椰汁西米露的家常做法？
椰汁西米露的家常做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，步驟如下：
第1步選擇新鮮的西米，然后把它清洗干凈，用溫水浸泡大半個(gè)小時(shí)左右。
第2部把西米加適當(dāng)?shù)那逅畔律板伬锩娲蠡鹬箝_之后轉(zhuǎn)小火熬煮半個(gè)小時(shí)。
第3步，最后加入適當(dāng)?shù)囊捅鞘罩?分鐘處理，這樣味道就會(huì)非常的甘甜美味。
每一種菜式烹飪的技巧都是不一樣的，所以我們可以多跟專業(yè)的烹飪?nèi)藛T學(xué)習(xí)溝通，掌握更好的烹飪技巧，這樣食材烹飪會(huì)更好吃。
想要多跟別人學(xué)習(xí)溝通，以下幾點(diǎn)是很重要的：
1、學(xué)會(huì)傾聽。更多的傾聽會(huì)讓自己接受到更多容易忽略的信息，什么時(shí)候該說，什么時(shí)候多說，最好是多聽少說，這樣能減少自己犯錯(cuò)的幾率，還能使自己顯得更有內(nèi)涵和深度。
2、謙虛的態(tài)度。說話的遣詞造句應(yīng)把自己放在謙虛的角度，不能太自信，更不能自大，不然隨時(shí)會(huì)影響工作中的人際關(guān)系和工作效率。遇到事情最好與他人多商討，不要一意孤行。
3、言簡(jiǎn)意賅。表達(dá)想法和思路應(yīng)該言簡(jiǎn)意賅，簡(jiǎn)潔有效的敘述能更好的完成工作的溝通，這是工作能力的表現(xiàn)，準(zhǔn)確的表達(dá)能夠減少一半以上的工作時(shí)間。
4、學(xué)習(xí)幽默。幽默能夠拉近自己和他人的關(guān)系，也能化解很多矛盾，當(dāng)工作溝通產(chǎn)生理解上的偏差時(shí)，幽默能夠改變尷尬的氣氛，是職場(chǎng)中必須掌握的一種技巧。
5、多使用贊美。多贊美他人，才可以顯示自己的魄力。贊美別人的優(yōu)點(diǎn)，會(huì)獲得別人的尊重，同時(shí)也讓自己更有學(xué)習(xí)的動(dòng)力。
椰汁西米露的做法
基本材料西米、椰粉、鮮奶一袋。
1.鍋中燒開水，改小火，把西米直接放進(jìn)鍋中煮。煮的過程中要不斷地?cái)嚢瑁_始的時(shí)候有些渾濁，不管，繼續(xù)攪。慢慢的，就發(fā)現(xiàn)西米變得透明起來。等到西米心里還有一個(gè)小白點(diǎn)的時(shí)候，關(guān)火。
2.把煮好的西米過涼水，這時(shí)候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。
3.鍋里加水燒開改小火，倒入一小袋椰粉，加入幾粒冰糖，兩勺白糖，倒入一袋鮮牛奶繼續(xù)煮。時(shí)間自己掌握。
4.將煮好的椰奶倒入西米中，放涼，可以加入西瓜。放冰箱冰鎮(zhèn)。
原料：西米100克，椰汁1聽(大約255毫升），白糖20克、濕淀粉25克
制法：
1、西米入水中泡透。
2、鍋內(nèi)加水燒開，放入白糖、椰汁、西米稍煮，用濕淀粉勾芡即可。
原料：西米、椰汁、白糖(可要可不要)
制法：
1.鍋中燒開水,加入適量白糖,待水沸騰后;
2.將西米倒進(jìn)鍋中攪拌3-5分鐘分鐘(西米心里可能還有小白點(diǎn));
3.隨后,把鍋蓋上15分鐘左右;
4.待涼后,放進(jìn)冰柜冷藏更佳。
建議:
西米不要浸泡;
因?yàn)?西米經(jīng)冷水浸泡后會(huì)碎掉。
加入煉奶;
