田七花(田七花有什么功效)

田七花是什么

田七花是什么

　　田七花是什么，顧名思義田七花就是田七的花朵，是一種很珍貴的藥材，而且它的營養價值并不遜色于田七，它的性味甘涼，具有清熱、平肝、降壓的功效，接下來讓我們一起了解一下田七花是什么吧！

　　田七花是什么1

　　 田七花是什么

　　田七花，別名三七花，田七花呈半球形、球形或傘形，直徑5mm～25mm，總花梗長5mm～45mm，圓柱形，常彎曲，具細縱紋。花藥橢圓形，背著生，內向縱裂，花柱2枚基部合生。三七花的作用遠遠強于人參花，但外形極為相似，市場上不乏用人參花假冒三七花，請大家注意識別人參花性溫和，三七花性涼，這是最大的區別。

　　三七花具有清熱解毒、平肝明目、減肥、降血脂、降血壓、消炎、止痛、止血、抗癌等功效。三七花是根據花的顏色、大小、帶柄、不帶柄、帶短柄、帶長柄來分，分為不帶柄三年三七花特級、不帶柄三年三七花一級、不帶柄三年三七花中級、帶柄三年三七花。

　　 田七花的營養價值

　　1、田七花中的活血成分能降低血液中膽固醇的比例，降低血液的粘稠度，從而起到預防和治療，高血脂、高膽固醇、粥樣硬化等心血管疾病，是中老年人朋友的保健佳品。

　　2、田七花的功效除了降血脂以外，治療失眠也是有很好的效果的，失眠從中醫學看是由于，肝陽過剩，心、肝、脾等內臟之間陰陽不平衡，引起的；田七花具有平肝的作用，能夠平和肝陽過剩，避免由于肝陽過剩而導致肝經部分失去平衡。

　　3、田七花具有良好的止血功效，能明顯縮短出血和凝血時間。

　　4、田七花具有活血化瘀、去瘀生新的明顯療效。

　　5、田七花具有抗氧化，延緩抗衰老作用。

　　6、田七花能促進各類血細胞分裂生長、增加數目，促進骨髓細胞增殖和釋放過程，增加骨髓紅細胞的數量和活性，達到促進造血的功能。

　　 田七花的做法大全

　　 （一）田七花煮鵝肝湯

　　原料：田七花10克，鵝肝150克，綠菜心50克，姜蔥汁30克，濕淀粉25克，高湯、香油、雞精、胡椒粉、精鹽各適量

　　做法：

　　1、鵝肝片成片，加精鹽、胡椒粉、濕淀粉拌勻入味，綠菜心洗凈備用。

　　2、湯燒沸，下姜蔥汁、精鹽、三七花、鵝肝片。

　　3、至鵝肝片斷生時，下綠菜心、雞精推勻，起鍋盛入湯碗內，淋香油即可。

　　 （二）田七花茄汁香蕉

　　原料：香蕉500克，干田七花末5克，番茄汁150克，全蛋淀粉、白糖、油、精鹽、蘇打粉、濕淀粉各適量

　　做法：

　　1、香蕉去皮，切成裹刀塊，加全蛋淀粉、蘇打粉、精鹽粘裹均勻；干田七花末泡軟備用。

　　2、凈鍋加油，燒至六成熱時，投入粘裹均勻的香蕉塊，炸至外皮酥脆、色澤呈金黃時撈起，潷去余油。

　　3、鍋內留底油，下入番茄醬、白糖、泡軟的田七花末翻炒，待白糖熔化后，用濕淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉塊，推勻起鍋即可。

　　 （三）田七花茶

　　田七花除了用來做菜、煲湯等等，還可以用來泡茶。取三七花3~6朵，用熱水沖泡，效果非常好。不僅能解決便秘、通便、排毒、上火問題。還能對高血壓、高血脂、平肝明目、減肥、消炎、止血、止痛、抗癌、養生抗衰、增強人提免疫力功能等產生功效。

