棕樹花苞吃法大全(棕樹花苞吃法大全圖解)

我國南方經(jīng)常見到的棕樹花可以作為食材嗎？食用都有哪些功效和作用？

很多小伙伴應(yīng)該都見過棕樹花，就很好奇它到底能不能吃，又有什么作用呢，今天我就來給大家一一介紹一下。

棕樹花來源

這種黃黃的，看起來特別像一團(tuán)魚籽一樣的花就叫做棕樹花，又名棕櫚木子、棕筍，顧名思義，就是棕櫚樹開的花。棕櫚，常綠喬木，為熱帶氣候植物，產(chǎn)自我國秦嶺以南的漢中盆地、長江中下游地區(qū)及華南沿海，以云貴川、兩湖、兩廣以及臺(tái)灣一帶分布最為廣泛。

棕樹花就開在棕樹的枝葉和樹干的連接處，一片葉子下就有一個(gè)花苞，開金黃色、米粒般的棕樹花，成熟后結(jié)紅紅的小果子,一串串的,分外的顯眼。棕樹花還在花苞期的時(shí)候，外型看來就像一條魚。外面裹著層層的類似筍衣樣的外殼,里面是密密麻麻的小花苞,就像魚籽一樣的。

棕樹花是否可食用？當(dāng)然是可以的！棕樹花的食用營養(yǎng)價(jià)值豐富。

棕樹花是可以吃的，它不光是長得像魚籽，其美味程度也是可以和魚籽相媲美的。它的營養(yǎng)豐富，兼有消炎清火及降血壓的藥用功效，生熟都可吃.不過這個(gè)花有的苦，有的甜。，從形體上看，甜的體態(tài)寬肥豐滿，苦的體態(tài)圓渾瘦長，不喜歡吃苦的可以注意分辨一下，我就更喜歡甜一點(diǎn)的，這個(gè)就看個(gè)人口味了。

棕樹花的吃法：涼拌最常見，還可以做輔菜。

涼拌棕樹花：要選還沒有開放的棕樹花花苞，把它洗干凈摘成小段，開水下鍋焯約15分鐘，之后要在涼水里浸泡一周，不然會(huì)有苦味，吃的時(shí)候再用熱水煮15分鐘，控干水分，準(zhǔn)備一個(gè)碗，加蒜末、鹽、生抽、糖、醋、香油、雞精、辣椒油調(diào)成汁，把棕樹花放進(jìn)去再撒上蔥花，一盤的涼拌棕樹花就大功告成了。

除此之外，棕樹花還有其他吃法，棕樹花還可以用來燉雞、炒臘肉、煮粥等等，注意哦，要適當(dāng)添加，不能放太多，容易太苦。

棕樹花有極高的藥用價(jià)值

多本藥典均有收錄棕樹花，《天寶本草》記，酒熬治氣火瘰疬；《現(xiàn)代實(shí)用中藥》記，用于高血壓癥，有預(yù)防腦溢血之功；《民間常用草藥匯編》記，治血崩，腸風(fēng)，血痢，瘰疬。

①可降血壓、防腦溢血：用棕樹花來泡水喝能軟化血管，可以將血液中的毒素清理干凈，凈化血液，能加快人體血液循壞，讓過高的血壓逐漸恢復(fù)，經(jīng)常服用還能預(yù)防血栓和腦瘀血發(fā)生。

②可止血，治療腸風(fēng)下血：棕樹花能起到止血的效果，直接磨成末外用可以很有效的止，人體各種外傷都能快速達(dá)到止血的作用；尤其是對于腸風(fēng)下血治療比較顯著，可以將它煮熟切片并磨成末，用白酒沖服即可。

