開心果的產地(開心果的產地在中國哪里)

開心果產地是哪里？

開心果產地是伊朗。

開心果原產于伊朗，分布于土耳其、意大利、法國、希臘、敘利亞、阿富汗、伊拉克等國，美國西南部、加利福尼亞州亦有一定種植面積，俄羅斯以及中國新疆等地，也已廣泛栽培。喜溫、喜光樹種，抗熱抗寒性能極強，抗風沙，耐貧瘠，耐鹽堿，對土壤要求不是很嚴。

營養價值：

開心果集蛋白質、脂肪、糖類、纖維素和維生素等五大營養要素于一體，是高檔的堅果類食品，其干果富含脂肪和多種營養物質，據有關測定阿月渾子種仁含油率高達62%，脂肪54.6-70%，蛋白質1.8-5%，糖0.9-3%，無機鹽2.5-3.3%，纖維素2.6-4.6%，水分2.6-7%，灰分7.1%。

每100克果仁含維生素A 20微克，含酸59微克，含鐵3毫克，含磷440毫克，含鉀970毫克，含納270毫克，含鈣120毫克，同時還含有煙酸，泛酸，礦物質等。阿月渾子的干果單果質量0.7-1.5克，出仁率43-52%。

開心果產地在哪里

開心果的原產地是伊朗，現分布于世界各國，比如希臘、法國、敘利亞、伊拉克、意大利、阿富汗、土耳其、俄羅斯、美國、中國等國家，其中在美國主要分布在西南部以及加利福尼亞州，在我國主要分布于新疆等地方。

一、開心果產地在哪里

1、開心果的世界產地

開心果的原產地為伊朗，現分布于世界上的多個國家，比如法國、希臘、意大利、阿富汗、土耳其、敘利亞、伊拉克、俄羅斯、美國（在西南部以及加利福尼亞州有一定的種植面積）等國家。

2、開心果在我國的產地

開心果主要分布在我國的新疆等地方，而且已經被廣泛栽培。

二、開心果的品種

1、長果開心果

（1）長果開心果的果實形狀一般為長卵圓形，果實中有紅暈圍繞，果實的頂端較尖，其縱徑長為2.5厘米左右，橫徑長為1.1厘米左右。

（2）該品種的坐果率較高，具有較強的豐產性，屬于大果型品種，而且其植株生長得較為健壯，種植后有良好的發展前景。

2、早熟開心果

（1）該品種的樹勢較弱，果樹上的枝條一般是呈彎曲下垂狀，果實呈現出皮孔，且皮孔的顏色一般是白色；皮孔的形狀一般為圓形，且非常突出。

（2）該品種的坐果率為中等水平，產出的果實呈近橢圓形，其縱徑長一般為1.9厘米左右，橫徑長一般為1厘米左右。

（3）果實的頂端和陽面一般呈紅色，果實上的果皮條紋比較明顯。

3、短果開心果

（1）該品種的樹勢為中等水平，其葉面比較光滑（而且有稀疏的茸毛覆蓋在上面），植株的坐果率較低。

（2）植株結出的果實一般呈卵形，果實的顏色為黃白色，其縱徑長一般為2.1厘米左右，橫徑長一般為1.3厘米左右。

4、諾特羅洛

諾特羅洛果樹為中亞類群，它結出的果實比較大，但是果實的味道不是很好，其種子的顏色一般綠色，而且開裂比率較高。

5、達罕

達罕果樹的生長勢十分旺盛（屬于晚開花品種），其結出的果實具有優質、高產、粒大等特點，其品質在開心果中屬于上等。

開心果產地

開心果產地主要在新疆，原產地位于伊朗，世界主要分布在地中海沿岸各國。我國種植的品種是唐代從中亞引入栽培，至今已有1300多年，開心果屬中亞類群，表現抗旱，耐熱，喜光，現在已經被廣泛栽培。

我國栽培開心果雖然歷史悠久，但多為零星種植，主要集中分布在新疆天山以南的喀什和田、阿克蘇地區，以疏附縣和疏勒縣種植的較多。

長果開心果的果實形狀一般為長卵圓形，果實中有紅暈圍繞，果實的頂端較尖，其縱徑長為2.5厘米左右，橫徑長為1.1厘米左右。該品種的坐果率較高，具有較強的豐產性，屬于大果型品種，而且其植株生長得較為健壯。