　　 田七花的`適宜人群

　　（1）在校學生，很多學生晚上精力充足，晚上睡不著，吃安眠藥是不可取的。

　　（2）經常做著不動的人，有的人在辦公室對電腦一天都不動，這樣會引會高血脂和心血管疾病。

　　（3）平常天天使用純凈水，這是不合理的，使用三七花泡水可以補充其它的一些人體必須元素。

　　（4）中老年人，具有高血壓、高血脂、失眠等病有很好的療效。

　　（5）辦公室白領，工作壓力大，使用之后減輕壓力。預防心血管病的發生。

　　 田七花的不適宜食用人群

　　（1）身體屬于虛寒之人請注意觀察使用，或者不用，因為三七花藥性屬于涼性對虛寒之癥有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，流鼻涕。

　　（2）生理期來臨時應少喝三七花。

　　（3）涼感冒期間不要用，也是因為三七花涼性有加重涼感的作用。

　　（4）孕婦正值懷孕期也不適喝合田七茶。一般濃茶中咖啡堿的濃度高達10%，會增加孕婦的尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心臟和腎臟的負荷，更可能會導致妊娠中毒癥，因此最好少喝茶為妙。

　　（5）孕婦臨產期應少喝三七花

　　孕婦將要臨產前也不宜喝太多茶。因產前若喝太多茶的話，茶中的咖啡堿會產生興奮作用而產生失眠，倘若孕婦在產前睡眠不夠，那可能會導致分娩的時候精疲力竭，甚至還會造成難產的情況出現。

　　（6）產婦應少喝三七花。生產后想親自哺乳的產婦也不宜喝太多茶。因為這期間要是喝下大量的茶，則茶中含有的高濃度鞣酸會被粘膜吸收，進而影響乳腺的血液循環抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。

　　 田七花的副作用有哪些

　　田七花本身的副作用很小，一般情況沒有什么副作用，可以放心的使用，但是也有個別的人用藥期間出現了過敏的反應、有肝損害、皮疹等，但是在臨床上也不多見。另外，身體虛寒之人要慎用，因為田七花屬于涼性藥物，如果這些人服用的話，有可能會感冒。孕婦是屬于特殊人群，在懷孕期間也不要吃。因為每個人和每個人的身體狀況不同，所以副作用有時候也并不同，如果食用田七花出現副作用，可以先停止食用，盡量在食用之前咨詢醫師。

　　田七花是什么2

　　 三七花的功效與作用

　　1、三七有“止血神藥”之稱，散瘀血，止血而不留瘀，對出血兼有瘀滯者更為適宜。三七具有較強的止血作用，對不同動物，不同給藥途徑，不同制劑，均顯示明顯止血作用。

　　2、三七具有活血散瘀功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成。

　　3、三七“祛瘀生新”，現代研究證實三七具有補血作用。

　　4、三七散瘀，消腫定痛，PNS及其他活性成分對心血管系統具有廣泛的藥理活性。

　　5、三七具有抗肝損傷作用。

　　6、三七為治療跌打損傷的常用藥，有確切的鎮痛作用。

　　 三七花泡水喝的禁忌

　　 第一：不可和其他的花茶一起服用

　　日常我們并不建議將三七花和其他的花茶種類混合在一起服用，例如玫瑰花、菊花等等都是不適合的。

　　 第二：身體虛寒的患者慎用

　　專家建議，如果是身體屬于虛寒體質的人群，在選擇服用三七花泡水的時候一定要特別注意，應該建議不用，如果一定要使用，那么一定要注意觀察患者的身體情況。

　　 第三：月經期間最好不要服用

　　女性在月經期間最好不要服用涼性的食物或者是藥物，而三七花則剛好是涼性的，服用之后具有活血化瘀的作用，很容易導致女性出現月經量增加的情況。

　　 第四：孕婦將三七花泡水喝要慎重

　　如果女性正在懷孕期間，那么最好不要服用有關三七的任何藥物，例如三七分、三七花還有三七根等等，這并不是簡簡單單的吃藥問題，很容易對胎兒還有孕婦造成傷害。

　　 第五：風寒感冒期間最好不要服用

　　如果是身體出現了風寒感冒的情況，那么最好不要服用三七花，否則不僅不能夠促進身體健康，反而會加重感冒的程度。

　　現在我們了解到三七花泡水并不是適宜所有的人群，因此希望大家要食用的時候，一定要慎重，不可盲目飲用，以免對身體造成不良影響。

三七花的功效和作用_三七花的用藥禁忌

　　三七花又稱田七花，是三七全株中三七皂疳含量最高的部分，性味甘涼，具有清熱、平肝、降壓之功效，適用于頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等癥，另可泡茶、炒肉、煲湯等。下面是我為大家帶來的三七花的功效和作用及三七花的用藥禁忌的知識，歡迎閱讀。