③可止咳化痰：將棕樹花曬干后用來泡茶，可以有效止咳化痰，尤其適用于容易咳嗽的人群和長期勞傷者，用棕樹花直接入藥還能用于急性咳嗽的治療。

④可提高免疫力：棕樹花中含有豐富的微量元素，可以提高人體免疫力，以及有效提高抗病能力，還能用它來調(diào)理營養(yǎng)不良以及器官功能異常的情況。

棕樹花的禁忌：食用因人而異，切忌不可大量服用。

棕樹花是一種藥用價(jià)值與保健功效都極為出色的重要存在，但是若大量服用則會(huì)導(dǎo)致頭暈腹瀉，而且因?yàn)樗且环N植物的干燥花蕾，含有一定數(shù)量的花粉，這是一種易過敏成分，有些人在服用它以后會(huì)出現(xiàn)皮膚痛癢和皮膚丘疹等多種過敏癥狀，所以生活中那些本身就是過敏體質(zhì)的人群，盡量不要服用棕樹花，除此之外，孕婦也盡量不要食用棕樹花。《本草拾遺》和《履巖本草》中均有記載，棕樹花有破血破氣的作用，可以興奮子宮，孕婦大量食用后，很有可能會(huì)導(dǎo)致女性出現(xiàn)流產(chǎn)。

總結(jié)

就以上情況來看呢，棕樹花是可以吃的，且營養(yǎng)豐富，功效多，但是切記不可貪多，而且要對自己的身體狀況有基本的了解，孕婦和易過敏者就不要吃啦，畢竟口腔享受的美味只是一時(shí)的，身體健康才最重要！

農(nóng)村山上常見的像魚卵的棕樹花能吃嗎？怎么做才好吃？

農(nóng)村山上常見的像魚卵的棕樹花能吃嗎？怎么做才好吃？

棕樹花，也就是棕樹上所開的一種小顆粒。每年到了清明節(jié)以后，農(nóng)村的山上很多的棕樹上都會(huì)開這種像魚卵一樣的金黃色的花，密密麻麻的看起來讓人的密集恐懼癥都會(huì)犯了。小時(shí)候常常把這些花采摘下來玩，剝掉像玉米皮一樣的外衣，就露出了里面的小花了。以前也常常把它拿回家給雞吃，但是大人總是說不能吃太多，不然不容易消化。在當(dāng)時(shí)我們村里是從來沒有人吃過的，也不知道這個(gè)東西是能吃的。可是在外地，真的有人吃這種食物。

一次和朋友出去玩，在一家農(nóng)家樂看到桌上上了一盤菜，沒吃之前我一直以為是鯉魚卵。因?yàn)樘焐陀悬c(diǎn)害怕吃魚卵，所以一直沒動(dòng)筷子。可是同行的朋友卻很好奇，還當(dāng)著說，“鯉魚卵炒臘肉真的是第一回看到”，當(dāng)它下筷子以后卻發(fā)出了尖叫，原來這不是鯉魚卵，實(shí)在是太好吃了。同桌的幾個(gè)人都吃了也沒有品嘗出來是什么。后來問了服務(wù)人員才知道，原來這個(gè)是棕樹花，自那以后才知道，原來棕樹花也是可以吃的。而且其不僅可以炒著吃，還可以生吃。按耐不住也嘗了一下，發(fā)現(xiàn)其甜中帶苦，口感也還不錯(cuò)。

上網(wǎng)也搜索了解了一下，棕樹花確實(shí)是可以吃，在有些地方就有吃棕樹花的習(xí)慣，其中最常做的就是棕樹花炒臘肉了。其不僅營養(yǎng)豐富，還要消炎清火及降血壓的藥用攻效，并且還是可以入藥的。在多本醫(yī)學(xué)著作中都有記載，比如《本草拾遺》中記載了其有破血的功效，而在《現(xiàn)代實(shí)用中藥》中則記錄了棕樹花可以用于治療高血壓癥，并且有預(yù)防腦溢血的功效。

棕樹花炒臘肉的方法也簡單，把它清洗干凈之后，當(dāng)鍋中的油燒熱了之后，把臘肉、棕樹花、辣椒等一起入鍋，然后再加入適量的生姜、蔥白等作料，炒熟了以后就可以出鍋了，色美味香，鮮脆爽口哦！你們吃過嗎？

