木瓜燉牛奶的做法
木瓜牛奶的做法如下:
食材/配料:木瓜半個(gè)、牛奶448毫升、糖適量
1、準(zhǔn)備去皮去籽的木瓜半個(gè),1斤牛奶448ml。
2、將木瓜切成小塊。
3、水開(kāi)后,將木瓜倒入水中,煮2分鐘,根據(jù)木瓜的青熟度決定時(shí)間,喜歡吃火大的多煮會(huì)兒。
4、煮好的木瓜瀝干水份撈出盛盤(pán)備用,此圖木瓜煮的時(shí)間稍長(zhǎng),吃起來(lái)綿軟。
5、將奶小火煮開(kāi)關(guān)火,小火煮鍋底不會(huì)結(jié)層奶疙根據(jù)個(gè)人口味加糖,攪拌均勻。
6、將煮好的木瓜倒入奶中即可盛出享用啦。木瓜倒入牛奶中,不要晃或者攪拌,這樣是為了美觀,如果攪拌會(huì)出現(xiàn)木瓜屑,好像漂蕩一層小碎碎,密集恐懼癥的人可能會(huì)受不了。
要在煮好牛奶以后放入木瓜以前加糖,如果在木瓜牛奶混合以后添加,不僅會(huì)出現(xiàn)木瓜小細(xì)碎,牛奶還會(huì)結(jié)成塊狀,口感也不是太好。
木瓜燉牛奶的做法好吃又營(yíng)養(yǎng)
木瓜燉牛奶非常經(jīng)典的一道的甜品,而且 營(yíng)養(yǎng) 豐富 美容 養(yǎng)顏 ,是女性朋友的一道養(yǎng)顏佳品。也可以作為下午茶來(lái)喝。想要了解更多木瓜燉牛奶的做法,那就和我一起來(lái)看看吧!
制作木瓜燉牛奶的 食材
木瓜燉牛奶好吃的步驟
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.木瓜去皮去子,切塊備用。
3.燉盅加入冰糖。
4.再放入木瓜和少量水。
5.燉盅放入蒸鍋。
6.加蓋大火蒸制15分鐘。
7.然后加入牛奶。
8.繼續(xù)蒸制10分鐘即可食用。
木瓜的功效與作用
1、健脾消食
可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代 醫(yī)學(xué) 發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種酵素,能 消化 蛋白質(zhì),有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲(chóng)
番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲(chóng)如絳蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、鞭蟲(chóng)、阿米巴原蟲(chóng)等作用,故可用于殺蟲(chóng)抗癆。
3、通乳抗癌
瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜堿具有抗淋巴性 白血病 之功,故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
4、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、提高抗病能力
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分,增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
5、抗痙攣
木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用,對(duì)腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
木瓜的藥用價(jià)值
1、止吐:木瓜(末)、麝香、膩粉,木香(末)、檳榔(末),各一字。上同研,面糊丸,如小黃米大,每服一二丸,甘草水下,無(wú)時(shí)服。(《小兒藥證直訣》木瓜丸)
2、治瀉不止:米豆子二兩,木瓜、干姜、甘草各一兩。為細(xì)末,每服二錢(qián),米飲調(diào),不以時(shí)。(《雞峰普濟(jì)方》木瓜湯)
3、治腰痛,補(bǔ)益壯筋骨:牛膝二兩(溫酒浸,切,焙),木瓜一枚(去頂、穰,入艾葉一兩蒸熟),巴戟(去心)、茴香(炒)、木香各一兩,桂心半兩(去皮)。上為細(xì)末,入熟木瓜并艾葉同杵千下,如硬,更下蜜,丸如梧子大,每服二十丸,空心鹽湯下。(《御藥院方》木瓜丸)
4、治腳膝筋急痛:煮木瓜令爛,研作漿粥樣,用裹痛處,冷即易,一宿三、五度,熱裹便差。煮木瓜時(shí),入一半酒同煮之。(《 食療 本草》)
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木瓜燉奶的做法?
木瓜燉奶的正確方法
方法/步驟
1/3分步閱讀
木瓜燉奶的正確方法?
