中國那個地方喜歡茶花
中國最喜歡茶花的地方應該是云南大理。
金庸小說天龍八部中段譽論茶花一段,印象非常深刻。段譽在王夫人面前說的茶花:紅妝素裹、抓破美人臉、落第秀才、十八學士、十三太保、八仙過海、七仙女、風塵三俠、二喬、八寶妝、滿月、眼兒媚和倚欄嬌,一共有一十三種。極其精彩。列舉一段:
段譽微笑道:“我們大理人倒有一個名字,叫它作‘落第秀才’?!蓖醴蛉恕芭蕖钡囊宦?,道:“這般難聽,多半是你捏造出來的。這株花富麗堂皇,那里像個落第秀才了?”段譽道:“夫人你倒數一數看,這株花的花朵共有幾種顏色?!蓖醴蛉说溃骸拔以鐢颠^了,至少也有十五六種?!倍巫u道:“一共是十七種顏色。大理有一種名種茶花,叫作‘十八學士’,那是天下的極品,一株上共開十八朵花,朵朵顏色不同,紅的就是全紅,紫的便是全紫,決無半分混雜。而且十八朵花形狀朵朵不同,各有各的妙處,開時齊開,謝時齊謝,夫人可曾見過?”王夫人怔怔的聽著,搖頭道:“天下竟有這種茶花!我聽也沒聽過?!倍巫u道:“比之‘十八學士’次一等的,‘十三太?!鞘洳煌伾幕ㄉ谝恢?,‘八仙過?!前硕洚惿?,‘七仙女’是七朵,‘風塵三俠’是三朵,‘二喬’是一紅一白的兩朵。這些茶花必須純色,若是紅中夾白,白中帶紫,便是下品了?!蓖醴蛉瞬挥傻糜迫簧裢?,抬起了頭,輕輕自言自語:“怎么他從來不跟我說?!倍巫u又道:“‘八仙過?!斜仨氂猩钭虾偷t的花各一朵,那是鐵拐李和何仙姑,要是少了這兩種顏色,雖然是八色異花,也不能算‘八仙過海’,那叫做‘八寶妝’,也算是名種,但比‘八仙過?!盍艘患墶!蓖醴蛉说溃骸霸瓉砣绱??!?br />因為段譽是大理王子,因此覺得喜歡茶花的地方非大理莫屬。
竹馬鄉的茶花之鄉
1999年,婺城區竹馬鄉榮獲“中國茶花之鄉”稱號。
全鄉共有花卉苗木種植面積5800余畝,茶花生產基地連片2800畝,茶花生產業已經成為竹馬鄉的農業主導產業和特色產業,被譽為“中國茶花之鄉”。新建的國際山茶花物種園收集了18組,共204個茶花物種,其整個物種排列為世界之最,是茶花愛好者的研究中心。
該鄉有茶花種植面積6000多畝,是全國最大的茶花種植銷售基地。該鄉下張家村更是茶花專業村,種植茶花1000多畝,占全村耕地面積的90%以上。下張家村的老百姓有句順口溜:“一棵茶花一擔谷,一畝茶花一幢樓。”
坐落在下張家村的國際茶花物種園,是世界上第一個致力于收集、保存、栽培、馴化、育種、利用山茶屬植物原種的公園式專類園,共收集各類山茶物種18組204個,茶花品種400多個,其中收集的山茶種類占世界山茶物種的80%,品種之多居世界第一。
我國盛產茶花的城市是:(
中國茶花之鄉-浙江省金華市竹馬鄉
金華市婺城區茶花栽培史可追溯到南宋年間,羅店、竹馬等鄉鎮花農有嫻熟的種花技術和豐富的茶花栽培經驗。2000年,以竹馬鄉聯民村、下張家村為中心的茶花基地面積達8000畝,品種300個。國際山茶花物種園、茶花“一條街”和“中國茶花文化園”已初具雛形。2003年國際山茶花會議也將在我區召開。