棕櫚花能食用，但只能食用剛出殼的幼嫩棕櫚花，棕櫚花食用前需淖水后炒食，而且不能過多食用，否則對體弱虛寒者不利。

農(nóng)村山上常見的像魚卵的棕樹花能吃，不過要區(qū)分“甜棕”和“苦棕”，我們一般吃“甜棕”，棕包花有好多種吃法哦。

花腰妹的家鄉(xiāng)有許多棕櫚樹，一般栽種在田邊地腳，一是不占田地，二是可以做護(hù)欄。平日里棕櫚樹最大的用處就是把包在樹葉底部外層的網(wǎng)狀外皮剝離下來，晾曬干后縫制成蓑衣或者斗笠，下雨天干活計(jì)穿在身上可以防雨保溫，也可以一層層壓制做成棕墊，透氣防潮保暖。

而我最喜歡的還是棕包花，棕櫚樹開的花朵，一朵就是一大團(tuán)子，撕開外皮，里面有無數(shù)小米粒粘在一起，那樣子就像魚肚子里黃色的魚籽一樣，這些魚籽一樣的花在我母親手里總能做出許多 美食 來。

母親說，棕包花有兩種，一種是“甜棕”，清香回甜，鮮嫩脆爽，而“苦棕”則是又苦又澀，所以我們一般吃“甜棕”。 棕包花吃法還是有講究的，首先要挑選新鮮、嫩黃色的，其次要?jiǎng)內(nèi)ネ饷娴陌缕ぃ粝鹿Ｖ突＃绻Ｖμ志陀玫肚谐尚∑缓蟀炎匕ê凸Ｖσ黄鸱湃肭逅薪荨?/p>

棕包花的吃法：一是炒肉，可以配豬瘦肉、牛肉炒，放點(diǎn)新鮮辣椒或者酸菜，新嫩爽口，苦中帶甜。二是炒飯吃，直接把棕包花粒剝下來，先如果炒熟后可根據(jù)個(gè)人口味加入肉絲或者雞蛋等，再放入米飯炒。

三是燉肉，可放入排骨、雞或者鴨等，與棕包花和梗枝一起燉煮，這道菜味道鮮美，還能強(qiáng)壯身體。四是做湯，和干酸菜、番茄、木姜子等搭配做成酸辣湯，有健脾開胃、解疲勞的功效，我最愛吃了。

以上就是我們當(dāng)?shù)赜米匕ㄗ龀傻奶厣耍愠赃^幾種？

棕樹花可以吃，棕樹果子也可以吃，而且還很美味，不過在煮之前最好用開水燙一下，可以去除苦澀味。

以前在農(nóng)村很多人都會(huì)在田間地頭種上幾顆棕樹，因?yàn)槟菚r(shí)候農(nóng)民在日常生活中使用的很多東西都是出自于棕樹。比較常見的有蓑衣和清掃桌椅用的撣子，這兩樣都是農(nóng)戶少不了的用具，我們農(nóng)民一年四季都忙活于田地之間，難免遇到大風(fēng)大雨，那時(shí)候還沒有普及雨衣之類的，所以棕蓉做的蓑衣是不可缺少的遮雨工具。

而棕葉做的撣子也是非常實(shí)用的，吃完飯桌上的殘留可以用撣子清理到地面，用來喂雞。在夏季蒼蠅多的時(shí)候，棕葉撣子也是驅(qū)趕蒼蠅的最好用具之一。

以前還經(jīng)常拿棕花來當(dāng)玩具耍，每年在棕樹開花的季節(jié)，我們都會(huì)去摘來玩。而且也會(huì)煮來吃，主要是以前食物比較缺乏，現(xiàn)在就沒人吃了。

棕花的最佳采摘期是，花蕾還沒出苞的時(shí)候，不然澀味會(huì)比較重。在煮棕花的時(shí)候也需要先用水煮開一下，以去除棕花的苦澀味，然后不管是炒豬肉還是鴨肉，味道都非常不錯(cuò)。棕樹果子也很好吃，不過不能太老了，不然咬不動(dòng)，也需要過下水，拿來紅燒豬蹄也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