　　 三七花的功效和作用

　　1、擴張血管、降低血壓，改善微循環，增加血流量，預防和治療心腦組織缺血、缺氧癥;

　　2、促進蛋白質、核糖核酸（RNA）、脫氧核糖核酸（DNA）合成，強身健體;

　　3、促進血液細胞新陳代謝，平衡調節血液細胞;

　　4、雙向調節中樞神經，提高腦力，增強學習和記憶能力;

　　5、增強機體免疫功能，抗腫瘤;

　　6、止血、活血化瘀;

　　7、保肝、抗炎;

　　8、延緩衰老;

　　9、雙向調節血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化。

　　 三七花的藥理作用

　　1、對中樞神經濟的作用：三七花煎劑10g/kg、20g/kg分別給小鼠灌胃，其有效成分三七皂甙E1（即人參皂甙Rb1）100mg/kg、200mg/kd腹腔注射，均顯示與劑量相關的隆低小鼠自主活動次數;與戊巴比妥鈉、硫噴妥鈉合并應用，能明顯增強這些藥物的催眼作用。增強氯丙嗪的安定作用。并能對抗苯丙x， 咖啡 因、戊四氮的中樞興奮作用。三七花葉含人參二醇型皂甙較多，為中樞抑制作用的成分。三七花中含人參二醇型皂甙較多，為中樞抑制作用的成發。三七總皂甙對醋酸扭體法、熱板法和燙尾法致痛小鼠，均有鎮痛作用。

　　2、對血管和血壓的作用：三七花熱浸劑、水煎劑及水煎醇提物對離體兔耳血管有明顯擴張作用，這一作用不是由于釋放組胺引起的，對保留神經的離體兔耳血管無作用。三七花中總皂甙，有濕和面短暫的隆低犬動脈搏血壓和外周阻力的作用。

　　3、抗炎作用：三七花總皂甙對小鼠和大鼠巴豆油誘發的耳郭炎癥，腹腔注射冰醋酸誘發的染料滲出性炎癥，以及對角叉菜膠、高嶺土、5—羥色胺、蛋清、透明質酸酶等引起的小鼠或大鼠踝關節腫脹、足腫脹等，均有抑制作用。并能顯著對抗5—羥色胺、組胺及緩激肽所致大鼠皮膚毛細血管通透性增加，還可減少炎癥滲出物中的PGE含量。切除雙側腎上腺后，三七花總皂甙對角叉菜膠性大鼠腳腫仍有顯著抑制作用。但對大鼠腎上腺中維生素C含量無明顯影響，提示其抗炎作用可能不依賴于垂體腎上腺系統，而與前列腺素合成有關。

　　4、毒性：三七花水煎劑小鼠腹腔注射LD50為1。3g/kg，相當于臨床用量的21—42倍;小灌胃20g/kg，相當于臨床用量的333—666倍，連續18d未見動物死亡。

　　 三七花的民間藥方

　　1、治療冠心病：可用三七每日3次，每次1克，30天為一療程。三七中所含的三七皂甙和黃酮類等有效成分，有明顯的強心和擴張血管。增強冠狀動脈血流量，降低動脈壓，減少心肌耗氧量的作用。

　　2、治療心絞痛：三七粉末，每日2次，每次6克溫開水沖服，效果頗佳。經此法治療的有的原長期服用復方硝酸甘油片者，服用三七后即可停服;有的合并高血壓者，服后血壓緩緩下降，此法服用時間為15至30天。

　　3、治療高血壓：三七花5朵，泡茶，長期飲用。三七花性味甘涼，具有清熱、平肝、降壓之功效，適用于頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等癥。

