花椒樹怎么栽培
花椒樹的生長習(xí)性
花椒樹適宜溫暖濕潤及土層深厚肥沃壤土、沙壤土,萌蘗性強(qiáng),耐寒,耐旱,喜陽光,抗病能力強(qiáng),隱芽壽命長,故耐強(qiáng)修剪。不耐澇,短期積水可致死亡。
花椒樹,原名:花椒,別名:檓、大椒、秦椒、蜀椒,莖干上的刺常早落,枝有短刺,小枝上的刺基部寬而扁且勁直的長三角形,當(dāng)年生枝被短柔毛。
見于平原至海拔較高的山地,在青海見于海拔2500米的坡地,也有栽種。耐旱,喜陽光,各地多栽種。
全國大部地區(qū)均有生產(chǎn)。產(chǎn)地北起東北南部,南至五嶺北坡,東南至江蘇、浙江沿海地帶,西南至西藏東南部;臺灣、海南及廣東不產(chǎn)。
擴(kuò)展資料:采摘
1、花椒果實(shí)成熟期受品種、氣侯、地區(qū)影響較大,成熟期很難確定,因品種、生態(tài)、管理水平、成熟期不同,7~9月為采收期。
2、成熟的外部特征:當(dāng)花椒葉面出現(xiàn)油亮而富有光澤,果實(shí)顏色變紅色或紫紅色,果皮著生疣狀突起油點(diǎn)明顯,透明發(fā)亮,種子變黑,果皮易開裂,香味濃麻辣足時(shí),選擇晴天采摘。
3、收方法:根據(jù)品種特征特性和用途,確定收獲時(shí)期,并選晴天上午采收,采收時(shí)整穗采摘,應(yīng)小心用手卡斷或剪刀剪斷果穗柄,切忌用手捏著采摘。
花椒樹的種植方法
花椒樹的特點(diǎn)有哪些形態(tài)特征
花椒樹屬落葉灌木,高3~7m,莖干通常有增大皮刺;枝灰色或褐灰色,有細(xì)小的皮孔及略斜向上生的皮刺;當(dāng)年生小枝被短柔毛。奇數(shù)羽狀復(fù)葉,葉軸邊緣有狹翅;小葉5~11個,紙質(zhì),卵形或卵狀長圓形,無柄或近無柄,長1。5~7cm,寬1~3cm,先端尖或微凹,基部近圓形,邊緣有細(xì)鋸齒,表面中脈基部兩側(cè)常被一簇褐色長柔毛,無針刺。
聚傘圓錐花序頂生,花被片4~8個;雄花雄蕊5~7個,雌花心皮3~4個,稀6~7個,子房無柄。果球形,通常2~3個,紅色或紫紅色,密生疣狀凸起的油點(diǎn)。花期3~5月,果期7~9月。喜光,適宜溫暖濕潤及土層深厚肥沃壤土、沙壤土,萌蘗性強(qiáng),耐寒,耐旱,抗病能力強(qiáng)。不耐澇,短期積水可致死亡。
花椒樹的種植方法花椒樹耐干旱瘠薄,特別適宜于梯田地、邊隙地、荒地、果園四周等栽植。科學(xué)栽植花椒樹也是改善生態(tài)環(huán)境、增加農(nóng)民收入的有效途徑。
擴(kuò)穴施肥
初春土壤解凍后,將花椒樹根系周圍的土壤深刨30—50厘米,每株施有機(jī)肥30千克左右;4月中旬萌芽期、7月下旬采果后,每株各施標(biāo)準(zhǔn)化肥0.4千克。施肥后及時(shí)澆一遍透水。
覆膜增溫:覆膜具有保濕增溫的良好效果,一般可提高地溫3℃左右,有利于根系發(fā)育生長。覆膜應(yīng)在擴(kuò)穴施肥后及時(shí)進(jìn)行,沿樹行將土壤整細(xì)整干,近樹干處略高,蓋膜面積以稍大于樹冠外緣為準(zhǔn)。兩塊地膜的交接處用土壓實(shí),地膜盡量展平與地面貼緊,四周用土封嚴(yán)。4月底在膜上加蓋5厘米厚的細(xì)土,可防止雜草生長,延長地膜使用壽命。
葉面噴肥