不過現(xiàn)在連棕樹都比較少見了，因?yàn)橛泻芏鄸|西替代了蓑衣和棕葉撣子，所以對那些棕樹也愛管不管的，基本上都已經(jīng)枯萎掉了。

問：農(nóng)村山上常見的魚卵狀的棕樹花可以吃嗎？如何做好吃呢？

棕樹花比豬肉還貴，在某些地方可賣到30來元一斤。

農(nóng)村有許多怪異的 美食 ，這些所謂的 美食 在平時(shí)看起來不可思議，完全不會(huì)把它與吃聯(lián)系起來，而當(dāng)嘗過之后，好些人就會(huì)難以自拔而深深地喜歡上了它的美味，藿麻、洋辣子、漆樹油就是這樣的 美食 。另外，在春天的農(nóng)村，還有一種外形上看起來像魚卵的棕花也是一道不可多得的美味，其價(jià)格甚至比豬肉還貴。

一、農(nóng)村的棕樹花很普通

在農(nóng)村，最能引起大家注意的是棕樹花，而其果實(shí)則沒多少人留意。棕樹花是棕櫚科棕樹長出的花序，有雄性花和雌性花之分，且雌雄異株。雄花序上有兩三個(gè)分花序，而雌花序上有四五個(gè)分花序。

雌花序及其分花序的長度都大約為雄花的兩倍。雄花為黃綠色，而雌花為淺綠色。

在棕樹花剛冒出來不久，農(nóng)村小孩就爭著去把棕樹的花序割下來玩耍，通常是把一顆顆花蕾剝下來含到嘴里和其他伙伴一起打仗。

二、那棕樹花味道如何呢？

棕樹花在完全開花后很不好吃，要在其還未露頭時(shí)就開始剮下來，再把它一顆顆刮下來，而如果棕樹已經(jīng)長出來了，則可以用油酥了再吃。有些棕樹花有苦味，而有的則沒有，所以在烹飪之前需要入熱水汆熟，而后再撈起來用清水浸泡數(shù)小時(shí)，再換水浸泡待用。

如果煮骨頭湯，可直接煮湯，雖然味道有點(diǎn)苦，但苦中又帶了點(diǎn)甜甜的清爽味。

棕樹花作為菜蔬，在江西、浙江、云南等省區(qū)的某些地方比較就流行。在江西贛州是一道招牌菜，請客都少不了它，甚至有人專門弄到江西去賣。在云南騰沖也是一道明菜，據(jù)說當(dāng)?shù)氐淖貥浠ú辉趺纯唷?/p>

有些人專門刺楸聽說，棕樹花未處理過雖然苦，但有些人就只喜歡吃它那像苦瓜一樣苦的味道，從棕樹上旋摘下來就直接素炒，而最大眾的做法是炒臘肉，再加點(diǎn)蔥花、泡椒和泡生姜。

三、食用棕樹花的注意事項(xiàng)

棕樹花營養(yǎng)豐富，可藥食兩用，可清熱、消炎和降血壓。棕樹花味苦性涼，可活血化瘀，但據(jù)說有避孕的效果，孕婦也不能吃，刺楸也不知真假。

農(nóng)村山上常見的像魚卵的棕樹花能吃嗎？怎么做好吃？

棕樹是南方常見的一種樹，棕樹的花是淺黃顏色的如同魚卵一樣、密集小顆粒聚集在一起的花兒，當(dāng)年農(nóng)村經(jīng)濟(jì)條件差的時(shí)候，有農(nóng)村孩子曾經(jīng)生吃過嫩的棕樹花兒，后來有吃有喝了，就沒人搭理這種常見的花兒了。