　　4、治療高血脂：三七粉末，每日服3次，每日服0。6克，飯前用溫開水沖服。一般1至2個月為1療程。此法對冠心病、高血壓病、腦動脈硬化癥伴有血脂及膽固醇增高患者有效，其總脂及膽固醇均有明顯下降。

　　5、治急慢性咽喉炎、咽痛咽干、大便秘結。做法：用三七花10克，羅漢果1枚（打碎），水煎服，每日1劑。具有生津止渴、潤腸通便之功效。

　　6、卵巢囊腫、取一些三七花搗爛，敷在左側血海穴和右側中封穴上，外面用醫用紗布和醫用膠布固定。每天晚上貼，早上揭下。

　　7、治肝火上炎引起的頭痛、頭暈、耳鳴、目赤紅腫等。做法：用三七花15克，桑葉12克，沸水沖泡，代茶飲用。也可水煎服，每日2次。有平肝瀉火之功效。

　　8、治復發性口腔潰瘍。做法：用三七花、木蝴蝶、白及各9克，水煎服，每日1劑，連服7天。具有清熱解毒、止血斂瘡、消炎鎮痛之功效。

　　9、預防治療高血脂、三七花3—5朵，開水沖泡，悶上10分鐘，代茶飲用，可以反復沖泡，隔夜也可以繼續服用。

　　 三七花的藥膳食療

　　1、急性咽喉炎：將三七花3克與青果5克，盛入瓷杯中，沖入沸水泡至微冷時，可代茶飲;每日按此比例泡3次飲用。

　　2、眩暈：將三七花10克與雞蛋2個同煮至熟，撈出蛋敲碎殼，再次放入煮至30分鐘，食蛋飲湯，可分二次食飲。

　　3、高血壓病：將三七花、槐花、菊花各10克混勻，分3—5次放入瓷杯中，用沸水沖泡，溫浸片刻，代茶飲用。

　　4、耳鳴：將三七花5—10克與酒50克混勻，入鍋中放水煮沸，待冷食用;連服1周為1個療程。

　　5、清熱、平肝、降壓：將三七花10克揉碎，用開水沖泡，代茶飲。

　　6、氣滯血瘀型脂肪肝：將三七3克洗凈，切成飲片，曬干或烘干，與3克綠茶同放入杯中，用沸水沖泡，頻頻飲服，每劑一般可連續沖泡3—5次，當日服飲完。當茶飲至。最后，三七飲片可噙入口中嚼服。

　　7、三七花炒肉：取20克花朵，用溫水泡10—20分鐘，鮮肉片炒半熟，在一起炒。

　　8、三七花煮鵝肝湯：鵝肝富含不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸能降低人體血液中膽固醇含量，減少膽固醇類物質在血管壁上的沉積，從而減輕或延緩動脈粥樣硬化。將鵝肝與三七花同烹，其味清鮮滑嫩可口。食之可補肝平肝、清熱明目、降壓降脂。原料：三七花10克，鵝肝150克，綠菜心50克，姜蔥汁30克，濕淀粉25克，高湯、香油、雞精、胡椒粉、精鹽各適量。鵝肝片成片，加精鹽、胡椒粉、濕淀粉拌勻入味;綠菜心洗凈備用。湯燒沸，下姜蔥汁、精鹽、三七花、鵝肝片，至鵝肝片斷生時，下綠菜心、雞精推勻，起鍋盛入湯碗內，淋香油即可。上述方法也可以煮肉，煮雞。（昆明繆斯花與石園藝有限公司）

　　9、三七花茄汁香蕉：此菜外酥內嫩，甜香微酸，能清熱平肝，消炎降壓，潤肺止咳，開胃滑腸。原料：香蕉500克，干三七花末5克，番茄汁150克，全蛋淀粉、白糖、油、精鹽、蘇打粉、濕淀粉各適量。香蕉去皮，切成裹刀塊，加全蛋淀粉、蘇打粉、精鹽粘裹均勻;干三七花末泡軟備用。凈鍋加油，燒至六成熱時，投入粘裹均勻的香蕉塊，炸至外皮酥脆、色澤呈金黃時撈起，潷去余油。鍋內留底油，下入番茄醬、白糖、泡軟的三七花末翻炒，待白糖熔化后，用濕淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉塊，推勻起鍋即可。

