利的全局性因素，開店選址的必要性就不用多講了，事先調研消費者群體以及消費者喜好，把握消費水平和人流量數據，才可以更好的決定具體位置。
2、辦理證件：開門店辦理證件是必須做的事。店鋪選址完畢后，就需要開始辦理證件，比如營業執照、食品行業商品流通的企業許可證書等等，保證證件的完備，防止產生不必要的麻煩。
3、門店裝修。
4、合理的貨品布局合理可以提升銷售總額，而根據收銀機系統數據還可以分析哪兒的貨品更便于售出、哪些貨品融為一體更好賣、哪些貨品現環節處于積壓貨狀況務必盡快處理掉、哪些貨品銷量太好早就沒供應了務必購進等相關內容。
5、新開的門店多多少少有味兒，多放綠色植物、保持空氣流通，讓門店能夠以良好的環境開店，還可以開展開業活動。

便利店怎么開？

開便利店的流程如下：

1、店鋪定位

開店前的調查和評估是開便利店的首要任務。確定經營定位，需要考慮便利店所在商圈、商圈內的潛在客源和居民結構、主營類商品、面積，根據這些計算預估出收支平衡點。

2、資金準備

做好預算準備，只有清楚的了解了開一間便利店需要在哪些地方花錢，才可以節省不必要的開銷。包括固定開銷，如租金、裝潢、設備采購、首貨款、前期宣傳費等；日常營運成本，如人員聘請、水電費、損耗及政府繳納金等。

3、辦理證件

開便利店一定要具備許可證，甚至要將重要的證件放置于店鋪顯眼處，不但方便應對政府部門的檢查，也可以提升便利店的正規形象，包括：工商營業執照、地方稅務登記證、衛生許可證、煙草專賣許可證、部分地區可能會需要辦理酒類銷售許可證和食鹽銷售許可證。

4、店鋪選址

便利店選址的好壞，直接影響到開業后你的客流量會有多少。商圈的影響一般只覆蓋便利店周圍200M的范圍，所以在確定選址前一定要評估這個位置可輻射的有效人口和人群結構。一般會建議選在擁有自己商圈的社區里，人氣較旺的路邊、十字路口，或是在大賣場等的旁邊，借助商圈的吸引力，以此達成便利店產品的銷量。

5、區域規劃

店鋪區域規劃是對未來便利店商品的擺放、貨架擺放的預先規劃，可以指導后面的裝修和采購。根據你的便利店定位，確定主營的商品大類后，對賣場進行分區規劃：一般便利店可分為收銀區、食品區、日用品區、促銷區等，大一點的便利店還會設置休閑區、果蔬區。最好用紙筆畫出簡單的平面布局圖，也可將這一任務交給具有設計團隊的店鋪道具公司，他們更具店鋪規劃經驗，省心省力。

6、店面裝修

便利店裝修一般會涉及到天花、地板、墻面、照明、招牌（門頭）。

裝修不推薦做的過于華麗復雜，運用簡單統的一配色，將整個店鋪打造成明亮、干凈的風格。整個店鋪的過道要足夠寬敞，照明燈也要懸掛在通道上方而不是貨架上方。門頭的設計要搶眼和明確，力求讓顧客在店門處便可看清所有商品的分布位置。可以多去看看別家的裝修風格、招牌設計找靈感。

7、設備采購

便利店常用設備包括：貨架、收銀臺、煙酒架、收銀機、條碼秤、冷藏柜、空調，冰柜等。如果便利店還經營其他的便民項目，則可增加微波爐、烤腸機、關東煮等設備，總之要根據經營的項目需求來增購設備。

以上設備中，貨架是最常用的道具，優質的貨架可有效提升商品和店鋪形象。選購時可以參考7-11便利店、全家便利店、羅森便利店等大型連鎖便利店的貨架供應商。

8、系統調試

便利店需要配備收款系統、監控系統等，這些系統在你買收銀機、監控器時就會配套有的。如果你不太了解這些系統，在購買時就讓商家幫你安裝調試好，在正式開店前需要先將基本數據和商品信息錄入進去。

9、商品進貨

便利店商品的選擇和采購流程可概括為：商品分類→商品品項數量→供應商洽談→訂貨采購。

便利店商品的品項數量在200-3000之間最好，太多會顯得雜亂擁擠，太少又會顯得貨品不全，但無外乎以煙酒、食品、糧油、日常生活用品為主要商品結構，為消費者提供就近方便的購物。其中煙、水、速食是便利店三大利潤來源，絕不可少。貨源一般以就近批發為主，還可通過網上、當地批發商行合作等渠道進貨。