有時(shí)候真是商機(jī)無處不在，悠然有個(gè)南方親戚，親戚家的兒子前幾年做生意發(fā)了財(cái)，親戚過來我們北方時(shí)帶了冷凍的棕樹花，他感嘆的說：我們家小子竟然就是倒騰賣這種棕樹花掙了錢，真沒想到這些在我們農(nóng)村最不缺的普通玩意竟然在大城市是稀罕物，價(jià)格不便宜吶。

親戚說發(fā)現(xiàn)商機(jī)是兒子出差時(shí)偶然的一次餐桌上，那時(shí)候他兒子在北京某公司上班，經(jīng)常陪上司出差以及陪吃酒席，有一次客戶請吃飯，當(dāng)時(shí)餐桌上就有一道臘肉炒棕樹花，一開始親戚兒子以為那只是鯉魚的卵，后來一嘗竟然不是，酒店里的服務(wù)員介紹說這是酒店里的特色菜：臘肉炒棕樹花。

這讓親戚的兒子大吃一驚啊，老家那么多棕樹，每年的棕樹花只是獨(dú)自開放，獨(dú)自敗落，根本沒有人問津，更沒有人利用起來，原來這東西在大城市里還是身價(jià)不菲的美味啊！

于是小伙子專門對棕樹花進(jìn)行了解：棕樹花含有豐富的維生素和微量元素，具有軟化心腦血管，加快血液循環(huán)，預(yù)防腦溢血，降血壓等作用，屬于一種 養(yǎng)生 菜品。

在了解了棕樹花的性能之后，親戚的兒子突發(fā)奇想，既然棕樹花營養(yǎng)價(jià)值和味道都屬于上乘，如果能把家鄉(xiāng)的棕樹花采集后加工處理運(yùn)到大城市賣，會(huì)不會(huì)有很好的銷售市場？

結(jié)果小伙子辭了不錯(cuò)的公司職務(wù)，回村里專門倒騰棕樹花，還真是讓他找到了掙錢的門路，對于這種 養(yǎng)生 保健并且味道鮮美的菜品，人們的喜愛程度達(dá)到了一定程度，經(jīng)過冷凍處理的棕樹花銷路很快被打開了。

那么棕樹花怎么吃好吃呢？首先要強(qiáng)調(diào)一下，這種花要在它的幼花期采摘，食用時(shí)用熱水焯過，涼水浸泡最少兩天，然后根據(jù)自己的愛好，炒臘肉也好，涼拌吃也行，親戚介紹的最好吃的做法就是炒臘肉，悠然嘗過味道確實(shí)不錯(cuò)，爽甜可口，稍微帶一點(diǎn)點(diǎn)苦頭，但最后這苦味會(huì)轉(zhuǎn)化成清香。

您吃過棕樹花嗎？有沒有特殊的做法？請留言共同學(xué)習(xí)。

棕樹花其實(shí)是棕櫚樹的花苞，可以食用。但需要注意，它吃起來很苦。

棕櫚樹是棕櫚科棕櫚屬植物的總稱，在我國只包含有棕櫚、山棕櫚、龍棕三個(gè)種。

棕櫚樹的棕皮纖維（葉鞘纖維）可拿來作繩索，編 蓑衣 等；它的嫩葉經(jīng)漂白后可制作扇子和草帽等；老熟葉子也可以拿來做掃帚。而它未開放的花苞又稱“棕魚”，可供食用。棕櫚樹在南方比較常見，或是人們栽培的，或是野生的。在適合的季節(jié)（一般為4月），它會(huì)結(jié)出碩大的花序包并開花。在它的花序還沒有打開的時(shí)候，將整個(gè)花序都砍下來就可以食用了。

花序砍下來后一般需要在水中浸泡一段時(shí)間以除去它的苦味，或者用水焯后再浸泡。處理好的花序（已用水焯熟）切碎，可以直接炒著吃：將香油熱上，再放入適量干辣椒、蒜和姜，翻炒至熟后放入適量肉片接著翻炒至半熟后，放入切碎的花序翻炒至熟后加入鹽和味精即可出鍋。也可以涼拌著吃：根據(jù)自己的口味選擇調(diào)料加以涼拌。還可以拿來燉肉、煮湯等等各種吃法。