1999年,婺城區竹馬鄉榮獲“中國茶花之鄉”稱號。 茶花,又稱山茶花,是我國傳統的十大名花排名第七的珍貴花卉,也是世界的名貴花木之一。它栽培歷史悠久,具有很大的觀賞價值、實用價值和園林綠化價值。� 茶花是山茶屬植物,具有天生的芒姿麗質。它干美枝青葉秀,花色艷麗多彩,花型秀美多樣,花姿優雅多態,氣味芬芳襲人,使人觀后賞心悅目,心曠神怡,得到極大美的享受。它藐視風寒,傲箱斗雪,頂凌怒放,給嚴冬增添色彩,給萬物帶來春的希望,人們見到它,會受到堅強、剛正的高潔氣質的熏陶和激勵。加之它花期長,又是在百花凋零的寒冬開放,而且恰處元旦、春節的隆重節日氣氛之中,因而身份更加高貴。正是由于以上這些特點,才鑄成了山茶花非比尋常的觀賞價值。所以,古往今來,它為世人所喜愛,為文人墨客所傾倒。它備受歡迎地走進了千家萬戶,也被許多的詩詞歌賦所贊頌。茶花的價值,首先就在于它那非凡的觀賞性。�
由于茶花具有獨特的觀賞價值,因而它也就十分自然地成了觀賞性商品而備受人們的青睞。因茶花姿態和色彩迷人,可以作為盆花出售;因茶花四季常青,冬季開花的特性, 也可以在城市、企業園林綠化方面得到廣泛的應用;還可以將茶花作為切花材料,制作成插花、花束、花瓶和花籃等上等禮儀花卉產品銷售,其市場潛力很大。它既具有國內市場,也具有國際市場。許多茶花圃不僅在國內銷售苗木,還向國外銷售茶花和苗木。如果將花植株 制作成樹樁盆景,其觀賞價值和藝術價值更是大增,將其作為商品出售,價格自然非??捎^。隨著社會的發展,文明的進步,人們生活水平和文化將更加繁榮,茶花事業將進一步發展。茶花栽培容易,管理簡便,成本不高,價格不低,因此種植茶花,不矢為一條換鈔創匯、增加收入、繁榮經濟的道路。
茶花的產地在哪?
一、花茶產地
花茶主要產于江蘇、浙江、福建、廣西、江西、四川、安徽、湖南、湖北、云南等地。不同種類的花茶,其產地有所差異。
二、茉莉花茶的特點與分類
我國花茶品種較多,其中茉莉花茶產量最大。經過一系列的制作工藝,茉莉花茶香氣持久,茶湯明亮,味道醇厚鮮美。茉莉花茶有一定的健脾理氣、安神作用。
主要分類
1、龍團珠
龍團珠茉莉花茶產于福建福州。是福州茉莉花茶中的傳統地方名牌產品。品質特點:外形圓緊重實、勻整;內質香氣鮮濃,滋味醇厚,湯色黃亮,葉底有肥厚。
2、廣西花茶
廣西花茶以廣西橫縣所產茉莉花,橫縣是中國最大的茉莉花生產基地,被國家林業局、中國花卉協會命名為“中國茉莉之鄉”。
3、蘇州花茶
產于江蘇省蘇州茶廠,該茶選用蘇、浙、皖三省吸香性能好的烘青綠茶為茶坯,配以香型清新而又成熟粒大、潔白光潤的茉莉花精工窨制而成,達到十余道工序之多。成品蘇州茉莉花茶外觀條索緊細勻整,白毫顯露,干茶色澤油潤;沖泡后的茶湯清澈透明,葉底幼嫩;香氣鮮美、濃厚、清高,入口爽快,持續性能好。
4、政和銀針
產于福建政和茶廠,外形芽條肥壯,滿披茸毛,形似銀針,色澤油潤;內質湯色清澈明亮,花香芬芳、濃郁,沖泡3-4次花香猶存,滋味鮮濃醇爽回甘,葉底肥厚勻嫩,根根如針。
5、金華茉莉
又稱“金華花茶”,產于浙江省金華市,采選上好的綠茶作為茶坯,同頭圓、粒大、飽滿、潔白、光潤、芳香的優質茉莉花經窨制而成,制作過程中必須抓珠鮮花吐香、茶坯吸香、復火葆香3個重要環節。
6、四川茉莉花茶
該茶以四川峨眉山、蒙山、宜賓等所產川青為茶坯,具有獨特的窨制工藝,代表品種為碧潭飄雪、林湖飄雪,獨具風格。四川花茶,均采用四川本地天然鮮花窨制,以四川明前茶為茶坯,多重窨制,品飲此茶,花香不掩茶香,茶香混有花香,滋味鮮爽,層次感豐富。
花茶有著獨特的滋味,不同種類帶著各自的花香,感興趣的朋友可以選擇自己喜歡的味道泡一壺品嘗。