開心果別稱阿月渾子、胡棒子、無名子、必思答、綠仁果等，為漆樹科黃連木屬植物，類似白果，開裂有縫而與白果不同，是世界堅果市場的休閑食品，近年來已成為世界第五大堅果作物。

開心果的產地是哪里的，從哪里長出來的？

1、開心果的產地：

主要分布在地中海沿岸，在伊朗、埃及、俄羅斯、意大利、土耳其、阿富汗等國均有種植，美國西南部、中國大陸的新疆也有少量種植。其中伊朗是開心果生產大國，也是開心果的原產地之一。

2、開心果是生長在開心果樹上。

開心果樹（Pistacia vera）又叫阿月渾子，落葉小喬木。樹高約10米，奇數羽狀復葉，樹齡長，生長緩慢，實生苗從種子種植的第一年算起，至少需六年結果，結果率逐年增加，果實較大，長圓形，長約2厘米，寬約1厘米，熟時呈黃綠色或粉紅色。

性喜光，生長在海拔600米-1200米的陽坡山地，深厚石灰質土壤，排水良好的松砂壤土生長頗佳，植物不耐潮濕而怕積水。

開心果怎么挑選：

1、選包裝

開心果屬于殼類干果，容易回潮變質，所以盡量挑選有密封包裝的，不要買散裝的。注意挑選包裝上有QS質量安全標志的產品，最好是買一些值得信賴的大品牌比較安全放心。

2、選原產地

開心果并非中國原產，盡管現在新疆等地也有栽培，但品質較好的還屬進口。挑選較為知名的產地，也就挑選到了放心的好開心果。

3、選樣子

質量好的開心果應為黃皮、紫衣、綠仁，顆粒大而飽滿。常見的那種太白的開心果實則為漂白過的，對人體有害，最好少食用。好的開心果果殼具有自然光澤、果仁呈自然露綠色。

我國開心果產地是哪里

我國開心果產地是新疆。我國栽培開心果雖然歷史悠久，但多為零星種植，主要集中分布在新疆天山以南的喀什和田、阿克蘇地區，以疏附縣和疏勒縣種植的較多。開心果能適應嚴酷的生長條件，
具有耐旱、抗熱、抗鹽堿地等特性，可供干旱地區和丘陵山坡大面積種植。

開心果又名阿月渾子，現在世界主產國有美國、土耳其、伊朗、希臘、敘利亞、阿富汗等國。我國在唐代由波斯(伊朗)引入，栽培歷史有1300年左右。其果實富含維生素、礦物質和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點，是世界堅果市場十分暢銷的保健休閑食品，近年來已成為世界第五大堅果作物。

堅果有益健康，但攝入過多會導致能量過剩，專家建議7歲以上健康人群平均每天食用5~10克，相當于核桃2~3個，腰果7個，杏仁8個，開心果8個。

為了使開心果更有益健康，專家建議：1、減少飲食中的鹽分，盡量少吃椒鹽開心果或油炸開心果；2、讓開心果成為健康平衡膳食的一部分，可以將開心果(最好為粉狀)與酸乳酪、麥片、奶油干酪、面包、薄烤餅等一起吃。

開心果產地是哪里 開心果的簡介

1、開心果產地：敘利亞、伊拉克、伊朗、俄羅斯西南部和南歐；我國新疆有栽培。

2、開心果(pistacia vera L.)又名阿月渾子，為漆樹科(Anacardiaceae)黃連木屬(Pistacia)的多年生落葉果樹。野生種起源于中亞和西亞山區，西亞栽培最早，有3500年栽培歷史，中亞栽培歷史有2000年，歐州栽培最早的是意大利，有1500年歷史。1854年開心果被引種到美國的加利福尼亞，1970年開始在美國大量栽培。現在世界主產國有美國、土耳其、伊朗、希臘、敘利亞、阿富汗等國。我國在唐代由波斯(伊朗)引入，栽培歷史有1300年左右。

3、其果實富含維生素、礦物質和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點，對心腦血管疾病、老年性視網膜病變、防衰老等具有醫療保健功效，是世界堅果市場十分暢銷的保健休閑食品，近年來已成為世界第五大堅果作物。能適應嚴酷的生長條件， 具有耐旱、抗熱、抗鹽 堿地等特性，可供干旱地區和丘陵山坡大面積種植。