這種花序處理得不好很容易存有苦味，如果吃不習(xí)慣的人一定會(huì)覺得難吃，所以，不要輕易嘗試。

能吃，記得小時(shí)候，一到棕樹開花的時(shí)節(jié)，我奶奶經(jīng)常會(huì)做棕花粑粑給我吃。這種東西做得好的話沒有苦澀味，若做不好稍有點(diǎn)苦中帶澀，但是在我們那個(gè)年代，能用棕花做出好東西來吃，也算是一種美味佳肴了。

棕花通常在春未初夏時(shí)開放，只有種植年限久的成年棕樹才會(huì)開花，小的那種是不開花的。成年棕樹都是被種植戶剝了棕毛，然后就是長得高，想要吃到這種東西，必須爬樹才能獲得。

小時(shí)候，我雖然頑皮，但是高大又沒有分杈的棕樹是難爬上去的，如果想吃棕花粑粑，還得救助于村里一般年齡大小的男孩子，報(bào)酬呢就是偷偷的給他吃一塊棕花粑粑。

棕花不能摘得太老也不能太嫩，太嫩的話象魚卵一樣的花掰不下來，太老的話，苦澀味會(huì)太重，這話是我奶奶說的，反正我只負(fù)責(zé)搬運(yùn)食材，至于怎么做出來才好吃，都交給奶奶了。

我看到奶奶用雙手把棕花給搓下來，撿去莖柄，然后放到鍋里焯水，稍煮幾分鐘后舀到竹子編織的漏箕里瀝去水分，再倒入盆里，加入糯米粉攪拌均勻，就放到鍋里烙。

烙出來的粑粑黃燦燦的，香噴噴的，我忘了這種用棕花做出來的小粑粑是甜的還是咸的，我奶奶放沒放油，我只記得吃起來特香，吃了一個(gè)還想吃一個(gè)。

也有些時(shí)候，感冒頭疼頭暈的厲害，我奶奶還用棕花炒飯給我吃，炒時(shí)放了油鹽，雖然吃起來稍稍有點(diǎn)苦澀味，倒也不難吃。

棕花開過后就結(jié)果了，結(jié)成果后硬硬的就不能吃了，雖然剝開后里面的果肉很白，但卻可以做藥。

記得我妹妹身上經(jīng)常會(huì)出疙瘩，我們農(nóng)村里叫冷飯疙瘩，其實(shí)是蕁麻疹。我父親就摘了些棕果煮給妹妹吃，只是我忘了她是喝水還是吃果肉。后來妹妹仍然會(huì)出疙瘩，只是不經(jīng)常出了。

我們當(dāng)?shù)剡€有一種甜棕，不光可以吃它的花，就連棕樹的嫩莖也可以煮吃，煮時(shí)放入臘肉火腿，吃起來象筍子一樣。

總之，棕樹的花是能吃的，至于要怎么做才好吃，還得先用水焯了后去除苦澀味，然后再做才好吃。記住，若少了這一道程序，即使再放許多的肉或者油炒，都是苦澀的，不好吃。

農(nóng)村山上常見的像魚卵的棕樹花能吃嗎？如何制作好吃？

在農(nóng)村有很多比較稀奇的美食，而且看起來讓人感覺非常奇特，甚至覺得這是不能吃的，但是嘗試之后就會(huì)被這種美食所打動(dòng)。在農(nóng)村春天有一種花，外形長得很像魚卵，而且價(jià)格也是比較貴的，就是棕樹花，這也是一道非常美味的食物。很多人覺得它只是用來觀賞，而且看起來和魚卵很像，但其實(shí)，它不光是一種植物還是可以吃的美味。