煮椰汁西米露時(shí),在椰汁(針對(duì)市面的椰樹牌椰汁,因?yàn)?這種椰汁一般是普通飲用口感比較淡味)里加入一鐵勺的煉奶,這樣的話味道會(huì)更佳香濃(但主要根據(jù)個(gè)人而定)。
用料
西米100克
輔料
白糖2勺
椰汁200毫升
椰汁西米露的做法
1.一鍋水煮沸，把西米放進(jìn)煮沸的水里,水要多放點(diǎn)，西米燒的時(shí)候很吸水，并一邊煮一邊用勺子攪拌，否則西米會(huì)粘鍋底
2.水沸騰狀態(tài)下煮大約5分鐘左右，可以將火關(guān)掉，蓋蓋燜，燜到西米半透明，中間一個(gè)白點(diǎn)，用漏勺撈出
3.放在一個(gè)盛有冷開水的碗中，將剩下的很濃稠的液體倒掉，過冷開水可以使小西米更Q
4.再煮一鍋沸水，把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮
5.一直煮到全部透明
6.將椰汁倒入碗內(nèi)，放入2勺糖拌勻，將小西米用漏勺過濾倒入其中
7.將西米露放入冰箱冷藏更佳，煮好的西米會(huì)繼續(xù)吸收椰汁的水份
烹飪技巧
1、煮西米不可操之過急，一定要中小火，邊攪拌邊煮，以防粘鍋； 2、煮好的西米為避免相互粘連，應(yīng)即使浸泡如冷水中，待用時(shí)方取出瀝干； 3、因?yàn)樵谝蟹帕诵∥髅椎年P(guān)系，椰汁會(huì)被沖淡，所以要在椰汁中放糖； 4、小西米特別吸水，煮的時(shí)候要放很多水，免得被吸,煮好之后撈出放入椰汁中，小西米會(huì)繼續(xù)吸水，椰汁被吸收，吃起來也會(huì)香甜； 5、剛煮出來的小西米冷藏后要立即食用，過夜會(huì)因?yàn)槲^多變得不Q彈，最好吃多少煮多少。
椰汁西米露的做法
椰汁西米露的做法
西米，又叫做西谷米，最為傳統(tǒng)的是從西谷椰樹的木髓部提取的淀粉，經(jīng)過手工加工制成。下面我為大家準(zhǔn)備了關(guān)于西米露的做法，希望對(duì)你有所幫助：
食材準(zhǔn)備：
西米100克
椰漿200克
牛奶150克
冰糖30克
菜譜做法：
1.把所有材料準(zhǔn)備好。
2.鍋洗凈后注入適量清水，大火煮開。
3.倒入西米，邊倒邊攪拌。
4.中小火煮開后，熄火。蓋上鍋蓋，燜約10分鐘左右。
5.取出，用涼水沖透。
6.再放入鍋中，小火慢慢煮，并不時(shí)攪動(dòng)，煮至西米還帶有一點(diǎn)白點(diǎn)時(shí)倒出。
7.再用涼水不斷地沖洗，然后瀝干水份，這樣晶瑩剔透的西米就煮好了。
8.鍋洗凈放入冰糖，注入適量清水，水開后倒入煮好的西米，然后再加入牛奶。
9.接著倒入椰汁。
10.加入水淀粉，邊倒邊攪拌。
11.再用中小火煮至微開即可。
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椰汁西米露怎么做？
椰汁西米露
所用材料:
椰漿一罐、砂糖、牛奶1升、西米、大的玻璃容器
做法:
1.西米用水泡上20-30分鐘，時(shí)間短容易出白芯，時(shí)間長(zhǎng)就碎了。
2.鍋中放了一升水，倒入牛奶、椰漿和西米，不停的攪拌，要不很容易沾鍋。
3.開鍋后關(guān)小火，待西米煮成透明后放糖。
可加入自己喜歡的水果，冰鎮(zhèn)口味更佳。
椰汁西米露怎么做才好吃
椰汁西米露是西米的經(jīng)典吃法了，只需要將西米煮熟，拌入椰汁即可。如果覺得單單椰汁西米吃起來無趣，還可加入一些喜愛的水果。
椰汁西米露的做法
材料：西米、椰奶
做法：1、放半鍋水，大火燒開，轉(zhuǎn)中火，加入西米，邊煮邊攪拌。