　　 三七花的用藥禁忌

　　1、身體屬于虛寒之人請注意觀察使用，或者不用，因為三七花藥性屬于涼性對虛寒之癥有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，流鼻涕啊;

　　2、女性月經期間最好不要用，月經期間本不能食用涼性食品，加之三七花有活血化瘀的作用，容易導致月經出血過多，但如果有血瘀型月經不調用三七花就可以活血化瘀調理月經了;

　　3、涼感冒期間不要用，也是因為三七花涼性有加重涼感的作用;

　　4、孕婦，盡量不要使用任何三七產品，包括三七花，三七，三七粉等，這個和孕婦不要吃藥是一樣的，但產后補血三七就是極品了。

　　5、不建議三七花和其它花茶一起使用，因為三七花單味使用效果最好，如果是不習慣它的味道可以加點冰糖。

　　 三七花的清洗

　　三七花之所以清洗起來比較困難，主要是因為其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。

　　因此，很多人為了圖省事，簡單地用水沖沖就吃。其實，三七花屬于草本植物，植株比較低矮，果實細嫩多汁，這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植三七花的過程中，要經常使用農藥。這些農藥、肥料以及病菌等，很容易附著在三七花粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發腹瀉，甚至農藥中毒。要把三七花洗干凈，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農藥滲入果實中。洗干凈的三七花也不要馬上吃，最好再用殘潔清浸泡5分鐘。殘潔清可以殺滅三七花表面殘留的有害微生物;殘潔清水呈堿性，可促進呈酸性的農藥降解。洗三七花時，千萬注意不要把三七花蒂摘掉，去蒂的三七花若放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡三七花，這些物質很難清洗干凈，容易殘留在果實中，造成二次污染。殘潔清為純天然洗潔粉，采用山區野生蘆薈、北極貝 、無患子等天然草本，經脫油提純精制而成，其內含有80%的天然茶皂素，茶皂素是一種非復方型表面活性劑，它具有良好的乳化、發泡、濕潤功能，且具有很好的去污能力，能迅速去除油污，易清洗、無殘留、不傷手。使用本品浸泡蔬菜、水果等亦能分解蔬菜水果中殘存農藥，是一款純天然的洗潔用品，不含任何化學添加劑，不傷皮膚，無化學殘留。同時具有殺菌、解毒、止癢、消炎的功能，是一款綠色、高效環保的家用洗潔用品。

三七花有什么用？

三七花，為五加科植物三七的花，主產于中國云南省文山州。是三七全株中三七皂苷含量最高的部分，也富含三七素等獨特的營養成分，能起到清熱生津、平肝降壓等功效。
1.清熱解毒
三七花味性涼，有涼血的功效，能夠中和體內熱氣，同時還能調理氣血運行，活血通脈、疏通經絡，促進熱毒排出體外，所以，三七花對于清理熱毒有很好的作用。
2.止血
三七有“止血神藥”之稱，散瘀血，止血而不留瘀，對出血兼有瘀滯者更為適宜。三七花也具有較強的止血作用，對不同動物，不同給藥途徑，不同制劑，均顯示明顯止血作用。
3.抗炎
抗炎作用與垂體-腎上腺系統有一定的關系，PNS能使大鼠腎上腺中維生素C含量下降，豚鼠腹腔注射 PNS，血漿中皮質類固醇濃度升高。但對摘除腎上腺的大鼠仍有明顯的抗炎作用，說明PNS的抗炎作用不完全依賴于垂體-腎上腺系統。
4.抗血栓
三七花具有活血散瘀功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成。有效成分是三七皂苷，主要是人參三醇苷Rg1。
5.護肝
三七花可促進肝、腎、睪丸及血清中的蛋白質合成，對各器官組織的脫氧核糖核酸（DNA）合成具有促進作用。
6.增強免疫力
三七多糖是促進免疫的有效成分，三七花的兩種多糖均能促經巨噬細胞的功能。三七總苷也能提高血液中白細胞總數及淋巴細胞百分比，促進造血干細胞的增生，還能在一定程度上提高體液免疫抗體的生成。
7.防癌抗癌
三七花中含有的三七皂苷可通過直接殺傷腫瘤細胞、抑制腫瘤細胞生長或轉移、誘導腫瘤細胞凋亡或誘導腫瘤細胞分化使其逆轉、增強和刺激機體免疫功能等多種方式起到抗腫瘤作用。