如果想把棕樹花制作成美食的話，要在它沒有完全開花的時(shí)候?qū)⑺袛啵缓蠊蔚簟Ｔ谧雒朗持耙獙⒆貥浠ㄟM(jìn)行焯水，然后放在水里泡一段時(shí)間。它有很多吃法，可以直接和骨頭一起煲湯，這樣能使湯非常的甘甜，還可以把棕樹花當(dāng)做蔬菜來吃。棕樹花的營養(yǎng)是很豐富的，它有降血壓、消炎的作用，棕樹花屬于涼性的食物，還有很好的活血功能。

在小編小的時(shí)候，會(huì)經(jīng)常和小伙伴一起去摘棕樹花來玩兒。把它外面的皮剝掉，就可以拿回家給小雞吃。但是當(dāng)時(shí)我們并不知道棕樹花是可以吃的，后來聽鄰居說，棕樹花做出來是很好吃的，于是家人就進(jìn)行嘗試。那時(shí)候是把棕樹花切碎，然后炒著吃，放入一些辣椒和調(diào)料，炒熟之后香味還是很明顯的，而且吃起來味道也是非常不錯(cuò)的。

小編上次和朋友去旅行，再次吃到了這種美食，當(dāng)時(shí)是用臘肉和棕樹花一起炒的，非常的美味。首先是把棕樹花給切碎放入水中浸泡，然后把臘肉切片，準(zhǔn)備一些蒜苗和配料。油熱之后把臘肉炒熟，然后加入棕樹花一起翻炒，再倒入一些清水和生抽以及調(diào)味品，蓋上鍋蓋燜煮一會(huì)兒。再加入蒜苗和辣椒，吃起來非常的可口。它屬于不是讓人第1次吃就很驚艷的食物，但是吃過的人對于它的味道是久久不能忘懷的。

棕樹花確實(shí)是一種可以吃的菜，但你知道它的做法嗎？

棕櫚樹花含有多種藥用成分具有保護(hù)心血管系統(tǒng)止血止痛收斂止瀉的作用，還可用于治療腹瀉、腹瀉、外傷性出血等。棕櫚樹花是一種很好的蔬菜水果，營養(yǎng)豐富，具有消炎、清火、降血壓的藥用功效，生吃和熟吃皆可。有些棕櫚樹的花是苦的，有些是甜的。身體上，甜的身體寬，胖，豐滿，苦的身體圓，細(xì)長。煎臘肉丁、燉雞、水煮湯、生姜、蔥白、花椒、酸菜為輔料。色澤鮮美，酥脆爽口。

咖啡樹是珍品咖啡樹有藥用特性在以前的農(nóng)村地區(qū)通常用干燥的棕色樹葉來做。小時(shí)候也會(huì)直接從樹上剪下棕櫚葉，撕成長條捆綁。棕色的樹是棕色最受歡迎的食物，就像魚的種子一樣，有一種苦味。它配有熏肉。它的味道真的很美。我們不吃褐色的花。后來我們把棕色的樹花從廣東傳到了老家。從此，一棵棕樹的價(jià)格越來越貴，成為一年中必不可少的夜餐。

而且它還是一個(gè)神奇的物種需要的劃痕越多劃痕越多它就會(huì)慢慢成長。最重要的是，棕櫚花和葉鞘纖維可以入藥，有很好的保健作用，再介紹給它。降血壓的棕櫚花其實(shí)是很好吃的食物。每年四月到五月的時(shí)候，棕櫚會(huì)開很多花，和魚籽棕櫚花很像。當(dāng)我還有一種很溫柔的感覺的時(shí)候，我會(huì)撿起來。我品味不錯(cuò)。此外，它還能產(chǎn)生熱改善的抗炎作用，這可以被著火的人弄清楚。去除褐色毛發(fā)，然后掌握這種中藥的口感。手掌味苦，可結(jié)合止血，用于各種出血證的良好治療。

但由于止血效果的增強(qiáng)現(xiàn)在臨床上普遍使用棕櫚炭代替膏藥。還有很好的止血作用。長期腹瀉或拉肚子，以及女性陰道帶過多，也可用棕櫚炭與刺傷融合。棕櫚樹外面有很多薄膜，輕輕剝開，你會(huì)看到像魚籽一樣的花芽。花不需要用刀來剪。清洗的時(shí)候會(huì)有一小塊，把花條剪了就行了。清洗后，繼續(xù)在水中起泡，防止黑色氧化。褐色的樹還會(huì)吃嗎？就像魚籽營養(yǎng)，臘肉，涼火，美食。