1、木瓜燉牛奶湯。包括木瓜,牛奶以及糖分,再將這些木瓜削皮洗干凈之后放到水中加熱,大概15分鐘左右,等到木瓜的成分已經(jīng)軟下來(lái),就可以盛到干凈的碗里面,加入糖分和牛奶。這些食物都有非常好的味道,營(yíng)養(yǎng)成分豐富,可以改善人們的新陳代謝,減少乳汁分泌不良的表現(xiàn)。
[圖]2/3
2、木瓜牛奶雞蛋湯。因?yàn)楹芏嗳巳狈Φ鞍踪|(zhì)和氨基酸、催乳素等等,所以下來(lái)會(huì)比較困難,要是可以及時(shí)針對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)來(lái)補(bǔ)充,相信效果會(huì)更加優(yōu)越。比如將準(zhǔn)備好的木瓜放到干凈碗里面,加入雞蛋湯和牛奶,根據(jù)每個(gè)人口味,放一點(diǎn)點(diǎn)糖分,改善味道。
[圖]3/

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3、木瓜紅棗枸杞牛奶湯。這也是非常有營(yíng)養(yǎng)的,能調(diào)整人體的新陳代謝,促進(jìn)身體的營(yíng)養(yǎng)吸收,補(bǔ)充足夠的鈣元素和鐵元素,對(duì)下奶也是很好的幫助,還能達(dá)到豐胸美容的功效。
木瓜燉牛奶的做法步驟介紹
木瓜燉牛奶的做法,既簡(jiǎn)單但是又具有一定的竅門(mén),具體步驟如下:
1,將木瓜清洗干凈,從中間剖成兩半,然后用小勺子將果肉取出,放入打汁機(jī)中搭乘木瓜泥備用。
2,將鍋放置在或上面,倒入牛奶,加入冰糖,煮至冰糖融化即可關(guān)火。
3,雞蛋清攪拌均勻,加入牛奶,在輕輕的攪拌均勻,裝入小碗,蓋上保鮮膜,放入蒸鍋之中,
大火隔水蒸30分鐘左右,即可成奶酪,然后將木瓜泥淋在奶酪上面就可以了。
木瓜燉牛奶的功效
1、木瓜燉牛奶可美容養(yǎng)顏
木瓜和牛奶都是很好的溫補(bǔ)食品,其中的營(yíng)養(yǎng)都還能很好的被人體消化吸收。
木瓜有潤(rùn)肺活血的效果,牛奶有潤(rùn)腸通便的作用,所以?xún)烧咄秤煤芎玫呐哦攫B(yǎng)顏的功能。
木瓜燉牛奶還有很好的美白效果,能防止皮膚黑色素沉淀,淡化色斑。
3、木瓜燉牛奶可保健養(yǎng)生
木瓜燉牛奶有治療膽囊炎的效果。中醫(yī)上表明木瓜有消炎止痛、促進(jìn)胃部消化吸收、開(kāi)胃健脾的效果。
木瓜中的蛋白酶對(duì)膽囊有調(diào)節(jié)的作用,能促進(jìn)膽汁的排出。
牛奶中的豐富營(yíng)養(yǎng)元素能被人體充分吸收,使人保持皮膚的細(xì)膩白皙。
4、木瓜燉牛奶可抗癌
木瓜含有的凝乳酶具有的作用,木瓜堿還具有抗淋巴性白血病的功效;牛奶中的鈣非常容易被人體吸收,而且還含有鉀、磷、鎂等多種礦物。
因此木瓜牛奶具有減緩骨質(zhì)流失的功效哦。
木瓜的吃法
一、木瓜橘子汁
材料:木瓜1個(gè)、桔子130g、檸檬50g。
做法:先將木瓜削皮去籽,洗凈后切碎,搗爛取汁備用;再將桔子和檸檬切開(kāi),擠出汁液與木 瓜汁混合,攪勻即成。
功效:飲用本品能使肌膚光滑,還有助于消化,潤(rùn)腸,是老幼皆宜的飲品。
二、木瓜鮮奶露
材料:木瓜600g、鮮奶1杯、椰汁半杯、糖200g、玉米粉3湯匙。
做法:木瓜去核去皮切粒;用兩杯清水加糖煮滾,然后放入木瓜粒,再加入鮮奶、椰汁,用慢火煮滾。用小半杯水開(kāi)勻玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠狀即可。
功效:常食用木瓜制作的食品可使皮膚光滑。
木瓜燉牛奶的完整做法
1
材
料:
木瓜150克,牛奶200cc.(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
做
法:
木瓜去皮、切塊。放入果汁機(jī)中加入200cc.鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成,絕對(duì)新鮮香濃,當(dāng)場(chǎng)飲用,若需外帶,置放不超過(guò)30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天),以保最佳風(fēng)味。鮮奶中的鈣質(zhì),木瓜中的維生素C,都是人體中所需的營(yíng)養(yǎng)成份,適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時(shí)會(huì)略帶苦味,是正常現(xiàn)象,請(qǐng)安心食用。
2
材
料:木瓜半個(gè),蛋黃1個(gè),蜂蜜1大匙,牛奶200ml,檸檬半個(gè)。
做
法:木瓜切成塊,連同牛奶、蛋黃一起打成汁,再加入檸檬汁及蜂蜜,
以使果汁更入口。本品若加上一點(diǎn)威士忌酒,味道更好。可作為正餐飲用。
3
材
料:木瓜360克,鮮牛奶兩杯,白砂糖適量,碎冰塊適量。
做
法:1.選取新鮮熟透木瓜,去皮、去核,切成大塊狀,備用。
2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機(jī)中,打碎成濃汁,即可飲用。
木瓜燉牛奶正確做法
主料;木瓜牛奶。
輔料;冰糖。
木瓜燉牛奶的做法:
1、準(zhǔn)備木瓜一個(gè),牛奶一盒,冰糖幾顆。
2、木瓜開(kāi)成兩半,取一待用。
3、用挖勺器將木瓜挖成小球,或是切成小塊備用。如下圖所示。
4、將木瓜塊放在燉盅里,放上冰糖,把燉盅放進(jìn)鍋里大火蒸20分鐘。
5、然后加入半盒牛奶,繼續(xù)大火蒸15分鐘。
6、木瓜燉牛奶成品圖。