營養價值
三七花中富含三七素、三七皂苷等獨特的營養成分，也含有含有人參多種皂甙，臨床上廣泛應用于高血壓、頭昏、目眩、耳鳴及急性咽喉炎、失眠的治療，療效也十分顯著。
1、三七花總皂甙對中樞神經系統呈抑制作用，表現為鎮靜、安神功效。
2、三七花中的三七素是很好的止血成分，能促使血小板聚集、變形，釋放ADP、血小板因子Ⅲ和鈣離子等物質而達到止血作用。
3、研究表明，三七花總皂苷還能顯著抑制實驗性動脈粥樣硬化家兔的主動脈內膜斑塊形成，能起到活血化瘀作用。另外，活血成分還能降低血液中膽固醇的比例，降低血液的粘稠度，從而起到預防和治療高血脂、高膽固醇、粥樣硬化等心血管疾病。

田七花有什么作用

七花又稱田七花、參三七花、山漆花、金不換花，是五加科多年生草本植物。每年的6-8月間，采花曬干，常年備用。 三七花含人參皂甙、三七皂甙等多種活性物質，性味微苦甘涼，具有清熱、平肝、降壓、解毒、減血脂、減肥、防癌抗癌、生津止渴、提神補氣之功效，有提高心肌供氧能力，增強機提免疫功能。適用于頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等癥。
三七花的食用、治病小方劑很多：
1、清熱、平肝、降壓、解毒。每次7至10朵，開水沖泡，代茶飲，可飲用多次至無甘苦回味后換用。
2、急性咽喉炎。將三七花3克與青果5克，盛入瓷杯中，沖入沸水泡至微冷時，可代茶飲；每日按此比例泡3次飲用。
3、眩暈。將三七花10克與雞蛋2個同煮至熟，撈出蛋敲碎殼，再次放入煮至30分鐘，食蛋飲湯，可分二次食飲。
4、高血壓病。將三七花、槐花、菊花各10克混勻，分3-5次放入瓷杯中，用沸水沖泡，溫浸片刻，代茶飲用。
5、耳鳴。將三七花5-10克與酒50克混勻，入鍋中放水煮沸，待冷食用；連服1周為1個療程。
6、三七花煮鵝肝湯。鵝肝富含不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸能降低人體血液中膽固醇含量，減少膽固醇類物質在血管壁上的沉積，從而減輕或延緩動脈粥樣硬化。將鵝肝與三七花同烹，其味清鮮滑嫩可口。食之可補肝平肝、清熱明目、降壓降脂。原料：三七花10克，鵝肝150克，綠菜心50克，姜蔥汁30克，濕淀粉25克，高湯、香油、雞精、胡椒粉、精鹽各適量。（1）鵝肝片成片，加精鹽、胡椒粉、濕淀粉拌勻入味；綠菜心洗凈備用。（2）鍋內加高湯燒沸，下姜蔥汁、精鹽、三七花、鵝肝片，沸后撇凈浮沫，至鵝肝片斷生時，下綠菜心、雞精推勻，起鍋盛入湯碗內，淋香油即可。上述方法也可以煮肉，煮雞。
7、三七花茄汁香蕉。香蕉是我國南方四大果品之一，氣味清香，生熟皆可食用。此菜外酥內嫩，甜香微酸，能清熱平肝，消炎降壓，潤肺止咳，開胃滑腸。原料：香蕉500克，干三七花末5克，番茄汁150克，全蛋淀粉、白糖、油、精鹽、蘇打粉、濕淀粉各適量。（1）香蕉去皮，切成裹刀塊，加全蛋淀粉、蘇打粉、精鹽粘裹均勻；干三七花末泡軟備用。（2）凈鍋加油，燒至六成熱時，投入粘裹均勻的香蕉塊，炸至外皮酥脆、色澤呈金黃時撈起，潷去余油。（3）鍋內留底油，下入番茄醬、白糖、泡軟的三七花末翻炒，待白糖熔化后，用濕淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉塊，推勻起鍋即可。
8、三七花炒肉。取20克花朵，用溫水泡10—20分鐘，鮮肉片炒半熟，在一起炒。