2、煮至西米中心只剩一個(gè)小圓點(diǎn)的時(shí)候，關(guān)火，把西米撈出過冷水。
3、接著再煮半鍋水，水開后加入西米繼續(xù)煮，一直到西米全透明的時(shí)候，撈出沖冷水。
4、最后把煮好的西米放入椰奶中，可冰鎮(zhèn)后食用也可直接食用。加入喜歡吃的水果味道會(huì)更好喲！
椰汁西米露怎么做好吃
不少做法中會(huì)直接將西米一次性煮至全透明后再過冷水，這樣煮不是不可以，但是會(huì)影響到西米露的口感。
我們更建議在煮西米露的`時(shí)候，第一遍水開的時(shí)候加西米，煮至水再開的時(shí)候過冷水；然后繼續(xù)往鍋中加水，水開下西米，過冷水。這樣循環(huán)反復(fù)，能夠保證西米吃起來更勁道。
在將椰汁與西米混合之后，拌入各種各樣的水果，會(huì)比單純的椰汁西米露要好吃的多。芒果、木瓜、哈密瓜、火龍果等等，都可以加入其中，令椰汁西米露更具觀賞性和食用價(jià)值。
椰汁西米露有什么功效
椰汁西米露清甜爽滑，是很多人都十分喜愛的一道甜品。椰汁的香味能夠增進(jìn)食欲，西米的嚼勁令椰汁更具趣味性，不得不說椰汁與西米還真是完美搭配。
椰汁中含有水蛋白、果糖、葡萄糖、蔗糖以及多種維生素和蛋白質(zhì)，是夏季的解暑良藥，具有生津解暑、利尿解毒的作用。
并且，椰汁中含有大量的酸性物質(zhì)，能起到補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)、防治皮膚病的作用，是純天然的美顏佳品。
至于西米，因是純淀粉制品，對(duì)人體的作用不大，但同樣具有美顏的作用，能夠潤(rùn)澤肌膚，防止肌膚干燥。同時(shí)它還是健脾胃和養(yǎng)肺的良藥。
椰汁西米露的美容效果
椰汁和西米都同樣具有美顏的作用，可見其美容效果不一般。對(duì)于女性同胞來說，經(jīng)常飲用椰汁西米露是鐵定沒錯(cuò)的。
椰汁中含有棕櫚酸、油酸、月桂酸、脂肪酸和游離脂肪酸等酸性物質(zhì)，能夠起到防治皮膚病和美容的作用。而西米中含有少量的維生素B，能夠起到潤(rùn)澤肌膚和防止肌膚干燥的作用。
其實(shí)，要想真正達(dá)到美容的效果，不可能單純的靠飲食解決，平時(shí)要多注意保持充足的睡眠，多運(yùn)動(dòng)，保證身體各個(gè)組織的正常運(yùn)行。內(nèi)調(diào)加外養(yǎng)，才能從根本上達(dá)到美容的目的。
椰汁西米露怎么做
椰奶西米露
原料：西米(據(jù)說大的超市有賣，我在附近的伍富超市沒有找到。最后在菜市場(chǎng)買到，4元/斤)、椰粉、鮮奶一袋
做法：
這個(gè)東東的做法說法不一，有人說西米一定要先泡半個(gè)小時(shí)以上再煮，也有人說一定不能泡。我按第二種方法做的。
1.鍋中燒開水，改小火，把淘好(我就淘了一次)的西米放進(jìn)鍋中煮。煮的過程中要不斷的攪拌，開始的時(shí)候有些渾濁，不管，繼續(xù)攪。慢慢的慢慢的，就發(fā)現(xiàn)西米變得透明起來。等到西米心里還有一個(gè)小白點(diǎn)的時(shí)候，關(guān)火。
2.把煮好的西米過涼水，這時(shí)候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。
3.鍋里加水燒開改小火，倒入一小袋椰粉，加入幾粒冰糖，兩勺白糖，倒入一袋鮮牛奶繼續(xù)煮。時(shí)間自己掌握。
4.將煮好的椰奶倒入西米中，放涼，可以加入西瓜。放冰箱冰鎮(zhèn)。