10、人員招聘

人員招聘工作要在開業前就先做好，以免等到手忙腳亂時才發現人手不夠。一般要保證全天有1-2個人在店鋪里看店服務，如果是24小時便利店，則需安排足夠的輪班人手。自營的小型便利店，可以先和親人朋友幫忙當店員，免去了一定的日常營運費用，等店鋪走向正軌、確定需要人員數后，再進行全職招聘。

11、商品定價

商品定價的方法是“貨比三家”，除了供貨商給出的參考價外，還要多去了解市場、附近便利店超市雜貨鋪的價格。像大品牌等敏感商品就要賣一樣價或少一點，市場價不透明的商品基本是百貨類，可以在這一類商品上提高利潤空間。最后在定價時盡量取整數，避免找零的麻煩。

12、陳列上貨

陳列上貨不是單純的將商品放到貨架上就可以了，要注重商品陳列的規則：如上重下輕原則、滿陳列原則、陳列動感原則，伸手可取原則、突出重點原則、價格醒目原則等等。優秀的陳列不但會使商品看起來檔次提升，更可以與貨架一起起到提升店面形象的作用，整齊美觀的視覺效果，不知不覺中刺激消著費者的購物欲望，為顧客帶來良好的購物體驗。

13、開業宣傳

新開的便利店沒有什么名氣，一定要做足宣傳，這樣才能在開業后快速吸引第一批消費者入店，將新開便利店的消息傳播出去。開業前要做好宣傳方案，包括具體的開業日程、人員安排、商品策略、促銷活動、開業宣傳流程等。促銷活動最容易激發消費者的沖動購買，建議用生活必需品或主營商品吸引路人眼球。

14、日常經營的評估

隨時監測店里的業務狀態，才能及時對便利店經營策略做出調整。在開業以前就要確定一套業務流程，如訂貨流程、售賣流程，保證有序的展開店面經營工作。還要制定作業制度來規范員工為顧客提供優良的購物體驗，如規范上下班時間、店面衛生標準、陳列操作、待客服務等。

開個便利店需要辦什么手續

一、開個便利店需要辦什么手續
1、開個便利店需要以下手續：
（1）首先必須要辦理的是營業執照，辦理之前需要已經確定并租賃了經營場所、店鋪名字、以及法人代表；
（2）如果你的便利店里面涉及到食品和煙草等，則辦理完營業執照后，需要帶著營業執照去市場監督管理局辦理食品經營許可證和煙草零售經營許可證等。
2、法律依據：《個體工商戶條例》第八條
申請登記為個體工商戶，應當向經營場所所在地登記機關申請注冊登記。申請人應當提交登記申請書、身份證明和經營場所證明。
個體工商戶登記事項包括經營者姓名和住所、組成形式、經營范圍、經營場所。個體工商戶使用名稱的，名稱作為登記事項。
第九條
登記機關對申請材料依法審查后，按照下列規定辦理：
（一）申請材料齊全、符合法定形式的，當場予以登記；申請材料不齊全或者不符合法定形式要求的，當場告知申請人需要補正的全部內容；
（二）需要對申請材料的實質性內容進行核實的，依法進行核查，并自受理申請之日起15日內作出是否予以登記的決定；
（三）不符合個體工商戶登記條件的，不予登記并書面告知申請人，說明理由，告知申請人有權依法申請行政復議、提起行政訴訟。
予以注冊登記的，登記機關應當自登記之日起10日內發給營業執照。
國家推行電子營業執照。電子營業執照與紙質營業執照具有同等法律效力。
二、便利店開店流程是什么樣的
便利店開店流程如下：
1、鋪面選址；
2、進場裝修；
3、設備安裝；
4、陳列鋪貨；
5、開業促銷。