用3%的磷酸二氫鉀和0.5%的尿素混合溶液,每年葉面噴肥6次,開花期噴第一次,花后10天噴第二次,間隔10天再噴第三次,7月上、中旬和果實(shí)采收后各噴一次。
修剪復(fù)壯:夏季結(jié)合采收花椒,及時(shí)進(jìn)行修剪。對衰弱樹剪除部分大枝及病蟲枝,秋季再抽去多余的大枝,最后每株保留5—7個主枝,同時(shí)適當(dāng)疏除冠內(nèi)密集枝,疏枝量一般不超過25%,并縮剪部分弱枝到壯芽處;中庸樹的中短枝一般不短截,以疏為主,并注意保護(hù)頂芽,對長果枝適當(dāng)短截,保留大芽。
采收
采收時(shí)間及方法:花椒果實(shí)成熟期一般在立秋至處暑前后。花椒成熟時(shí),果皮呈紫紅色或淡紅色,果皮縫合線突起,少量開裂,種子黑色光亮。可聞到濃郁的麻香味,這是最適宜的采收時(shí)期,采收果實(shí)一般是用手摘或剪子剪。
果穗采摘
強(qiáng)枝果穗的采摘:在大椒穗下第一個葉腋間有一個飽滿芽,這個芽是下一年的'結(jié)果芽,要妥善加以保護(hù),采摘椒穗時(shí),一定不要連同這個腋芽摘掉,以免影響來年產(chǎn)量。
弱枝果穗的采摘:弱枝果穗下第一個芽發(fā)育不飽滿;第二個或第三個芽發(fā)育較為健壯,在采摘時(shí)應(yīng)保留第二個或第三個芽,否則影響第二年產(chǎn)量。
花椒樹的主要價(jià)值藥用價(jià)值
花椒用作中藥,有溫中行氣、逐寒、止痛、殺蟲等功效。治胃腹冷痛、嘔吐、泄瀉、血吸蟲、蛔蟲等癥。又作表皮麻醉劑。
李時(shí)珍《本草綱月》中提及的“椒目”即是花椒的種子,“黃殼”指花椒的內(nèi)果皮,“椒紅”或“紅”是指花椒的外果皮。
品質(zhì)優(yōu)劣:花椒以身干、色紅,青椒以身干、色青綠、均無梗無椒目者為佳。
成分:青椒及花椒的果皮均含揮發(fā)油,油中含異茴香醚(estragol)及牻牛兒醇(geraniol)等。
效用:溫中散寒、驅(qū)蟲、止癢。治脘腹冷痛,嘔吐、腹瀉、蛔蟲病;外治皮膚瘙癢。
貯藏:放置干燥處,防生霉。
附注:1,椒目為花椒的種子,呈圓形或半圓形。直徑绔3mm。表面棕褐色至黑色,有光澤。種皮堅(jiān)硬,種仁黃白色,油性。氣微香,味稍麻辣。
2.同科同屬植物竹葉椒、野花椒的果皮在一些,地區(qū)亦同作花椒入藥,
3.廣東南部地區(qū)所產(chǎn)花椒為同科同屬植物筋欖的果實(shí),其品質(zhì)略差。主供香料用。
4.花椒主流及以上同屬植物果實(shí)的主要區(qū)別如下檢索表;
(1)果實(shí)基部有明顯的子房柄 野花椒
(1)果實(shí)基部無伸長的子房柄
(2)果皮表面草綠色,黃綠色至暗綠色,油點(diǎn)呈凹下的小點(diǎn)狀 青椒
(2)果皮表面紅色、紫紅色,油點(diǎn)近圓形,不突起至明顯突起呈小瘤狀
(3)油點(diǎn)明顯突起 竹葉椒
(3)油點(diǎn)不突起至稍突起,又于中央部凹入。
(4)種子圓珠形 花椒
(4)種子歹口圓形 簕樘
使用價(jià)值
如何種植花椒樹
花椒樹栽培方法
本文發(fā)布于:2023-02-28 19:55:00,感謝您對本站的認(rèn)可!
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