田七花的功效有哪些？

田七花可促進肝、腎、睪丸及血清中的蛋白質合成，對各器官組織的脫氧核糖核酸（DNA）合成三七花又稱田七花，是三七全株中三七皂疳含量最高的部分。具有鎮靜安神，抗炎鎮痛，降血壓等藥理作用，常用于治療高血壓，偏頭痛，失眠等癥。具有清熱解毒，平肝明目，減肥，降血脂，降血壓，消炎，止血，止痛，抗癌，養生抗衰，增強人提免疫力功能等功效。x0dx0a三七花為sanqi flowerbuds 田七花序的干燥品。 三七花為名貴花，本品呈半球形、球形或傘形，直徑5mm～25mm，總花梗長5mm～45mm，圓柱形，常彎曲，具細縱紋。花藥橢圓形，背著生，內向縱裂，花柱2枚基部合生x0dx0ax0dx0a 田七花。質脆易碎，氣微，味甘微苦，降血脂、降血壓、抗癌，提高心肌供氧能力，增強機體免疫功能。含有人參多種皂甙、平清熱肝、降壓功效、高防治血壓和咽炎。清熱解毒、去痘除瘡、平肝涼血、降壓降脂，田七花性涼味甘，有清熱、平肝、降壓的功效。田七花總皂甙對中樞神經系統呈抑制作用，表現為鎮靜、安神功效。用于高血壓，頭昏、目眩、耳鳴，急性咽喉炎的治療。x0dx0ax0dx0a三七花的功效和主要治療作用:x0dx0ax0dx0a(1)由血熱、濕毒引起的：青春子（暗瘡），瘡癤、口邊起泡等；x0dx0a(2)由氣血虛引起的：眩暈、惡心嘔吐、頭痛、心跳、失眠、情緒不寧等；x0dx0a(3)由肝火旺引起的：手心燙、脾氣爆、夜咬牙等。

田七花怎么養

在養殖田七花的過程中，在生長期間可將植株放在散光環境中養護，在夏季的時候要注意遮蔭防曬，澆水應保持盆土經常濕潤為宜，還要保持較高的空氣濕度，夏季的時候還要噴水降溫，現蕾期施肥主要以磷鉀肥為主。

田七花的養殖方法

1、養護環境

田七花是喜光植物，對于剛栽種的植株最好以接受散射光為主，若是多年生的植株則放在充足的陽光處養護，但在夏季的時候要注意通風遮陽，可將植株放在遮蔭棚下養護，以免枝葉被曬傷，之后要給予全日照處理最佳。

2、適宜澆水

田七花對水分的要求很高，剛栽種的植株要在3～4個月才可以正常澆水，在春夏期間澆水以保持盆土經常濕潤為自已，夏季的時候天氣炎熱，可通過噴水增濕的方法進行降溫，主要以噴淋的方式進行澆水，秋冬季節的時候要做到見干見濕。

3、定期施肥

定期施肥是田七花怎么養中的基本條件，田七花是喜肥植物，在生長發育的時候可每隔半個月施加一次稀薄的腐熟復合肥溶液，但在現蕾期以及開花期要保證肥料的充足，主要以施加磷鉀肥為主，少量多次，以促進植株開花。

4、預防病蟲

田七花在春夏期間的高溫高濕環境中，容易滋生病蟲的危害，常見的主要有立枯病、炭疽病、爛根病等，一旦發現病害后，要及時剪掉病葉，還要加強周圍的通風透氣性，每隔7天噴灑一次氧化樂果溶液最佳。