開便利店需要具備哪些條件

開便利店需要具備的條件具體如下：
1、有相關的貨架，冷藏，收銀機，有煙的進貨渠道是煙草公司配送等。
2、負責人健康證，最主要的，除了要辦營業執照，還必須要辦食品衛生許可證，如有賣煙酒還需辦理煙酒銷售許可證。
辦理便利店營業執照流程：
1、要辦理煙酒銷售許可證和食品流通許可證。首先核名，然后準備相關資料：申請人的健康證，身份證，經營場所租賃合同或房產證明等去相關部門辦理煙草經營許可證和食品流通許可證。
2、煙草經營許可證和食品流通許可證辦理下來后再到工商局辦理營業執照：帶上相關資料，負責人身份證，經營場所證明，煙草經營許可證和食品流通許可證等資料提交到工商局，經審核后領取營業執照。
便利店與超市相比，在距離上更靠近消費者，一般情況下，步行5至10分鐘便可到達。
便利店商品突出的是即時性消費，小容量，急需性等特性。
很多便利店將其塑造成社區服務中心，努力為顧客提供多層次的服務，例如速遞、存取款、發傳真、復印、代收公用事業費、代售郵票、代訂車票和飛機票、代沖膠卷等等，對購物便利的追求是社會發展的大趨勢，這就決定了便利店具有強大的生命力和競爭力。
《個體工商戶條例》第八條 申請登記為個體工商戶，應當向經營場所所在地登記機關申請注冊登記。申請人應當提交登記申請書、身份證明和經營場所證明。
個體工商戶登記事項包括經營者姓名和住所、組成形式、經營范圍、經營場所。個體工商戶使用名稱的，名稱作為登記事項。

新手怎么開一家便利店

新手開便利店
1、要選擇好門店選址，便利店選址盡可能選擇顯眼，容易被看到，人流多的地方。
2、辦理營業執照等相關證件，讓自己的便利店合法化。
3、進行門店裝修，這里主要指貨架，收銀臺，收銀硬件、軟件系統，攝像監控，門頭裝修、超市布局等。
便利店的興起緣于超市的大型化與郊外化，超市的變化體現在距離、時間、商品、服務等諸多方面:如遠離購物者的居住區，需駕車前往;賣場面積巨大，品種繁多的商品消耗了購物者大量的時間和精力;
結賬時還要忍受"大排長龍"等候之苦，以上種種使得那些想購買少量商品或滿足即刻所需的購物者深感不便。于是人們需要一種能夠滿足便利店購買需求的小超市來填補空白。

開便利店怎么樣

開便利店挺不錯的，畢竟便利店業態在我國擁有十分廣闊的成長空間，發展前景十分看好。

做任何一份事業，有三個基本要素必須確定：

1、項目

在項目上，中國便利店行業發展前景十分看好，且便利店行業利潤率比較高。同時便利店行業進入的門檻并不是太高，發達國家的眾多便利店巨頭看好中國市場，都紛紛扶持一些中國的創業者加盟連鎖，這是難得的創業機會。此外便利店生命力比較頑強，生活在百貨和超市很難滲透的時空。

2、資金

在資金上，便利店所需要的資金量并不大，也適合個體進行創業。而且便利店的融資渠道比較多，風險投資也開始向便利店投資，種種情形表明，資金的籌集不會成為便利店經營很大的障礙。

3、人脈

在人脈上，便利店對人的要求并不是太高，沒有多少技術門檻，對人的知識互補性要求也不是太大，這也比較適合自主創業的重要因素之一，同時便利店對團隊的要求不是太高。但是便利店經營團隊的建立是必須的，一個好的團隊往往是一項偉大事業的開始。

如果便利店能夠進一步發展壯大，那么到最后經營者會發現對于便利店經營來說，最重要的居然是團隊因素。

另外，如果是加盟國際巨頭的便利店事業，往往可以獲得采購、管理和營銷全方位的培訓，而且能得到經營指導。

很多時候，這些對創業者的價值遠遠高于利潤本身。但是加盟國際巨頭的便利店事業往往需要很多的資金，其進入門檻也相當高，經營者需要結合自己的實際做個準確的判斷，而不要盲目進入。

擴展資料：

不宜地點：

1、商圈內人口極少

便利店不適宜開在商圈內人口不足的地方，如果商圈內人口在1500人以下，此店鋪應擯棄（這意味著商店的固定顧客過少，從而會影響到銷售額）。

2、車流的動線很少

車流的動線指車輛行走時的移動路線。如商店所在的位置車流的動線很少，則意味著商店的流動顧客會受影響。如處在十字路轉角處的店鋪其車流動線有4條（東、西、南、北4個移動方向的路線），位于雙向車道馬路的商店有兩條動線，而處在單向車道馬路的商店則只有一條動線。

3、在馬路上看不到商店

這是指商店不是設在沿馬路的街上，而是在某一脫離馬路的區域內。其缺陷有二：一是不方便顧客的來店；二是很難招徠流動顧客。

4、不在車站“回歸動線”內的店鋪

所謂“回歸動線”是指上車與下車的客流必須經過商店門口的移動路線。如果商店的位置不在這條移動路線之內、即使商店緊臨車站，也會使來店的客流受到影響。

5、地下店鋪

設在地下室的便利店由于不能充分發揮便利店的特殊功能，因此客流會受到影響。主要缺點是：顧客進出不方便；店鋪位置不醒目而難以招徠流動顧客。