面條樹的來歷
非洲最大的島嶼馬達加斯加生長著一種奇特的樹木,當地人都叫它“面條樹”。這種樹長得很高大,每年4到5月開花,7月結果。果實呈細長條,最長的達2米,看上去的確有些像面條。 之所以被稱為面條樹可不僅因為長相。這種樹長出的果實富含淀粉,待成熟后,當地人將其采摘晾曬,貯藏起來。食用時放在水里煮熟,撈出拌上佐料,吃起來便和真正的面條差不多了。 面條樹高達30米,樹干修長,纖維筆直,木材特別適合做黑板,所以很多人也叫它“黑板樹”。此外,它的枝葉錯落,樹冠優美,是很好的綠化樹種,因此被許多亞洲國家和地區引進。臺灣的臺中市還把它鄭重封為“市樹”。別看這種樹長出的“面條”好吃,但如果不小心把樹皮劃破,流出的乳白色汁液卻含有劇毒!馬達加斯加人就曾用其制作毒箭,作為抵御外敵和獵取猛獸的武器呢。 植物真是一個奇妙的王國,不僅開放出萬紫千紅的奇花,而且結出形形色色的異果。當地居民稱之為“須果”。每當果實成熟時,人們將它采摘下來,曬干后收藏起來。食用時把干的須果放入水中煮熟后,再撈出加上佐料,便成為美味可口的面條了。當地人非常喜歡吃這種須果面條。
"面條樹"名字有什么來歷?
因面條樹的果實富含淀粉,待成熟后,當地人將其采摘晾曬貯藏起,食用時放在水里煮熟,撈出拌上佐料,吃起和真正的面條差不多,故名“面條樹”。
面條樹的枝條上、樹干上直到根部,都能結果,結果的時間一年內有9個月。每個果實是由一個花序形成的聚花果,果肉充實,味道香甜,營養很豐富,含有大量的淀粉和豐富的維生素A和B及少量的蛋白質和脂肪。
面條樹名字的來歷是什么?
面條樹,夾竹桃科常綠喬木。
廣泛分布于南太平洋一些島嶼國家。因其果實富含淀粉,待成熟后,當地人將其采摘晾曬貯藏起來,食用時放在水里煮熟,撈出拌上佐料,吃起來和真正的面條差不多,故名“面條樹”。由于它的木材特別適合做黑板,當地人也稱其“黑板樹”。
面條樹(拉丁學名:Alstoniascholaris.),夾竹桃科常綠喬木,樹干粗壯,枝葉茂盛,葉大而美,一葉三色。廣泛分布于南太平洋一些島嶼國家,中國的廣東和臺灣等地也有種植。因其果實富含淀粉,待成熟后,當地人將其采摘晾曬貯藏起來,食用時放在水里煮熟,撈出拌上佐料,吃起來和真正的面條差不多,故名“面條樹”。由于它的木材特別適合做黑板,當地人也稱其“黑板樹”。樹皮劃破后,流出的乳白色汁液含有劇毒。
面條樹名字是怎么由來的?
在馬達加斯加的山區,有一種能結條狀果實的樹,人們稱之為面條樹。這種樹每年四五月間開花,六七月就結出條狀的果實,最長的有2米,當地居民叫它“須果”。食用時,把它放在水里煮軟,放上調料,就是一碗味道鮮美的“湯面條”了。
“面條樹”結出“面條”,摘下來煮著吃,比真的面條還好吃!
面條樹上結出的面條就是它的果實,其果肉飽滿充實,味道清甜,很有營養。它的果實中含有許多淀粉以及大量的維生素、脂肪和蛋白質等人體所需的營養物質。每當這種果實成熟后,當地的人們就將它采摘下來,放在陽光下晾曬干,保存起來。等到想吃的時候就拿出來用開水煮,然后加上食鹽,醋,味精,辣椒油等調料。吃起來跟真的面差不多,而且它的口感比小麥做的面更加美味。
這種面條樹的樹干也有用處,可以用來制作黑板。當地的人可真是幸運,能夠吃到這種奇妙的“面條”??梢钥吹?,面條樹樹干比較粗壯,而且樹長得也很高大,樹上結出的果實也很豐盛,幾乎是密密麻麻的一片。這一棵樹上結的面條,要是全部摘下來,估計夠一個人吃一年了。
其實,關于吃還有很多奇妙的故事。食物是大自然給人類的最好的饋贈,人們吃的食物取材于自然,經過一些人工工藝的加工,使自然的食材更適合人類食用,這里面凝聚了人類的勞動和智慧,所以, 美食 文化也是人們文化的一部分。但是,有時候天然的食材會比加工過的食物更營養,更 健康 。所以,大家在選擇食物的時候一定要運用智慧,學會辨別哪些是 美食 ,哪些是“垃圾”。