棕樹花的吃法，最好配上圖片或者視頻

1.棕樹花炒臘肉

2.棕樹花燉雞

3.涼拌棕樹花

拓展資料:

來源于棕櫚。棕櫚，常綠喬木，肉穗花序，自莖頂葉腋抽出，基部具多數(shù)大型鞘狀苞片，淡黃色，具柔毛。除棕櫚花能做藥外，棕櫚皮、棕櫚根、棕櫚子均能作中藥使用。

湯從口味上來說，并非鮮美，有些微苦，但仿若幽幽有著清香。

魚籽一樣的棕樹花在贛南和云南一帶是一種很好的菜果，他們叫它棕包或者棕包米，生熟都可吃。棕包米有苦甜之分，苦的稱苦竹米，甜的稱荊竹米；從形體上看，甜的體態(tài)寬肥豐滿，苦的體態(tài)圓渾瘦長。

棕包米的吃法主要有炒吃和煮吃兩種。炒吃法是將棕包米洗凈切碎，配以瘦肉丁和胡蘿卜絲、臘腌菜一并炒熟，。

煮吃法是將洗凈的棕包米切碎放入清湯里煮熟，佐以干腌菜、糊辣椒和搗姜塊、蔥白、芫荽，其味酸中有苦，苦中回甜，還可與龍江白魚并煮，制成棕魚包白湯，是騰沖美食中的上品。

農(nóng)村常見的棕樹花，能吃嗎？

棕樹花其實(shí)是棕櫚樹的花苞，可以食用。但需要注意，它吃起來很苦。棕櫚樹是棕櫚科棕櫚屬植物的總稱，在我國只包含有棕櫚、山棕櫚、龍棕三個(gè)種。棕櫚樹的棕皮纖維（葉鞘纖維）可拿來作繩索，編蓑衣等；它的嫩葉經(jīng)漂白后可制作扇子和草帽等；老熟葉子也可以拿來做掃帚。而它未開放的花苞又稱“棕魚”，可供食用。棕櫚樹在南方比較常見，或是人們栽培的，或是野生的。在適合的季節(jié)（一般為4月），它會(huì)結(jié)出碩大的花序包并開花。在它的花序還沒有打開的時(shí)候，將整個(gè)花序都砍下來就可以食用了。

花序砍下來后一般需要在水中浸泡一段時(shí)間以除去它的苦味，或者用水焯后再浸泡。處理好的花序（已用水焯熟）切碎，可以直接炒著吃：將香油熱上，再放入適量干辣椒、蒜和姜，翻炒至熟后放入適量肉片接著翻炒至半熟后，放入切碎的花序翻炒至熟后加入鹽和味精即可出鍋。也可以涼拌著吃：根據(jù)自己的口味選擇調(diào)料加以涼拌。還可以拿來燉肉、煮湯等等各種吃法。

云南省內(nèi)棕樹遍地都是，棕樹花當(dāng)然能吃啦。說到功效嘛，老人常跟我講，那棕樹花大補(bǔ)、性熱，不能多吃。棕樹花是一種很好的菜果，營養(yǎng)豐富，兼有消炎清火及降血壓的藥用攻效，生熟都可吃.棕樹花有的苦,有的甜。從形體上看，甜的體態(tài)寬肥豐滿，苦的體態(tài)圓渾瘦長。

棕樹也是區(qū)分品種的，要具體對待！建議在針對品種的同時(shí)，具體咨詢專業(yè)的醫(yī)生或者醫(yī)師！切不可聽信無據(jù)之言誤食，影響生命健康！這種花序處理得不好很容易存有苦味，如果吃不習(xí)慣的人一定會(huì)覺得難吃，所以，不要輕易嘗試。